1、ICS 67.080.20 B 31 DB37 山东省地方标准 DB 37/T 19602011 番茄穴盘育苗技术规程 2011 - 10 - 12 发布 2011 - 12 - 01 实施 山东省质量技术监督局 发布 DB37/T 19602011 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1给出的规则起草。 本标准由山东省质量技术监督局提出。 本标准由山东省农业标准化委员会归口。 本标准起草单位：山东省寿光蔬菜产业集团有限公司、寿光市新世纪种苗有限公司、寿光市农业局、 寿光农业专家协会。 本标准主要起草人：刘立功、范立国、胡云生、刘彩梅、潘子龙。 DB37/T 19602011 1 番茄穴盘育苗
2、技术规程 1 范围 本标准规定了番茄穴盘育苗的生产设施、基质用料、苗床管理、病虫害防治技术和成苗标准，番茄 成品苗的检验、包装、标识、运输要求和生产档案等。 本标准适用于山东省番茄穴盘育苗生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 16715.3 瓜菜作物种子 第3部分：茄果类 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1
3、 穴盘 盛载育苗基质的容器，是按照一定的规格制成的带有多穴孔的塑料盘。穴盘标准为28cm52cm，规 格有50孔、72孔、105孔、128孔，高度为4.5cm。 3.2 压穴器 根据穴盘的规格制作，用于压制播种穴的木钉板。木钉圆柱形，直径8mm，高6mm。用压穴器压制的 播种穴深度为5mm。 4 设施及准备 4.1 育苗场所环境 空气和灌溉用水条件符合GB/T 18407.1无公害蔬菜产地环境要求的相关规定，而且灌溉水的EC值要 小于1.5ms/cm，pH值67。 4.2 设施及设备 4.2.1 保护设施 DB37/T 19602011 2 选择连栋温室、日光温室或塑料大棚进行育苗，高温季节辅
4、以遮阳网和降温系统；低温季节辅以加 温和补光设备。保护设施通风口应加装防虫网，门口有缓冲间，并设两道门及防虫网。设施内应配置与 育苗床架相适应的人行道及排水系统。 4.2.2 苗床 设施内配置育苗移动床架或固定床架，摆放整齐，一般南北放置，架高65cm，每个床面宽196cm， 长度适宜。 4.2.3 灌溉系统 安装自走式灌溉系统或手动灌溉系统，系统配有两种喷量的喷头。根据需要选择适宜的喷头。配备 洒桶作为灌溉系统的补充。灌溉系统喷水时要均匀一致，行走平稳匀速。 4.2.4 加温系统 低温季节育苗的保护设施内要设置加温系统，加温方式可以选择暖风式或散热式。跨度较大的保护 设施内宜开设地沟，放置暖
5、风管道或散热片；跨度较小的保护设施内可以单侧设置暖风机或两侧设置散 热片。 4.2.5 降温系统 在保护设施的一端安装风机以加速空气流通，在另一端安装湿帘降低气温。必要时可在设施内加装 环流风机以加速空气流通。 4.2.6 补光系统 用农艺补光灯或LED光源，固定于保护设施内苗床面上方。 4.2.7 遮光系统 高温季节育苗，利用具有一定遮光率的材料遮盖，降低光照强度，一般用黑色遮阳网，覆盖于保护 设施上方，并安装驱动调控装置。 4.2.8 催芽室 催芽室用隔热材料建造，配备加温、加湿、通风设备和温湿度控制器。同时配置催芽床架，床架设 多层隔板。室内温湿度均匀。 4.2.9 供电设备 育苗场所应
6、有正常的供电设施，并配备适当功率的应急电源。 4.3 设施消毒 4.3.1 育苗温室消毒 按1000m 3 温室空间，用高锰酸钾0.825kg、甲醛0.825kg、开水4.2kg消毒。将甲醛加入开水中，再 加入高锰酸钾，产生烟雾反应。封闭熏蒸48h后通风，待气味散尽后即可使用。 4.3.2 拌料场地消毒灭菌 拌料场地使用前使用高锰酸钾2000倍液或70%甲基硫菌灵WP 1000倍液喷洒灭菌。 DB37/T 19602011 3 4.3.3 穴盘和用具消毒灭菌 穴盘和其它用具使用前用高锰酸钾2000倍液浸泡10min，清水冲洗干净，晾干后使用。 4.4 基质 4.4.1 基本要求 粒径1mm5m
