1、微生物检验技术专业知识-5-1 及答案解析(总分：52.00，做题时间：90 分钟)一、单项选择题(总题数：52，分数：52.00)1.粪大肠菌群检测复发酵试验的培养温度是 A(281) B(361) C(371) D(401) E(44.50.2)（分数：1.00）A.B.C.D.E.2.紫外分光光度计检测 DNA 溶液浓度时，使用的波长为 A350nm B340nm C280nm D260nm E450nm（分数：1.00）A.B.C.D.E.3.实验动物一般不选择 A小白鼠 B大白鼠 C豚鼠 D家兔 E黑线姬鼠（分数：1.00）A.B.C.D.E.4.荧光显微镜使用的光源是 A紫外可见光
2、 B激光 CLED 光源 D红外光 E日光（分数：1.00）A.B.C.D.E.5.超声波清洗仪的使用原理是 A超声波在空气中的液化作用 B超声波的清洁作用 C超声波的共振作用 D超声波在液体中的空化作用 E超声波的消毒作用（分数：1.00）A.B.C.D.E.6.复制轮状病毒和连续传代时，为促进病毒的感染性，对其处理使用的物质是 A胰蛋白酶 B透明质酸酶 C碱性磷酸酶 D胃蛋白酶 EDNA 酶（分数：1.00）A.B.C.D.E.7.观察细菌的运动性，可用 A半固体培养基表面划线培养 B半固体培养基中穿刺培养 C固体培养基涂布培养 D固体培养基表面划线培养 E液体培养基穿刺培养（分数：1.0
3、0）A.B.C.D.E.8.超低温冰箱的空气过滤网应 A至少 1 个月清洗 1 次 B每半年清洗 1 次 C3 个月清洗 1 次 D5 个月清洗 1 次 E10 个月清洗 1 次（分数：1.00）A.B.C.D.E.9.若出现心肌炎症状，应首先怀疑的病毒是 A麻疹病毒 B腮腺炎病毒 C埃可病毒 D柯萨奇病毒 E冠状病毒（分数：1.00）A.B.C.D.E.10.ELISA 实验使用的仪器是 A酶标仪 B基因扩增仪 C分光光度计 D放射免疫分析仪 E荧光显微镜（分数：1.00）A.B.C.D.E.11.保存菌种的最佳方法是 A冷冻真空干燥法 B低温冷冻保存 C4冷藏保存 D半固体穿刺保存 E超低
4、温保存（分数：1.00）A.B.C.D.E.12.细菌革兰染色后，革兰阳性菌呈 A红色 B粉色 C紫色 D褐色 E绿色（分数：1.00）A.B.C.D.E.13.分光光度仪检测细菌所用的波长为 A304nm B340nm C450nm D270nm E600nm（分数：1.00）A.B.C.D.E.14.细菌标本染色时，常用的干燥方法是 A酒精灯火焰烘干 B自然干燥 C风吹 D紫外光照 E日光照射（分数：1.00）A.B.C.D.E.15.关于超低温冰箱的叙述，不正确的是 A箱内温度可达-80 B电源线不可使用串列结线 C机器空气过滤网至少 1 年清洗 1 次 D每次取放物品前应戴干手套 E勿
5、将盛水的容器放入箱内（分数：1.00）A.B.C.D.E.16.电子显微镜的分辨率可以达到 A0.02nm B0.1nm C0.2nm D1nm E5nm（分数：1.00）A.B.C.D.E.17.自鼻咽拭子中分离出一株细菌，其菌落周围有草绿色溶血环，胆汁溶解试验阳性。最可能的细菌是 A脑膜炎奈瑟菌 B甲型溶血性链球菌 C肺炎克雷伯菌 D金黄色葡萄球菌 E肺炎链球菌（分数：1.00）A.B.C.D.E.18.细菌总数培养使用的仪器是 A隔水式电热恒温培养箱 B厌氧手套箱 C二氧化碳培养箱 D恒温振荡培养箱 E真菌培养箱（分数：1.00）A.B.C.D.E.19.用于测定 HIV 感染的方法中最
6、简便的是 A测定 HIV 抗体 B分离培养 HIV C测定 HIV 抗原 D测定 HIVRNA EHIV 基因测序（分数：1.00）A.B.C.D.E.20.培养细胞前生物安全柜或超净工作台要经紫外线消毒，照射时间最好为 A15min B25min C30min D45min E60min（分数：1.00）A.B.C.D.E.21.细菌的等电点通常在 pH A25 B46 C58 D78 E69（分数：1.00）A.B.C.D.E.22.结核分枝杆菌初次培养一般需要 A1030d B57d C4d D3d E2d（分数：1.00）A.B.C.D.E.23.食品中的副溶血性弧菌分离所用的培养基是
7、 A碱性琼脂平板 BSS 琼脂平板 C氯化钠琼脂平板和嗜盐菌型琼脂平板 D麦康凯琼脂平板 E伊红亚甲蓝琼脂平板（分数：1.00）A.B.C.D.E.24.琼脂的主要成分为 A多糖 B糖蛋白 C淀粉 D单糖 E脂蛋白（分数：1.00）A.B.C.D.E.25.电热恒温干燥箱干热灭菌的最佳条件是 A120，3h B150，2h C160，2h D180，2h E180，1h（分数：1.00）A.B.C.D.E.26.细菌革兰染色结果的判断为 A革兰阳性为紫色，革兰阴性为蓝色 B革兰阳性为红色，革兰阴性为蓝色 C革兰阳性为绿色，革兰阴性为红色 D革兰阳性为紫色，革兰阴性为无色 E革兰阳性为紫色，革兰
