1、中级主管中药师基础知识（中药化学）-试卷 1及答案解析(总分：62.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数：13，分数：26.00)1.常用于生物碱碱性强弱表示的符号是（分数：2.00）A.KbB.pHC.KaD.pkaE.sp2.鉴别马钱子碱的显色反应是（分数：2.00）A.与浓硝酸接触即显深红色，再加氯化亚锡溶液，则由红色转为紫色B.Vitali反应呈深紫色C.过碘酸氧化，乙酰丙酮缩合反应呈黄色D.在酸水中加入过量的漂白粉，溶液变为樱红色E.与三氯化铝反应呈黄绿色荧光3.碱性最强的生物碱类型是（分数：2.00）A.仲胺生物碱B.叔胺生物碱C.酰胺生物碱D.N-氧化物生物碱E.季
2、铵生物碱4.苦参总生物碱的作用是（分数：2.00）A.抗菌作用B.解有机磷中毒作用C.发汗平喘作用D.镇静麻醉作用E.消肿利尿、抗肿瘤作用5.鞣质的结构属于（分数：2.00）A.多元酚类B.含硫化合物C.脂肪酸类D.甾体类E.多糖类6.根据水解产物不同来分类，五倍子鞣质属于（分数：2.00）A.咖啡鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.缩合鞣质E.没食子鞣质7.水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是（分数：2.00）A.没食子鞣质B.逆没食子鞣质C.咖啡鞣质D.缩合鞣质E.含有没食子酰基的缩合鞣质8.从植物中快速提取鞣质类成分，为避免成分破坏常采用的提取方法是（分数：2.00
3、）A.组织破碎提取法B.煎煮法C.回流提取法D.浸渍法E.渗漉法9.从植物中提取鞣质类成分最常用的溶剂是（分数：2.00）A.乙醚B.丙酮C.含水丙酮D.水E.甲醇10.不属于蛋白质性质的是（分数：2.00）A.溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C.酸或酶水解后可得到氨基酸D.分子量较大，无等电点E.能被鞣质沉淀11.被称为人体必需脂肪酸的是（分数：2.00）A.棕榈油酸B.油酸C.棕榈酸D.硬脂酸E.-亚麻酸12.属于饱和脂肪酸的是（分数：2.00）A.棕榈油酸B.亚油酸C.棕榈酸D.二十二碳六烯酸E.-亚麻酸13.Solwaypurple反应呈阳性的
4、成分是（分数：2.00）A.天花粉蛋白B.石竹科环肽C.使君子氨酸D.南瓜子氨酸E.二十二碳六烯酸二、B1 型题(总题数：9，分数：36.00)A小檗碱 B苦参碱 C甜菜碱 D延胡索乙素 E槟榔碱（分数：4.00）(1).常温下呈液态的生物碱是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).有甜味的生物碱是（分数：2.00）A.B.C.D.E.A秋水仙碱 B延胡索乙素 C苦参碱 D麻黄碱 E东莨菪碱（分数：4.00）(1).可用水蒸气蒸馏法提取的生物碱是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).2醋酸浸渍，不能溶解的生物碱是（分数：2.00）A.B.C.D.E.AN 原子杂化方式 B空间效应
5、 C氢键效应 D诱导效应 E共轭效应（分数：4.00）(1).胍类生物碱一般显强碱性的原因是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).伪麻黄碱的碱性稍强于麻黄碱的原因是（分数：2.00）A.B.C.D.E.A冷苯中的溶解度不同 B乙醚中的溶解度不同 C水中的溶解度不同 D草酸盐溶解度不同 E硫酸盐溶解度不同（分数：4.00）(1).分离麻黄碱与伪麻黄碱，可利用（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).分离汉防己甲素与汉防己乙素，可利用（分数：2.00）A.B.C.D.E.A汉防己甲素 B樟柳碱 C苦参碱 D麻黄碱 E汉防己乙素（分数：4.00）(1).含有酚羟基的生物碱是（分数：2.0
6、0）A.B.C.D.E.(2).含有内酰胺结构的生物碱是（分数：2.00）A.B.C.D.E.A漂白粉反应 B丙酮加成反应 C醋酐-浓硫酸反应 DVitali 反应 E铜络盐反应（分数：4.00）(1).麻黄碱的特征性反应是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).阿托品等莨菪烷类生物碱常用的检识反应是（分数：2.00）A.B.C.D.E.A没食子鞣质 B缩合鞣质 C咖啡鞣质 D逆没食子鞣质 EC-苷鞣质（分数：4.00）(1).与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).在酸作用下，可生成没食子酸的鞣质是（分数：2.00）A.B.C.D.E.A与三氯化铁显色
7、 B与醋酸铅沉淀 C有还原性 D与生物碱沉淀 E与蛋白质沉淀（分数：4.00）(1).鞣质容易被氧化，是因为其（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).可用明胶沉淀法提纯鞣质，是因为其（分数：2.00）A.B.C.D.E.AKedde 反应 B双缩脲反应 CMolish 反应 D茚三酮反应 EDragendorff 反应（分数：4.00）(1).用于检识氨基酸的显色反应是（分数：2.00）A.B.C.D.E.(2).用于检识蛋白质的反应是（分数：2.00）A.B.C.D.E.中级主管中药师基础知识（中药化学）-试卷 1答案解析(总分：62.00，做题时间：90 分钟)一、A1 型题(总题数
