1、NORME INTERNATIONALE ISO 9768 Deuxibme edition 1994-08-01 Th - Dtermination de lextrait leau Tea - Determination of water extract Numro de rfrence ISO 9768:4994(F) ISO 9768:1994(F) Avant-propos LISO (Organisation internationale de normalisation) est une fedration mondiale dorganismes nationaux de no
2、rmalisation (comits membres de IISO). Lelaboration des Normes internationales est en gnral confie aux comites techniques de IISO. Chaque comite membre interesse par une etude a le droit de faire partie du comite technique cree cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gou
3、vernemen- tales, en liaison avec IISO participent galement aux travaux. LISO colla- bore etroitement avec la Commission lectrotechnique internationale (CEI) en ce qui concerne la normalisation lectrotechnique. Les projets de Normes internationales adoptes par les comites techniques sont soumis aux c
4、omits membres pour vote. Leur publication comme Normes internationales requiert lapprobation de 75 % au moins des co- mites membres votants. La Norme internationale ISO 9768 a ete Alaboree par le comit technique lSO/TC 34, Produits agricoles alimentaires, sous-comit SC 8, Th est la masse, en grammes
5、, du residu in- soluble sch; W est la teneur en matiere sche, exprime en pourcentage en masse, de lchantillon pour essai. Elle est gale a 100, moins la perte de masse 103 OC, determinee par la mthode dcrite dans IISO 1573. 10 Fidlit Voir annexe A pour les rsultats statistiques des es- sais interlabo
6、ratoires. 10.1 Rptabilit La difference absolue entre deux resultats dessai in- dependants, obtenus a laide de la mme mthode sur un matriau identique soumis lessai dans le mme laboratoire et par le mme oprateur utilisant le mme appareillage et dans un court intervalle de temps, ne doit pas tre suprie
7、ure a 1,0 % (dm). La difference absolue entre deux resultats dessai in- dividuels, obtenus laide de la mme methode sur un materiau identique soumis lessai dans des la- boratoires differents par des oprateurs differents utilisant des appareillages diffrents, ne doit pas tre suprieure a 2,5 % (Mm). 11
8、 Rapport dessai Le rapport dessai doit indiquer - la methode selon laquelle I I chanti Ilonnage a t effectue, si elle est connue - la methode utilise, 9 Calcul - le rsultat dessai obtenu, et Lextrait leau de Iechantillon pour essai, exprime en pourcentage en masse par rapport a la matiere sche, est
9、donne par la formule - si la rptabilit a et vrifie, le resultat final cite qui a Ate obtenu. 1) ISO 1839: 1980, Thb - chantillonnage. 2 Q ISO ISO 9768:1994(F) II doit, en outre, mentionner tous les details opratoi- res non prvus dans la prsente Norme internationale, ou facultatifs, ainsi que les inc
10、idents eventuels sus- ceptibles davoir agi sur le resultat dessai. Le rapport dessai doit donner tous les rensei- gnements necessaires lidentification complete de lechantillon. 3 ISO 9768:1994(F) Q ISO Annexe A (informative) Rsultats statistiques des essais interlaboratoires sur le th Quatre essais
11、interlaboratoires, raliss entre 1984 et 1989 dans le cadre de lOrganisation internationale de nor- malisation, ont donne les rkultats statistiques suivants (dtermins selon NS0 57252) indiqus ci-aprs. I Anne I 1984 I 1986 I 1988 I 1989 Nombre de laboratoires 7 21 16 10 Nombre dchantillons 3 6 6 3 I R
12、ptabilit, r 1 0,877 1,259 1 0,677 1,114 1 1,37 1,60 1 0,50 0,63 I Reproductibilit, R l 1,252 1,422 1 1,871 2,934 1 4,69 6,19 1 1,02 1,45 2) ISO 5725:1986, Fid&ite des mthodes dessai - D6termination de la rdptabilit et de la reproductibilit dune mthode dessai normalise par essais in terlabora toires. 4 Page blanche BO 9768:1994(F) Q ISO ICS 67.140.10 Descripteur: produit agricole, produit vbg&al, tM, essai, essai temperature d%bullition, dhrmination, extrait aqueux. Prix bas6 sur 3 pages
