1、ICS 65.020.20 B09 DB61 陕西省地方标 准 DB 61/T 1047.32016 矮砧苹果整形修剪技术规程 Technique regulation of training and pruning for dwarf apple 2016-10-26发布 2016-11-15实施 陕西省质量技术监督局 发布 DB61/T 1047.32016 I 前言 本标准根据 GB/T 1.1 2009 给出的规则起草。 本标准由陕西省质量技术监督局提出并归口。 本标准起草单位：西北农林科技大学、陕西省标准化协会。 本标准主要起草人：高华、刘振中、袁仲玉、赵政阳、王雷存、梁俊、李鹏、冯
2、宝强。 本标准由西北农林科技大学负责解释。 本标准首次发布。 联系信息如下： 单位：西北农林科技大学 电话：029-87082149 地址：陕西杨凌示范区邰城路3号 邮编：712100 DB61/T 1047.32016 1 矮砧苹果整形修剪技术规程 1范围 本标准规定了矮砧密植苹果园的树形选择，整形修剪，剪、锯口保护和整形修剪目标。 本标准适用于苹果产区矮砧密植果园的整形修剪。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 DB61/T 21 矮化中间砧苹果
3、栽培技术规程 DB61/T 1047.1 2016 苹果矮化自根砧苗木 3 术语及定义 3.1 枝量 branche numbers 泛指单位面积范围内栽植果树树冠内一年生枝条的数量，通常用万个（条）/667 m 2 来表示。 3.2 叶面积指数 leaf area index 泛指单位面积内果树成熟叶片面积与树冠正射投影土地面积的比值。 3.3 枝干比 proportion of branches 母枝与其上抽生分枝之间的干粗比值。 3.4 新梢生长量 shoot growth 指树冠外围当年生发育枝的平均长度。 3.5 覆盖率 coverage rate 果园群体树冠投影面积之和与果园面积
4、之比。 3.6 透光率 transmittance 树冠下光强与自然光强之比。 4 树形选择 4.1 适宜树形 DB61/T 1047.32016 2 苹果矮化苗木和密植栽培应符合 DB61/T 1047.1 2016和 DB61/T 21的规定，适宜的树形为纺锤形。 亩栽植 110株以下果园，一般可选用细长纺锤形、自由纺锤形等树形。亩栽植 110株以上果园，一般可选 用高纺锤树形。 4.2 树形结构参数 4.2.1 细长纺锤形结构参数 中心干直立，生长强旺，干高 0.8 m左右，树高 2.8 m 3.2 m，冠幅 1.5 m 2.0 m。中心干上着生 25 个 30个小主枝，相邻小主枝间隔
5、15 cm 20 cm，螺旋式插空排列，不分层。中心干与小主枝枝干比为 3:1。主枝上直接着生中小枝组，不留侧枝，保持单轴延伸；主枝开张角度 90 110。下部主枝长 1.0 m 1.2 m，中部主枝长 0.8 m 1.0 m，上部主枝长 0.6 m 0.8 m，成形后树冠呈细长纺缍树形。 4.2.2 高纺锤形结构参数 中心干直立， 生长强旺， 干高 0.7 m左右， 树高 3.2 m 3.5 m， 冠幅 1.0 m 1.5 m。 中心干上着生 35 个 40个小主枝，相邻小主枝间隔 10 cm 15 cm，螺旋式插空排列，不分层。中心干与小主枝枝干比为 (5 6):1，主枝开张角度 100
6、120，基部主枝长度不超过 0.8 m 1.0 m。成形后树冠呈高纺缍树形。 4.2.3 自由纺锤形结构参数 中心干直立，干高 0.6 m 1.0 m，冠幅 1.0 m 1.5 m，树高 3.0 m 4.0 m。中心干上螺旋着生 10个 15个小主枝，相邻小主枝间的距离为 15 cm 20 cm，螺旋式插空排列，不分层，外观呈纺锤形。主枝角 度 80 90，下部小主枝略长，为 1.0 m 1.5 m；上部小主枝渐短。此树形结构适于矮化中间砧、短枝 型品种的果园。 5 整形修剪 5.1 当年整形修剪 5.1.1 定干、枝杆保护 定植当年，选留70 cm80 cm高的主干，其上部再选8个10个饱满
7、芽作为整形带，然后饱芽处剪 截定干，封剪油封口。干旱、寒冷地区定干后，枝干及时套枝杆袋保护。大苗、壮苗可不定干。 5.1.2 摘心、扭梢 整形带以下萌发早的新梢及中心干延长头上的竞争新梢，其长度为 15 cm左右时，夏剪时及时摘心 或扭梢控制生长，冬剪时疏除。 5.1.3 牙签开角 5.1.3.1 当新梢长 15 cm20 cm 时，用两头尖牙签撑开新梢，使基角达到 90。 5.1.3.2 新梢长度达 40 cm 以上时，揉、拿或拉枝，使枝条角度呈水平状或略下垂。 5.1.4 生长季疏枝 对主干 40 cm以上当年发出的枝条，除对影响主枝延长的竞争枝在夏季剪除外，其余生长季全部保 留。 5.1
