1、中药执业药师中药学专业知识(二)-20-1 及答案解析(总分：41.00，做题时间：90 分钟)一、A 型题(总题数：20，分数：20.00)1.苦参总生物碱具有A发汗平喘作用 B抗菌作用C镇痛作用 D镇静麻醉作用E消肿利尿、抗肿瘤作用（分数：1.00）A.B.C.D.E.2.来源为硫化物类矿物黄铁矿的药材是A自然铜 B赭石 C磁石 D滑石 E炉甘石（分数：1.00）A.B.C.D.E.3.香豆素结构中酚羟基对位有活泼氢(即无取代基)，可发生的反应为( )。A异羟肟酸铁反应 B三氯化铁反应CGibb 反应或 Emerson 反应 DDragendorffs 反应E盐酸-镁粉反应（分数：1.00
2、）A.B.C.D.E.4.雄黄检查项内容为A重金属 B总灰分C水不溶性物 D三氧化二砷E有机氯农药（分数：1.00）A.B.C.D.E.5.通过加入何种试剂可使季铵型水溶性生物碱生成水不溶性的盐类等沉淀析出而与水溶性杂质分离A钙盐 B钡盐 C雷氏铵盐D铅盐 E铵盐（分数：1.00）A.B.C.D.E.6.罗布麻叶的原植物属于A夹竹桃科 B十字花科C五加科 D毛茛科E唇形科（分数：1.00）A.B.C.D.E.7.下列溶剂中能与水以任意比例混合的有机溶剂是A正丁醇 B乙酸乙酯C丙酮 D乙醚E氯仿（分数：1.00）A.B.C.D.E.8.微量升华可见针状、针簇状、棒状、板状结晶及黄色球状物的药材为
3、A细辛 B巴戟天C茜草 D黄连E胡黄连（分数：1.00）A.B.C.D.E.9.甘草中甘草甜素含量最高的时期为A花蕾期 B开花前期C花盛期 D花后期E果实成熟期（分数：1.00）A.B.C.D.E.10.在水、稀盐酸或氢氧化钠溶液中均不溶解的为A赭石 B炉甘石 C滑石D石膏 E芒硝（分数：1.00）A.B.C.D.E.11.木通中主含A皂苷 B黄酮 C生物碱D蒽醌 E挥发油（分数：1.00）A.B.C.D.E.12.胆汁酸类化合物母核属于( )。A萜类化合物 B蛋白质类化合物C多糖类化合物 D甾体化合物E鞣酸类化合物（分数：1.00）A.B.C.D.E.13.显微鉴别沉香的径向纵切面，可观察到
4、A射线的宽度，射线细胞呈径向延长的长方形B射线的宽度和高度，射线细胞类圆形，纵向单列C射线的高度，射线细胞类方形，排成横带状D射线的高度，射线细胞长梭形，条状竖列E射线的宽度，射线细胞长梭形，放射状排列（分数：1.00）A.B.C.D.E.14.玄参的主产地是A.云南 B.浙江 C.福建 D.河南 E.陕西（分数：1.00）A.B.C.D.E.15.粉末中可见草酸钙针晶、簇晶和方晶药材为A防己 B商陆 C槲寄生D栀子 E枳壳（分数：1.00）A.B.C.D.E.16.目前中药定性鉴别中使用最多的色谱法是A纸色谱法 B薄层色谱法C柱色谱法 D高效液相色谱法E气相色谱法（分数：1.00）A.B.C
5、.D.E.17.定性鉴别环烯醚萜类化合物的反应是A与 Dragendoff 试剂呈阳性反应B冰乙酸-铜离子反应C与 2%AlCl3乙醇溶液呈黄色反应D与 Libermann-Burchard 试剂呈紫红色反应E其水溶液振摇后产生持久性蜂窝状泡沫（分数：1.00）A.B.C.D.E.18.用雷氏铵盐溶液沉淀生物碱时，最佳条件是A碱性水溶液 B酸性水溶液C中性水溶液 D95%乙醇溶液E氯仿（分数：1.00）A.B.C.D.E.19.具有间隙腺毛的药材为A益母草 B广霍香C穿心莲 D薄荷E金钱草（分数：1.00）A.B.C.D.E.20.蜂蜜的淀粉酶值应大于A5 B6 C7D9 E8（分数：1.00
