1、2017年山东省潍坊市中考模拟试卷物理 一、单项选择题 (每小题 2分,共 20分,每小题只有一个选项符合题意 ) 1.(2分 )关于声现象,下列说法正确的是 ( ) A.声音越洪亮,在空气中传播的就越快 B.超声波在真空中也能传播 C.女生发出的声音比男生发出的声音传播的快 D.声波能够传递信息和能量 解析: A、声音越洪亮,在空气中传播的就越快,选项说法错误,在同一介质,温度不变,声速一样,故 A不符合题意; B、超声波不能在真空中传播,故 B不符合题意; C、声速与介质有关,在同一介质,温度不变,声速一样,与男生女生无关,故 C不符合题意; D、声波能够传递信息和能量,故 D符合题意 。
2、 答案: D 2.(2分 )如图现象中,通过热传递来改变内能的是 ( ) A. 给冷水加热 B. 压缩空气温度升高 C. 下滑时臀部发热 D. 搓手取暖 解析: A、给冷水加热,水温升高,是火的内能转移到水上,属于热传递; B、压缩空气,机械能转化成内能,使空气的内能增大、温度升高,属于做功改变内能 。 C、下滑时臀部发热,这是摩擦生热,属于做功改变内能; D、双手相互摩擦,手发热,是克服摩擦力做功,属于做功改变内能 。 答案: A 3.(2分 )下列说法正确的是 ( ) A.雾的形成是汽化现象 B.水在沸腾时温度越来越高 C.树枝上的 “ 雾凇 ” 的形成是凝华现象 D.温度为 0 时,冰和
3、水可能共存,但没有水蒸气 解析: A、雾是空中的水蒸气遇冷液化而成的小液滴飘散在空中形成的,故 A错误; B、液体沸腾时,不断吸收热量,温度保持不变,故 B错 误 C、 “ 雾凇 ” 是固态的,是空气中的水蒸气遇冷形成的,气态变为固态是凝华,故 C正确 。 D、温度为 0 时,冰和水可能共存,固态的冰会升华为气态的水蒸气,水可以蒸发为水蒸气,故空气中充满了水蒸气;故 D错误 。 答案: C 4.(2分 )“ 神舟十号 ” 航天员王亚平,在天宫一号内为我们上了一节充满奇幻的太空课 。 如图所示,是她在展示她制作的一个太空水球,根据这张图片上的情景可以判断,这个水球( ) A.相当于一个凹透镜 B
4、.相当于一个凸透镜 C.相当于一个平面镜 D.所成王亚平的像是虚像 解析: 根据图示可知,像为倒立、缩小的实像,那么水球相当于凸透镜,照相机 (或摄像机等 )就是利用这一成像原理 。 答案: B 5.(2分 )电磁波家族成员很多,有无线电波、红外线、可见光、紫外线、 X射线、 射线等 。电磁波与人们的生活密不可分,已渗透到我们生活的各个方面 。 关于电磁波的应用,下列说法正确的是 ( ) A.验钞机利用红外线来辨别钞票真伪 B.手机利用超声波波传递信号 C.微波炉利用电磁波来加热食品 D.遥控器利用紫外线实现对电视机遥控 解析: A、紫外线能使荧光物质发光,所以验钞机利用紫外线来辨别钞票真伪,
5、所以 A错误; B、手机是利用微波来传递信号的,电视是利用无线电波来传递信号的,所以 B错误; C、微波炉是用微波来加热食品的,微波属于电磁波,所以 C正确; D、电视机的遥控器是利用红外线来工作的,所以 D错误 。 答案: C 6.(2分 )学习了密度知识后,李明同学根据日常生活经验,对一个鸡蛋的体积进行了估算,下列估算值最接近实际的是 ( ) A.10 cm3 B.50 cm3 C.100 cm3 D.150 cm3 解析: 一个鸡蛋的质量约 m=50g,密度约 =1g/cm 3, 根据 = 可得,一个鸡蛋的体积: V= = =50cm3。 答案: B 7.(2分 )如图所示的电路中,正常
