1、 ICS65.150 DB51 B52 备案号： 28231-2010 四川省地方标准 DB51/T 11412010 泥鳅养殖技术规范 人工繁殖 Technical Specifications for Oriental Weatherfish culture- Artificial Propagation 2010-06-08 发布 2010-07-01 实施 四川省质量技术监督局 发布 DB51/T 11412010 I 目 次 前 言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 环境条件 . 1 4 泥鳅亲鱼要求 . 1 5 人工繁殖 . 2 6 人工授精 . 3 DB
2、51/T 11412010 II 前 言 本标准由四川省水产局提出并归口。 本标准由四川省内江市水产渔政局起草。 本标准主要起草人：杨志航、贾滇军、包超、曾勤佩、刘林虎。 DB51/T 11412010 1 泥鳅养殖技术规范 人工繁殖 1 范围 本标准规定了泥鳅（ Oriental Weatherfish）人工繁殖的环境条件、泥鳅亲鱼要求、人工授精、 产卵与孵化的技术要求。 本标准适用于泥鳅的人工繁殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各
3、方 研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5070 无公害食品 水产品中渔药残留限量 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 水产养殖质量安全管理规定中华人民共和国农业部令（2003）第31号。 3 环境条件 3.1 池塘要求 3.1.1 设施 泥鳅人工繁殖所使用的池塘分为亲鱼培育池、产卵池（或容器）、鳅苗孵化池、暂养池。 3.1.2 培育池面
4、积 亲鱼培育池以土池为好，每口面积200 m 2 1000 m 2 ，平均池深0.5 m1.0m。 3.1.3 其他池面积 亲鱼产卵池（自然受精）、鳅苗孵化池、暂养池以水泥池为宜, 面积每口5 m 2 20 m 2 ，池深0.4 m 0.6m。 3.2 池塘底质 应符合GB/T 18407.4的规定。 3.3 水源水质 水量充足，水质应符合NY 5051的规定，池塘水质应符合NY 5051的规定。 4 亲鱼要求 4.1 泥鳅亲鱼 4.1.1 亲鱼选择 泥鳅亲鱼宜从良种场或不同野生环境的水域中选择。人工养殖的须达1 冬龄以上，野生收集的须达 2冬龄以上。泥鳅亲鱼应：体形端正，体质健壮，黏液较多，
5、表皮完整，无病无伤，鳍条整齐，性腺发 育良好。 4.2 亲鱼鉴别 DB51/T 11412010 2 泥鳅亲鱼性别鉴别见表1。 表1 泥鳅亲鱼雌雄鉴别 性 别 特 征 雌鱼体形肥大丰满，背鳍末端正常，无肉质突起；胸鳍较短薄小，末端圆钝，第二鳍条的基部无 骨质薄片；腹部在繁殖季节产卵前明显圆而肥大，整个体形呈近圆筒形的纺锤状，卵巢轮廓清晰明显， 生殖孔丰满圆润并红肿突出。卵巢成熟的雌鱼用拇指和食指沿下腹部向生殖孔方向轻微挤压可见少许 淡黄色成熟卵粒流出。已产过卵的雌鱼腹鳍上方体身还有白色斑点，未产卵的则没有。 雌鱼 雄鱼 雄鱼个体明显小于雌鱼，背鳍末端两侧有肉质突起；胸鳍较长，末端尖而上翘，第二
6、鳍条的基部 有一骨质薄片，鳍条上有追星；腹部繁殖季节不膨大，整个体形呈柳条状，显得较瘦小。精巢成熟的 雄鱼轻压腹部有乳白色精液流出，生殖孔微红。 4.3 泥鳅亲鱼规格 雌性泥鳅亲鱼体重30g/尾以上，体长12cm/尾以上； 雄性泥鳅亲鱼体重20g/尾以上，体长10cm/尾以上。 4.4 亲鱼培育 4.4.1 密度 亲鱼按每667m 2 投放200kg的量放养，雌雄投放比例宜控制在人工授精23：1；自然受精1：1。 4.4.2 日常管理 4.4.2.1 饲料质量 使用泥鳅专业配合饲料，饲料蛋白质在40%左右，水温1517时，饲料中动物与植物蛋白含量比 列为3：1，水温20以上时，饲料中动物与植物