6、）A.B.C.D.E.二、B 型题(总题数：6，分数：11.00)A卵鞘 B贝壳C雌虫干燥体 D干燥内壳E背甲（分数：2.50）(1).石决明的药用部位是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(2).桑螵蛸的药用部位是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(3).海螵蛸的药用部位是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(4).牡蛎的药用部位是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(5).土鳖虫的药用部位是（分数：0.50）A.B.C.D.E.A菊花心 B车轮纹C朱砂点 D大理石样花纹E云锦纹（分数：2.00）(1).防己的横断面显（分数：0.50）A.B.C.D.E.(2).茅苍术的横断面显（
7、分数：0.50）A.B.C.D.E.(3).黄芪的横断面显（分数：0.50）A.B.C.D.E.(4).槟榔的横断面显（分数：0.50）A.B.C.D.E.A紫花地丁 B麻黄C穿心莲 D通草E槲寄生（分数：2.00）(1).药用部位为全草的是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(2).药用部位为地上部分的是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(3).药用部位为带叶茎枝的是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(4).药用部位为草质茎的是（分数：0.50）A.B.C.D.E.A水蛭 B蛤蚧 C蛤蟆油D五灵脂 E珍珠（分数：1.50）(1).药用动物体某一部分的药材为（分数：0.50）A.B.
8、C.D.E.(2).药用动物生理产物的药材为（分数：0.50）A.B.C.D.E.(3).药用动物病理产物的药材为（分数：0.50）A.B.C.D.E.A丁香酚 B木兰脂素C芦丁 D绿原酸E东莨菪碱（分数：1.00）(1).槐花的化学成分主要是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(2).洋金花的化学成分主要是（分数：0.50）A.B.C.D.E.AH-2，H-6的化学位移为 7.107.30(d)BH-2，H-6的化学位移为 7.207.50(d)CH-2，H-6的化学位移为 7.607.80(d)DH-2，H-6的化学位移为 7.707.90(d)EH-2，H-6的化学位移为 7.908.
9、10(d)（分数：2.00）(1).4-氧取代的二氢黄酮的 1H-NMR 特征是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(2).4-氧取代的异黄酮的 1H-NMR 特征是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(3).4-氧取代的橙酮的 H-NMR 特征是（分数：0.50）A.B.C.D.E.(4).4-氧取代的黄酮的 1H-NMR 特征是（分数：0.50）A.B.C.D.E.三、X 型题(总题数：10，分数：10.00)21.药用全草的药材为（分数：1.00）A.金钱草B.紫花地丁C.益母草D.车前草E.蒲公英22.地骨皮的性状特征有（分数：1.00）A.筒状，槽状或不规则卷片B.外表面粗糙，易
