1、 ICS 备案号： 辽 宁 省 地 方 标 准 DB21 DB21/T 1599 2008 农产品质量安全 绿豆生产技术规程 2008-08-04 发布 2008-09-01 实施 辽宁省质量技术监督局 发布 DB21/T 1599 2008 I 前 言 本标准由辽宁省农业大学农学院提出。 本标准由辽宁省农村经济委员会归口。 本标准起草单位：沈阳农业大学农学院。 本标准起草人： 陈振武、孙桂华、吴 禹、赵 阳、葛维德、陈 剑。 DB21/T 1599 2008 1 农产品质量安全 绿豆生产技术规程1 范围 本标准规定了农产品质量安全绿豆生产的产地条件、品种选择、种子处理、整地与施肥、播种、田间
2、管理、病虫害防治、收获。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于 本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 4404.3 粮食作物种子 赤豆、绿豆 GB 15618 土壤环境质量标准 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 3 产地条件 3.1 产地环境 远离污染源， 大气环境质量符合 GB 3095的要求。 3.2 气候条件 无霜期 120d以上， 5月 9
3、月份大于或等于 10以上的有效积温在 2000以上。 3.3 土壤条件 应选择土层深厚、疏松、透气性好，排水良好、保水 力强的中性或弱碱性壤土， pH值为 6.5 7.0。前茬作物应选择玉米、小麦、谷子、高粱等禾本科作物，切忌重、迎茬。生产地土壤环境质量应符合GB 15618标准要求。 4 种子及其处理 4.1 品种选择 备案或登记适宜辽宁省种植的 高产、优质、抗病性强的优良绿豆品种 。 4.2 种子质量 应符合 GB4404.3定的一级良种标准。 要求绿豆籽粒饱满，纯度不低于 96%，净度不低于 98%， 发芽率不低于 85%，水分不高于 13%。 4.3 种子精选 在播种前要进行机械清选或
4、人工挑选，清除瘪粒、小粒、硬实粒、病残粒、虫食粒、杂质等，选留洁净、无病、籽粒大小 一致饱满的种子。 4.4 种子处理 播种前选择晴朗的天气，在户外将种子晾晒 1d 2d，每日人工翻动 3次 4次。 5 整地与施肥 5.1 整地 DB21/ 1599 2008 2 春播绿豆应在头一年秋作物收获后，及时清除根茬，进行秋翻，耕翻深度为 18cm 20cm，耕后进行耙地，起垄和镇压，做到地表平整，耕层上松下实，无坷垃。夏播绿豆应在上茬作物收获后及时整地播种。 5.2 施肥 5.2.1 基肥 结合 整地 ， 每 667m2施腐熟的优质农家肥 1m3 2m3。 5.2.2 种肥 在播种时每 667m2施
5、磷酸二铵或氮、磷、钾复合肥 8 10kg。要求化肥与种子间隔 3cm以上。肥 料使用应按 NY/T 496标 准 执行。 6 播种 6.1 播种时间 在地表 5cm土层连续 3天 4天地温稳定在 15 16时春播。一般春播绿豆最佳播种时间为 5月 20日 6月 5日；夏播为 6月 25日 7月 5日。 6.2 播种方法 一般采用清种穴播或条播，播深 3 4， 行距 50或 60，株距 15或 20 。 6.3 种植方式 一般清种为主，也可间作、套作、混作。 6.4 种植密度 春播直立型品种，每 667m2留苗 7000株 8000株；半蔓生型品种，每 667m2留苗 6000株 7000株。高
