1、GBICS 65.100 G 25 中华人民共和国国家标准GB 261302010食品中百草枯等 54 种农药 最大残留限量 Maximum residue limits for 54 pesticides in food 2011-1-21 发布 2011-4-1实施 中华人民共和国卫生部 中华人民共和国农业部 发布食品伙伴网http:/食品伙伴网http:/ 目 录 前 言 3 1 范围 . 4 2 规范性引用文件 . 4 3 术语和定义 . 5 4 技术要求 . 5 4.1 百草枯（paraquat） 6 4.2 苯丁锡（fenbutatin oxide） 6 4.3 苯菌灵（benom
2、yl） . 6 4.4 苯醚甲环唑（difenoconazole） 6 4.5 吡蚜酮（pymetrozine） . 7 4.6 丙森锌（propineb） 7 4.7 草甘膦（glyphosate） 7 4.8 虫酰肼（tebufenozide） 7 4.9 除虫脲（diflubenzuron） . 8 4.10 春雷霉素（kasugamycin） 8 4.11 敌百虫（trichlorfon） 8 4.12 地虫硫磷（fonofos） 9 4.13 丁硫克百威（carbosulfan） 9 4.14 毒死蜱（chlorpyrifos） . 9 4.15 多菌灵（carbendazim） 9
3、 4.16 噁草酮（oxadiazon） 10 4.17 噁霉灵（hymexazol） 10 4.18 二嗪磷（diazinon）. 10 4.19 氟虫腈（fipronil）. 10 4.20 氟硅唑（flusilazole） 11 4.21 氟氯氰菊酯（cyfluthrin）. 11 4.22 腐霉利（procymidone） 11 4.23 甲胺磷（methamidophos） . 12 4.24 甲基毒死蜱（chlorpyrifos-methyl） 12 4.25 甲基硫菌灵（thiophanate-methyl）. 12 4.26 甲基异柳磷（isofenphos-methyl） 1
4、2 4.27 甲萘威（carbaryl）. 13 4.28 甲氧虫酰肼（methoxyfenozide） 13 4.29 腈苯唑（fenbuconazole） 13 4.30 喹啉铜（oxine-copper）. 13 4.31 乐果（dimethoate） 14 4.32 硫丹（endosulfan）. 14 4.33 马拉硫磷（malathion） 14 4.34 咪鲜胺（prochloraz）. 15 1 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 2 4.35 嘧菌酯（azoxystrobin）. 15 4.36 灭多威（methomyl）. 15 4.37 灭瘟素（blasti
5、cidin-S） 15 4.38 灭锈胺（mepronil）. 16 4.39 嗪草酮（metribuzin）. 16 4.40 噻虫嗪（thiamethoxam）. 16 4.41 噻菌灵（thiabendazole） 16 4.42 噻嗪酮（buprofezin）. 17 4.43 噻唑磷（fosthiazate） 17 4.44 三唑锡（azocyclotin） 17 4.45 杀螟丹（cartap）. 17 4.46 杀螟硫磷（fenitrothion）. 18 4.47 五氯硝基苯（quintozene）. 18 4.48 烯唑醇（diniconazole）. 18 4.49 辛硫磷
6、（phoxim）. 18 4.50 氧乐果（omethoate） 19 4.51 乙烯利（ethephon）. 19 4.52 乙酰甲胺磷（acephate） 19 4.53 异丙甲草胺（metolachlor） 20 4.54 异菌脲（iprodione） 20 农药英文通用名称索引 . 21 农药中文通用名称索引 . 23 食品伙伴网http:/前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准中乙酰甲胺磷和甲胺磷在糙米中的相关规定代替 GB 2763-2005中乙酰甲胺磷和甲胺磷在稻 谷上的相关规定。 本标准与国际食品法典委员会（CAC）标准食品中农药最大残留限量
7、（2009）中的相关规定的一 致性程度为非等同。 3 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 4 食品中百草枯等 54 种农药最大残留限量 1 范围 本标准规定了食品中百草枯等 54 种农药的最大残留限量。 本标准适用于与限量相关的食品种类。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5009.21 粮、油、菜中甲萘威残留量的测定 GB/T 5009.102 植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定 GB/T 5009.103 植物性食品中甲