10、成鳞片状剥落C.体轻，质脆，易折断D.断面平坦E.有浓厚的香气，味苦，稍有麻舌感23.影响生物碱碱性强弱的因素有（分数：1.00）A.氮原子的杂化方式B.诱导效应C.共轭效应D.空间效应E.氢键效应24.常用的产地加工方法有（分数：1.00）A.拣、洗B.切片C.蒸、煮、烫D.发汗E.干燥25.利用分子筛原理对物质进行分离的方法（分数：1.00）A.透析法B.硅胶色谱C.凝胶过滤法D.聚酰胺E.A12O326.中药中的有效成分通常是指（分数：1.00）A.具有生理活性的单体物质B.具有生理活性的群体物质C.具有一定的物理常数D.可用一定的分子式表示E.具有酸性的物质27.能用碘化铋钾检识的生物
11、碱有（分数：1.00）A.乌头碱B.吗啡C.次乌头碱D.小檗碱E.莨菪碱28.提取挥发油可采用的方法是（分数：1.00）A.水蒸气蒸馏B.浸取法C.压榨法D.超临界流体萃取法E.升华法29.可用微量升华法进行鉴别的药材有（分数：1.00）A.附子B.大黄C.金银花D.薄荷E.斑蝥30.药用部分是动物的干燥全体的药材有( )。（分数：1.00）A.全蝎B.斑蝥C.蜈蚣D.鳖甲E.蛤蚧中药执业药师中药学专业知识(二)-20-1 答案解析(总分：41.00，做题时间：90 分钟)一、A 型题(总题数：20，分数：20.00)1.苦参总生物碱具有A发汗平喘作用 B抗菌作用C镇痛作用 D镇静麻醉作用E消
12、肿利尿、抗肿瘤作用（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：解析 本题考查苦参碱的生物活性。苦参总生物碱：保肝、护肝作用，抗病毒，双向调控免疫，有效改善病理性组织，抗肿瘤作用。清热燥湿、杀虫、利尿。2.来源为硫化物类矿物黄铁矿的药材是A自然铜 B赭石 C磁石 D滑石 E炉甘石（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：3.香豆素结构中酚羟基对位有活泼氢(即无取代基)，可发生的反应为( )。A异羟肟酸铁反应 B三氯化铁反应CGibb 反应或 Emerson 反应 DDragendorffs 反应E盐酸-镁粉反应（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：解析 本题考查要点是“香豆素的显色
13、反应”。Gibb 反应中，Gibb 试剂是 2，6-二氯(溴)苯醌氯亚胺，它在弱碱性条件下可与酚羟基对位的活泼氢缩合成蓝色化合物。Emerson 反应中，Emerson 试剂是氨基安替比林和铁氰化钾，它可与酚羟基对位的活泼氢生成红色缩合物。所以，Gibb 反应或 Emerson 反应的酚羟基对位均有活泼氢。因此，本题的正确答案为 C。4.雄黄检查项内容为A重金属 B总灰分C水不溶性物 D三氧化二砷E有机氯农药（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：5.通过加入何种试剂可使季铵型水溶性生物碱生成水不溶性的盐类等沉淀析出而与水溶性杂质分离A钙盐 B钡盐 C雷氏铵盐D铅盐 E铵盐（分数：1.0
14、0）A.B.C. D.E.解析：解析 水溶性生物碱的分离方法。6.罗布麻叶的原植物属于A夹竹桃科 B十字花科C五加科 D毛茛科E唇形科（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：解析 本题考查罗布麻药材来源。罗布麻叶：本品为夹竹桃科植物罗布麻 Apocvnumvenetumrl 的干燥叶，其药理作用具有祛痰，止咳，平喘，降血压，降血脂，增加冠状动脉流量，增加肾上腺素，抗炎，抗辐射，抗衰老等多方面的功能，且作用和缓，效果巩固，无毒副作用。7.下列溶剂中能与水以任意比例混合的有机溶剂是A正丁醇 B乙酸乙酯C丙酮 D乙醚E氯仿（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：8.微量升华可见针状、针簇
