1、 ICS 65.020.20 B 31 备案号： DB42 湖北省地方标准 DB42/T 1056 2015 西 瓜 甜瓜 高山栽培 技术规程 Code of practice for cultivation of watermelon and melon on highland (报批稿 ) 2015 05 18 发布 2015 07 01 实施 湖北省质量技术监督局 发布 DB42/T 1056 2015 1 目 录 前言 . I 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 3.1 西瓜甜瓜高山栽培 . 1 3.2 有籽西瓜和无籽西瓜 . 1 4 产地环境质量 .
2、 1 5 品种选择 . 1 5.1 西瓜 . 2 5.2 甜瓜 . 2 6 种子质量 . 2 6.1 西瓜 . 2 6.2 甜瓜 . 2 7 播种育苗 . 2 7.1 播种期 . 2 7.2 育苗方式 . 2 7.3 配土制钵 . 2 7.4 种子处理 . 3 7.5 播种 . 3 7.6 苗床管理 . 3 8 整地施肥 . 3 8.1 整地开厢 . 3 8.2 施基肥 . 3 9 定植 . 3 9.1 时期 . 4 DB42/T 1056 2015 9.2 方法 . 4 10 避雨栽培 . 4 10.1 避雨设施 . 4 10.2 避雨管理 . 4 11 大田管理 . 4 11.1 肥水管理
3、 . 4 11.2 整枝压蔓 . 4 11.3 无籽西瓜人工辅助授粉 . 5 11.4 选瓜留瓜 . 5 12 病虫害防治 . 5 12.1 防治原则 . 5 12.2 防治对象 . 5 12.3 防治措施 . 5 13 采收与运输 . 6 13.1 采收 . 6 13.2 运输 . 6 14 生产档案 . 6 DB42/T 1056 2015 I 前 言 本标准按照 GB/T 1.1 2009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写 给出的规则起草。 本标准由湖北省农业科学院提出并归口。 本标准起草单位：湖北省农业科学院经济作物研究所。 本标准主要起草人： 戴照义、王运强、 刘志雄、
4、郭凤领、汪红胜、 邱正明 、 姚明华 、 韦向阳 、 聂启 军、 董斌峰 。 DB42/T 1056 2015 1 西 瓜 甜瓜 高山栽培技术 规程 1 范围 本标准规定了 西 瓜 (Citrullus lanatus, (Thunb.) Mansf.)、 甜瓜 (Cucumis melo L.)高山 栽培的 产地环境 质量 、品种选择、种子质量、播种育苗、 整地施肥、定植、 避雨栽培、 大田管理、 病虫害防治 、 采收 及档案管理 的基本要求。 本标准适用于湖北省 在海拔 800m 1400m高山 的 西 瓜 、 甜瓜栽培 ，可供长江中下游 相似 地区参考 使用。 2 规范性引用文件 下列文
5、件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分 ） 农药合理使用准则 GB 16715.1 瓜菜作物种子 第一部分： 瓜类 NY/T 391 绿色食品 产地环境 质量 NY/T 393 绿色食品 农药 使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料 使用准则 NY/T 427 绿色食品 西甜瓜 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准 。 3.1 西瓜甜瓜高山栽培 cultivation of watermelon and me