8、胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定 GB/T 5009.107 植物性食品中二嗪磷残留量的测定 GB/T 5009.144 植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定 GB/T 5009.145 植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 GB/T 5009.147 植物性食品中除虫脲残留量的测定 GB/T 5009.184 粮食、蔬菜中噻嗪酮残留量的测定 GB/T 5009.201 梨中烯唑醇残留量的测定 GB/T 19648 水果和蔬菜中 500 种农药及相关化学品残留的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 19649 粮谷中 475种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 2
9、0769 水果和蔬菜中 450 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23376 茶叶中农药多残留测定 气相色谱/质谱法 GB/T 23380 水果、蔬菜中多菌灵残留的测定 高效液相色谱法 GB/T 23750 植物性产品中草甘膦残留量的测定 气相色谱-质谱法 NY/T 761 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定 NY/T 1016 水果蔬菜中乙烯利残留量的测定 气相色谱法 NY/T 1096 食品中草甘膦残留量测定 NY/T 1453 蔬菜及水果中多菌灵等 16 种农药残留测定 液相色谱-质谱-质谱联用法 NY/T 1680 蔬菜水
10、果中多菌灵等 4种苯并咪唑类农药残留量的测定 高效液相色谱法 食品伙伴网http:/SN 0150 出口水果中三唑锡残留量检验方法 SN 0340 出口粮谷、蔬菜中百草枯残留量检验方法 紫外分光光度法 SN 0493 出口粮谷中敌百虫残留量检验方法 SN 0592 出口粮谷及油籽中苯丁锡残留量检验方法 SN/T 1923 进出口食品中草甘膦残留量的检测方法 液相色谱质谱 质谱法 SN/T 1975 进出口食品中苯醚甲环唑残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 1976 进出口水果和蔬菜中嘧菌酯残留量检测方法 气相色谱法 SN/T 1982 进出口食品中氟虫腈残留量检测方法 气相色谱-质谱
11、法 SN/T 1990 进出口食品中三唑锡和三环锡残留量的检测方法 气相色谱-质谱法 SN/T 2158 进出口食品中毒死蜱残留量检测方法 SN/T 2236 进出口食品中氟硅唑残留量检测方法 气相色谱-质谱法 JAP-018 吡蚜酮检测方法 JAP-055 氟定脲、除虫脲、虫酰肼、氟苯脲、氟虫脲、氟铃脲和氟丙氧脲检测方法 德国食品与饲料法(LFGB 64) 推荐官方分析方法(2010 年版) 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 残留物 pesticide residues 任何由于使用农药而在农产品及食品中出现的特定物质，包括被认为具有毒理学意义的农药衍生 物，如农药转化物
12、、代谢物、反应产物以及杂质等。 3.2 最大残留限量 maximium residue limits （MRLs） 在生产或保护商品过程中，按照农药使用的良好农业规范（GAP）使用农药后，允许农药在各种 农产品及食品中或其表面残留的最大浓度。 3.3 每日允许摄入量 acceptable daily intakes （ADI） 人类每日摄入某物质至终生，而不产生可检测到的对健康产生危害的量，以每千克体重可摄入的量 （毫克）表示，单位为 mg/kg bw。 4 技术要求 每种农药的最大残留限量规定如下。 5 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 6 4.1 百草枯（paraquat）
13、 4.1.1 主要用途：除草剂 4.1.2 ADI： 0.005 mg/kg bw 4.1.3 残留物：百草枯阳离子 4.1.4 最大残留限量：应符合表1的规定。 表 1 食品名称 最大残留限量( mg/kg) 棉籽 0.2 香蕉 0.02 苹果 0.05 * *: 因该数值为方法的最低检出限，该限量为临时限量，下同。 4.1.5 检测方法：按SN 0340规定的执行。 4.2 苯丁锡（fenbutatin oxide） 4.2.1 主要用途：杀螨剂 4.2.2 ADI： 0.03 mg/kg bw 4.2.3 残留物：苯丁锡 4.2.4 最大残留限量：应符合表2的规定。 表 2 食品名称 最