8、阴性为红色（分数：1.00）A.B.C.D.E.27.关于肺炎克雷伯菌的特性，正确的是 A革兰阳性杆菌 B有鞭毛 C营养要求高 D在普通培养基上常形成粗糙型菌落 E有荚膜（分数：1.00）A.B.C.D.E.28.振荡器混合液体时，容器内液体不应超过容器体积的 A1/2 B1/3 C2/3 D1/4 E3/4（分数：1.00）A.B.C.D.E.29.烧杯的耐受温度 A500 B400 C350 D250 E150（分数：1.00）A.B.C.D.E.30.冻干保存菌种，冻干前在菌种悬液中加入的保护剂是 A甘油 BPBS C脱脂牛乳 D生理盐水 E二甲亚砜（分数：1.00）A.B.C.D.E.
9、31.关于革兰阳性菌和革兰阴性菌毒力的说法，正确的是 A大多数革兰阴性菌的致病物质是外毒素 B大多数革兰阴性菌的致病物质是内毒素 C大多数革兰阴性菌的致病物质是荚膜 D大多数革兰阴性菌有各种毒素 E革兰阳性菌的致病物质为内毒素（分数：1.00）A.B.C.D.E.32.将志贺菌从肠道杆菌中初步鉴别出来的生化反应是 A靛基质试验 B动力试验 C尿素分解试验 D葡萄糖发酵试验 E半固体双糖含铁培养基接种试验（分数：1.00）A.B.C.D.E.33.细胞低温保存的保护剂是 A胎牛血清 B脱脂牛乳 C二甲亚砜 D甲醛 EEDTA（分数：1.00）A.B.C.D.E.34.肠道致病菌培养常用的选择性培
10、养基是 A沙氏培养基 BSS 培养基 C巧克力血琼脂培养基 D改良罗氏培养基 EBCYE 培养基（分数：1.00）A.B.C.D.E.35.光学显微镜不能观察到的遗传物质突变类型为 A基因突变 B染色体易位 C染色体重复 D染色体倒位 E染色体断裂（分数：1.00）A.B.C.D.E.36.干热灭菌的最佳条件是 A140，1h B120，3h C150，1h D160，2h E180，1h（分数：1.00）A.B.C.D.E.37.食品卫生微生物检验的采样标签应包括 A品名、来源、数量、采样方式、采样地点、采样人 B品名、来源、数量、采样地点、采样人、采样时间 C品名、来源、数量、采样人、采样
11、地点 D品名、数量、采样地点、采样方式、采样时间 E品名、来源、数量、采样时间、采样地点（分数：1.00）A.B.C.D.E.38.细菌鞭毛染色常用的方法是 A镀银法 B革兰染色法 C抗酸染色法 D单染色法 E碘染色法（分数：1.00）A.B.C.D.E.39.可以用来加热的玻璃仪器是 A量筒 B平皿 C试剂瓶 D烧杯 E容量瓶（分数：1.00）A.B.C.D.E.40.培养基的无菌试验，在 37温箱中培养 A16h B18h C24h D48h E72h（分数：1.00）A.B.C.D.E.41.用液态培养基培养微生物时一般需使用 A水浴振荡器 B恒温水浴箱 C二氧化碳培养箱 D生物安全柜
12、E微量振荡器（分数：1.00）A.B.C.D.E.42.隔水式普通培养箱是实验室的首选培养箱，是因为 A价格低廉 B箱内各部温度恒定 C使用电热管加温 D具有良好的隔热性能 E培养箱上下温差比较大（分数：1.00）A.B.C.D.E.43.适合于登革病毒的分离和培养的细胞是 AC6/36 细胞 BHela 细胞 C人胚。肾细胞 DVero 细胞 EHep2 细胞（分数：1.00）A.B.C.D.E.44.玻璃器皿干燥灭菌的温度是 A180 B160 C150 D140 E130（分数：1.00）A.B.C.D.E.45.使用显微镜在玻片中搜索细菌，步骤不正确的是 A先用高倍镜找到需要观察的部位
13、 B移开物镜，在观察部位滴 1 滴香柏油 C转到油镜头 D一面观察，一面缓缓将镜头下移，直到视野清晰 E将玻片相隔一定距离平行移动（分数：1.00）A.B.C.D.E.46.大多数光学显微镜的分辨距离为 A0.2m B0.1nm C0.1m D0.2nm E0.2mm（分数：1.00）A.B.C.D.E.47.95%乙醇溶液是革兰染色的 A初染剂 B复染剂 C脱色剂 D固定剂 E干燥剂（分数：1.00）A.B.C.D.E.48.HIV 初次感染人体后，最早出现于病人血清中的抗体是 A抗 HIV 核心蛋白 p24 抗体 B抗包膜蛋白 gp120 抗体 C抗 p64 抗体 D抗 p17 抗体 E抗
14、 p31 抗体（分数：1.00）A.B.C.D.E.49.分离鉴定病原菌时，首选的实验动物是 A健康的动物 B青壮年动物 C雌性动物 D纯系动物 E对病原菌最敏感的动物（分数：1.00）A.B.C.D.E.50.聚丙烯酰胺电泳分离 DNA 片段最佳范围是 A5500bp B100bp1kb C5002000bp D500bp1kp E200bp10kp（分数：1.00）A.B.C.D.E.51.关于健康人的外周血，叙述正确的是 AT 与 B 细胞的比例约为 2:1 B浆细胞占细胞总数 10% C数目最多的是淋巴细胞 D可见巨噬细胞 E可见肥大细胞（分数：1.00）A.B.C.D.E.52.固体
