1、NORME INTERNATIONALE IO 3143 Deuxime dition 1997-06-01 Huile essentielle de griffes de giroflier Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry, syn. Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock et S. Harrison Oil of clove stens Syzygium aromaticum (L.) Mers. et Percy, syn. Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullo
2、ck et S. Harrison Numro de rfrence ISO 3143:1997(F) ISO 3143:1997(F) Avant-propos LISO (Organisation internationale de normalisation) est une fdration mondiale dorganismes nationaux de normalisation (comits membres de IISO). Llaboration des Normes internationales est en gnral confie aux comits techn
3、iques de IISO. Chaque comit membre intress par une tude a le droit de faire partie du comit technique cr cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernemen- tales, en liaison avec IISO participent galement aux travaux. LISO colla- bore troitement avec la Commission lec
4、trotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation lectrotechnique. Les projets de Normes internationales adopts par les comits techniques sont soumis aux comits membres pour vote. Leur publication comme Normes internationales requiert lapprobation de 75 % au moins des co- mits me
5、mbres votants. La Norme internationale ISO 3143 a t labore par le comit technique I SO/TC 54, Huiles essentielles. Cette deuxime dition annule et remplace la premire dition (ISO 3143:1975), dont elle constitue une rvision technique. Les annexes A et B de la prsente Norme internationale sont donnes u
6、niquement titre dinformation. 0 ISO 1997 Droits de reproduction rservs. Sauf prescription diffrente, aucune partie de cette publi- cation ne peut tre reproduite ni utilise sous quelque forme que ce soit et par aucun pro- cd, lectronique ou mcanique, y compris la photocopie et les microfilms sans lac
7、cord crit de lditeur. Organisation internationale de normalisation Case postale 56 l CH-l 211 Genve 20 l Suisse Internet centraliso.ch x.400 c=ch; a=400net; p=iso; o=isocs; s=central Imprim en Suisse NORME INTERNATIONALE ISO ISO 3143:1997(F) Huile essentielle de griffes de giroflier Syzygium aromati
8、cum (L.) Merr. et Perry, syn. Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock et S. Harrison 1 Domaine dapplication La prsente Norme internationale spcifie certaines caractristiques de Ihuile essentielle de griffes de giroflier Syzygium aromaticum (L.) Merr. et Perry, syn. Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bu
9、llock et S. Harrison, destines faciliter lapprciation de sa qualit. 2 Rfrences normatives Les normes suivantes contiennent des dispositions qui, par suite de la rfrence qui en est faite, consti- tuent des dispositions valables pour la prsente Norme internationale. Au moment de la publication, les di
10、tions indiques taient en vigueur. Toute norme est sujette rvision et les parties prenantes des accords fonds sur la prsente Norme internationale sont invites rechercher la possibilit dappliquer les ditions les plus rcentes des normes indiques ci- aprs. Les membres de la CEI et de IISO possdent le re
11、gistre des Normes internationales en vigueur un moment donn. ISO 210:- 1), Huiles essentielles - Rgles gnrales demballage, de conditionnement et de stockage. ISO 211:- 2), Huiles essentielles - Rgles gnrales dtiquetage et de marquage des rcipients. ISO 212: 1973, Huiles essentielles - chantillonnage
12、. ISO 279: 1981, Huiles essentielles - Dtermination de la densit relative 20 “C (mthode de rfrence). ISO 280: 1976, Huiles essentielles - Dtermination de lindice de rfraction. ISO 592: 1981 I Huiles essentielles - Dtermination du pouvoir rotatoire. ISO 1272:1973, Huiles essentielles - valuation de l
13、a teneur en phnols. ISO 1 1024-I :-3), Huiles essentielles - Directives gnrales concernant les profils chroma tographiques - Partie 1: laboration des profils chroma togra- phiques pour /a prsentation des normes. ISO 11024-2:-s), Huiles essentielles - Directives gnrales concernant les profils chroma
14、tographiques - Partie 2: Utilisation des profils chroma tographiques des chantillons d huiles essentielles. 3 Dfinition Pour les besoins de la prsente Norme internationale, la dfinition suivante sapplique. 3.1 Huile essentielle de griffes de giroflier: Huile essentielle obtenue par entranement la va
15、peur deau des pdoncules floraux (griffes) du giroflier Syzygium aroma ticum (L.) Merr . et Perry syn. Eugenia caryophyllus (Sprengel) Bullock et S. Harrison, de la famille des Myrtaceae. 1) A publier. (Rvision de IISO 210:1961) 2) publier. (Rvision de IISO 211:1961) 3) publier. lS0 3143:1997(F) ISO