14、大残留限量（mg/kg） 柑橘 1 4.2.5 检测方法：参照SN 0592规定的方法测定。 4.3 苯菌灵（benomyl） 4.3.1 主要用途：杀菌剂 4.3.2 ADI： 0.1 mg/kg bw 4.3.3 残留物：苯菌灵和多菌灵的总和 4.3.4 最大残留限量：应符合表3的规定。 表 3 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 柑橘 5 * 梨 3 * *： 因无相关的监测方法，该限量为临时限量，下同。 4.3.5 检测方法：参照GB/T 23380、NY/T 1680规定的方法执行。 4.4 苯醚甲环唑（difenoconazole） 4.4.1 主要用途：杀菌剂 4.4.2 AD
15、I： 0.01 mg/kg bw 4.4.3 残留物：苯醚甲环唑 4.4.4 最大残留限量：应符合表4的规定。 表 4 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 食品伙伴网http:/10 茶叶 0.2 大蒜 0.2 柑橘 0.5 荔枝 3.4.5 检测方法：按GB/T 19648、GB/T 20769、SN/T 1975规定的方法执行。 4.5 吡蚜酮（pymetrozine） 4.5.1 主要用途：杀虫剂 4.5.2 ADI： 0.03 mg/kg bw 4.5.3 残留物：吡蚜酮 4.5.4 最大残留限量：应符合表5的规定。 表 5 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.02 小麦 4.
16、5.5 检测方法：按JAP-018规定的方法执行。 4.6 丙森锌（propineb） 4.6.1 主要用途：杀菌剂 4.6.2 ADI： 0.007 mg/kg bw 4.6.3 残留物：丙森锌（以CS2计） 4.6.4 最大残留限量：应符合表6的规定。 表 6 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 5 大白菜 5 番茄 5 黄瓜 4.6.5 检测方法：按GB/T 20769规定的方法执行。 4.7 草甘膦（glyphosate） 4.7.1 主要用途：除草剂 4.7.2 ADI： 1 mg/kg bw 4.7.3 残留物：草甘膦 4.7.4 最大残留限量：应符合表7的规定。 表 7 食品名
17、称 最大残留限量（mg/kg） 1 茶叶 0.5 柑橘 0.5 苹果 4.7.5 检测方法：茶叶、柑橘按SN/T 1923规定的方法执行；苹果按GB/T 23750、NY/T 1096规定的方法 执行。 4.8 虫酰肼（tebufenozide） 7 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 8 4.8.1 主要用途：杀虫剂 4.8.2 ADI： 0.02 mg/kg bw 4.8.3 残留物：虫酰肼 4.8.4 最大残留限量：应符合表8的规定。 表 8 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 结球甘蓝 1 4.8.5 检测方法：按GB/T 20769 规定的方法执行。 4.9 除虫脲（
18、diflubenzuron） 4.9.1 主要用途：杀虫剂 4.9.2 ADI： 0.02 mg/kg bw 4.9.3 残留物：除虫脲 4.9.4 最大残留限量：应符合表9的规定。 表 9 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 茶叶 20 4.9.5 检测方法：按JAP-055或参照GB/T 5009.147规定的方法执行。 4.10 春雷霉素（kasugamycin） 4.10.1 主要用途：杀菌剂 4.10.2 ADI： 0.113 mg/kg bw 4.10.3 残留物：春雷霉素 4.10.4 最大残留限量：应符合表10的规定。 表 10 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米 0
19、.1 * 番茄 0.05 * 4.11 敌百虫（trichlorfon） 4.11.1 主要用途：杀虫剂 4.11.2 ADI： 0.002 mg/kg bw 4.11.3 残留物：敌百虫和敌敌畏的总和。 4.11.4 最大残留限量：应符合表11的规定。 表 11 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米 0.1 结球甘蓝 0.1 普通白菜 0.1 4.11.5 检测方法：糙米按SN 0493规定的方法执行；甘蓝、普通白菜按GB/T 20769、NY/T 761规定的方 法执行。 食品伙伴网http:/4.12 地虫硫磷（fonofos） 4.12.1 主要用途：杀虫剂 4.12.2 ADI