6、lon on highland 在海拔 800m 1400m的山区，利用其独特的冷凉气候进行 西瓜、甜瓜 的反季节栽培。 3.2 有籽西瓜和无籽西瓜 seeded watermelon and seedless watermelon 西瓜根据是否有籽，可分为有籽西瓜和无籽西瓜 。 有籽西瓜是二倍体 ， 其花粉可育 ； 无籽西瓜 是以 四倍体西瓜作母本 ， 二倍体西瓜作父本 的 杂交 后代 ， 因此也称为三倍体西瓜， 无籽西瓜 花粉不育，需要 用二倍体西瓜花粉授 粉，才能正常结实 。 4 产地环境 质量 要求 坡度不大于 25， 土壤肥沃、排灌方便、通透性好的砂壤土田块 ， 并 应符合 NY/T
7、 391 的规定。 前作宜为大田作物，不能与其他瓜类蔬菜作物连作，轮作年限不少于 3a。 5 品种选择 DB42/T 1056 2015 2 5.1 西瓜 海拔 800m 1200m， 无籽西瓜 宜选用 中 熟 、 丰产 的 优质品种，如鄂西瓜 12、 洞庭 1 号 、 鄂西瓜 8 号等 ； 有籽 西瓜 宜选用早熟 、 耐湿、 丰产 、 耐贮运 的 优质 品种，如 鄂西瓜 17、 荆杂 18 等，或中晚熟大 果型 、 高产 、 耐贮运 的 品种，如 西农 8 号 等 ； 海拔 1200m 1400m， 无籽西瓜宜选用早中熟、耐湿、丰产的优质品种，如洞庭 1 号、黑冰等；有 籽西瓜宜选用早熟、耐
8、湿、丰产、耐贮运的优质品种，如黑美人、荆杂 18 等。 5.2 甜瓜 海拔 800m 1200m， 宜选用早 中 熟 、 抗病性强 、 耐贮运的优质 品种 ， 如鄂甜瓜 6 号、中 甜 1 号等 。 海拔 1200m 1400m，宜选用早熟 、耐湿、丰产、耐贮运的优质品种，如甜宝，中甜 1 号、景甜系 列等。 6 种子质量 6.1 西瓜 西瓜种子质量应符合 GB 16715.1 的规定，即 西瓜杂交 种纯度不低于 95.0%， 净度不低于 99.0%， 水 分不高于 8.0%，二倍体杂交种发芽率不低于 90%，三倍体杂交种 发芽率不低于 75%。 6.2 甜瓜 甜 瓜种子质量应符合 GB 16
9、715.1 的规定 ，即 甜瓜 常规种与杂交种大田用种 纯度不低于 95%， 净度 不低于 99.0%， 水分不高于 8.0%，发芽率不低于 85%。 7 播种育苗 7.1 播种期 海拔 800m 1200m 的地区在 4 月 下 旬 5 月 上 旬 播种 ，海拔 1200m 1400m 的地区在 5 月 上 旬 5 月 底 播种 。 7.2 育苗方 式 宜 在 保护 设施 内 采 用 营养钵或穴盘育苗。 7.3 配土制钵 应选用有机质丰富、结构疏松、透气性好、保水保肥能力强、无病虫、无污染物、 3a 内没有种过 瓜类作物的土壤配制营养土，或用草炭土、珍珠岩配制育苗基质。 配好后 将营养土装入