7、m，基质容重0.3g/cm 3 0.5g/cm 3 ，总孔隙度65%左右，通气孔隙度15%20%，CEC 6 meq/100mL15 meq/100mL，持水力100%1 20%，pH值5.56.2，无病原菌、虫卵和有害物质。 4.4.2 基质原料 配制基质宜选择草炭、蛭石和珍珠岩。草炭直径1mm 5mm，蛭石直径3mm5mm，珍珠岩直径3mm 5mm。 4.4.3 基质配比 应当结合育苗季节，根据不同原料的特性确定各原料的配比。一般高温季节育苗时，草炭：珍珠岩： 蛭石的容积比为6： 3：1， 低温季节育苗时， 该比例宜为5： 4：1。 每1m 3 基质加入N-P 2O5 -K2O含量为19-
8、19-19 的全溶性复合肥1 kg。混配基质要均匀，并加水使其相对湿度达到60%。初始基质的营养水平宜为：N 40mg/kg60mg/kg， P2O5 40mg/kg60mg/kg， K2O 40mg/kg60mg/kg， 中微量元素适量。 EC值1.0ms/cm 1.5ms/cm（1：2稀释法）。 4.4.4 基质消毒 1m 3 基质中加入30%多福WP 80g100g，用塑料薄膜密封一周后添加生物菌剂250g500g。 4.5 穴盘选择 选用标准穴盘，培育4叶1心的秧苗宜用105孔的穴盘，培育3叶1心的秧苗宜用128孔的穴盘。 5 番茄穴盘苗的培育 5.1 种子 5.1.1 种子要求 选择
9、适合当地气候条件、土壤条件，品质好、产量高、商品性好，具有较强市场竞争力的品种。 品 种纯度98%以上；发芽势强，发芽率95%以上。符合GB1 6715.1（瓜类作物种子、茄果类）及番茄杂交种 二级以上对种子的其它要求。 5.1.2 种子处理 包衣的种子直接播种。 未包衣的种子精选后，先烫种后拌种， 即将种子放入55的温水中， 保持温度并不断搅拌种子15min， 再使其温度自然下降到2530，浸泡4h8h，晾干种子表面的水分，用50%福美双WP或50%多菌灵WP 播种，每100g种子用药2g。 5.2 播种 5.2.1 手工播种 DB37/T 19602011 4 将备好的基质装入穴盘中，从穴
10、盘的一端向另一端刮平，使每个穴孔基质平满。使用压穴器，对准 每个穴孔的中心位置，均匀用力压下，使每个穴孔中央形成深0.5cm的播种穴。逐盘压穴。逐穴播种， 每穴播种一粒种子，种子位于播种穴中央。播种后覆盖，低温季节宜用蛭石覆盖，高温季节宜用珍珠岩 覆盖。覆盖后再用刮平板刮平。将覆盖好的穴盘置于苗床上，用灌溉系统浇水，浇透。 5.2.2 机械播种 将穴盘、种子和备好的基质分别放入自动播种机，根据种子大小、穴盘规格和浇水要求调整好播种 机械，由播种机自动完成装盘、刮平、压穴、播种、覆盖和浇水等全部工序。经过催芽处理的种子不能 用机械播种。 5.3 催芽 5.3.1 催芽室催芽 低温季节宜在催芽室内
11、催芽。将穴盘交错码放在催芽床架的隔板上，控制温度在2530之间。 待5%的幼苗长出时将全部穴盘移到苗床上。 5.3.2 苗床催芽 高温季节可以在苗床上遮阳催芽。将盘整齐排放在苗床上，盖一层地膜保湿，控制环境温度在25 30之间，当5%的幼苗长出时，揭去地膜。 5.3.3 催芽监控 催芽过程中，每天抽查穴盘2次，检视穴盘内湿度及种子的萌发情况。必要时调整穴盘位置。 5.4 苗床管理 5.4.1 温度 低温季节育苗时，宜保持白天温度2030、夜间温度1418。高温季节育苗时，宜保持白 天温度2532、夜间温度1824。两片真叶长度达到1cm前温度宜高，出圃前的3d温度宜低。 昼夜温差宜为712，育
12、苗前期温差宜小，育苗后期温差宜大。 高温季节育苗时，可依次采取打开风口、使用降温系统、地面泼水、使用遮阳系统等措施降低设施 内气温。低温季节育苗时，可采取减少通风、启用加温系统等措施提高设施内气温。 5.4.2 光照 5.4.2.1 光照长度 番茄育苗应当尽可能充分地利用光照。连续阴雨天时可启用补光系统。 5.4.2.2 光照强度 高温季节中午强光时，使用遮阳系统减弱光照；低温季节经常擦拭保护设施采光面增加光照。 5.4.3 水分 5.4.3.1 水质要求 水质用水条件符合GB/T 18407.1无公害蔬菜产地环境要求相关规定，pH6.57.0，而且灌溉水的EC 值要小于1.5ms/cm。 D
