1、细胞生物学-3 及答案解析(总分：100.00，做题时间：90 分钟)一、填空题(总题数：10，分数：10.00)1.脂膜的不对称性表现为 1；膜蛋白分布的不对称性表现为 2。细胞膜蛋白的流动性可通过细胞融合和 3 实验进行证实。 （分数：1.00）2.影响细胞膜流动因素有 1， 2， 3 及 4。 （分数：1.00）3.甘油不会引起红细胞膜的破碎是由于其分子的 1 特性，不会导致细胞 2 改变。 （分数：1.00）4.糖脂是细胞膜的重要组分，其中 1 是最简单的糖脂，只有 1 个葡萄糖或半乳糖残基与 2 相连接。 （分数：1.00）5.膜蛋白与酶的动力学曲线相同，其最显著的差别是 1。 （分
2、数：1.00）6.膜脂主要运动方式包括 1、 2、 3 和 4。 （分数：1.00）7.酶关联受体都是跨膜蛋白质，其在细胞外表面具有 1 而在细胞质溶质或本身内有 2。 （分数：1.00）8.通常细胞不与型胶原或蛋白聚糖结合，而是通过 1 将细胞锚定于基膜上。 （分数：1.00）9.膜两侧由于正离子和负离子的差别造成的电位差(通常是 60mV)，称为 1。 （分数：1.00）10.电化学质子梯度是指膜两侧 pH 梯度和 1 梯度之和。 （分数：1.00）二、选择题(总题数：2，分数：4.00)11.下面哪种生物学功能可能与糖蛋白的糖侧链无关_。（分数：2.00）A.细胞识别作用B.增强糖蛋白的
3、稳定性C.增加糖蛋白由高尔基体向细胞质膜的转运速率D.使糖蛋白折叠成正确的构象12.下列所列磷脂中，哪一种在哺乳动物的质膜中含量最少(尽管其在信号转导中具有重要作用)，请说明可能参与的信号转导途径。（分数：2.00）A.磷脂酰胆碱B.磷脂酰乙醇胺C.磷脂酰肌醇D.磷脂酰丝氨酸三、判断题(总题数：3，分数：6.00)13.温度对膜脂的运动无明显的影响，因为各种膜脂成分的相变温度大体相同。 （分数：2.00）A.正确B.错误14.脂肪酸链靠近极性头部的部分摆动较小，尾部摆动较大。 （分数：2.00）A.正确B.错误15.由于甲醇具有固定蛋白质的作用，因而不会导致红细胞内成分外泄。 （分数：2.00
4、）A.正确B.错误四、问答题(总题数：18，分数：80.00)16.请简要说明为何红细胞被认为是形态结构与功能相适应的典型范例，同时红细胞为何成为研究质膜结构与膜骨架的理想材料。 （分数：4.00）_17.根据与细胞膜的结合方式，膜蛋白可分为哪三类?如何通过实验区分它们? （分数：4.00）_18.尽管无法用实验证实，但人们认为在进化过程中形成的第一个细胞中，其遗传材料是 RNA 而不是DNA。这是为什么?进化后期细胞的遗传材料又变成了双链 DNA，这又是为什么? （分数：4.00）_19.简述细胞质膜的主要功能是什么。 （分数：4.00）_20.动物进入冬眠状态过程中，其组织中细胞膜脂的不饱
5、和度是升高还是降低?对细胞有何意义? （分数：4.00）_21.细胞膜的流动性如何用实验证明?请列举两种方法证明细胞膜的流动性，并说明其原理。 （分数：4.00）_从不同的环境分离到两种细菌：一种是从平均温度为 40的温泉中中分离的，另一种是从平均温度为 4的冷水湖中分离的。（分数：12.00）(1).请推测两种细菌的细胞质膜中，哪一种具有较多的不饱和脂肪酸?（分数：4.00）_(2).哪一种细菌质膜中的脂肪酸链较长?（分数：4.00）_(3).在 27哪一种细菌质膜的流动性高?（分数：4.00）_22.将下列各项按照它们扩散通过膜双层的能力大小排序，并给出依据。 ACa 2+ BCO 2 C
6、乙醇 D葡萄糖 ERNA FH 2 O （分数：4.00）_23.将一个蛙卵和一个红细胞放在纯水中，红细胞很快膨胀破裂，虽然蛙卵比红细胞大 100 万倍，却维持完整。请给予解释。(提示：有两种可能的原因) （分数：4.00）_24.跨膜结构域蛋白与质膜结合的方式有几种?为什么以这种方式存在? （分数：4.00）_25.阐述动物细胞膜和细胞表面各自的结构特点及其相互关系。 （分数：4.00）_26.为什么膜蛋白能够稳定存在于磷脂双分子层中? （分数：4.00）_27.质膜有何基本特性?受哪些因素影响? （分数：4.00）_28.从生物膜结构模型的演化谈谈人们对生物膜结构的认识过程。 （分数：4.