20、： 0.002 mg/kg bw 4.12.3 残留物：地虫硫磷 4.12.4 最大残留限量：应符合表12的规定。 表 12 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.1 花生 0.1 甘蔗 4.12.5 检测方法：花生按GB/T 19649规定的方法执行；甘蔗按GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761规 定的方法执行。 4.13 丁硫克百威（carbosulfan） 4.13.1 主要用途：杀虫剂 4.13.2 ADI： 0.01 mg/kg bw 4.13.3 残留物：丁硫克百威、克百威、3-羟基克百威的总和。 4.13.4 最大残留限量：应符合表13的规定。 表 13
21、 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.5 糙米 1 柑橘 0.2 苹果 0.05 花生 0.2 黄瓜 1 节瓜 1 结球甘蓝 4.13.5 检测方法：柑橘、苹果、黄瓜、节瓜、甘蓝按NY/T 761规定的方法执行；花生、糙米按LFGB 64 规定的方法执行。 4.14 毒死蜱（chlorpyrifos） 4.14.1 主要用途：杀虫剂 4.14.2 ADI： 0.01 mg/kg bw 4.14.3 残留物：毒死蜱 4.14.4 最大残留限量：应符合表14的规定。 表 14 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 1 荔枝 4.14.5 检测方法：按GB/T5009.145、GB/T 196
22、48、GB/T 20769、NY/T 761、SN/T 2158规定的方法执行。 4.15 多菌灵（carbendazim） 4.15.1 主要用途：杀菌剂 4.15.2 ADI： 0.03 mg/kg bw 9 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 10 4.15.3 残留物：多菌灵 4.15.4 最大残留限量：应符合表15的规定。 表 15 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 柑橘 5 西瓜 0.5 韭菜 2 4.15.5 检测方法：按GB/T 23380、NY/T 1453、NY/T 1680规定的方法执行。 4.16 噁草酮（oxadiazon） 4.16.1 主要用途：
23、除草剂 4.16.2 ADI： 0.0036 mg/kg bw 4.16.3 残留物：噁草酮 4.16.4 最大残留限量：应符合表16的规定。 表 16 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米 0.05 花生 0.1 棉籽 0.1 4.16.5 检测方法：糙米按GB/T 19649规定的方法执行；花生、棉籽按LMBG 35规定的方法执行。 4.17 噁霉灵（hymexazol） 4.17.1 主要用途：杀菌剂 4.17.2 ADI： 0.2mg/kg bw 4.17.3 残留物：噁霉灵 4.17.4 最大残留限量：应符合表17的规定。 表 17 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米
24、0.1 * 4.18 二嗪磷（diazinon） 4.18.1 主要用途：杀虫剂 4.18.2 ADI： 0.005 mg/kg bw 4.18.3 残留物：二嗪磷 4.18.4 最大残留限量：应符合表18的规定。 表 18 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 花生 0.5 4.18.5 检测方法：按GB/T 5009.107、GB/T 19649或参照NY/T 761规定的方法执行。 4.19 氟虫腈（fipronil） 4.19.1 主要用途：杀虫剂 食品伙伴网http:/4.19.2 ADI： 0.0002 mg/kg bw 4.19.3 残留物：氟虫腈母体。 4.19.4 最大残留限
25、量：应符合表19的规定。 表 19 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.02 结球甘蓝 0.02 糙米 4.19.5 检测方法：甘蓝按GB/T 19648、GB/T 20769规定的方法执行；糙米按GB/T 19649、SN/T 1982 规定的方法执行。 4.20 氟硅唑（flusilazole） 4.20.1 主要用途：杀菌剂 4.20.2 ADI： 0.007 mg/kg bw 4.20.3 残留物：氟硅唑 4.20.3 最大残留限量：应符合表20的规定。 表 20 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 1 黄瓜 0.2 刀豆 0.5 葡萄 1 香蕉 4.20.5 检测方法：按GB