13、B37/T 19602011 5 5.4.3.2 浇水量 要根据基质湿度、天气情况和秧苗大小来确定 浇水量。穴孔内基质相对含水量一般在60%100%之 间波动，不宜低于60%，更不宜等到秧苗萎蔫再浇水。阴天和傍晚不宜浇水。秧苗生长初期，基质不宜 过湿，秧苗子叶展平前尽量少浇水；子叶展平后供水量宜少，晴天每天浇水，少量浇水和中量浇水交替 进行，基质见干见湿；秧苗2叶1心后，中量浇水与大量浇水交替进行；需水量大时可以每天浇透；出圃 前的3d，适当减少浇水。 5.4.3.3 水的温度 灌溉用水的温度宜在20左右，低温季节水温低时应当先加温后浇施。每次浇水前应先将管道内温 度过高或过低的水排放干净。
14、5.4.4 施肥 肥水的EC值不宜超过2.0ms/cm ，pH值 6.36.8。高温季节 育苗时，肥料浓度宜低，自子叶展平开 始施肥，以氮肥浓度为指标其值为70mg/kg，随着秧苗的生长逐渐增加浓度，至成苗时该浓度值为 140mg/kg，随水施入。低温季节育苗时，肥料浓度宜提高一倍。 5.4.5 湿度 保护设施内空气湿度宜保持在60%75%。 5.4.6 移苗 在两片子叶展开时，及时移苗，分开大小苗、残苗。必要时在出圃前3d再移一次苗。 5.4.7 调换穴盘位置 育苗中后期，每隔3d左右应将苗床架中心的穴盘和外侧穴盘调换位置一次，注意给处于苗床边缘的 秧苗补水。 5.4.8 株型控制 第一片真
15、叶长度达到1cm时，喷施350mg/kg500mg/kg的矮壮素溶液，每穴盘的喷雾量为7ml8ml。 高温季节育苗时，第一次用药后48h再喷一次。 6 病虫害防治 6.1 防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持农业防治、物理防治为主，化学防治为辅的原则。 化学防治应严格按照GB/T 8321农药合理使用准则执行。 6.2 主要病虫害 番茄穴盘育苗时常见的病害有猝倒病、立枯病和晚疫病，常见的虫害有粉虱、蚜虫、美洲斑潜蝇。 6.3 防治方法 6.3.1 病害防治方法 DB37/T 19602011 6 6.3.1.1 农艺措施 育苗期间适时适量喷水，阴雨天尽量不浇水，以保持设施内较低
16、的空气湿度，可预防病害发生。 6.3.1.2 化学防治 猝倒病、立枯病和晚疫病：播种后每隔7d左右喷药一次，交替使用72.2%霜霉威AS 800倍液、75% 百菌清WP 800倍液、80%代森锰锌WP 1000倍液、 77%氢氧化铜WP 1000倍液。 6.3.2 虫害防治方法 6.3.2.1 物理防治 全封闭育苗，门口、窗口和通风口全部用50目防虫网覆盖。设施内张挂黄板。 6.3.2.2 化学防治 粉虱、蚜虫在虫株率达到0.5%时喷药防治，可用10吡虫啉WP 2000倍液。 美洲斑潜蝇：在发现虫害后立即喷药防治，可用1.8阿维菌素EC4000倍液。 7 成苗标准及检验 7.1 成苗的标准 具
17、有两片绿色子叶，真叶叶色浓绿，株心颜色稍淡，根系白色，根条分布均匀并将基质紧紧缠绕形 成完整根坨，整株无机械损伤、无病虫害。3叶1心苗株高10cm12cm，茎粗3mm3.5mm，苗龄20d28d； 4叶1心苗株高12cm15cm，茎粗4mm 4.5mm，苗龄25d38d。 7.2 检验方法 随机抽取10株30株秧苗，按下述方法检验。 7.2.1 叶片数量和颜色、机械损伤情况及病虫害发生情况的检验方法 目测评定。 7.2.2 茎粗的检验方法 用卡尺测量子叶节下方的位置。 7.2.3 株高的检验方法 用直尺测量从茎基部到茎生长点的长度。 7.2.4 根系生长情况的检验方法 拨出秧苗观察根坨是否完整
18、，外围是否均匀布满白色根条。 7.2.5 盘根松散率的判定 将苗取出自30cm处自由落下，根系与基质不散开为不松散。 8 包装、标识和运输 DB37/T 19602011 7 8.1 包装 短途运输：配备专用厢式运输车辆，车厢内应安装穴盘架，将穴盘苗直接放在穴盘架上进行运输。 长途运输：定制56cm27cm30cm的硬质防水纸箱，箱体应有通气孔。将穴盘苗放入箱内，码垛装 车。 8.2 标识 注明番茄品种、数量、生产单位、注意事项。 8.3 运输条件 运输车内空气相对湿度宜保持70%左右，低温季节运输车内温度宜保持510，高温季节运输车 内宜保持1025。48h以上的运输，车内气温宜保持510，秧苗出圃前宜适当控制浇水，并喷 75%百菌清WP 1000倍液。 9 生产档案 为了保证种苗质量的可追溯性，建立生产档案，载明育苗的每一步骤和过程，包括生产资料的使用 情况、田间操作情况等内容。生产档案应当保存2年以上。 _
