1、ICS 65.020.20 B 21 DB14 山西省 地方标准 DB 14/ T574 2010 无公害食品 水果型甜玉米生产技术规程 2010 - 11 - 20 发布 2010 - 12 - 20 实施 山西省质量技术监督局 发布 DB14/ T574 2010 I 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 术语 1 4 产地环境 1 5 播前准备 2 6 播种 2 7 田间管理 3 8 病虫害防治 3 9 收获及贮藏 4 10 生产档案 . 4 DB14/ T574 2010 II 前 言 本标准按 GB/T 1.1 2009给出的规则编写 。 本标准由山西省农业厅
2、提出并归口。 本标准负责起草单位:山西 省良种引繁中心、山西省农业种子总站、长治市农业种子站、山西省名优产品开发中心。 本标准主要起草人:梁宗栋、苏菊萍、武志兴、宋瑞娟、刘瑞东、张东霞、姜 敏。 本标准由山西省良种引繁中心负责解释。 DB14/ T574 2010 1 无公害食品 水果型甜玉米生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品水果型甜玉米的产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获及贮藏、生产档案。 本标准适用于山西省境内无公害食品水果型甜玉米的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。 凡是不注
3、日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.1 粮食作物种子 禾谷类 GB 8321(所有部分) 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 水果型甜玉米 水果型甜玉米是指 适合生 食 的一种超 甜玉米 , 是菜用玉米的重要组成部分。 4 产地环境 4.1 产地选择 环境良好,没有工业“三废”及城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区域。环境条件应符合 NY 5010的要求。 4.2 气候条件 积温在 1800 以上 。
4、4.3 土壤条件 土层深厚,排水良好,有机质含量 1%以上, pH值 6.5 8。产地土壤环境质量符合 NY 5010土壤环境质量标准中二级标准要求。 DB14/ T574 2010 2 4.4 空气条件 空气质量符合 NY 5010空气环境质量标准中二级标准要求。 4.5 水质条件 有灌溉条件的灌溉水质符合 NY 5010的规定要求。 5 播前准备 5.1 品种选择 选择专用水果型甜玉 米品种作为种植品种,种子质量符合 GB 4404.1的规定。 5.2 选地与隔离 5.2.1 选地:选择地势平坦、有机质丰富、土层深厚、肥力较高、排灌方便的地块种植。 5.2.2 隔离:水果型甜玉米和其他玉米
5、品种隔离距离不少于 300m;采用时间隔离时和其他玉米品种播期至少相差 25d。 5.3 种子处理 精选种子 ,进行晾晒和发芽试验,并用专用种衣剂包衣处理 。 5.4 整地 播前使土地平整、土壤细碎无坷垃、活土层深厚、上虚下实, 达到播种要求。 6 播种 6.1 播种时间 6.1.1 春播 当 5cm土壤 耕 层日平均地温稳定通过 12时适宜播种。 山西境内一般 4月底到 5月中旬播种,南部稍早, 北部略迟。采用地膜覆盖可提前 10d左右。 6.1.2 夏播 7月上旬播种。 6.2 播种深度 播深为 2.5cm 5cm,沙性土播深 5cm左右,黏性土播深 2.5cm左右,壤土播深介于沙、粘土之
6、间。 6.3 播量及密度 6.3.1 播量:根据不同品种、不同地力、不同地区等决定播种量,一般播 30kg/hm2 40kg/hm2,每穴播 3 粒 5 粒。 6.3.2 密度:留苗密度一般为每公顷 5.3 万株 6.8 万株。 6.4 播后镇压 DB14/ T574 2010 3 播种时或播种后轻度镇压,保证一播全苗。 7 田间管理 7.1 间定苗 4 5叶期及时间苗, 6 7叶期定苗,促进早发壮苗。 7.2 除草及中耕 播后苗前每公顷用 50%乙草 胺乳油 1500ml,对水 450kg均匀喷洒地表;六叶期中耕 10cm左右,切断表层根系,促进根系下扎,防倒伏;拨节时再中耕锄草一次。 7.
7、3 打杈 打杈以除早除小为原则,分 2次进行。第一次在开始长出分杈时进行, 7d 8d后再打一次。 7.4 施肥 结合秋翻每公顷施农家肥 15000kg 22500kg、 磷酸二铵 225kg、硫酸钾 120kg、尿素 120kg作底肥; 7 8叶时 每公顷 追施尿素 75kg,抽雄前 10d每 公顷追施尿素 60kg。施用肥料的具体要求按 NY/T 496规定执行。 7.5 灌水 全生育期需灌水 3 4次。苗期需水不多,以墒 情达到出苗要求为准;在拔节开始轻量灌水; 孕穗、抽穗、开花、灌浆期 使土壤保持充足的水分。 8 病虫害防治 8.1 防治原则 预防为主,综合防治。优先采用农业防治、物理
8、防治、生物防治措施,辅助以化学防治。在采用化学手段防治时,以土壤处理、种子处理及地面撒、喷为主,慎用化学农药直接喷洒植株。收获前 20d禁止喷施农药。 8.2 农业防治 选用抗病品种,合理轮作倒茬, 防止和减少幼虫或虫卵越冬 ;培育无病虫害壮苗;适期播种 ,使生长避开病虫害高发期。 8.3 物理防治 根据害虫生物学特性,采取性诱剂、糖醋液、频振灯等方法诱杀玉米螟等害虫的成虫 。 8.4 生物防治 保护和利用田间害虫天敌,杀灭害虫。利用七星瓢虫防治玉米蚜,利用赤眼蜂防治玉米螟虫。 8.5 药剂防治 8.5.1 药剂使用原则 DB14/ T574 2010 4 禁止使用国家明令禁止的高毒、剧毒、高
9、残留的农药品种,授粉后不使用化学药剂。 农药使用按 GB 4285和 GB 8321(所有部分)规定执行。 8.5.2 小地老虎 应在低龄幼虫高峰期,用 25%氰戊辛硫磷 乳油 1000倍液 , 或 52.25%毒死蜱 氯氰菊酯乳油 1000倍液喷雾,或 1200 1500倍液敌百虫浇灌土壤 ,或 用 90敌百虫 可溶性粉剂 15kg加水适量拌入炒香的米糠或麸皮 750kg 1500kg, 每 公顷 撒施 60kg 120kg诱杀。 8.5.3 玉米蚜和玉米螟 在玉米螟第三代幼虫发生 的 大喇叭口期防治螟虫及蚜虫可用 90敌百虫 可溶性粉剂 1500 2000倍液 喷洒植株。 9 收获及贮藏 采收时间 通过观察品尝而定 , 一般适收期在吐丝后 20d 28d为宜。采摘通常在清晨进行 , 先 抽查 几个果穗观察,选择花丝、苞叶色泽一致的果穗收获, 同时 按果穗的完好程度、大小分级 。如需贮藏,温度应在 2 4之间,时间不超过 3d。 10 生产档案 应详细记录产地环境条件,生产管理、病虫害防治、采收和贮藏等各环节采取的具体措施。建立无公害食品水果型甜玉 米生产档案。 _