26、/T 19648、GB/T 20769、SN/T 2236规定的方法执行。 4.21 氟氯氰菊酯（cyfluthrin） 4.21.1 主要用途：杀虫剂 4.21.2 ADI： 0.04 mg/kg bw 4.21.3 残留物：氟氯氰菊酯 4.21.4 最大残留限量：应符合表21的规定。 表 21 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.3 蘑菇 4.21.5 检测方法：按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行。 4.22 腐霉利（procymidone） 4.22.1 主要用途：杀菌剂 4.22.2 ADI： 0.1 mg/kg bw 4.22.3 残留物：腐霉利 4.22.
27、4 最大残留限量：应符合表22的规定。 表 22 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 2 番茄 4.22.5 检测方法：按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行。 11 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 12 4.23 甲胺磷（methamidophos） 4.23.1 主要用途：杀虫剂 4.23.2 ADI：0.004mg/kg体重 4.23.3 残留物：甲胺磷（乙酰甲胺磷的代谢物） 4.23.4 最大残留限量：应符合表23的规定。 表 23 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米 0.5 4.23.5 检测方法：按GB/T 5009.103。 4.24
28、甲基毒死蜱（chlorpyrifos-methyl） 4.24.1 主要用途：杀虫剂 4.24.2 ADI： 0.01 mg/kg bw 4.24.3 残留物：甲基毒死蜱 4.24.4 最大残留限量：应符合表24的规定。 表 24 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 棉籽 0.02 结球甘蓝 0.1 4.24.5 检测方法：棉籽按GB/T 19649规定的方法执行；甘蓝GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761规定 的方法执行。 4.25 甲基硫菌灵（thiophanate-methyl） 4.25.1 主要用途：杀菌剂 4.25.2 ADI： 0.08 mg/kg bw
29、4.25.3 残留物：甲基硫菌灵和多菌灵之和 4.25.4 最大残留限量：应符合表25的规定。 表 25 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 小麦 0.5 糙米 1 4.25.5 检测方法：按GB/T 20769、NY/T 1680规定的方法执行。 4.26 甲基异柳磷（isofenphos-methyl） 4.26.1 主要用途：杀虫剂 4.26.2 ADI： 0.003 mg/kg bw 4.26.3 残留物：甲基异柳磷 4.26.4 最大残留限量：应符合表26的规定。 表 26 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 玉米 0.02 食品伙伴网http:/4.26.5 检测方法：按GB/
30、T 5009.144或参照NY/T 761规定的方法执行。 4.27 甲萘威（carbaryl） 4.27.1 主要用途：杀虫剂 4.27.2 ADI： 0.008 mg/kg bw 4.27.3 残留物：甲萘威 4.27.4 最大残留限量：应符合表27的规定。 表 27 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 1 * 普通白菜 *： 因膳食暴露评估依据的数据不充分，该限量为临时限量，下同。 4.27.5 检测方法：按GB/T 5009.21、GB/T 5009.145、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。 4.28 甲氧虫酰肼（methoxyfenozide） 4.28.1
31、主要用途：杀虫剂 4.28.2 ADI： 0.1 mg/kg bw 4.28.3 残留物：甲氧虫酰肼 4.28.4 最大残留限量：应符合表28的规定。 表 28 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 2 结球甘蓝 3 苹果 4.28.5 检测方法：按GB/T 20769规定的方法执行。 4.29 腈苯唑（fenbuconazole） 4.29.1 主要用途：杀菌剂 4.29.2 ADI： 0.03 mg/kg bw 4.29.3 残留物：腈苯唑 4.29.4 最大残留限量：应符合表29的规定。 表 29 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.1 糙米 4.29.5 检测方法：按GB/T 1