10、口径和高均为 8cm 的塑料营养钵，或将育苗基质装入 50 孔育苗穴盘。 DB42/T 1056 2015 3 7.4 种子处理 7.4.1 西瓜 播 种 前 ， 晒种 1d 2d，用 55 温水 浸种并搅拌 15min，待水温自然降至室温后 ，有籽西瓜继续 浸 种 3h 4h，无籽西瓜继续浸种 2h， 种子 捞起后 ， 用手 搓洗，洗净 种子表面粘液 后用清水冲洗 ，甩干表 面水分后 用布包裹置于 28 32 条件下催芽 ；无籽 西瓜 种子催芽前应进行破壳 。 7.4.2 甜瓜 播种前， 晒种 1d 2d，用 55 温水 浸种并搅拌 15min，待水温自然降至室温后 ，继续 浸种 3h 4h
11、， 种子 捞起后甩干表面水分后 用布包裹置于 28 30 条件下催芽 。 7.4.3 播种 播种前 1d 将营养钵或穴盘浇透水。播种时，营养钵每钵或穴盘每穴播 1 粒发芽的 种子，种子要平 放或芽尖向下。播后覆盖 0.5cm 1cm 厚疏松湿润的营养土或基质，然后覆盖地膜保温保湿。 无籽 西瓜 应 加 播 10%的 有籽 西瓜 ， 用于 人工辅助 授粉。 7.4.4 苗床管理 出苗前温度宜为 28 30 。当 40% 50%的种子出苗后及时揭去地膜。出苗后 注意揭盖棚膜， 保证棚内适宜的温度， 昼温宜为 25 左右，夜温宜为 20 左右。定植前 7d 10d 炼苗，夜温降至 15 18 。苗期
12、适当控制水分， 钵土或穴盘基质表面 发白时可适量浇水，浇水宜在上午进行。 8 整地施肥 8.1 整地开厢 土壤解冻后 整地开厢。 为利于排水 且减少水土流失，厢面和厢沟走向应与水平等高线成 45夹角， 厢面长度 50m 的田块应每隔 25m 40m 开挖导水沟，导水沟与厢沟垂直。 a） 西瓜 种植厢按宽度分为 5.5m 6.0m 宽厢和 3.0m 窄厢 两 种 （均含 沟宽 0.4m） ，深 0.2m 高畦。 b） 甜瓜种植厢 宜 整成畦面宽 1.1m， 沟宽 0.4m，深 0.2m 的高畦 。 8.2 施 基 肥 定植前 10d 施入基肥， 西瓜 宽厢 和甜瓜种植厢 在 厢面 中间 条 施，
13、 西瓜 窄厢在 距一侧 沟中心 0.75m 处 条施。 每 667m2 施入优质腐熟有机肥 2000 kg 3000kg，硫 酸钾型 三元复合肥 50kg。将 厢面整细、耙平， 每 667m2 用 48%氟乐灵 50ml 兑 水 15 kg 20kg 喷施 于 施肥带 上 覆盖地膜处 ， 采用滴灌栽培的铺好滴灌 带。 在 施肥带上 覆盖 1.0m 宽 地膜。 9 定植 DB42/T 1056 2015 4 9.1 时期 苗龄 1 个月左右 ， 当 幼苗 2 叶 1 心 3 叶 1 心时 ， 选晴好天气定植。 9.2 方法 9.2.1 西瓜 西瓜 宽厢 栽培的， 在 厢面中间 地膜 上距两侧 1
14、0cm 处 各定植 1 行西瓜，株距 0.35m 0.40m， 每 667m2 定植 600 株 650 株 。 西瓜 窄厢栽培的，在地膜靠外侧定植 1 行西瓜， 距沟中心 0.6m， 株距 0.35m 0.40m， 每 667m2 定植 600 株 650 株。 无籽西瓜在定植时按 10:1 的比例配植有籽西瓜作授粉 品种 。 9.2.2 甜瓜 甜瓜 在厢面中间定植 1 行，株距 0.5m 左右，每 667m2 定植 800 株左右。 10 避雨栽培 10.1 避雨设施 有条件的地方推荐采用避雨栽培。 采用跨度 6m 8m、 顶高 2.5m 3.5m 的大棚，或跨度 4m 6m、 顶 高 1