6、发光的三盏灯突然全部熄灭,经检查保险丝完好,用试电笔插进插座的两孔,氖管均发光 。 造成这一现象的原因是 ( ) A.插座发生短路了 B.进户的零线断了 C.进户的火线断了 D.某盏电灯的灯丝断了 解析: 试电笔能亮,说明火线上有电,而零线上本该不亮,但也亮了,说明是进户线的零线开路了,故 B正确; 插座处发生短路,会使保险丝熔断,故 A错; 进户线的火线断了,试电笔的氖管不会发光,故 C错 。 因各灯并联,互不影响,某个电灯的灯丝烧断了,其它灯仍还亮,故 D错 。 答案: B 8.(2分 )光的世界变幻莫测、奥妙无穷 。 下列关于光现象的说法中,正确的是 ( ) A.不同颜色的光在真空中传播
7、的速度不同 B.雨后彩虹是由于光发生反射形成的 C.海市蜃楼是由于光发生折射形成的 D.放大镜成像是由于光发生色散形成的 解析: A、不同颜色的光在真空中传播的速度相同,都是 3 108m/s,该选项说法不正确; B、雨后彩虹是光的折射形成的,属于光的色散现象,该选项说法不正确; C、海市蜃楼是光经过不均匀的大气层发生折射形 成的,该选项说法正确; D、放大镜成像是属于透镜对光的折射现象,该选项说法不正确 。 答案: C 9.(2分 )如图所示,活塞式抽水机手柄可以看做是绕 O点转动的杠杆 。 它在动力 F1和阻力F2的作用下,处于平衡状态,要想最省力应使 F1沿着那个方向? ( ) A.由
8、C指向 F B.由 C指向 D C.由 C指向 E D.由 C指向 O 解析: 读图可知, F1为动力,其力臂是支点到动力作用线的垂直距离,此时力臂为 OE; F2为阻力,其力臂是从支点到阻力作用线的垂直距离; 处于平衡状态,根据杠杆的平衡条件,要想最省力,力臂最长,应为 OF,即 F1沿着由 C指向 F方向,只有选项 A 符合题意 。 答案: A 10.(2分 )下列说法正确的是 ( ) A.牛顿第一定律在任何条件下都是成立的 B.伽利略的斜面实验是牛顿第一定律的实验基础 C.在水平面上滑动的木块最终停下来,是由于没有外力维持它运动的原因 D.在水平面上滑动的木块最终停下来,是由于木块惯性逐
9、渐减小的原因 解析: A、物体在速度极快 (接近光速 )或物体极小时,牛顿第一定律不成立,故 A错误; B、伽利略的斜面实验是牛顿第一定律的实验基础 ;故 B正确; C、在水平面上滑动的木块最终停下来,是由于受到摩擦阻力的作用,故 C错误; D、在水平面上滑动的木块最终停下来,是由于受到摩擦阻力的作用,物体的惯性与质量有关,质量不变,惯性大小不变,故 D错误 。 答案: B 二、多项选择题 (每小题 4分,共 28分,每小题给出的 4个选项中至少有 2个正确,全选对得 4分,选对但不全得 2分,有选错或不选 0分 ) 11.(4分 )甲、乙两物体同时、同地沿直线开始运动,它们的 s t图像 分
10、别如图 (a)、 (b)所示 。 则以下说法中正确的是 ( ) A.甲乙运动的速度之比为 2 B.甲乙运动的速度之比为 C.6s末甲乙相距 6m D.6s末甲乙相遇 解析: AB、由甲乙 图像 知,甲乙都在进行匀速直线运动,甲的速度: v 甲 = = =2m/s; 乙的速度: v 乙 = = =1m/s, 所以甲乙运动的速度之比 = =2,故 A正确, B错误; CD、由甲乙 图像 知,甲 6s通过的路程为 12m,乙 6s通过的路程为 6m,若甲乙同向运动,则6s末甲乙相距 6m;若反向运动, 6s末甲乙相距 12m+6m=18m,但不管什么情况, 6s末甲乙均未相遇,故 CD 错误 。 答