7、00）_29.膜脂有哪几种基本类型?它们各自的结构特征与功能是什么? （分数：4.00）_30.何谓膜内在蛋白?它以什么方式与脂双层膜相结合? （分数：4.00）_31.生物膜的基本特征是什么?这些特征与它的生理功能有什么联系? （分数：4.00）_32.细胞表面有哪几种常见的特化结构，红细胞膜骨架的基本结构与功能是什么? （分数：4.00）_细胞生物学-3 答案解析(总分：100.00，做题时间：90 分钟)一、填空题(总题数：10，分数：10.00)1.脂膜的不对称性表现为 1；膜蛋白分布的不对称性表现为 2。细胞膜蛋白的流动性可通过细胞融合和 3 实验进行证实。 （分数：1.00）解析：
8、同一种膜脂分子在膜的脂双层中呈不均匀分布；有的镶嵌在膜表面，有的嵌入或横跨脂双分子层；荧光抗体免疫标记。2.影响细胞膜流动因素有 1， 2， 3 及 4。 （分数：1.00）解析：脂肪酸链的长短；脂肪酸的不饱和度；温度；胆固醇。3.甘油不会引起红细胞膜的破碎是由于其分子的 1 特性，不会导致细胞 2 改变。 （分数：1.00）解析：对称性；渗透压4.糖脂是细胞膜的重要组分，其中 1 是最简单的糖脂，只有 1 个葡萄糖或半乳糖残基与 2 相连接。 （分数：1.00）解析：半乳糖脑苷脂(脑苷脂类)；(鞘氨醇骨架的)伯羟基5.膜蛋白与酶的动力学曲线相同，其最显著的差别是 1。 （分数：1.00）解析
9、：催化作用6.膜脂主要运动方式包括 1、 2、 3 和 4。 （分数：1.00）解析：旋转异构；左右摆动；旋转运动；侧向扩散；倒翻运动7.酶关联受体都是跨膜蛋白质，其在细胞外表面具有 1 而在细胞质溶质或本身内有 2。 （分数：1.00）解析：配体结合区；酶活性8.通常细胞不与型胶原或蛋白聚糖结合，而是通过 1 将细胞锚定于基膜上。 （分数：1.00）解析：层粘连蛋白9.膜两侧由于正离子和负离子的差别造成的电位差(通常是 60mV)，称为 1。 （分数：1.00）解析：膜电位10.电化学质子梯度是指膜两侧 pH 梯度和 1 梯度之和。 （分数：1.00）解析：质子二、选择题(总题数：2，分数：
10、4.00)11.下面哪种生物学功能可能与糖蛋白的糖侧链无关_。（分数：2.00）A.细胞识别作用B.增强糖蛋白的稳定性C.增加糖蛋白由高尔基体向细胞质膜的转运速率 D.使糖蛋白折叠成正确的构象解析：12.下列所列磷脂中，哪一种在哺乳动物的质膜中含量最少(尽管其在信号转导中具有重要作用)，请说明可能参与的信号转导途径。（分数：2.00）A.磷脂酰胆碱B.磷脂酰乙醇胺C.磷脂酰肌醇 D.磷脂酰丝氨酸解析：三、判断题(总题数：3，分数：6.00)13.温度对膜脂的运动无明显的影响，因为各种膜脂成分的相变温度大体相同。 （分数：2.00）A.正确B.错误 解析：14.脂肪酸链靠近极性头部的部分摆动较小