16、4 Spcifications 4.1 Aspect 4.9 Point dclair Des informations concernant ie point deciarr ZAXX donnes en annexe B. Liquide mobile limpide, parfois lgrement visqueux. 4.2 Couleur De jaune brun clair. 5 chantillonnage Voir IISO 212. 4.3 Odeur pice et caractristique de Ieugnol. Volume minimal de lchanti
17、llon pour essai: 25 ml. 4.4 Densit relative 20 OC/20 “C Minimum: 1,041 Maximum: 1,059 NOTE - Ce volume permet deffectuer au moins une fois chacun des essais prvus dans la prsente Norme internationale. 4.5 Indice de rfraction 20 “C Minimum: 1,531 0 Maximum: 1,536 0 6 Mthodes dessai 6.1 Densit relativ
18、e 20 OC/20 “C Voir IISO 279. 4.6 Pouvoir rotatoire 20 “C Compris entre -1 O et +1 O. 6.2 Indice de rfraction 20 “C Voir IISO 280. 4.7 Teneur en composs phnoliques totaux Minimum: 85 % (V/V) Maximum: 95 % (V/V) 6.3 Pouvoir rotatoire 20 “C Voir IISO 592. 4.8 Profil chromatographique Lanalyse de Ihuile
19、 essentielle doit tre ralise par chromatographie en phase gazeuse. Sur le chro- matogramme obtenu, les constituants reprsentatifs et caractristiques dont la liste figure dans le tableau 1 doivent tre identifis. Le pourcentage de chacun de ces constituants, indiqu par Iintgrateur, doit se situer dans
20、 les limites figurant dans le tableau 1. Cet ensemble constitue le profil chro- matographique de Ihuile essentielle. 6.4 Teneur en composs phnoliques totaux Voir IISO 1272. 6.5 Profil chromatographique Voir IISO 11024-I et IISO 11024-2. Tableau 1 - Profil chromatographique Constituant Minimum % Maxi
21、mum % Eugnol I 83 I 92 P-Caryophyllne I 4 I 12 Actate deugnyle 1 0,5 I 4 NOTE - Le profil chromatographique est normatif et est diffrencier des chromatogrammes types donns titre dinformation en annexe A. 7 Emballage, tiquetage, marquage et stockage Voir IISO 210 et IISO 211. 2 ISO 3143:1997(F) Annex
22、e (informative) romatogrammes types de skuile essentielle de griffes de giroflier (origine Madagascar) Identification des pics 1 Eugnol 2 P-Caryophyllne 3 Actate deugnyle Conditions opratoires Colonne: capillaire en silice fondue; longueur 50 m; 0,25 mm de diamtre Phase stationnaire: polydimthyl sil
23、oxane (OV 1 OI) Temprature du four: de 65 “C 200 “C raison de 1,5 “C/min Temprature de linjecteur: 250 “C Temprature du dtecteur: 250 “C Dtecteur: ionisation de flamme Gaz vecteur: azote Volume inject: 0,2 PI environ Rapport de fuite: I/l 00 Figure A.1 - Chromatogramme type ralis sur colonne apolair
24、e 3 ISO 3143:1997(F) 2 Identification des pics 1 P-Caryophyllne 2 Eugnol 3 Actate deugnyle Conditions opratoires Colonne: capillaire en silice fondue; longueur 50 m; 0,25 mm de diamtre Phase stationnaire : polythylne glycol 20 000 Temprature du four: de 65 “C 200 “C raison de 1,5 “C/min; puis raison
25、 de 1 “C/min jusqu 230 “C Temprature de linjecteur: 250 “C Temprature du dtecteur: 250 “C Dtecteur: ionisation de flamme Gaz vecteur: azote Volume inject: 0,2 1 environ Figure A.2 - Chromatogramme type ralis sur colonne polaire 4 Annexe B (informative) Point dclair ISO 3143:1997(F) Bnformations gnra
26、les moment o il en existe plusieurs types qui rpondent lobjectif recherch. Pour des raisons de scurit, les transporteurs compaanies dassurance, responsables des services De ce fait, il a t dcid de donner une valeur 8 v de scurit, etc. exigent de connatre le point dclair moyenne du point dclair en an
27、nexe informative des huiles essentielles qui, dans la plupart des cas, chaque Norme internationale, afin de rpondre sont des produits inflammables. demande des services concerns. Une tude comparative des mthodes danalyses appropries (voir llSO/TR 11018 4) a permis de constater quil tait difficile de
28、 normaliser une la mthode unique car Dans la mesure du possible, il convient de spcifier mthode avec laquelle cette valeur a t obtenue. Pour toutes informations complmentawes, voir IlSO/TR 11018 4). la - les huiles essentielles sont trs nombreuses et leur composition chimique varie beaucoup; - le vo
29、lume dchantillon prconis pour certains appareils est incompatible avec le prix lev des B.2 Point dclair de Ihuile essentielle de griffes de giroflier huiles essentielles; La valeur moyenne est +120 “C. - les utilisateurs ne peuvent tre tenus dacheter un type dappareil plutt quun autre partir du NOTE
30、 - Obtenue avec lappareil (Luchaire). 4) lSO/TR 11018:1997, Huiles essentielles - Directives gnrales pour /a dtermination du point dclair. ISO 3143:1997(F) KS 71.100.60 Descripteurs: produit driv des fruits et gumes, huile essentielle, clou de girofle, tige de plante, spcification, caractristique, composition chimique, chromatogramme, essai, e mballage, marquage, btiquetage, entreposage. Prix bas sur 5 pages