15、.5m 1.8m 的竹架中棚，或跨度 1.8m 2.0m、 顶高 0.3m 0.5m 的竹架小拱棚。 10.2 避雨管理 大棚 四周不安装 裙 膜，仅安装顶部薄膜，整个生育期均覆盖以进行遮雨 ；竹架中 棚 将 两侧 的边膜揭 起，固 定在棚架上，顶部覆盖进行遮雨；小拱棚则在晴天将两侧的棚膜向上收拢成一条，依靠压膜线固 定在竹片上面，下雨时将膜放下进行遮雨。 11 大田管理 11.1 肥水 管理 高山 西 瓜 、 甜瓜 根据 生长情况和 土壤墒情 适时进行肥水共施 。 采收前 5d 不宜 浇水。 伸蔓肥根据瓜 苗长势，每 667m2 可追施 5kg 10kg 硫 酸钾型 三元复合肥；膨瓜肥在瓜长
16、到鸡蛋大小时，每 667m2 施 10kg 15kg 硫 酸钾型 三元复合肥；追肥 宜 采取滴灌 或冲施 方式。 11.2. 整枝 压蔓 11.2.1 西瓜 高山 西瓜 蔓长 0.5m 时开始整枝 压蔓 。留 1 条主蔓和 2 条健壮侧 蔓，其余分枝全部抹除。整枝以后 应 经常理蔓 ，每隔 0.5m 压蔓 1 次，宜压 2 次 3 次 ， 使 瓜蔓均匀地摆放在畦面两侧 。 11.2.2 甜瓜 DB42/T 1056 2015 5 高山甜瓜 宜进行双蔓或三蔓整枝，即当幼苗 3 片 4 片真叶时，主蔓进行摘心，子蔓伸出后选留 2 条 3 条健壮的子蔓，其余子蔓全部摘除 ，宜适时理蔓、压蔓 。子蔓
17、4 节 6 节的孙蔓留瓜，坐瓜孙蔓 留 1 片 2 片叶摘心。当子蔓生长到沟边时（约有 10 片真叶左右）进行摘心。 11.2.3 无籽西瓜 人工 辅助 授粉 无籽 西瓜 第 1 朵 雌花摘除， 从 第 2 朵 雌花 开始 授粉 。 授粉 宜在开花期每天上午 7 时 10 时进行， 摘下 当天 开放的 有籽 西瓜 雄花 ，将 花瓣反转， 用花药 在 无籽 西瓜 雌花柱头上均匀涂抹 ， 1 朵雄花可授 2 朵 3 朵 雌花 。 11.2.4 选瓜留瓜 宜于果实 鸡蛋大小 时，选留瓜型周正的瓜作商品瓜。 早熟 有籽 西瓜 品种每株留 1 个 2 个瓜， 留瓜 节位 13 节 15 节； 中晚熟 有
18、籽 西瓜 和 无籽 西瓜 品种每株留 1 个瓜 ，留瓜节位 18 节 20 节 ； 甜瓜 根据 果型大小每株 留 2 个 3 个瓜。 12 病虫害防治 12.1 防治原则 依照“公共植保、绿色植保”的理念，以农业防治为基础，优先采用物理和生物防治，合理使用化 学防治。 12.2 防治对象 12.2.1 西瓜 主要 病 虫 害 高山西瓜 主要 病害有炭疽病、疫病、蔓枯病、枯萎病、细菌性角斑病、 细菌性果斑病 、 病毒病、根 结线虫病等 。 高山 西瓜 主要 虫害有 瓜实蝇 、 蚜虫、瓜绢螟、黄守瓜、 美洲 斑潜蝇等。 12.2.2 甜瓜 主要病 虫 害 高山 甜 瓜 主要病害有 白粉病、 炭疽病
19、、疫病、蔓枯病、枯萎病、细菌性角斑病、 细菌性果斑病 、 病 毒病、根结线虫病等 。 高山甜 瓜 主要虫害有 瓜实蝇 、 蚜虫、瓜绢螟、黄守瓜、美洲斑潜蝇等。 12.3 防治措施 12.3.1 农业防治 选用抗病 抗虫 品种，培育适龄壮苗，实施轮作制度，采用深沟高畦， 采用 地膜覆盖栽培， 有条件的 地 方 推荐采用避雨栽培 和嫁接栽培 ， 及时 清洁田园。 12.3.2 物理防治 DB42/T 1056 2015 6 播种前宜选用温 水 浸种，使用防虫网，采用银灰色地膜驱避蚜虫， 黄板上涂抹性诱剂诱杀瓜实蝇， 杀虫灯诱杀。 12.3.3 生物防治 保护或释放天敌，如蚜虫可用瓢虫、蚜茧蜂、草蛉