11、，尾部摆动较大。 （分数：2.00）A.正确 B.错误解析：15.由于甲醇具有固定蛋白质的作用，因而不会导致红细胞内成分外泄。 （分数：2.00）A.正确B.错误 解析：四、问答题(总题数：18，分数：80.00)16.请简要说明为何红细胞被认为是形态结构与功能相适应的典型范例，同时红细胞为何成为研究质膜结构与膜骨架的理想材料。 （分数：4.00）_正确答案：()解析：人类和哺乳动物的成熟红细胞为红色无核的凹陷圆盘形，平均直径约 8m，可以增加表面积与体积比，有利于与周围血浆充分进行气体交换，保证体内有足够数量的红细胞而不显得拥挤，以携带更多的物质；还有利于红细胞的变形，以通过狭窄的毛细血管。
12、成熟的动物血红细胞没有细胞核、细胞器和内膜系统，有利于对膜骨架的研究，红细胞经低渗处理，细胞破裂释放出内容物，留下一个保持原形的空壳，即为血影，有利于对细胞膜和外被的研究。17.根据与细胞膜的结合方式，膜蛋白可分为哪三类?如何通过实验区分它们? （分数：4.00）_正确答案：()解析：根据与细胞膜的结合方式，膜蛋白可分为：膜周边蛋白(依靠离子键或其他非共价相互作用与膜表面的蛋白质或脂分子相连)；膜内在蛋白(跨膜蛋白)；脂锚定膜蛋白(依靠共价相互作用与膜相连)。可通过以下实验方法区分：膜周边蛋白(通过改变溶液的离子强度或提高温度即可从膜上分离)：膜内在蛋白(需要表面活性剂破坏膜结构才能从膜结构上
13、分离)；脂锚定膜蛋白(需要脂酶处理才能去除脂部分；需要表面活性剂破坏膜结构后才能从膜上分离；蛋白在胶上跑的位置不同。)18.尽管无法用实验证实，但人们认为在进化过程中形成的第一个细胞中，其遗传材料是 RNA 而不是DNA。这是为什么?进化后期细胞的遗传材料又变成了双链 DNA，这又是为什么? （分数：4.00）_正确答案：()解析：RNA 能形成特定的二级结构，可能有催化活性，而且其核糖比 DNA 中的脱氧核糖更易合成得到，因此在进化过程中形成的第一个有自身复制功能的生物大分子极可能是 RNA 而不是 DNA(那时有功能的蛋白质应当还没有形成，因为通过随机碰撞让多个氨基酸形成功能性蛋白分子的可
14、能性远远小于 RNA)。进化后期细胞的遗传物质又变成了双链 DNA(含脱氧核糖)，双链 DNA 的稳定性好于 RNA(含核糖)，双链结构则增强了修复能力，不容易形成变异。19.简述细胞质膜的主要功能是什么。 （分数：4.00）_正确答案：()解析：细胞膜作为细胞的内外边界，结构复杂，功能多样。主要功能如下：为细胞的生命活动提供相对稳定的内环境；选择性的物质运输，包括代谢底物的输入与代谢产物的排除，其中伴随着能量的传递；提供细胞识别位点，并完成细胞内外信息跨膜传递；为多种酶提供结合位点，使酶促反应高效而有序地进行；介导细胞与细胞、细胞与基质之间的连接；细胞膜参与形成具有不同功能的细胞表面的特化结
15、构。20.动物进入冬眠状态过程中，其组织中细胞膜脂的不饱和度是升高还是降低?对细胞有何意义? （分数：4.00）_正确答案：()解析：动物以中止生活活动的状态去越冬，称为冬眠。通常是指恒温动物季节性的非活动状态，但广义地也适用于陆生变温动物(节肢动物、陆生贝类、两栖类、爬虫类等)的越冬。 为了准备冬眠，动物在体内合成大量脂肪，或者把食物贮藏在巢穴内。组织脂肪的不饱和度增高，熔点下降。体温缓慢下降，形成仅比外界温度高 0.52.0的状态。心搏数、呼吸数、代谢量仅成正常状态的几十分之一。血糖也下降，血清中的 Mg 2+ 增加。冬眠动物与非冬眠动物相比，以及冬眠期与非冬眠期相比，其组织的抗寒性强，特
