1、 ICS 65.020.20 B 21 山 西 省 地 方 标 准 DB14 DB14/T 535 2009 无公害农产品 高粱生产技术规程 2009-10-20 发布 2009-11-01 实施 山西省质量技术监督局 发布 DB14/T 535 2009 I 目 次 前言 错误 !未定义书签。 1 范围 错误 !未定义书签。 2 规范性引用文件 错误 !未定义书签。 3 产地环境 错误 !未定义书签。 4 生产技术 错误 !未定义书签。 5 病虫害防治 错误 !未定义书签。 6 收获 错误 !未定义书签。 7 产品质量安全检测及贮藏 错误 !未定义书签。 8 生产档案 错误 !未定义书签。
2、DB14/T 535 2009 II 前 言 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位 : 山西省良种引繁中心、 山西省农业种子总站、晋中市农业种子站。 本标准主要起草人： 郭建文 、 白瑞繁 、 郑戈文 、 马玉光 、 葛成林 、 窦贵新。 本标准由山西省良种引繁中心负责解释。 DB14/T 535 2009 1 无公害 农产 品 高粱生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害农产品高粱生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、收获、产品 质量 安全检测 及 贮藏和生产档案等要求。 本标准适用于山西省境内无公害高粱的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的 条款通过本标准的引用而成为本标
3、准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB 8231 高粱 GB/T 8321(所有部分 ) 农药合理使用准 则 NY/T 496 肥料 合理 使用准则 通则 NY 5305 无公害食品 小杂粮 NY 5332 大田作物产 地环境条件 3 产地环境 3.1 产地选择 环境良好，不受工业“三废” 、 城镇生活 及 医疗废弃物污染的农业生产区域 。
4、3.2 气候条件 年有效积温 2300以上，年平均降雨量 350 以上。 3.3 土壤条件 土层深厚，排水良好，有机质含量 1%以上， pH 值 6.5 8。产地土壤环境质量符合 NY 5332 土壤环境质量标准中二级标准要求。 3.4 空气条件 空气质量符合 NY 5332 空气环境质量标准中二级标准要求。 3.5 水质条件 有灌溉条件的灌溉水质符合 NY 5332的规定要求。 4 生产技术 4.1 播前准备 4.1.1 选地 选地标准同 3.3。 4.1.2 整地 前茬作物收获后，及 时秋翻，耙耱拖平，做到地平、土细、无坷垃、无根茬。 4.1.3 品种选择 选择适合当地 种植 的优质、高产
5、、抗病、抗逆性强的品种。 DB14/T 535 2009 2 4.1.4 种子质量 种子质量符合 GB 4404.1 规定的良种要求。 4.1.5 种子处理 播种前晒种 3d 4d，用种衣剂包衣或用 20%粉锈宁乳油 100ml，加少量水，拌种 100kg，力求混拌均匀，摊开晾干后播种；也可用 20萎锈灵乳油 (或可湿性粉剂 )0.5kg，加水 3kg，拌种 40kg，闷种 4h，晾干后播种。 4.1.6 施足底肥 4.1.6.1 农家肥：每 公顷 施农家肥 45000kg，结合整地一次施入。 4.1.6.2 化肥：每 公顷 施磷酸二铵 90kg 150kg、硫酸钾 45kg，或碳酸氢铵 75
6、0kg、过磷酸钙 600kg做底肥 ， 或根据实际测土配方施肥。 4.2 播种 4.2.1 播期 当 5cm 耕层温度稳定通过 10以上时开始播种。一般 4 月底到 5 月中旬播种，南部稍早，北部略迟。采用地膜覆盖可提前 10d 左右。 4.2.2 播 量 根据种子发芽率、整地质量、土壤墒情、播种期等确定。一般每 公顷 播种 22. 5 kg 30 。 4.2.3 播深 粘土 2cm 3cm，沙性土 5cm 左右，壤土介于沙、粘土之间。 4.2.4 方 法 主要有机播和耧播，以机播为主。土壤缺墒时，采用第一耧开沟、第二耧下种的两耧下种法。 4.2.5 镇压 播后及时镇压。 4.2.6 密度 早