20、、食蚜蝇等天敌防治。 提倡使用植物源农药如苦 参碱、印楝素等防治虫害。真菌性病害可以采用枯草芽孢杆菌防治。细菌性病害可以采用多粘芽孢杆菌 或中生菌素防治 。 12.3.4 化学防治 化学农药的使用应 符合 GB 4285和 GB/T 8321的规定 ，不得使用国家明令禁止使用或限制使 用的高 毒、高残留的化学农药 。主要病虫害的化学防治药剂及使用方法 参见附 录 B。 13 采收 与运输 13.1 采收 标记日期后时间达到该品种果实发育天数，或果实表面茸毛消失，外观呈现该品种成熟时固有特征 即为成熟。 在当地上市销售的 西瓜、甜瓜 宜 在果实 九成熟 时 采收，外运销售的 西瓜、甜瓜 宜 在果
21、实 八 成 至九成熟 时 采收。宜在上午进行。采收时留长约 3cm 5cm 的果柄。产品质量应符合 NY/T 427 的规定 ， 成熟适度、果实新鲜、端正、无明显果面缺陷等。 13.2 运输 宜采用纸箱或塑料筐将进行简易包装 ，避免 运输途中挤压 ， 减少裂果 、 压 伤等损耗 。 14 生产档案 生产者应 建立生产档案， 记录 品种 、施肥、病虫草害防治、采收 以及田间操作管理措施； 所有记录 应真实、准确、规范，并具有可追溯性 ； 生产档案应有专人专柜保管 ， 至少保存 2a。 DB42/T 1056 2015 7 附 录 A (资料性附录 ) 西瓜 甜瓜 高山栽培 禁用和准 用农药 目录
22、 表 A.1给出了西瓜甜瓜 高山栽培 禁用和准用农药内容。 表 A.1 西瓜 甜瓜 高山栽培 禁用和准用农 药目录 禁用农药 准用农药 高毒农药 甲拌磷、对硫磷、甲基对硫磷、 甲胺磷、氧乐果、治螟磷、甲基 硫环磷、乙基硫环磷、特丁硫磷 、 蝇毒磷、甲基异柳磷、磷胺、杀 扑磷、地虫硫磷、久效磷、螨胺、 水胺硫磷、涕灭威、克百威（呋 喃丹）、灭多威（万灵）、五氯 酚、磷化铝、磷化锌、磷化钙、 氯化苦、灭线磷、苯线磷、克线 丹、砷酸钙、砷酸铅、氟制剂等。 杀菌剂 百菌清 、 代森锰锌 、 多菌灵 、 霜 脲锰锌 、 恶霜锰锌 、 甲霜灵 、 霜 霉威盐酸盐 、 琥乙膦铝 、 三唑酮 、 腐霉利 、
23、异菌脲 、 氢氧化铜 、 络 氨铜锌 、 抗霉菌素 120、 多抗霉素 春雷霉素 、 盐酸吗啉胍铜 、 菌毒 清 、 代森胺 、 甲基立枯磷 、 乙霉 威 、 硫菌霉威 、 多霉威 、 恶醚唑 、 溴菌腈 、 氟哇唑 高残毒农药 有机砷杀菌剂、有机锡杀菌剂、 有机汞 杀菌剂、有机氯杀虫剂、 三氯杀螨醇等。 杀虫剂 阿维菌素 、 氯氟氰菊酯 、 甲氰菊 酯 、 联笨菊酯 、 丁硫克百威 、 吡 虫啉 、 噻螨酮 、 哒螨灵 、 双甲脒 、 倍硫磷 、 二嗪磷 、 乙酰甲胺磷 、 杀螟硫磷 、 虫螨腈 、 苏云金杆菌 、 除虫脲 、 氟啶脲 、 抑食肼 、 氯氰 菊酯 、 灭幼脲 、 氟氯氰菊酯
24、、 顺 式氯氰菊酯 、 溴氰菊酯 、 戊菊酯 、 敌百虫 、 抗蚜威 、 啶虫脒 、 异丙 威 、 丙溴磷 、 哒嗪硫磷 、 毒死蜱 、 四聚乙醛 、 杀螺胺 、 甲硫威 、 溴 甲烷 、 硫线磷 、 棉隆 慢性毒性与致 癌物 砷制剂、铅制剂、杀虫脒、五氯 硝基苯、五氯苯甲醇、除草醚、 草枯醚、 2,4 D类等 生长调节剂 荼乙酸 、 赤 霉素 、 乙烯利 、 丁酰 肼 、 矮壮素 、 甲哌鎓 、 多效唑 DB42/T 1056 2015 8 附 录 B (资料性附录 ) 主要病虫害防治药剂及使用方法 表 B.1给出了 西瓜 甜瓜高山栽培 主要病虫 害防治药剂及使用方法 。 表 B.1 西瓜甜