15、状、棒状、板状结晶及黄色球状物的药材为A细辛 B巴戟天C茜草 D黄连E胡黄连（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：9.甘草中甘草甜素含量最高的时期为A花蕾期 B开花前期C花盛期 D花后期E果实成熟期（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：10.在水、稀盐酸或氢氧化钠溶液中均不溶解的为A赭石 B炉甘石 C滑石D石膏 E芒硝（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：解析 矿物药的性状特征。类似的矿物药性状特征还有雄黄(燃烧时有强烈蒜臭气)、自然铜(具条纹，相邻晶面上的条纹相互垂直)、赭石(具“钉头”)、炉甘石(表面凹凸不平，多孔，似蜂窝状)、滑石(手摸有滑润感，无吸湿性，置水中不
16、崩散)。11.木通中主含A皂苷 B黄酮 C生物碱D蒽醌 E挥发油（分数：1.00）A. B.C.D.E.解析：解析 药材的主成分类型。类似的主含三萜皂苷的药材还有牛膝、商陆、太子参、威灵仙、黄芪、甘草、远志、人参、西洋参、三七、柴胡、桔梗、南沙参、酸枣仁、瓜蒌。12.胆汁酸类化合物母核属于( )。A萜类化合物 B蛋白质类化合物C多糖类化合物 D甾体化合物E鞣酸类化合物（分数：1.00）A.B.C.D. E.解析：解析 本题考查要点是“胆汁酸的结构特点”。天然胆汁酸是胆烷酸的衍生物，在动物的胆汁中它们通常与甘氨酸或牛磺酸的氨基以酰胺键结合成甘氨胆汁酸或牛磺胆汁酸，并以钠盐形式存在。胆烷酸的结构中
17、有甾体母核，其中 B/C 环稠合皆为反式，C/D 环稠合也多为反式，而 A/B 环稠合有顺反两种异构体形式。母核上 C-10 位和 C-13 位的角甲基皆为 -取向，C-17 位上连接的戊酸侧链也是 -取向。结构中多有羟基存在，羟基结合点往往在 C-3 位、C-7 位和 C-12 位上，羟基的取向既有 型也有 型。有时在母核上也可见到双键、羰基等基团的存在。甾体母核 A/B 环为顺式稠合时称为正系，若为反式稠合则为别系，如胆酸为正系，别胆酸则为别系。所以，胆汁酸类化合物母核属于甾体化合物。因此，本题的正确答案为 D。13.显微鉴别沉香的径向纵切面，可观察到A射线的宽度，射线细胞呈径向延长的长方
18、形B射线的宽度和高度，射线细胞类圆形，纵向单列C射线的高度，射线细胞类方形，排成横带状D射线的高度，射线细胞长梭形，条状竖列E射线的宽度，射线细胞长梭形，放射状排列（分数：1.00）A.B.C. D.E.解析：解析 本题考查沉香的三切面中的径向纵切面。木射线排列成横向带状，高 420 层细胞，细胞方形或略长方形，纤维有单纹孔，长方形内含韧皮部细胞，管胞有具缘纹孔。14.玄参的主产地是A.云南 B.浙江 C.福建 D.河南 E.陕西（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：15.粉末中可见草酸钙针晶、簇晶和方晶药材为A防己 B商陆 C槲寄生D栀子 E枳壳（分数：1.00）A.B. C.D.E
19、.解析：解析 类似的含多种草酸钙晶体的药材还有槲寄生(簇晶、方晶)、麻黄(砂晶、方晶)、枳壳(方晶、棱晶)、洋金花(砂晶、方晶、簇晶)、厚朴(方晶、棱晶)、肉桂(针晶、柱晶)。16.目前中药定性鉴别中使用最多的色谱法是A纸色谱法 B薄层色谱法C柱色谱法 D高效液相色谱法E气相色谱法（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：解析 本题考查理化鉴定中的色谱鉴定法。薄层色谱因其快速、简便和灵敏，是目前中药鉴定中用于定性鉴别使用最多的色谱法之一。17.定性鉴别环烯醚萜类化合物的反应是A与 Dragendoff 试剂呈阳性反应B冰乙酸-铜离子反应C与 2%AlCl3乙醇溶液呈黄色反应D与 Liber