7、熟、矮杆、叶片窄而上冲、分蘖少、抗倒伏的品种适宜密植。粘土地及土壤养分含量高，保水好的地块密植。地力较差，施肥水平低，保水差的地块稀植。高水肥密植栽培每 公顷 12 万 株 13.5 万 株；低密度稀植栽培每 公顷 10.5 株 12 万 株。 4.3 田间管理 4.3.1 间 、定 苗 三叶期间苗，五叶期定苗 。 定苗做到苗匀、苗壮，同时拔掉病、 杂、 弱、小苗 ， 促进早发壮苗。 4.3.2 除草 出苗后 5 叶期结合定苗锄草；拔节时再中耕锄草一次。 4.3.3 中耕、追肥、培土 六叶期中耕 10cm 左右；株高 70cm 左右中耕培土；拔节期结合中耕追施少量氮肥，结合除 草每 公顷追施尿
8、素 30kg 45kg。施用肥料的具体要求按 NY/T 496 规定执行。 4.3.4 浇 水 全生育期需浇水 3 次 4 次。沙土地、土质瘠薄的地块进行春浇。拔节后的穗分化期、孕穗期、开花期分别浇水一次。 5 病虫害防治 5.1 防治原则 预防为主，综合防治。优先采用农业防治、物理防治、生物防治措施，辅以化学防治。 5.2 防治 方法 5.2.1 农业防治 选用抗病虫品种，合理轮作倒茬，及时耕翻土壤 ； 适期播种 , 培育壮苗。 DB14/T 535 2009 3 5.2.2 物理防治 根据害虫生物学特性，采取糖醋液、黑光灯、频振灯或汞灯等方法诱杀玉米螟等害虫的成虫 ;对黑粉病病株进行人工拔
9、除深埋 。 5.2.3 生物防治 保护和利用天敌。利用七星瓢虫防治高粱蚜，利用赤眼蜂防治高粱螟虫。 5.2.4 化学 防治 化学 药剂使用原则：禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高残留的农药品种，包括甲胺磷、甲基对硫磷、对硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、甲基异柳磷、特丁硫磷、甲基硫环磷、治螟磷、内吸磷、克百威、涕灭威、灭线磷、硫环磷、蝇毒磷、地虫硫磷、氯唑磷、苯线磷等农药。农药使用按 GB 4285和 GB 8321（所有部分）规定执行。 5.2.4.1 黑穗病、黑粉病 每 100kg种子 用 15%的三唑醇干拌剂 150g拌 种 或用相同含量 可湿性粉剂， 以种子量 的 0.12% 0.2%拌种
10、 ； 或用 40%拌种双 ，以种子量的 0.3% 0.5%拌种 ； 或用 50%甲基托布津 拌种 ；或 用含有杀灭真菌孢子药剂的种衣剂包衣处理。 5.2.4.2 丝黑穗病 与其它大秋作物轮作 3 年以上有效控制该病 ， 及时拔除病株并深埋 ；或 采用 专用种衣剂包衣 。 5.2.4.3 地下害虫 播种期每 公顷 撒施 5辛硫磷颗粒剂 37.5kg。出苗后选用 20氰戊菊酯乳油或 2.5的溴氰菊酯乳油 18m1 对 水 50kg 喷雾 1 次 2 次防治小地老虎、蝼蛄、蛴螬发生为害。 5.2.4.4 蚜虫 用 25抗蚜威可湿性粉剂，每 公顷 用药 150g，对水 450kg 600kg 喷雾。
11、5.2.4.5 其它害虫 每 公顷 用 苏云金杆菌悬浮剂 3kg， 对 水 750kg 喷雾，防治螟虫、粘虫等。 6 收 获 6.1 时间 9 月下旬至 10 月上旬，蜡熟后期收获。 即籽粒颜色变成红、黄等品种固有色泽，穗下部籽粒切开呈蜡质状时收割。 6.2 方法 边割边捆，及时拉运，避免捂垛，及时脱粒，单运，单放，单贮藏。 7 产品质量安全检测及贮藏 产品 质量检 测及安全指标 执行 NY 5305 的有关规定。 籽粒含水量降至 13%以下才可入库贮存，仓库需有良好的防湿、隔热、通风、密闭性能，严防霉变、虫蛀和污染。分等、分类标准执行 GB 8231 有关规定。 8 生产档案 建立无公害 食 品高 粱 生产档案。内 容包括产地环境条件、生产技术、病虫害防治 、产品安全检测和收获贮藏等。 DB14/T 535 2009 1