8、.5 冬季疏枝 DB61/T 1047.32016 3 对中心干 40 cm以上当年发出的枝条，除影响主枝延长头的竞 争枝在夏季疏除外，其余生长季全部 保留。第二年整形修剪。 5.1.6 抬剪疏枝 第二年早春发芽前， 除中心干延长枝采取缓放外， 其他枝条留 1cm 2cm或留短桩斜剪 （抬剪疏除） ， 中心干上发出的第二、第三芽枝从发枝基部彻底疏除（不能抬剪） 。同时对主干光秃部位早刻芽。 5.1.7 刻芽 主干延长头不再短截打头，中心干每间隔 10 cm 15 cm进行刻芽，同一方向刻芽相距 40 cm左右。 5.1.8 开角 夏季对主干上新发幼梢（ 15 cm 20 cm）用牙签开张基角；
9、 20 cm以上的也可使用开角器开角。 5.1.9 拉枝 秋季对主枝进行拿枝软化，也可利用开角器、拉绳等拉枝，使主枝角度达到 90 110。 5.1.10 冬剪 选留 6个 8个小主枝，间距 15 cm 20 cm左右。疏除主干上的对生枝、轮生枝、卡脖枝、竞争枝及 角度过小枝，但在疏除有生长空间的枝时，尽可能使剪口平向上方 45，留出轮痕芽，促发弱枝。 5.2 第二年整形修剪 5.2.1 抬剪疏枝 第二年早春发芽前， 除中心干延长枝采取缓放外， 其他枝条留 1cm 2cm或留短桩斜剪 （抬剪疏除） ， 中心干上发出的第二、第三芽枝从发枝基部彻底疏除（不能抬剪） 。 5.2.2 刻芽 中心干延长
10、头不短截，中心干每间隔 10 cm 15 cm进行刻芽，同一方向刻芽相距 40 cm左右。同时 对中心干光秃部位在萌芽前刻芽。 5.2.3 开角 夏季对中心干上新发幼梢（ 15 cm 20 cm）用牙签开张基角； 20 cm以上的使用开角器开角。 5.2.4 拉枝 秋季对主枝进行拿枝软化，利用开角器、拉绳等拉枝，使主枝角度达到 90 110。 5.2.5 冬剪 选留 6个 8个小主枝，间距 15 cm 20 cm左右。疏除中心干上的对生枝、轮生枝、卡脖枝、竞争枝 及角度过小的枝，但在疏除有生长空间的枝时，使剪口平向上方 45，留出轮痕芽，促发弱枝。 5.3 第三年整形修剪 5.3.1 刻芽 中
11、心干延长头不短截；在中心干部位继续刻芽，促发小主枝。 DB61/T 1047.32016 4 5.3.2 揉枝开角 当新梢长度达到 50cm以上时，进行揉枝，使主枝角度达 90 100，侧分枝角度达 100 120。 5.3.3 拉枝 对主枝长度超过 0.8 m的枝条，基角拉到 100 120，对不够长度的枝条待秋季再拉。秋季对小 主枝拿枝软化，也可利用开角器、拉枝绳等拉枝，使主枝角度达到 90 100。 5.3.4 控制枝梢 对主枝上抽生的背上梢可通过疏除或扭梢加以控制；同时疏除主干上过密、多余、竞争、角度过小 枝梢。抹除背上旺长芽。 5.3.5 冬剪 小主枝选留数量达到 15个 20个。疏
12、除中心干上的竞争枝、对生枝、轮生枝和角度过小的枝，疏除 时留短桩，使下年重新长出分枝角度大、方位更理想的新梢，促进中心干直立强旺生长；疏除主枝上的 竞争枝、多头枝、过密枝，并使主枝和侧生分枝都保持单轴延伸。 5.4 四年后整形修剪 5.4.1 疏枝（梢） 6月下旬 8月上旬进行 2次 3次，疏除过密枝、直立旺枝、中心干延长头上的多头新梢等。 5.4.2 摘心 7月上中旬对中心干延长头的竞争新梢，当长度达 15 cm时摘心控制生长，冬剪时疏除。 5.4.3 扭梢 有生长空间的背上新梢通过扭梢促进形成花芽。 5.4.4 拉枝 在秋季（ 8月中旬 9月中下旬） ，对当年新梢拉枝，角度保持 90 10
13、0。 5.4.5 下垂枝结果 小主枝上的分枝角度保持 100 130，呈下垂状结果。 5.4.6 选留主枝 在中心干上共选留 30个 40个小主枝，疏除中心干上过粗过旺的小主枝（枝杆比 1/3以上的主枝） 。 疏除竞争枝、轮生枝、过密枝、重叠枝和角度过小的枝，保持小主枝单轴延伸。 6 剪、锯口保护 每年整形、修剪的剪、锯口，及时涂抹封剪油伤口保护剂，促进愈合，消毒杀菌，防止干裂，抑制 失水或感病。 7 整形修剪目标 DB61/T 1047.32016 5 成龄树冬剪后亩留枝量7万条8万条，长、中、短枝比例为1:23:（57） 。叶面积系数2.53； 枝果比（35）:1，叶果比（4060）:1。花芽和叶芽比1:（34） ，枝叶覆盖率60%70%。树高不超 过行距、冠径不超过株距。 _