11、案: A 12.(4分 )如图所示电路中,电源电压保持不变,滑动变阻器的滑片 P处在中点位置 。 闭合电键 S后,电流表示数为 I,电压表示数为 U。 当滑片 P移至右端时 ( ) A.电流表示数可能是 B.电流表示数可能是 C.电压表示数可能是 2U D.电压表示数可能是 U 解析: 由电路图可知,两电阻串联,电压表测量滑动变阻器两端的电压,电流表测量电路电流,滑动变阻器的滑片 P处在中点位置时,滑动变阻器接入电路电阻为 R2, 此时电路电流 I= = ,滑动变阻器两端电压 U=I R2, 当滑片 P移至右端时, R2全部接入电路; 此时电路电流 I= ,滑动变阻器两端电压 U=IR 2;
12、则 = = ,所以 I I,故 A错误, B正确; 则 = = =2 = 1,但一定小于 2,所以 2U U U,故 C错误, D正确 。 答案: BD 13.(4分 )如图所示,两个完全相同的烧杯甲、乙放在水平台上,分别装有密度不同的盐水 a、b,将两个完全相同的小球分别放入两烧杯中静止时,两杯盐水液面相平,则 ( ) A.两杯盐水的密度关系 pa pb B.盐水对烧杯底部压强关系 pa=pb C.小球在两杯盐水中的浮力关系 Fa=Fb D.若将乙杯中的盐水倒入甲杯中一部分,则甲杯中小球静止时受到的浮力不变 解析: A、小球在甲杯中漂浮,则 a 球 ;在乙杯中悬浮,则 b= 球 ;所以, a
13、 b,故 A错误; B、两杯中液面相平, h相等, a b,由公式 p=gh 可知, pa pB.故 B错误; C、读图可知,小球在甲杯中漂浮,在乙杯中悬浮,则浮沉条件可知,它们此时所受的浮力都等于自身的重力,即浮力相同,故 C正确; D、由于 a b= 球 ,若将乙杯中的盐水倒入甲杯中一部分,则甲杯中盐水的密度变小,但仍大于乙杯中盐水的密度;所以小球在甲杯中仍漂浮,浮力与重力相等,所以浮力不变,故 D正确 。 答案: CD 14.(4分 )如图所示,弹簧测力计下挂着铁块 P,其正下方的水平地面上放着一块条形磁铁 Q,P和 Q均处于静止状态 。 已知 P和 Q的重力分别为 G和 3G,若弹簧测
14、力计的示数为 2G,则下列说法正确的是 ( ) A.Q对 P的吸引力大小为 G B.P对弹簧测力计的拉力大小为 G C.Q对水平地面的压力为 2G D.Q对 P的吸引力和弹簧测力计对 P的拉力是一对平衡力 解析: A、对 P进行受力分析可知, P受到竖直向上弹簧测力计的拉力 F 拉 、 Q对 P的吸引力FQP、竖直向下的重力 G,如图 1所示, 由题可知, F 拉 =2G; 根据力的平衡条件可得: FQP=F 拉 GP=2G G=G,即 Q对 P的吸引力大小为 G,故 A正确; B、弹簧测力计的示数为 2G,说明 P对弹簧测力计的拉力大小为 2G,故 B错误; C、对 Q进行受力分析可知, Q
15、受到竖直向下的重力 3G 和竖直向上的支持力 F 支持 、 P对 Q的吸引力 FPQ,如图 2所示; 其中, P对 Q的吸引力 FPQ与 Q对 P的吸引力 FQP是一对相互作用力,所以 FPQ=FQP=G; 根据力的平衡条件可得: F 支持 =GQ FPQ=3G G=2G,所以 Q对水平地面的压力为 2G,故 C正确; D、 Q对 P的吸引力大小为 G,而弹簧测力计对 P的拉力大小为 2G,二者大小不同,因此不是一对平衡力,故 D错误 。 答案: AC 15.(4分 )在如图所示的电路中,电源电压保持 U不变 。 电路中定值电阻 R大于 R0.将滑动变阻器滑片向下滑动,电压表 V1、 V2、
16、V3示数变化量的绝对值分别为 V1、 V2、 V3,电流表A示数变化量的绝对值为 I,则 ( ) A. V1大于 V2 B. V2大于 I R0 C.电压表 V2的减小 D.电流表 A的示数增大 解析: 由图可知: R0、 R与变阻器串联,电压表 V1、 V2、 V3分别测量 R、 R与变阻器的两端的总电压、变阻器两端的电压 。 A、根据欧姆定律和串联电路的特点得: U2=U IR0, U1=IR,则可得: =R0; =R; 已知 R r,则 ,故 V1大于 V2,故 A正确; B、由于 =R0,则 V2= I R0,故 B错误; CD、当滑动变阻器滑片向下滑动时,接入电路的电阻减小,电路中电