32、9648、GB/T 20769规定的方法执行。 4.30 喹啉铜（oxine-copper） 4.30.1 主要用途：杀菌剂 4.30.2 ADI： 0.02 mg/kg bw 4.30.3 残留物：喹啉铜 4.30.4 最大残留限量：应符合表30的规定。 表 30 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 2 * 苹果 黄瓜 2 * 13 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 14 4.31 乐果（dimethoate） 4.31.1 主要用途：杀虫剂 4.31.2 ADI： 0.002 mg/kg bw 4.31.3 残留物：乐果 4.31.4 最大残留限量：应符合表31的规定。
33、表 31 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 普通白菜 1 * 萝卜 0.5 * 4.31.5 检测方法：按GB/T 5009.145、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。 4.32 硫丹（endosulfan） 4.32.1 主要用途：杀虫剂 4.32.2 ADI： 0.006 mg/kg bw 4.32.3 残留物：-硫丹和-硫丹及硫丹硫酸酯之和 4.32.4 最大残留限量：应符合表32的规定。 表 32 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 苹果 1 茶叶 20 4.32.5检测方法：苹果按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行；茶叶按GB/T 2337
34、6规定的方法执行。 4.33 马拉硫磷（malathion） 4.33.1 主要用途：杀虫剂 4.33.2 ADI： 0.3 mg/kg bw 4.33.3 残留物：马拉硫磷 4.33.4 最大残留限量：应符合表33的规定。 表 33 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米 1 柑橘 2 苹果 2 结球甘蓝 0.5 萝卜 0.5 菠菜 2 菜豆 2 大蒜 0.5 4.33.5 检测方法：糙米按GB/T5009.145、GB/T 19649规定的方法执行；柑橘、苹果按GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行；甘蓝、萝卜、菠菜、菜豆、大蒜按GB/T5009.1
35、45、GB/T 19648、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。 食品伙伴网http:/4.34 咪鲜胺（prochloraz） 4.34.1 主要用途：杀菌剂 4.34.2 ADI： 0.01 mg/kg bw 4.34.3 残留物：咪鲜胺及其含有2，4，6-三氯苯酚部分的代谢产物之和，以咪鲜胺表示。 4.34.4 最大残留限量：应符合表34的规定。 表 34 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 1 黄瓜 4.34.5 检测方法：按GB/T 19648、GB/T20769规定的方法执行。 4.35 嘧菌酯（azoxystrobin） 4.35.1 主要用途：杀菌剂 4.3
36、5.2 ADI： 0.2 mg/kg bw 4.35.3 残留物：嘧菌酯 4.35.4 最大残留限量：应符合表35的规定。 表 35 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.5 黄瓜 5 葡萄 0.5 荔枝 4.35.5 检测方法：按GB/T 20769、SN/T 1976规定的方法执行。 4.36 灭多威（methomyl） 4.36.1 主要用途：杀虫剂 4.36.2 ADI： 0.02 mg/kg bw 4.36.3 残留物：灭多威 4.36.4 最大残留限量：应符合表36的规定。 表 36 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 3 茶叶 1 菜薹 2 结球甘蓝 4.36.5 检测方法
37、：茶叶按LMBG 35规定的方法执行；菜薹、甘蓝按NY/T 761规定的方法执行。 4.37 灭瘟素（blasticidin-S） 4.37.1 主要用途：杀菌剂 4.37.2 ADI： 0.01 mg/kg bw 4.37.3 残留物：灭瘟素 4.37.4 最大残留限量：应符合表37的规定。 表 37 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米 0.1 * 15 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 16 4.38 灭锈胺（mepronil） 4.38.1 主要用途：杀菌剂 4.38.2 ADI： 0.05 mg/kg bwd 4.38.3 残留物：灭锈胺 4.38.4 最大残留