7、蛋白含量比列为2：1。 4.4.2.2 投喂 每天投喂3次，早上6：00时，中午2：00时和下午6：00时，日投喂量为泥鳅重的37%。 4.4.2.3 水质调节 适时加注新水，透明度20 厘米以上。每隔57d泼洒生石灰或漂白粉一次。 5 人工繁殖 5.1 繁殖季节 泥鳅人工繁殖季节在每年的4 6 月，当水温达到18 以上时。 亲鳅培育池中的 泥鳅食量突然减少， 抽查雌鳅腹侧已经形成白斑点，这时催产效果最好。 5.2 人工催产 5.2.1 气候选择 人工催产宜选择晴朗的天气或天气突然改变如雨后的天气进行。应避免连续高温、闷热以及低气 压的天气。 5.2.2 催产剂选择 催产激素宜选用HCG（绒毛
8、膜促性腺激素）、LRH-A（促黄体生成素释放激素类似物）等，宜以 HCG+LRH-A、LRH-A混合使用效果更好。 5.2.3 催产 泥鳅亲鱼催产剂配制及注射剂量见表2。 表2 亲鱼催产剂配制及注射剂量 催产剂种类 每1毫升溶剂中催产剂的含量 雌鱼剂量（ml/尾） 雄鱼剂量（ml/尾） 备 注 HCG 4000IU5000IU 0.2 0.1 LRH-A 400g750g 0.2 0.1 HCG+LRH-A 2500IU +400g 0.2 0.1 LRH-A+DOM 25g15g 0.2 0.1 配制催产剂的溶剂应采 用0.9%NaCl生理盐水 DB51/T 11412010 3 HCG+D
9、OM 1500IU +15g 0.2 0.1 5.2.4 注射方法 采用1毫升的注射器和18号针头注射，注射时针头与鱼体成30 角度，进针深度控制在0.2cm 0.4cm。注射时两人一组操作，一人配药和吸药，一人一手抓泥鳅，一手注射，注射部位背鳍肌肉处。 6 人工授精 把适量精液放在瓷碗中，左手用纱布抓住雌鱼，后用右手拇指由前向后轻压腹部使之排卵。另一 人持针筒吸取精液射到卵上，再用羽毛搅拌，并将受精卵撒在水中的鱼巢上。 6.1 自然受精 注射催产剂后，将雌雄亲鱼按1 ： 1的比例放入产卵池中，将准备好的鱼巢放入池，保持产卵池良 好的水质和安静的环境，产卵池上方用遮阳网等遮挡1/2 2/3的池
10、面积。亲鱼发情产完卵后，将粘满受 精卵的鱼巢移出放入孵化池孵化。自然受精时亲鱼产卵时间持续较长，初次产卵后留下的亲鱼可继续 培育作为第二年的亲鱼。 6.2 人工孵化 6.2.1 孵化设施 泥鳅属弱粘性卵，孵化设施可根据生产规模采用孵化巢、水泥池孵化、孵化容器孵化（槽、缸、 环道等）。生产规模大、孵化水体大、水源充足的，宜选用孵化巢。孵化巢用聚乙烯网布制成，规格 0.4m0.6m，放置在有微流水处孵化，也可脱粘用孵化槽或孵化缸进行孵化。 6.2.2 孵化密度 用水泥池微流水孵化时受精卵的密度为10 20万粒/m 2 ；用孵化槽或孵化缸孵化密度为30 40万粒 /m 2 。 6.2.3 孵化管理
11、6.2.3.1 防止敌害 孵化用水应经严格密网过滤，以防止有害生物如水蚤、蛙卵等进入，孵化池或孵化容器上方应遮 阳并用网片覆盖以防止蛙类敌害跳入。 6.2.3.2 控制水温 最适水温2528。 在整个孵化过程中，在换水或补充新水时，新注入的水的水温与孵化池的水 温温差应控制在3以内。 6.2.3.3 增加溶氧 为保证孵化水体溶氧充足，可用小型充气泵向孵化池中充气。 6.2.3.4 孵化时间与水温 泥鳅鱼苗孵化时间与水温的关系见表3。 表3 泥鳅鱼苗孵化时间和水温的关系 孵化水温（） 孵化需要的时间（h） 水温范围 开始出膜-全部出膜 1621 3240 2124 2226 2426 1520 2629 1214 6.2.3.5 控制水流 在孵化缸中，能使受精卵翻动到水面中央即可，每20分钟能使水体更换一次。胚胎出膜前后加大 水流，每15分钟能使全部水体更换一次，全部孵出后，水流适当减缓，当泥鳅苗能平游时，水流进一 步减小。 DB51/T 11412010 4 6.2.3.6 控制光照 孵化设施上方设置黑色遮阳网。 6.2.3.7 清洗除污 经常洗刷滤网，清除污物。 6.2.3.8 鱼巢的取出 及时取出鱼巢 鳅苗孵出后先游动在鱼巢中，游动不活跃，渐渐游离鱼巢，这时可荡出鳅苗，取出 鱼巢。