17、流增大,则 A的示数增大;由于 U2=U IR0,则电压表 V2的减小,故 CD正确 。 答案: ACD 16.(4分 )将甲、乙两砝码以细线相连并跨过定滑轮,使两砝码距离地面相同高度,如图所示 。 当由静止自由释放后,甲砝码下降,乙砝码上升如图 。 假设细线及定滑轮的质量不计,且细线与定滑轮间无摩擦力,在砝码运动的过程中,忽略空气阻力,下列推论正确的是 ( ) A.甲的重力势能减少,动能增加 B.乙的重力势能增加,动能减少 C.甲减少的重力势能等于乙增加的重力势能 D.甲减少的重力势能大于乙增加的重力势能 解析: 当由静止自由释放后,甲砝码下降,乙砝码上升,甲所处的位置下降,速度变大,因此甲
18、的重力势能 减小,动能增大;乙所处的位置升高,速度变大,因此乙的重力势能增大,动能增大 。 由于细线及定滑轮的质量不计,且细线与定滑轮间无摩擦力,在砝码运动的过程中,忽略空气阻力,所以整个过程中机械能守恒,总量不变,甲的质量大于乙的质量,故甲减少的重力势能大于乙增加的重力势能 。 故 AD正确, BC错误 。 答案: AD 17.(4分 )起重机将建筑材料由地面提升到楼顶,第一次用 15000N的竖直拉力 F1将材料甲匀速提升 15 m;第二次用 10000N的竖直拉力 F2将材料乙匀速提升 15m。 对于上述两个过程,下列说法中正确的是 ( ) A.甲的速度一定等于乙的速度 B.甲的质量一定
19、大于乙的质量 C.拉力 F1做的功一定大于拉力 F2做的功 D.甲运动的时间一定小于乙运动的时间 解析: A、起重机两次提升的高度相同,所用时间不确定,根据公式 v= ,可知甲、乙的速度大小不确定,所以 A 不正确; B、因为 F1大于 F2,所以甲的重力大于乙的重力,根据公式 m= ,可知甲的质量大于乙的质量,所以 B正确; C、因为 F1大于 F2,根据公式 W=Fs,可知拉力 F1做的功大于拉力 F2做的功,所以 C正确; D、两次拉力的时间不确定,所以 D不正确 。 答案: BC 三、实验题 (本题共 4 小题,共 20 分 ) 18.(4分 )如图 a所示,将质量为 1kg的石块悬挂
20、在弹簧测力计下,此时测力计的读数为 10N,台秤的读数为 10N。 当石块浸没在水面之下时 (水没溢出 ),弹簧测力计的读数为 8N,如图 b所示 。 释放石块,让它静止在容器的底部,如图 c所示 。 则图 b情形下台秤的读数为 。图 c情形下台秤的读数为 。 解析: 在图 b中,把烧杯、水、石块看作一个整体,台秤受到的压力: F 压 =G 水 +G 杯 +G 石 F 示 =10N+10N 8N=12N, 即台秤的示数为 12N; 在图 c中,水未溢出, F 压 c=G 水 +G 杯 +G 石 =10N+10N=20N, 即台秤的示数为 20N。 答案: 12; 20。 19.(5分 )用图所
21、示的装置探究斜面的机械效率,用 15N的力沿着长 50cm,高 30cm的斜面,将重为 20N的木块匀速拉上斜面 。 此过程中的额外功主要是指 。 此斜的机械效率为 。 写出一条提高斜面机械效率的措施 。 解析: 由于物体与接触面的摩擦,因此不得不克服摩擦做功,因此克服摩擦做的功就是额外功 。 = 100%= 100%= 100%=80%。 根据机械效率的公式可知,增加物重或增大倾斜角度或减小斜面粗糙程度等 。 答案: 克服摩擦力做功; 80%;增大倾斜角度或减小斜面粗糙程度等 。 20.(5分 )在测量小灯泡电功率的实验中,小刚连接了如图所示的电路,闭合开关前,他发现电路连接有误,他又在图示