38、限量：应符合表38的规定。 表 38 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米 0.2 * *： 因ADI 数据为临时数据，该限量为临时限量，下同。 4.38.5 检测方法：按GB/T 19649规定的方法执行。 4.39 嗪草酮（metribuzin） 4.39.1 主要用途：除草剂 4.39.2 ADI： 0.02 mg/kg bw 4.39.3 残留物：嗪草酮 4.39.4 最大残留限量：应符合表39的规定。 表 39 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 大豆 0.05 玉米 0.05 4.39.5 检测方法：按GB/T 19649规定的方法执行。 4.40 噻虫嗪（thiameth
39、oxam） 4.40.1 主要用途：杀虫剂 4.40.2 ADI： 0.026 mg/kg bw 4.40.3 残留物：噻虫嗪 4.40.4 最大残留限量：应符合表40的规定。 表 40 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 黄瓜 0.5 糙米 0.1 4.40.5 检测方法：黄瓜按GB/T 19648、GB/T 20769规定的方法执行；糙米按GB/T 19649规定的方法执 行。 4.41 噻菌灵（thiabendazole） 4.41.1 主要用途：杀菌剂 4.41.2 ADI： 0.1 mg/kg bw 4.41.3 残留物：噻菌灵 4.41.4 最大残留限量：应符合表41的规定。 表
40、 41 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 食品伙伴网http:/5 香菇（鲜） 4.41.5 检测方法：按GB/T 20769、NY/T 1453、NY/T 1680规定的方法执行。 4.42 噻嗪酮（buprofezin） 4.42.1 主要用途：杀虫剂 4.42.2 ADI： 0.009mg/kg bw 4.42.3 残留物：噻嗪酮 4.42.4 最大残留限量：应符合表42的规定。 表 42 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.3 糙米 0.5 柑橘 10 茶叶 4.42.5 检测方法：糙米按GB/T 5009.184规定的方法执行；柑橘按GB/T 19648、GB/T 2076
41、9规定的方法 执行；茶叶按GB/T 23376规定的方法执行。 4.43 噻唑磷（fosthiazate） 4.43.1 主要用途：杀线虫剂 4.43.2 ADI： 0.004 mg/kg bw 4.43.3 残留物：噻唑磷 4.43.4 最大残留限量：应符合表43的规定。 表 43 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.2 黄瓜 4.43.5 检测方法：按GB/T 20769规定的方法执行。 4.44 三唑锡（azocyclotin） 4.44.1 主要用途：杀螨剂 4.44.2 ADI： 0.003 mg/kg bw 4.44.3 残留物：三唑锡 4.44.4 最大残留限量：应符合表4
42、4的规定。 表 44 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.5 苹果 2 柑橘 4.44.5 检测方法：按SN/T 0150、SN/T 1990规定的方法执行。 4.45 杀螟丹（cartap） 4.45.1 主要用途：杀虫剂 4.45.2 ADI： 0.1 mg/kg bw 4.45.3 残留物：杀螟丹 4.45.4 最大残留限量：应符合表45的规定。 17 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 18 表 45 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 茶叶 20 * 柑橘 3 * 甘蔗 0.1 * 大白菜 3 * 4.45.5 检测方法：柑橘、白菜按GB/T 20769规定的方
43、法执行。 4.46 杀螟硫磷（fenitrothion） 4.46.1 主要用途：杀虫剂 4.46.2 ADI： 0.006 mg/kg bw 4.46.3 残留物：杀螟硫磷 4.46.4 最大残留限量：应符合表46的规定。 表 46 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 棉籽 0.1 * 结球甘蓝 0.2 * 4.46.5 检测方法：甘蓝按GB/T 19648、NY/T 761、GB/T 20769规定的方法执行；棉籽按GB/T 19649规 定的方法执行。 4.47 五氯硝基苯（quintozene） 4.47.1 主要用途：杀菌剂 4.47.2 ADI： 0.01 mg/kg bw 4.
