1、 ICS 65.120 B 46 备案号 : 湖北省 地方标准 DB42 DB42/T 1459-2018 饲料原料 膨化油菜籽 Feed material Extruded rapeseed (报批稿 ) 2018-09-11 发布 2018-12-10 实施 湖北省质量技术监督局 发布 DB42/T 1459-2018 I 目 次 前言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语和定义 . 1 4 要求 . 1 4.1 原料 . 1 4.2 辅料 . 1 4.3 外观与性状 . 2 4.4 产品质量等级与理化指标 . 2 4.5 卫生指标 . 2 5 检验方法 .
2、2 5.1 采样 . 2 5.2 外观性状和杂质的检验 . 2 5.3 粗蛋白质的测定 . 2 5.4 粗脂肪的测定 . 3 5.5 芥酸及硫苷的测定 . 3 5.6 整粒油菜籽比率的测定 . 3 5.7 水分的测定 . 3 5.8 粗纤维的测定 . 3 5.9 粗灰分的测定 . 3 5.10 卫生指标的测定 . 3 6 检验规则 . 3 6.1 组批 . 3 6.2 出厂检验 . 3 6.3 型式检验 . 3 7 判定规则 . 3 8 标签、包装、运输、贮存和保质期 . 4 8.1 标签 . 4 8.2 包装 . 4 8.3 运输 . 4 8.4 贮存 . 4 8.5 保质期 . 4 附录
3、A(规范性附录)整粒油菜籽比率的测定 . 5 DB42/T 1459-2018 2 DB42/T 1431-2018 III 前 言 本标准按照 GB/T 1.1-2009 标准化工作导则 第 1部分:标准的结构和编写 给出的 规则起草。 本标 准由湖北省农业科学院提出 。 本标 准由 湖北省 农业 厅 归口管理。 本标准起草单位:湖北省农业科学院畜牧兽医研究所 、 武汉市精明禽业有限公司。 本标准主要起草人:赵娜、严念东、张巍、郭万正、黄少文、杨雪海、李绍章、魏金涛、陈芳、樊 启文、汪木祥、彭金明 。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利 。 本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任 。 DB
4、42/T 1459-2018 1 饲料原料 膨化油菜籽 1 范围 本标准规定了膨化油菜籽的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、判定规则以 及 标签、包 装、运输、贮存 和 保质期。 本标准适用于以油菜籽为原料,在一定温度和压力条件下,经膨化处理获得的饲料原料膨化油 菜籽。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本 文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 6432 饲 料中粗蛋白 测定方法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/
5、T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 10648 饲料标签 GB/T 11762 油菜籽 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14698 饲料原料显微镜检查方法 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 23890 油菜籽中芥酸及硫苷的测定 分光光度法 3 术语和定义 下列术语和定义适用于 本标准。 整粒油菜籽比率 whole rapeseed ratio 产品 中整粒油菜籽的质量数值占样品 的 质量数值的 百分比 。 4 要求 4.1 原料
6、符合 GB/T 11762 油菜籽要求。 4.2 辅料 不得添加油菜籽以外的物质。若加入 抗氧剂、防霉剂、抗结块剂 时应在标签中做相应的说明 。 DB42/T 1459-2018 2 4.3 外观与性状 外观 与性状应符合表 1 的规定。 表 1 外观 与性状 项 目 要 求 色泽 黄色或黄褐色,可见黑色种皮。 形态 粉状物,分散性好,无结块。 气味、滋味 油香味浓,可稍有辛辣味。 杂质 不得掺入油 菜籽之外的物质。 4.4 产品 质量等级与理化指标 根据产品的成分差异进行分级, 饲料原料膨化油菜籽质量分级指标应符合表 2 的要求。 表 2 饲料原料膨化油菜籽质量等级指标 项目 一级 二级 三