15、培养基中琼脂的浓度通常为 A15% B3% C3.5% D5% E10%（分数：1.00）A.B.C.D.E.微生物检验技术专业知识-5-1 答案解析(总分：52.00，做题时间：90 分钟)一、单项选择题(总题数：52，分数：52.00)1.粪大肠菌群检测复发酵试验的培养温度是 A(281) B(361) C(371) D(401) E(44.50.2)（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：2.紫外分光光度计检测 DNA 溶液浓度时，使用的波长为 A350nm B340nm C280nm D260nm E450nm（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：3.实验动物一般不选择
16、A小白鼠 B大白鼠 C豚鼠 D家兔 E黑线姬鼠（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：4.荧光显微镜使用的光源是 A紫外可见光 B激光 CLED 光源 D红外光 E日光（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：5.超声波清洗仪的使用原理是 A超声波在空气中的液化作用 B超声波的清洁作用 C超声波的共振作用 D超声波在液体中的空化作用 E超声波的消毒作用（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：6.复制轮状病毒和连续传代时，为促进病毒的感染性，对其处理使用的物质是 A胰蛋白酶 B透明质酸酶 C碱性磷酸酶 D胃蛋白酶 EDNA 酶（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：7.观察
17、细菌的运动性，可用 A半固体培养基表面划线培养 B半固体培养基中穿刺培养 C固体培养基涂布培养 D固体培养基表面划线培养 E液体培养基穿刺培养（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：8.超低温冰箱的空气过滤网应 A至少 1 个月清洗 1 次 B每半年清洗 1 次 C3 个月清洗 1 次 D5 个月清洗 1 次 E10 个月清洗 1 次（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：9.若出现心肌炎症状，应首先怀疑的病毒是 A麻疹病毒 B腮腺炎病毒 C埃可病毒 D柯萨奇病毒 E冠状病毒（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：10.ELISA 实验使用的仪器是 A酶标仪 B基因扩增仪 C
18、分光光度计 D放射免疫分析仪 E荧光显微镜（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：11.保存菌种的最佳方法是 A冷冻真空干燥法 B低温冷冻保存 C4冷藏保存 D半固体穿刺保存 E超低温保存（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：12.细菌革兰染色后，革兰阳性菌呈 A红色 B粉色 C紫色 D褐色 E绿色（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：13.分光光度仪检测细菌所用的波长为 A304nm B340nm C450nm D270nm E600nm（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：14.细菌标本染色时，常用的干燥方法是 A酒精灯火焰烘干 B自然干燥 C风吹 D紫外光照
19、 E日光照射（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：15.关于超低温冰箱的叙述，不正确的是 A箱内温度可达-80 B电源线不可使用串列结线 C机器空气过滤网至少 1 年清洗 1 次 D每次取放物品前应戴干手套 E勿将盛水的容器放入箱内（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：16.电子显微镜的分辨率可以达到 A0.02nm B0.1nm C0.2nm D1nm E5nm（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：17.自鼻咽拭子中分离出一株细菌，其菌落周围有草绿色溶血环，胆汁溶解试验阳性。最可能的细菌是 A脑膜炎奈瑟菌 B甲型溶血性链球菌 C肺炎克雷伯菌 D金黄色葡萄球菌 E肺炎链