16、别是细胞膜的机能可在极低的温度下保持正常。21.细胞膜的流动性如何用实验证明?请列举两种方法证明细胞膜的流动性，并说明其原理。 （分数：4.00）_正确答案：()解析：成帽与成斑现象；光脱色恢复技术。从不同的环境分离到两种细菌：一种是从平均温度为 40的温泉中中分离的，另一种是从平均温度为 4的冷水湖中分离的。（分数：12.00）(1).请推测两种细菌的细胞质膜中，哪一种具有较多的不饱和脂肪酸?（分数：4.00）_正确答案：()解析：从冷水湖中分离的细菌的细胞质膜具有较多的不饱和脂肪酸。(2).哪一种细菌质膜中的脂肪酸链较长?（分数：4.00）_正确答案：()解析：来自温泉细胞的质膜中含有较多
17、长链脂肪酸。(3).在 27哪一种细菌质膜的流动性高?（分数：4.00）_正确答案：()解析：在 27，来自冷水湖细菌的膜具有较大的流动性。22.将下列各项按照它们扩散通过膜双层的能力大小排序，并给出依据。 ACa 2+ BCO 2 C乙醇 D葡萄糖 ERNA FH 2 O （分数：4.00）_正确答案：()解析：这些物质扩散通过膜双层的能力由大到小的顺序是：B、F、C、D、A、E 物质扩散通过膜双层的能力与其自身的结构和性质有关。O 2 、CO 2 、N 2 和苯极易通过细胞膜；水次之；乙醇是极性小分子，略次之；葡萄糖是稍大的极性分子，再次之；Ca 2+ 虽然小，但是具有电荷的离子，比葡萄糖
18、更难通过细胞膜；RNA 是带有电荷的生物大分子，基本上不可能通过扩散的方式通过细胞膜。23.将一个蛙卵和一个红细胞放在纯水中，红细胞很快膨胀破裂，虽然蛙卵比红细胞大 100 万倍，却维持完整。请给予解释。(提示：有两种可能的原因) （分数：4.00）_正确答案：()解析：从生物适应的角度出发，红细胞正常存在于血浆中，而蛙卵直接产在水中。血浆的渗透压比水大，因而可以推断红细胞的渗透压比蛙卵的渗透压大。将二者放入纯水之中，红细胞会膨胀破裂而蛙卵不会。 生物会采取很多方式来保护卵，其中一种就是在卯的外周包裹上一层物质防止异物的进入和入侵。蛙卵表面就可能存在一层厚厚的细胞外基质，有效减少了水的渗透进入
19、。甚至，蛙卵可能存在一些机制主动排出多余的水分来保持其渗透压。这种设想是第二种可能的解释。24.跨膜结构域蛋白与质膜结合的方式有几种?为什么以这种方式存在? （分数：4.00）_正确答案：()解析：跨膜结构域有 20 个左右的疏水氨基酸残基形成 螺旋，长度约 3nm，与脂双分子层的厚度相当；某些 螺旋既有极性侧链，又有非极性侧链。 螺旋的外侧是非极性侧链，内侧是极性侧链，形成特异性分子的跨膜通道；跨膜结构域只有 1012 个氨基酸，形成 折叠结构。所有这些结合方式都是因为在 螺旋或 折叠内，多肽主链的极性肽键能被疏水的氨基酸侧链挡住而避开脂双层的疏水环境，从而使跨膜结构稳定。肽键之间的氢键进一