25、 瓜高山栽培 主要病虫 害防治药剂及使用方法 防治 对象 药剂名称及使用方法 安全间 隔期 （ d） 炭疽病 80%代森锰锌 可湿性粉剂 （ 大生 M-45） 或 10%苯醚甲环唑水分散 颗粒 剂（ 世高 ） 1500倍 2000 倍液，或 75%百菌清可湿性粉剂 500 倍 700 倍液等喷雾。 7 疫病 58%雷多米尔可湿性粉剂 500 倍 800 倍液 ，或 72%杜邦克露 800 倍 1000 倍液，或58%瑞毒 锰锌可湿性粉剂 500 倍 800 倍液等喷雾。 7 蔓枯病 10%苯醚甲环唑水分散 颗 粒剂（ 世高 ） 1500 倍 3000 倍液，或 50%甲基托布津可湿性粉剂 60
26、0 倍液，或 50%扑海因可湿性粉剂 1000 倍 1500 倍液等喷雾。 7 枯萎病 1000亿 /g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 500倍液， 20%强效抗枯灵可湿性粉剂 600倍液，或96%恶霉灵可湿性粉剂 3000倍液灌根 2次 3次， 每次间隔 7-10天， 每株用量 200ml。 5 细菌性角斑病 77%可杀得可湿性粉剂 400倍 600倍液，或 50%琥胶酸铜（ DT）可湿性粉剂 500倍液， 或 70%甲霜铝铜可湿性粉剂 250倍液等喷雾 ， 或 3%中生菌素可湿性粉剂于发病初期用 1000-1200倍液喷雾，隔 7-10天喷 1次，共喷 3-4次。 7 细菌性果斑病 浸种后用次氯酸
27、钙粉剂 100倍液 ， 或 Tsunami100 水剂 80倍液浸种 30min，充分水洗后 催芽；发病初期用 53.8%氢氧化铜干悬浮剂（可杀得） 800倍液，或 47%加瑞农可湿性 粉剂 800倍液，或 90%新植霉素可溶性粉剂 800倍液 等喷雾。 5 病毒病 发病初期用 5%菌毒清可湿性粉 剂 250倍液，或 20%病毒 A可湿性粉剂 500倍液等喷雾 2次 3次。 7 根结线虫病 每 667m 2用 10%噻唑膦颗粒剂 1.5kg2kg拌细干土 40kg50kg均匀撒于定植穴内，或用 1.8%阿维菌素乳油 1000倍 1500倍液灌根，每株用药 250ml。 7 瓜实蝇 成虫盛发期用
28、 10%顺式氯氰菊酯乳油 2500倍液，或 10%灭蝇胺悬浮剂 1000倍液，或 21%增效溴氰马拉松乳油 2000倍液等喷雾。 10 蚜虫 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500倍液，或 20%好年冬乳油 2000倍液，或 27%皂素烟碱乳油300倍 400倍液等喷雾。 7 瓜绢螟 5%抑太保乳油 1500倍 2000倍液，或 5%卡死克乳油 1500 2000倍液，或 1.8%阿维菌素乳油 1500倍 2000倍液等喷雾。 7 黄守瓜 8%丁硫 啶虫脒乳油 1000倍液，或 5%鱼藤精乳油 500倍液等喷雾。 7 美洲斑潜蝇 5%卡死克乳油或 5%抑太保乳油 2000倍液，或 1.8%爱福丁乳油 1000倍 2000倍液喷雾。 7 _
