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SN T 2100-2008 罐头食品商业无菌快速检测方法.pdf

上传人：李朗 文档编号：131378 上传时间：2019-07-06 格式：PDF 页数：8 大小：1,007.81KB
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资源描述

本标准规定了罐头食品商业无菌快速检测的基本要求、操作程序和结果判定。本标准适用于食用菌、水果、蔬菜和商业无菌罐装饮料等各种密封包装,经过适度的热杀菌后达到商业无菌,在常温下能较长时间保存的罐头。其他罐头食品可参照本方法检测。

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