8、：13，分数：26.00)1.常用于生物碱碱性强弱表示的符号是（分数：2.00）A.KbB.pHC.KaD.pka E.sp解析：2.鉴别马钱子碱的显色反应是（分数：2.00）A.与浓硝酸接触即显深红色，再加氯化亚锡溶液，则由红色转为紫色 B.Vitali反应呈深紫色C.过碘酸氧化，乙酰丙酮缩合反应呈黄色D.在酸水中加入过量的漂白粉，溶液变为樱红色E.与三氯化铝反应呈黄绿色荧光解析：3.碱性最强的生物碱类型是（分数：2.00）A.仲胺生物碱B.叔胺生物碱C.酰胺生物碱D.N-氧化物生物碱E.季铵生物碱 解析：4.苦参总生物碱的作用是（分数：2.00）A.抗菌作用B.解有机磷中毒作用C.发汗平喘
9、作用D.镇静麻醉作用E.消肿利尿、抗肿瘤作用 解析：5.鞣质的结构属于（分数：2.00）A.多元酚类 B.含硫化合物C.脂肪酸类D.甾体类E.多糖类解析：6.根据水解产物不同来分类，五倍子鞣质属于（分数：2.00）A.咖啡鞣质B.逆没食子鞣质C.可水解鞣质低聚体D.缩合鞣质E.没食子鞣质 解析：7.水解后主要产生没食子酸和葡萄糖(或多元酚)的鞣质是（分数：2.00）A.没食子鞣质 B.逆没食子鞣质C.咖啡鞣质D.缩合鞣质E.含有没食子酰基的缩合鞣质解析：8.从植物中快速提取鞣质类成分，为避免成分破坏常采用的提取方法是（分数：2.00）A.组织破碎提取法 B.煎煮法C.回流提取法D.浸渍法E.渗
10、漉法解析：9.从植物中提取鞣质类成分最常用的溶剂是（分数：2.00）A.乙醚B.丙酮C.含水丙酮 D.水E.甲醇解析：10.不属于蛋白质性质的是（分数：2.00）A.溶于水形成胶体溶液，不溶于有机溶剂B.在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C.酸或酶水解后可得到氨基酸D.分子量较大，无等电点 E.能被鞣质沉淀解析：11.被称为人体必需脂肪酸的是（分数：2.00）A.棕榈油酸B.油酸C.棕榈酸D.硬脂酸E.-亚麻酸 解析：12.属于饱和脂肪酸的是（分数：2.00）A.棕榈油酸B.亚油酸C.棕榈酸 D.二十二碳六烯酸E.-亚麻酸解析：13.Solwaypurple反应呈阳性的成分是（分数：2.00
11、）A.天花粉蛋白 B.石竹科环肽C.使君子氨酸D.南瓜子氨酸E.二十二碳六烯酸解析：解析：Solway purple 反应是蛋白质类的专属反应，氨基酸、多肽皆不显色。只有 A为蛋白质类化合物。二、B1 型题(总题数：9，分数：36.00)A小檗碱 B苦参碱 C甜菜碱 D延胡索乙素 E槟榔碱（分数：4.00）(1).常温下呈液态的生物碱是（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(2).有甜味的生物碱是（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：A秋水仙碱 B延胡索乙素 C苦参碱 D麻黄碱 E东莨菪碱（分数：4.00）(1).可用水蒸气蒸馏法提取的生物碱是（分数：2.00）A.B.C.D.
12、 E.解析：(2).2醋酸浸渍，不能溶解的生物碱是（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：解析：秋水仙碱为酰胺碱，碱性较弱，不溶于 2醋酸。AN 原子杂化方式 B空间效应 C氢键效应 D诱导效应 E共轭效应（分数：4.00）(1).胍类生物碱一般显强碱性的原因是（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(2).伪麻黄碱的碱性稍强于麻黄碱的原因是（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：A冷苯中的溶解度不同 B乙醚中的溶解度不同 C水中的溶解度不同 D草酸盐溶解度不同 E硫酸盐溶解度不同（分数：4.00）(1).分离麻黄碱与伪麻黄碱，可利用（分数：2.00）A.B.C.D. E.解
13、析：(2).分离汉防己甲素与汉防己乙素，可利用（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：A汉防己甲素 B樟柳碱 C苦参碱 D麻黄碱 E汉防己乙素（分数：4.00）(1).含有酚羟基的生物碱是（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(2).含有内酰胺结构的生物碱是（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：A漂白粉反应 B丙酮加成反应 C醋酐-浓硫酸反应 DVitali 反应 E铜络盐反应（分数：4.00）(1).麻黄碱的特征性反应是（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：(2).阿托品等莨菪烷类生物碱常用的检识反应是（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：A没食子鞣质
14、B缩合鞣质 C咖啡鞣质 D逆没食子鞣质 EC-苷鞣质（分数：4.00）(1).与酸作用可缩合为鞣红的鞣质是（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：(2).在酸作用下，可生成没食子酸的鞣质是（分数：2.00）A. B.C.D.E.解析：A与三氯化铁显色 B与醋酸铅沉淀 C有还原性 D与生物碱沉淀 E与蛋白质沉淀（分数：4.00）(1).鞣质容易被氧化，是因为其（分数：2.00）A.B.C. D.E.解析：(2).可用明胶沉淀法提纯鞣质，是因为其（分数：2.00）A.B.C.D.E. 解析：AKedde 反应 B双缩脲反应 CMolish 反应 D茚三酮反应 EDragendorff 反应（分数：4.00）(1).用于检识氨基酸的显色反应是（分数：2.00）A.B.C.D. E.解析：(2).用于检识蛋白质的反应是（分数：2.00）A.B. C.D.E.解析：