22、电路中只增加了一根导线,电路就正常工作了 。 问: (1)如果闭合图示电路中的开关,电压表的读数约为 ,电流表的读数约为 ,小灯泡发光情况如何, 。 解析:因为电流表的内电阻 很小,所以闭合开关后,电灯泡和定值电阻被电流表短路,只有电压表、电流表和滑动变阻器串联接入电路中,又因为电压表的内电阻很大,根据欧姆定律,电路中的电流几乎为 0,灯不发光; 根据分压原理,电压表分得绝大部分电压,所以它的示数接近电源电压 。 答案: 6V; 0;不发光。 (2)在图中画出小刚连接的那条导线 。 解析: 在测量小灯泡电功率的实验中,电压表应与灯并联,小刚增加的导线用下图的红线所示,这样就把电压表并联在了灯泡
23、两端,电流表测量通过灯泡的电流,滑动变阻器还能改变电路电流,如下所示: 答案: 如上所示 。 21.(6分 )现有透明塑料软管连接着的两根直玻璃管及铁架台、米尺、滴管和足够的水 。 请你用这些器材测出花生油的密度 。 说明测量步骤和花生油密度的表达式 。 解析: 测量步骤: (1)把透明塑料软管连接着的两根直玻璃管固定在铁架台上,让两直玻璃管的底端相平; (2)分别在管的左右两部分注入水和花生油,直到水和花生油的分界面恰好处在下方塑料软管的中间; (3)用刻度尺分别量出直管中水和花生油的深度 h1和 h2。 表达式: 水的压强 p 水 = 水 gh1, 花生油的压强 p 油 = 油 gh2,
24、液体不流动时,两侧的压强相等,即 p 水 =p 油 , 水 gh1= 油 gh2, 所以花生油的密度表达式: 油 = = 。 答案:见解析 四、计算题 (27分 ) 22.(6分 )如图所示,质量为 80kg,边长为 20cm的正方体物块 A置于水平地面上,通过绳系于轻质杠杆 BOC的 B端,杠杆可绕 O点转动,且 BC=3BO。 在 C端用 F=120N的力竖直向下拉杠杆,使杠杆在水平位置平衡,且绳被拉直: (绳重不计, g取 10N/kg)求:此时 (1)绳对 B端的拉力 F 拉 ; 解析:由杠杆平衡条件有: F 拉 BO=F OC, 由 BC=3BO,可得 OC=2BO, 则 F 拉 =
25、 = =240N。 答案: 绳对杠杆 B端的拉力为 240N。 (2)物体 A对地面的压强 p。 解析: 物体 A的重力: G=mg=80kg 10N/kg=800N, 对静止的物体 A受力分析可知:受到竖直向上的拉力和支持力、竖直向下的重力, 由力的平衡条件可得,物体 A受到的支持力, F 支持 =G F 拉 =800N 240N=560N, 因物体 A对地面的压力和地面对物体 A的支持力是一对相互作用力, 所以,物体 A对地面的压力: F 压 =F 支持 =560N, 受力面积: S=20cm 20cm=400cm2=0.04m2, A对地面的压强: p= = =1.4 104Pa。 答案
26、: 此时物体 A对地面的压强为 1.4 104Pa。 23.(6分 )如图所示,每个滑轮重均为 20N,用滑轮组拉着重 600N的物体 A沿水平方向匀速移动,在 20s内物体移动了 4m,拉力 F做的功为 1280J。 (不计绳重及机械内部摩擦 )求:拉力 F的功率 ; 滑轮组的机械效率 。 解析: 拉力 F的功率: P= = =64W; 不计绳重及机械内部摩擦,克服动滑轮重力所做的功为额外功,动滑轮提升高度 h=s 物 =4m, 额外功: W 额 =G 动 h=20N 4m=80J, 则有用功: W 有 =W 总 W 额 =1280J 80J=1200J, 滑轮组的机械效率: = 100%=