20、步稳定了跨膜结构。25.阐述动物细胞膜和细胞表面各自的结构特点及其相互关系。 （分数：4.00）_正确答案：()解析：细胞膜是由磷脂双分子层构成骨架，蛋白质和脂类分子镶嵌于其中，且膜的结构处于流动变化中，其特征为镶嵌性、流动性、不对称性、蛋白质的极性。细胞膜的磷脂双分子层结构是整个细胞质膜的骨架，它具有将细胞质和外界环境隔离开来的作用。 质膜上镶嵌着诸多蛋白质，这些蛋白质在信号转导和物质运输方面起着重要作用。这些蛋白质在细胞内外两个朝向上是不对称的，具有极性，这种极性也是与其信号转导和物质运输的功能相适应的。 质膜表面存在一层富含糖类结构的细胞外被，具有细胞识别、血型抗原功能。细胞与细胞之间、
21、细胞与细胞外基质间也往往通过这层细胞外被形成细胞连接结构，如封闭连接、锚定连接和通讯连接等。 磷脂双分子层具有流动性，并且带动膜上的蛋白质等一起运动，并存在脂筏这样的亚微观结构。磷脂双分子层的流动性与脂质分子的类型、比率有关，与脂分子同膜蛋白及膜两侧的生物大分子之间的相互作用以及温度等环境条件有关。26.为什么膜蛋白能够稳定存在于磷脂双分子层中? （分数：4.00）_正确答案：()解析：依赖于膜蛋白质结构特征及与膜脂的相互作用两方面：结构上的特征：有 20 个左右疏水性氨基酸残基组成 螺旋跨膜。 螺旋一侧具有疏水性氨基酸残基，内侧是极性氨基酸残基，形成特异性的跨膜结构。由 1012 个疏水性氨
22、基酸残基组成卢折叠跨膜。作用力：跨膜结构域与膜脂分子的疏水作用。跨膜结构域两端的携带正电荷的氨基酸残基与膜磷脂极性头部，或带负电荷的氨基酸残基通过Ca 2+ 、Mg 2+ 与带负电荷的膜磷脂极性头部相互作用。脂类修饰蛋白，依赖脂类插入膜中。27.质膜有何基本特性?受哪些因素影响? （分数：4.00）_正确答案：()解析：质膜具有不对称性和流动性。不对称性：膜脂分布的不对称性表现在：膜内层和外层所含脂质分子的种类不同；膜内外磷脂层所带电荷不同；膜内外层磷脂分子中脂肪的饱和度不同；糖脂只分布在外层脂质中。膜蛋白的分布是绝对不对称的：糖蛋白的糖链主要分布在膜的外表面；膜受体分子均分布在膜外层脂质分子
23、中；腺苷酸环化酶分布在膜的内表面。膜的流动性是由膜内部脂质分子和蛋白质分子的运动性所决定的。膜脂的流动性和膜蛋白的运动性使得细胞膜成为一种动态结构。膜脂分子的运动表现在：旋转异构、左右摆动、旋转运动、侧向扩散、倒翻运动。膜蛋白的分子运动包括侧向扩散运动和旋转扩散运动等。影响膜流动性的因素有：胆固醇；磷脂分子脂肪酸链；卵磷脂与鞘磷脂的比例。总之，流动性是质膜的一种基本特性，必须保持在适当程度才能保证质膜的正常功能。当细胞对其膜的流动性失去自我调节能力时，将会发生膜的功能障碍或细胞病变。28.从生物膜结构模型的演化谈谈人们对生物膜结构的认识过程。 （分数：4.00）_正确答案：()解析：从 192
24、5 年至今，关于生物膜结构的模型主要有三明治式模型、单位膜模型、流动镶嵌模型、晶格镶嵌模型和板块镶嵌模型、脂模型。 最早对质膜进行研究的是 E.Verton，他于 1895 年研究了质膜的透性。他用植物细胞作为材料，发现凡是溶于脂肪的物质也很容易穿过膜，反之不溶于脂肪的物质则不容易穿过膜。 1897 年 Crjins 和 Hediu 用红细胞做了类似的实验，亦证明分子穿膜有通透性与其在脂中的溶解度有关。于是 E. Dverton 主张，细胞膜是由一层脂物质所组成，从而初步明确了细胞膜的化学性质。 1917 年 Langmilir 设计了脂类单分子膜技术，亦称为膜平衡技术，此技术至今仍然是研究人