44、47.3 残留物：五氯硝基苯 4.47.4 最大残留限量：应符合表47的规定。 表 47 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 西瓜 0.02 4.47.5 检测方法：按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行。 4.48 烯唑醇（diniconazole） 4.48.1 主要用途：杀菌剂 4.48.2 ADI： 0.002 mg/kg bw 4.48.3 残留物：烯唑醇 4.48.4 最大残留限量：应符合表48的规定。 表 48 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 梨 0.1 4.48.5 检测方法：按GB/T 5009.201、GB/T 19648、GB/T20769规定的方
45、法执行。 4.49 辛硫磷（phoxim） 食品伙伴网http:/4.49.1 主要用途：杀虫剂 4.49.2 ADI： 0.004 mg/kg bw 4.49.3 残留物：辛硫磷 4.49.4 最大残留限量：应符合表49的规定。 表 49 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.05 甘蔗 0.1 大蒜 0.05 菜豆 0.1 结球甘蓝 0.1 普通白菜 0.05 小麦 0.05 玉米 0.05 花生 4.49.5 检测方法：按GB/T 5009.102、GB/T 20769、NY/T 761规定的方法执行。 4.50 氧乐果（omethoate） 4.50.1 主要用途：杀虫剂 4.50
46、.2 ADI： 0.0003mg/kg bw 4.50.3 残留物：氧乐果 4.50.4 最大残留限量：应符合表50的规定。 表 50 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.05 大豆 4.50.5 检测方法：按LMBG 35或参照 NY/T 761规定的方法执行。 4.51 乙烯利（ethephon） 4.51.1 主要用途：植物生长调节剂 4.51.2 ADI： 0.05 mg/kg bw 4.51.3 残留物：乙烯利 4.51.4 最大残留限量：应符合表51的规定。 表 51 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 0.5 玉米 4.51.5 检测方法：NY/T 1016规定的方法执行
47、。 4.52 乙酰甲胺磷（acephate） 4.52.1 主要用途：杀虫剂 4.52.2 ADI：0.03 mg/kg 体重 4.52.3 残留物：乙酰甲胺磷 4.52.4 最大残留限量：应符合表52的规定。 表 52 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 19 食品伙伴网http:/GB 26130-2010 20 糙米 1 4.52.5 检测方法：按 GB/T 5009.103或 GB/T 5009.145 规定的方法测定。 4.53 异丙甲草胺（metolachlor） 4.53.1 主要用途：除草剂 4.53.2 ADI： 0.1 mg/kg bw 4.53.3 残留物：异丙甲草胺
48、4.53.4 最大残留限量：应符合表53的规定。 表 53 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 糙米 0.1 玉米 0.1 甘蔗 0.05 4.53.5 检测方法：糙米、玉米按GB/T 19649规定的方法执行；甘蔗按LMBG 35规定的方法执行。 4.54 异菌脲（iprodione） 4.54.1 主要用途：杀菌剂 4.54.2 ADI： 0.06 mg/kg bw 4.54.3 残留物：异菌脲 4.54.4 最大残留限量：应符合表54的规定。 表 54 食品名称 最大残留限量（mg/kg） 香蕉 10 油菜籽 2 4.54.5 检测方法：香蕉按GB/T 19648、NY/T 761规定的方法执行；油菜籽按GB/T 19654规定的方法执 行。 食品伙伴网http:/ 农药英文通用名称索引 acephate 乙酰甲胺磷 19 azocyclotin 三唑锡
