1、ICS 65.020.30B43 DB23黑 龙 江 省 地 方 标 准DB 23/T 2504 2020初 生 雏 鹅 雌 雄 鉴 别 技 术 规 程 2020 - 01 - 08 发 布 2020 - 02 - 07 实 施黑 龙 江 省 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB23/ T 2504-2020 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1 2009的 编 写 规 则 起 草 。本 标 准 由 黑 龙 江 省 农 业 农 村 厅 提 出 。本 标 准 由 黑 龙 江 省 农 业 标 准 化 技 术 委 员 会 归 口 。本 标 准 起 草 单 位 ： 黑 龙 江 省 畜 牧
2、 总 站 、 黑 龙 江 省 农 业 科 学 院 畜 牧 兽 医 分 院 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 丽 丽 、 周 景 明 、 朱 赫 、 郝 爱 玲 、 张 闯 、 韩 鹏 、 郭 光 成 、 刘 晓 宁 、 聂 旭 、 张 凯 、门 宇 新 、 李 宝 娜 、 马 德 瑞 、 岳 鹏 飞 、 卞 志 伟 、 张 庆 刚 。 DB23/ T 2504-2020 1 初 生 雏 鹅 雌 雄 鉴 别 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 初 生 雏 鹅 雌 雄 鉴 别 的 基 本 要 求 、 技 术 操 作 、 卫 生 防 疫 和 生 产 记 录 。本 标 准 适 用
3、于 鹅 种 蛋 孵 化 厂 及 养 鹅 场 （ 户 ） 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。GB 18596 畜 禽 养 殖 业 污 染 排 标 准 农 医 发 2017 25号 病 死 及 病 害 动 物 无 害 化 处 理 技 术 规 范3 基 本 要 求3.1 鉴 别 员应 经 过 专
4、 业 培 训 、 技 术 熟 练 ， 而 且 无 人 禽 共 患 病 。3.2 鉴 别 室鉴 别 室 应 环 境 整 洁 、 空 气 清 新 且 无 过 堂 风 ， 室 内 温 度 26 28 、 湿 度 50% 60%。3.3 设 备包 括 操 作 台 、 接 粪 缸 、 分 检 筐 、 座 椅 和 灯 具 等 ， 灯 具 亮 度 以 能 够 辨 清 雏 鹅 外 生 殖 器 、 不 刺 眼 为 宜 。 4 鉴 别 时 间宜 在 雏 鹅 出 壳 后 12h 24h进 行 鉴 别 。5 鉴 别 操 作可 采 用 以 下 三 种 方 法 之 一 进 行 鉴 别 ：翻 肛 法 。 宜 用 左 手 的
5、 中 指 和 无 名 指 夹 住 雏 鹅 颈 部 ， 使 其 腹 部 向 上 ， 用 无 名 指 和 小 指 轻 挟 住 雏 鹅两 脚 ， 左 手 拇 指 靠 近 腹 部 左 侧 ， 如 有 粪 便 ， 可 将 粪 便 挤 入 排 粪 缸 中 ， 右 手 拇 指 和 食 指 翻 开 泄 殖腔 ， 如 见 有 长 约 0.5cm的 突 起 ， 为 雄 雏 ； 如 仅 有 皱 裂 ， 无 突 起 ， 则 为 雌 雏 。捏 肛 法 。 可 左 手 握 住 雏 鹅 ， 使 其 背 部 朝 上 、 腹 部 朝 下 ， 并 以 右 手 拇 指 和 食 指 在 雏 鹅 的 泄 殖 腔 外部 轻 捏 ， 若
6、手 指 间 感 觉 到 芝 麻 粒 大 小 的 突 起 ， 即 为 雄 雏 ； 反 之 ， 则 为 雌 雏 。顶 肛 法 。 可 左 手 握 住 雏 鹅 ， 右 手 食 指 和 无 名 指 夹 住 鹅 体 ， 中 指 在 其 肛 门 外 向 上 轻 顶 ， 如 感 觉 有 一 细 小 突 起 ， 即 为 雄 雏 ； 如 无 突 起 ， 则 为 雌 雏 。 DB23/ T 2504-2020 2 6 卫 生 防 疫6.1 鉴 别 操 作 前 ， 鉴 别 员 应 经 过 淋 浴 和 消 毒 ， 穿 戴 经 过 消 毒 的 工 作 服 、 鞋 、 帽 和 口 罩 等 。6.2 鉴 别 结 束 后 ，
7、 工 作 服 和 鞋 、 帽 和 操 作 间 等 应 进 行 彻 底 清 洗 、 消 毒 。6.3 死 胚 、 死 雏 、 蛋 壳 及 疫 苗 瓶 和 污 水 等 废 弃 物 的 处 理 应 符 合 农 医 发 2017 25号 和 GB 18596的 规定 。7 生 产 记 录建 立 生 产 档 案 ， 包 括 鉴 别 日 期 ， 鉴 别 人 员 ， 雏 鹅 品 种 、 数 量 等 。 生 产 记 录 表 见 附 录 A。 DB23/ T 2504-2020 3 AAB附 录 A（ 资 料 性 附 录 ）生 产 记 录 表日 期 雏 鹅 品 种 公 雏 数 量 （ 只 ） 母 雏 数 量 （ 只 ） 弱 雏 数 量 （ 只 ） 死 雏 数 量 （ 只 ） 鉴 别 员 备 注 _