25、工膜的重要技术，通过此方法可得到单层脂分子膜。 1925 年 Gtorter 和 Grendel 利用 langmulir 设计的脂分子膜技术测定了细胞膜中脂分子单层的总面积，所获结果支持 Overton 的推论。 1933 年 Couandev 和 Barlurd 发现，虽然质膜对某些物质的通透性与该物质的脂溶性有关，但在一些分子如水、甲醇等，其细胞的能力大于根据其脓溶性所应用的能力，因此推想，细胞膜脂双层分子中一定还有一些贯穿脂双层的小孔，便于分子的通过。 以上认识虽然是初步的，但却为对质膜的深入研究打下了基础。 三明治模型是 Davson 和 Danielli 提出的质膜中含有蛋白质成分
26、，并提出“蛋白质-脂质-蛋白质”的质膜结构模型，这一模型影响长达 20 年之久。1959 年，J. D. Roberbson 发展了三明治模型，提出了单位膜模型，大胆地推断所有的生物膜都由蛋白质-脂质-蛋白质的单位膜构成。1972 年，S. J. Singer和 G. Nicolson 提出了生物膜的流动镶嵌模型。1975 年，Wallach 提出了晶格镶嵌模型。1977 年，Jain 和 White 进一步发展了 Wallach 的晶格镶嵌模型，提出了板块镶嵌模型。最近有人提出脂模型，即在生物膜上胆固醇富集而形成有序富相，如同“脂筏”一样载着各种蛋白。 从生物膜结构模型的演化过程可知，人们对
27、事物的认识是在实践中不断深入，认识是逐渐完善的过程。29.膜脂有哪几种基本类型?它们各自的结构特征与功能是什么? （分数：4.00）_正确答案：()解析：膜脂是膜的基本骨架，是两亲性分子，主要包括甘油磷脂、鞘脂、固醇三种类型。磷脂：甘油磷脂构成了膜脂的基本成分，占整个膜脂的 50%以上。由磷酸相连的取代基团(含氨碱或醇类)构成的极性的亲水头部和脂肪酸链构成的非极性的疏水尾部组成，在生物膜中磷脂的亲水头部位于膜表面，而疏水尾部位于膜内侧。甘油磷脂为 3-磷酸甘油的衍生物，包括：磷脂酰胆碱(卵磷脂)、磷脂酰丝氨酸、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇，主要在内质网合成。甘油磷脂为两性分子，不仅是生物膜的基本成
28、分，而且某些成分如磷脂酰肌醇等在细胞信号转导中起重要作用。 鞘脂：鞘脂均为鞘氨醇的衍生物，主要在高尔基体合成。可与甘油磷脂共同组成生物膜，还具有其他生物学功能，如人红细胞表面含有 ABO 血型糖脂。鞘脂是一种携有一个或多个以共价键连接糖基的复合脂质，由脂类和寡糖构成，分布于膜的非胞质面。所有动物的细胞膜都含有糖脂，是膜的重要组成成分，也能构成受体结构，在细胞识别和信号转导中起重要作用。 固醇：胆固醇及其衍生物统称固醇。主要存在于动物细胞，可调节膜的流动性，增加膜的稳定性及降低水溶性物质的通透性。胆固醇除了作为生物膜的主要结构成分外，还是很多重要生物活性分子的前体化合物，如固醇类激素、维生素 D