20、mann-Burchard 试剂呈紫红色反应E其水溶液振摇后产生持久性蜂窝状泡沫（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：解析 冰乙酸-铜离子反应可鉴别环烯醚萜类化合物。18.用雷氏铵盐溶液沉淀生物碱时，最佳条件是A碱性水溶液 B酸性水溶液C中性水溶液 D95%乙醇溶液E氯仿（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：解析 本题考查生物碱分离中的沉淀法。水溶性生物碱遇生物碱沉淀试剂可以从中草药的酸水提取液中沉淀析出，滤出沉淀，再用适当的时机进行分解，最后分出生物碱。最常采用的是雷氏铵盐(硫氰化铬银)沉淀法。具体操作时将烟酸水提取液滴加饱和的雷氏铵盐水溶液，使生物碱沉淀完全。过滤后将沉淀溶
21、于丙酮，再在此溶液中加入饱和的硫酸银水溶液，使生物碱雷氏铵盐沉淀转变为溶于水的硫酸生物碱盐，而雷氏盐转变为银盐(硫氰化铬银)沉淀，过滤后除去。在滤液中加入计算两的氯化钡溶液，使过量的硫酸银转变成硫酸钡及氯化银沉淀，同时生物碱的硫酸盐也转变成盐酸盐，过滤去除沉淀，滤液中含有生物碱的盐酸盐，蒸干即可得到。19.具有间隙腺毛的药材为A益母草 B广霍香C穿心莲 D薄荷E金钱草（分数：1.00）A.B. C.D.E.解析：20.蜂蜜的淀粉酶值应大于A5 B6 C7D9 E8（分数：1.00）A.B.C.D.E. 解析：解析 蜂蜜的淀粉酶值是指 1g 蜂蜜所含的淀粉酶在 40下，1h 内转化 1%淀粉溶液
22、的毫升数。蜂蜜加工时温度过高，时间过长或贮藏时间过长，或有掺杂或掺假会导致淀粉酶值降低。二、B 型题(总题数：6，分数：11.00)A卵鞘 B贝壳C雌虫干燥体 D干燥内壳E背甲（分数：2.50）(1).石决明的药用部位是（分数：0.50）A.B. C.D.E.解析：(2).桑螵蛸的药用部位是（分数：0.50）A. B.C.D.E.解析：(3).海螵蛸的药用部位是（分数：0.50）A.B.C.D. E.解析：(4).牡蛎的药用部位是（分数：0.50）A.B. C.D.E.解析：(5).土鳖虫的药用部位是（分数：0.50）A.B.C. D.E.解析：A菊花心 B车轮纹C朱砂点 D大理石样花纹E云锦
23、纹（分数：2.00）(1).防己的横断面显（分数：0.50）A.B. C.D.E.解析：(2).茅苍术的横断面显（分数：0.50）A.B.C. D.E.解析：(3).黄芪的横断面显（分数：0.50）A. B.C.D.E.解析：(4).槟榔的横断面显（分数：0.50）A.B.C.D. E.解析：解析 本组题考查根及根茎类中药的横断面特征。防已断面有稀疏放射状纹理，称“车轮纹”；茅苍术断面散有多数橙黄色或棕红色油点，称“朱砂点”；黄芪断面木部淡黄色，有放射状纹理及裂隙，显“菊花心”；槟榔断面呈棕白相间的大理石样花纹。A紫花地丁 B麻黄C穿心莲 D通草E槲寄生（分数：2.00）(1).药用部位为全草
24、的是（分数：0.50）A. B.C.D.E.解析：(2).药用部位为地上部分的是（分数：0.50）A.B.C. D.E.解析：(3).药用部位为带叶茎枝的是（分数：0.50）A.B.C.D.E. 解析：(4).药用部位为草质茎的是（分数：0.50）A.B. C.D.E.解析：解析 本组题考查全草类中药的药用部位。麻黄用干燥草质茎，槲寄生用干燥带叶茎枝，紫花地丁用干燥全草，穿心莲药用部位为干燥地上部分。A水蛭 B蛤蚧 C蛤蟆油D五灵脂 E珍珠（分数：1.50）(1).药用动物体某一部分的药材为（分数：0.50）A.B.C. D.E.解析：(2).药用动物生理产物的药材为（分数：0.50）A.B.