27、 100%=93.75%。 答案: 拉力 F的功率为 64W;滑轮组的机械效率为 93.75%。 24.(6分 )如图甲所示,在 2015年某工厂要研发一种新型材料,要求对该材料的承受的撞击力进行测试 。 在测试时将材料样品 (不计质量 )平放在压力传感器上,闭合开关 s,由静止自由释放重物,经撞击后样品材料仍完好无损 。 从重物开始下落到撞击样品的这个过程中,电流表的示数 I随时间 t 变化的 图像 如图乙所示,压力传感器的电阻 R随压力 F变化的 图像 如图丙所示 。 电源的电压 =24V,定值电阻 R0=10 。 求: (1)在重物下落的过程中,压力传感器的电阻是多少? 解析:由图乙可知
28、,在重物没有撞击传感器的过程中, 电路中的电流 I=0.2A, 根据欧姆定律: I= 可知, 定值电阻 R0两端的电压: U0=IR0=0.2A 10=2V , 压力传感器两端的电压为: UN=U U0=24V 2V=22V, 根据欧姆定律: I= 可知, 压力传感器的电阻: RN= = =110 。 答案: 在重物下落的过程中,压力传感器的电阻是 110 。 (2)在撞击过程中,样品受到的最大撞击力是多少? 解析: 由图丙可知,撞击力最大时,电阻最小,电流最大, 又由图乙可知,最大的电流为 Im=1.2A, 根据欧姆定律: I= 可知, 电源电压: U=Im(R0+R), 压力传感器的电阻:
29、 R= R0= 10=10 , 由图丙可知,此时受到撞击力: F=600N。 答案: 在撞击过程中,样品受到的最大撞击力是 600N。 25.(9分 )小梦家新买了一个电饭锅,如图甲所示 。 通过查看说明书,发现电饭锅工作时有两种状态:一种是锅内的水烧干以前的加热状态,另一种是水烧干后的保温状态 。 图乙是电饭锅的电路图, R1是电阻, R2是加热用的电热丝 。 (1)自动开关 S接通或断开时,电饭锅分别处于哪种状态?说明理由 。 解析:开关 S接通时,电路为 R2的简单电路,电路中的总电阻最小,由 P= 可知,电路的总功率最大,电饭锅处于加热状态; 开关 S断开时,两电阻串联,电路的总电阻最
30、大,由 P= 可知,电路的总功率最小,电饭锅处于保温状态 。 答案: 自动开关 S接通,电饭锅处于加热状态;自动开关 S断开时,电饭锅处于保温状态;原因是 S接通时的总功率大于 S断开时的总功率 。 (2)要使 R2在保温状态下的功率是加热状态下的 , R1与 R2应满足什么关系? 解析:在保温状态时,两电阻串联,电路中的电流: I 保 = , 则 R2在保温状态下的功率: P2保 =I 保 2R2=( )2R2, 在加热状态时,电路为 R2的简单电路,则 R2在加热状态下的功率: P2加 = ; 已知 R2在保温状态下的功率是加热状态下的 , 所以有: ( )2R2= , 化简解得: R1=
31、4R2。 答案: 要使 R2在保温状态下的功率是加热状态下的 ,需满足 R1=4R2。 (3)冬天到了,小红想为妈妈准备泡脚水 。 由于水温较低,小梦先从盛有 5kg水的桶中取出2kg水倒入电饭锅中加热 4min后,将水倒回水桶中,搅拌均匀后,经过测量桶中水温升高了 20 (整个过程不计能量损失 ),请计算 R2的阻值 。 解析: 根据题意可知,整个桶中的水温与最初相比升高了 20 , 则水吸收的热量: Q 吸 =cm t=4.2 103J/(kg ) 5kg 20= 4.2 105J; 整个过程不计能量损失,则电饭锅加热时消耗的电能 W=Q 吸 =4.2 105J; 根据 W= t可得, R