29、 和胆酸。30.何谓膜内在蛋白?它以什么方式与脂双层膜相结合? （分数：4.00）_正确答案：()解析：根据膜蛋白分离的难易及其与脂分子的结合方式，膜蛋白可分为膜周边蛋白(外在膜蛋白)和膜内在蛋白(整合膜蛋白)。 膜内在蛋白又称为整合蛋白。为两性分子，疏水部分位于脂双层内部，亲水部分位于脂双层外部。由于存在疏水结构域，整合蛋白与膜的结合非常紧密，只有用去垢剂才能从膜上洗涤下来。多数为跨膜蛋白，也有些插入脂双层中，它与膜脂结合的主要方式有：膜蛋白的跨膜结构域与脂双层分子的疏水核心的相互作用；跨膜结构域两端携带正电荷的氨基酸如精氨酸、赖氨酸等与磷分子带负电的极性头形成离子键，或带负电的氨基酸残基通
30、过 Ca 2+ 、Mg 2+ 等阳离子与带负电的磷脂极性头相互作用。某些膜蛋白在细胞质基质一侧的半胱氨酸残基上共价结合脂肪酸分子，插入脂双层分子，进一步加强膜蛋白与脂双层的结合力，还有少数蛋白与糖脂共价结合。31.生物膜的基本特征是什么?这些特征与它的生理功能有什么联系? （分数：4.00）_正确答案：()解析：人类对生物膜的认知比其他细胞器要晚得多，先后提出了各种生物膜模型。目前认为生物膜结构具有以下特征。具有极性的头部和非极性尾部的脂分子在水相中具有自发形成封闭的膜系统的性质，以水性非极性尾部相对，极性头部朝向水相的磷脂双分子层是组成生物膜的基本结构成分，尚未发现在生物膜结构中组织作用的蛋
31、白，这一结构特点，为细胞和细胞器的生理活动提供了一个相对稳定的环境，在细胞与外界，细胞器与细胞器之间有了一个界面。蛋白分子以不同的方式镶嵌在双层分子中或结合在其表面，蛋白的类型，蛋白分布的不对称及其与分子的协同作用赋予生物膜具有的特性与功能。有利于选择的物质运输，提供细胞识别位点，为多种酶提供了结合位点，同时参与形成具有不同功能的细胞表面特征结构。可看成是蛋白质在双层分子中的二维溶液。 然而膜蛋白质与膜脂之间，膜蛋白与膜蛋白之间及其膜两侧其他生物大分子的复杂的相互作用。在不同转变上限制了膜蛋白和膜脂的流动性。这一特点保证了膜内外物质，能量与信息的传递。 生物膜具有两个显著的特征，即膜的不对称性
32、和膜的流动性。生物膜结构的不对称，保证了膜功能的方向，使膜两侧具有不同功能。有的功能只发生在膜外，有的则在内层，这些生物膜发挥作用所必不可少的。如调节细胞内外 Na + 、K + 浓度的 32.细胞表面有哪几种常见的特化结构，红细胞膜骨架的基本结构与功能是什么? （分数：4.00）_正确答案：()解析：细胞表面常见的特化结构包括：微绒毛，细胞表面深处的细长突起；皱褶，细胞表面的扁形突起，也称片足或变形足；纤毛和鞭毛，细胞表面伸出来的条状运动装置；细胞连接，细胞表面的特化结构，或特化区域，两个细胞通过这种结构连接起来。 红细胞膜骨架的基本结构：红细胞膜骨架在红细胞膜内侧，由膜蛋白和纤维蛋白组成的网状结构。红细胞膜内存在的蛋白质主要包含血影蛋白(又称为红膜肽)、锚蛋白、带 3 蛋白、带 4.1 蛋白、带 4.2 蛋白、肌动蛋白、血型糖蛋白。膜支架蛋白包含血影蛋白、肌动蛋白、锚蛋白、带 4.1 蛋白。 血影蛋白在带 4.1 蛋白的协助下与肌动蛋白结合成膜骨架基本网络，带 4.1 蛋白和血型糖蛋白相互作用，锚定蛋白与血影蛋白、带 3 蛋白相互作用。 红细胞膜骨架的基本功能：膜骨架复合体与质膜蛋白的相互作用实现红细胞质膜的刚性与韧性；维持红细胞的形态。