6、肥地块每 667m2留苗 7000株 8000株，中肥地块每 667m2留苗 8000株 10000株，低肥地块每 667m2留苗10000株 12000株。夏播绿豆每 667m2留苗 12000株 13000株。 6.5 播种量 6.5.1 机械播种 根据亩留苗数、种子千粒重、发芽率和田间损耗，按下式计算播种量： nS1NV 式中： V 每亩 播种量，单位为千克每 667m2（ kg/667m2）； N 每亩留苗数，单位为株每 667m2； S 田间损耗 (一 般为 10%)； n 每公斤种子粒数，单位为粒每千克； 发芽率，单位为百分比（ %）。 6.5.2 人工播种 每穴下种 2粒 3粒。
7、 7 田间管理 7.1 间苗定苗 幼苗出齐后，在第一片复叶展开后间苗，第二片复叶展开后定苗，结合间定苗拔掉病苗、弱苗、小苗、杂株，留壮苗、大苗。 7.2 中耕除草 春播绿豆生育期一般中耕除草 3次，夏播绿豆中耕除草 2次。间苗后进行第一次铲趟，定苗后进行第二次铲趟，分枝期进行第三次铲趟并培土，后期拔一次大草。 7.3 追肥 DB21/T 1599 2008 3 绿豆生育 期间一般不追肥。但如果缺肥，可在初花期每 667m2追施尿素 5g 8kg，后期为提高产量可采用叶面追肥；一般每 667m2用磷酸二氢钾 50g 100g。 7.4 促控调节 绿豆植株营养生长过于繁茂，可在初花期喷洒 100m
8、g或在盛花期喷洒 200mg的三碘苯甲酸，抑制徒长，矮化茎杆，防止倒伏。 7.5 灌溉与排水 我省绿豆生育期间一般正直雨季，因此不需要灌水。若遇雨水过大，应及时排涝。 8 病虫害防治 8.1 防治方法 8.1.1 农业防治 选用抗病品种；合理布局，与禾本科作物合理轮作；深翻土地，疏松土壤，不利于幼虫或虫卵越冬；适期播种，避开病虫害高发期 。 8.1.2 物理防治 根据害虫生物学特性，采取糖醋液、黑光灯或汞灯等方法诱杀蚜虫、豆荚螟等害虫的成虫。 8.1.3 生物防治 保护田间瓢虫，杀灭蚜虫等害虫。 8.2 主要病害防治 8.2.1 根腐病的防治 播种前用 75%的百菌清或 50%的多菌灵可湿性粉
9、剂，按种子量的 0.3%的比例拌种。 8.2.2 病毒病的防治 及时防治蚜虫，减轻病毒病的发生。 8.2.3 叶斑病的防治 在绿豆现蕾和盛花或发病初期选用 50%的多菌灵可湿性粉剂 800倍液，或 75%的百菌清 500倍 600倍液喷雾防治。每隔 7d 10d一次，连续防治 2次 3次。 8.2.4 白粉病的防治 发病初期选用 25%三唑酮可湿性粉 剂 1500倍液喷雾。 8.3 主要虫害的防治 8.3.1 蛴螬和地老虎 结合播种，每 667m2用 100g 150g90%敌百虫对少量水稀释后拌细土 20，沟施或穴施；或每 667m2用 100g90%敌百虫配 400倍液喷雾。 8.3.2
10、蚜虫的防治 用 20%氰戊菊脂或 2.5%氯氟氰菊脂配 3000倍液喷雾。 8.3.3 螟虫类的防治 选用菊脂类杀虫剂（ 2.5%氰戊菊脂、或 2.5%氯氰菊脂、或 2.5%溴氰菊脂乳油） 2000倍 3000倍液喷雾。 8.3.4 食心虫的防治 用 80%敌敌畏乳油制成缓释棉球，放在植株上，每隔 5垄放一趟，每隔 5米放一个，熏蒸；也可每 667m2用 15mL 25mL的 2.5%溴氰菊脂乳油 3000倍 4000倍液喷雾。 8.3.5 豆象的防治 用化学药物熏蒸法，每立方米放置 1片 2片磷化铝，在密封的仓库或熏蒸室内熏蒸。 9 收获 DB21/ 1599 2008 4 当全田植株有 2/3的荚果变黑时为适宜的收获期。大面积种植时，应为一次性收获，小面积种植时，可分次采摘。收获时间应在上午 11点前或下午 3点以后收割为宜。