32、2的阻值: R2= t= 4 60s 27.7 。 答案: R2的阻值为 27.7 。 五 、 科普解读题 (5分 ) 26.(5分 )电磁炉 电能作为一种清洁和便宜的能源在人们的生活中日益得到广泛的使用 。 利用电能的炊具有电炉、电饭锅、电水壶、电烤箱、微波炉、电磁炉 (图 1)等 。 它们的工作原理有所不同,电炉、电饭锅是利用电流的热效应在电炉丝将电能转化为热能,效率较低;微波炉利用磁控管将电能转化为微波辐射能,微波辐射引起食物内部的水分子振动摩擦,从而产生热量,效率较高但用途较少;而电磁炉作为高效安全而用途广泛的厨房家电广泛走进人们的生活 。 电磁灶是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具,使用
33、非常方便,可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作 。 并且有效率高、体积小、无明火、无烟尘、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生的特点,烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素,是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具 。 电磁灶的功率一般在 700 1800W 左右 。 电磁炉是采用磁场感应涡流加热原理,利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内的磁力线通过含铁质锅底部时,即会产生无数的小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热锅内食物 。 电磁炉工作时产生的电磁波,完全被线圈底部的屏蔽层和顶板上的含铁质锅所吸收,不会泄漏,对人体健康绝对无危害 。 使用 电磁炉时,锅具一般要
34、求是铁磁性的材料,如铁锅,不锈钢锅,搪瓷锅 。 因为锅具要接受电磁炉的磁力线切割,所以,要求锅底是平的 。 又因为锅底的大小会影响磁力线的强弱,进而影响到电磁炉内部控制电路的取样值,所以,对锅底的大小也是有一定要求的 。 就目前来说,只要符合上述对锅具的要求,大多电磁炉的锅都能通用 。 请回答下列问题 在使用电磁炉加热食物时,电磁炉加热食物过程中消耗电能转化为 ; 电磁炉采用感应电流 (涡流 )的加热原理,是通过电子线路产生交变磁场,把铁锅放在炉面上时,在铁锅底部产生交变的电流 。 它具有升温快、效率高、体积小、安全性好等优点 。 下列关于电磁炉的说法中正确的是 A.电磁炉面板可采用陶瓷材料,
35、发热部分为铁锅底部 B.电磁炉可以用陶瓷器皿作为锅具对食品加热 C.可以通过改变电子线路的频率来改变电磁炉的功率 D.电磁炉面板可采用金属材料,通过面板发热加热锅内食品 写出电磁炉在使用过程中所涉及到的 2个物理知识 (只写名称不写内容例如:电流的磁效应 )。 解析: 由于锅体产生电流,电流的热效应而产生热量,所以热量产生于锅体,所以热量是由锅传给炉,电磁炉工作时,消耗了电能转化为内能; A、电磁炉的上表面如果用金属材料制成,使用电磁炉时,上表面材料发生电磁感应要损失电能,电磁炉上表面要用绝缘材料制作,发热部分为铁锅底部,故 A正确; B、由 A选项可知,故 B错误; C、锅体中涡流的强弱与磁场变化的频率有关,故 C正确; D、电磁炉产生变化的电磁场,导致加热锅底出现涡流,从而产生热量,故 D错误; 故选 AC。 电流通过线圈时会产生磁场,涉及了电流的磁效应;磁场的大小和方向不断变化产 生感应电流,涉及了电磁感应现象;感应电流在锅底产生热量,涉及了电流的热效应 。 答案: 内能; AC;电流的磁效应;电流的热效应 。