7、级 粗脂肪, % 40 3640 34 粗蛋白质, % 20 20 18 芥酸 (占粗脂肪比例) , % 3 5 10 硫苷, mol/g 3 5 3 5 45 整粒油菜籽比率, % 1.5 水分, % 1 0.0 粗纤维, % 9 .0 粗灰分 , % 7.0 注 :各项理化指标的数值均以风干物质 为基础进行计算。 4.5 卫生指标 符合 GB13078 的规定。 5 检验方法 除非另有说明,在检验分析中使用分析纯的试剂和 GB/T6682 规定的蒸馏水或去离子水。 5.1 采样 按 GB/T 14699.1 的规定执行。 5.2 外观 性状和杂质的检验 按 GB/T 14698 的规定执行
8、。 5.3 粗蛋白质的测定 按 GB/T 6432 的规定执行。 DB42/T 1459-2018 3 5.4 粗脂肪的测定 按 GB/T 6433 的规定执行。 5.5 芥酸及硫苷的测定 按 GB/T 23890 的规定执行。 5.6 整粒油菜籽比 率 的测定 按 附录 A 的方法进行。 5.7 水分的测定 按 GB/T 6435 的规定执行。 5.8 粗纤维的测定 按 GB/T 6434 的规定执行。 5.9 粗灰分的测定 按 GB/T 6438 的规定执行。 5.10 卫生指标的测定 按 GB 13078 的规定执行。 6 检验规则 6.1 组批 同 批 原料、同一工艺、同一班次生产的产
9、品为一组批。 6.2 出厂检验 每批产品均进行产品质量检验 。 出厂检验项目为 外观与性状、 粗蛋白质、粗脂肪、水分 、整粒 油菜籽比率 。 产品 经检验合格后方可出厂。 6.3 型式检验 在正常情况下,每 年 至少 进行一次型式检验。但有下列情况之一时,应进行型式检验,检验项 目 为 本标准 第 4 章 规定的所有项目: a)更改原料和辅料时; b)加工工艺发生较大改变时; c)停产 6 个月后恢复生产时; d)与上次检验结果存在较大差异时; e)国家 产品监管部门 提出要求时 。 7 判定规则 7.1 检验结果有一项指标不合格,允许在原 检验批次 上加倍采样进行复检,复检仍然不合格则判该
10、批次产品不合格。卫生指标不合格 则 判定 产品 不合格,不允许复检。 DB42/T 1459-2018 4 7.2 检验结果判定的允许误差按 GB/T 18823 的规定执行。 8 标签、包装、运 输、贮存 和 保质期 8.1 标签 符合 GB 10648 的规定。 8.2 包装 成品质量合格后,准确称量,用聚苯乙烯塑料袋包装。产品包装封口平整、密封、无泄露。 8.3 运输 运输过程中要防止雨、雪、日晒、高温和受潮,严禁与有毒有害物品混合运输。 8.4 贮存 产品贮存于通风干燥处;防潮、防霉变、防虫蛀;严禁与有毒有害物品混合贮存。 8.5 保质期 与产品标签标示一致。 DB42/T 1459-
11、2018 5 附录 A (规范性附录) 整粒油菜籽比率的测定 A.1 方法原理 整粒油菜籽比 率 反映饲料原料膨化油菜籽产品加工破碎的情况,与油菜籽 在动物体内的消化利 用率相关。不同破碎程度的饲料原料膨化油菜籽 的 整粒油菜籽比 率 不同。测定饲料原料膨化油菜籽 样品中整粒油菜籽的质量数值,计算出 其 占总样品质量数值的 百分比 。 A.2 仪器 分析天平:感量 0.0001 g。 A.3 样品的制备 取具有代表性的饲料原料膨化油菜籽样品,用四分法缩减分取 1000 g 左右,装入磨口瓶中备用。 A.4 测定步骤 称取饲料原料膨化油菜籽试样 200 g,精确到 0.001 g,置于白色瓷盘中。手工清理出所有完整 粒油菜籽,并进行称重。 A.5 结果计算 整粒油菜籽比率 a,以质量百分数表示,单位为 %。 按下列公式计算 : a = m2 / m1 100% 式中 : m1 样品 的质量的数值 , 单位为克 ( g); m2 整粒油菜籽的质量的数值 , 单位为克 ( g)。 以 二 次平行测定结果的算术平均值为测定结果,精确到小数点后一位数。 A.6 精密度 在同一实验室,由同一操作人员完成的 二 次测定结果,绝对差值不大于这两个测定值的算 术 平 均值的 10%。