20、球菌（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：18.细菌总数培养使用的仪器是 A隔水式电热恒温培养箱 B厌氧手套箱 C二氧化碳培养箱 D恒温振荡培养箱 E真菌培养箱（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：19.用于测定 HIV 感染的方法中最简便的是 A测定 HIV 抗体 B分离培养 HIV C测定 HIV 抗原 D测定 HIVRNA EHIV 基因测序（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：20.培养细胞前生物安全柜或超净工作台要经紫外线消毒，照射时间最好为 A15min B25min C30min D45min E60min（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：21
21、.细菌的等电点通常在 pH A25 B46 C58 D78 E69（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：22.结核分枝杆菌初次培养一般需要 A1030d B57d C4d D3d E2d（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：23.食品中的副溶血性弧菌分离所用的培养基是 A碱性琼脂平板 BSS 琼脂平板 C氯化钠琼脂平板和嗜盐菌型琼脂平板 D麦康凯琼脂平板 E伊红亚甲蓝琼脂平板（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：24.琼脂的主要成分为 A多糖 B糖蛋白 C淀粉 D单糖 E脂蛋白（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：25.电热恒温干燥箱干热灭菌的最佳条件是 A12
22、0，3h B150，2h C160，2h D180，2h E180，1h（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：26.细菌革兰染色结果的判断为 A革兰阳性为紫色，革兰阴性为蓝色 B革兰阳性为红色，革兰阴性为蓝色 C革兰阳性为绿色，革兰阴性为红色 D革兰阳性为紫色，革兰阴性为无色 E革兰阳性为紫色，革兰阴性为红色（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：27.关于肺炎克雷伯菌的特性，正确的是 A革兰阳性杆菌 B有鞭毛 C营养要求高 D在普通培养基上常形成粗糙型菌落 E有荚膜（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：28.振荡器混合液体时，容器内液体不应超过容器体积的 A1/2 B1
23、/3 C2/3 D1/4 E3/4（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：29.烧杯的耐受温度 A500 B400 C350 D250 E150（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：30.冻干保存菌种，冻干前在菌种悬液中加入的保护剂是 A甘油 BPBS C脱脂牛乳 D生理盐水 E二甲亚砜（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：31.关于革兰阳性菌和革兰阴性菌毒力的说法，正确的是 A大多数革兰阴性菌的致病物质是外毒素 B大多数革兰阴性菌的致病物质是内毒素 C大多数革兰阴性菌的致病物质是荚膜 D大多数革兰阴性菌有各种毒素 E革兰阳性菌的致病物质为内毒素（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：32.将志贺菌从肠道杆菌中初步鉴别出来的生化反应是 A靛基质试验 B动力试验 C尿素分解试验 D葡萄糖发酵试验 E半固体双糖含铁培养基接种试验（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：33.细胞低温保存的保护剂是 A胎牛血清 B脱脂牛乳 C二甲亚砜 D甲醛 EEDTA（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：34.肠道致病菌培养常用的选择性培养基是 A沙氏培养基 BSS 培养基 C巧克力血琼脂培养基 D改良罗氏培养基 EBCYE 培养基（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：35.光学显微镜不能观察到的遗传物质突变类型为