25、C.D. E.解析：(3).药用动物病理产物的药材为（分数：0.50）A.B.C.D.E. 解析：A丁香酚 B木兰脂素C芦丁 D绿原酸E东莨菪碱（分数：1.00）(1).槐花的化学成分主要是（分数：0.50）A.B.C. D.E.解析：(2).洋金花的化学成分主要是（分数：0.50）A.B.C.D.E. 解析：解析 本组题考查花类中药的化学成分。槐花的化学成分有芦丁、槐花米甲素、三萜皂苷类、桦皮醇、槐二醇；洋金花的化学成分有东莨菪碱、莨菪碱、去甲莨菪碱等。AH-2，H-6的化学位移为 7.107.30(d)BH-2，H-6的化学位移为 7.207.50(d)CH-2，H-6的化学位移为 7.6
26、07.80(d)DH-2，H-6的化学位移为 7.707.90(d)EH-2，H-6的化学位移为 7.908.10(d)（分数：2.00）(1).4-氧取代的二氢黄酮的 1H-NMR 特征是（分数：0.50）A. B.C.D.E.解析：(2).4-氧取代的异黄酮的 1H-NMR 特征是（分数：0.50）A.B. C.D.E.解析：(3).4-氧取代的橙酮的 H-NMR 特征是（分数：0.50）A.B.C. D.E.解析：(4).4-氧取代的黄酮的 1H-NMR 特征是（分数：0.50）A.B.C.D. E.解析：解析 本组题考查氢核磁共振在黄酮类化合物结构分析中的应用。4-氧取代的二氢黄酮的
27、H-NMR 特征是 H-2，H-6的化学位移为 7.107.30(d)， 4-氧取代的异黄酮为7.207.50(d)，4-氧取代的橙桐为 7.607.80(d)，4-氧取代的黄酮为 7.70-7.90(d)。三、X 型题(总题数：10，分数：10.00)21.药用全草的药材为（分数：1.00）A.金钱草 B.紫花地丁 C.益母草D.车前草 E.蒲公英 解析：22.地骨皮的性状特征有（分数：1.00）A.筒状，槽状或不规则卷片 B.外表面粗糙，易成鳞片状剥落 C.体轻，质脆，易折断 D.断面平坦E.有浓厚的香气，味苦，稍有麻舌感解析：23.影响生物碱碱性强弱的因素有（分数：1.00）A.氮原子的
28、杂化方式 B.诱导效应 C.共轭效应 D.空间效应 E.氢键效应 解析：解析 本题考查生物碱的碱性影响因素。生物碱的碱性强弱与其分子中氮原子的杂化方式、电子云密度(诱导效应和共轭效应)、空间效应以及分子内氢键形成等有关。24.常用的产地加工方法有（分数：1.00）A.拣、洗 B.切片 C.蒸、煮、烫 D.发汗 E.干燥 解析：解析 中药的产地加工，常用的加工方法有拣、洗；切片；蒸、煮、烫；熏硫；发汗；干燥。25.利用分子筛原理对物质进行分离的方法（分数：1.00）A.透析法 B.硅胶色谱C.凝胶过滤法 D.聚酰胺E.A12O3解析：26.中药中的有效成分通常是指（分数：1.00）A.具有生理活
29、性的单体物质 B.具有生理活性的群体物质C.具有一定的物理常数 D.可用一定的分子式表示 E.具有酸性的物质解析：27.能用碘化铋钾检识的生物碱有（分数：1.00）A.乌头碱 B.吗啡C.次乌头碱 D.小檗碱 E.莨菪碱 解析：解析 本题考查生物碱的显色试剂碘化铋钾适用范围。注意麻黄碱、吗啡与生物碱沉淀试剂不发生反应。28.提取挥发油可采用的方法是（分数：1.00）A.水蒸气蒸馏 B.浸取法 C.压榨法 D.超临界流体萃取法 E.升华法解析：解析 提取挥发油采用的方法。29.可用微量升华法进行鉴别的药材有（分数：1.00）A.附子B.大黄 C.金银花D.薄荷 E.斑蝥 解析：解析 本题考查中药
30、的理化鉴别。大黄、薄荷、斑蝥均可通过微量升华进行鉴别。30.药用部分是动物的干燥全体的药材有( )。（分数：1.00）A.全蝎 B.斑蝥 C.蜈蚣 D.鳖甲 E.蛤蚧解析：解析 本题考查要点是“常用动物类中药的加工”。(1)全蝎为节肢动物门钳蝎科动物东亚钳蝎的干燥体，春末至秋初捕捉，除去泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干，所以全蝎的药用部分是全蝎的干燥全体。(2)斑蝥为节肢动物门芫青科昆虫南方大斑蝥或黄黑小斑蝥的干燥体，夏、秋二季捕捉，闷死或烫死，晒干，所以斑蝥的药用部分是斑蝥的干燥全体。(3)蜈蚣为节肢动物门蜈蚣科动物少棘巨蜈蚣的干燥体，所以蜈蚣的药用部分是蜈蚣的干燥全体。(4)鳖甲为脊索动物门鳖科动物鳖的背甲，所以鳖甲的药用部分是鳖甲的干燥全体。(5)蛤蚧为脊索动物门壁虎科动物蛤蚧除去内脏的干燥体，所以蛤蚧的药用部分不是蛤蚧的干燥全体。因此，本题的正确答案为 ABCD。
