1、B0CS 65.020.20ICS 65.020.20B05镇 江 市 地 方 标 准DB3211DB3211/T 1013-2019青 花 菜 轻 简 化 生 产 技 术 规 程 Technical specification for light simplified cultivation technology of broccoli 2019- 12-20 发 布 2020-1 -1 实 施镇 江 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB3211/T 1013-2019 I 目 次前 言 .II1 范 围 .12 规 范 性 引 用 文 件 .13 术 语 与 定 义 .14 产 地
2、 环 境 .15 生 产 技 术 .1 6 记 录 .4 DB3211/T 1013-2019 II DB3211/T 1013-2019 III 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009 给 出 的 规 则 起 草 。本 标 准 由 江 苏 丘 陵 地 区 镇 江 农 业 科 学 研 究 所 提 出 。本 标 准 由 江 苏 丘 陵 地 区 镇 江 农 业 科 学 研 究 所 起 草 。本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 振 超 、 戴 忠 良 、 秦 文 斌 、 潘 永 飞 、 姚 悦 梅 、 山 溪 。 DB3211/T 1013-2019 1 青 花 菜 轻 简 化 生
3、 产 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 青 花 菜 轻 简 化 生 产 的 术 语 和 定 义 、 产 地 环 境 、 生 产 技 术 和 记 录 。本 标 准 适 用 于 青 花 菜 轻 简 化 生 产 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB 4285 农 药 安 全 使
4、 用 标 准GB 8321（ 所 有 部 分 ） 农 药 合 理 使 用 准 则GB 16715.4 瓜 菜 作 物 种 子 第 4部 分 ： 甘 蓝 类GB 18407.1-2001 农 产 品 安 全 质 量 无 公 害 蔬 菜 产 地 环 境 要 求DB32/T 1350-2009 青 花 菜 生 产 技 术 规 程3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 本 标 准 。3.1 轻 简 化 生 产 技 术 Light simplified cultivation technology作 业 工 序 简 单 、 劳 资 投 入 较 少 、 主 要 操 作 过 程 特 别 是
5、 费 时 费 力 的 操 作 ， 以 机 械 替 代 人 工 ， 达 到 省 时省 力 、 节 本 高 效 的 栽 培 技 术 。4 产 地 环 境应 符 合 GB/T 18407.1 的 要 求 。5 生 产 技 术5.1 品 种 选 择 选 择 株 型 直 立 、 球 形 圆 整 、 花 球 紧 实 、 蕾 粒 大 小 均 匀 、 色 泽 深 绿 、 茎 基 部 不 空 心 的 品 种 ， 且 适 应 性广 、 抗 病 抗 逆 性 性 强 、 品 质 优 良 等 。 DB3211/T 1013-2019 2 5.2 种 子 质 量应 符 合 GB 16715.4中 的 二 级 以 上 规
6、定 。5.3 播 种 时 间根 据 品 种 特 性 ， 适 期 播 种 。5.4 种 子 催 芽应 符 合 DB32/T 1350-2009 的 规 定 。5.5 精 量 播 种5.5.1 穴 盘 与 基 质 应 符 合 DB32/T 1350-2009 的 要 规 定 。5.5.2 全 自 动 穴 盘 精 量 播 种采 用 集 基 质 装 盘 、 播 种 、 覆 土 、 浇 水 为 一 体 的 全 自 动 穴 盘 育 苗 精 量 播 种 机 播 种 ， 每 穴 播 1粒 种 子 在穴 孔 的 中 央 ， 待 全 部 播 完 后 再 均 匀 撒 一 层 基 质 ， 刮 去 多 余 基 质 ，
7、使 基 质 与 穴 盘 格 室 相 平 ， 种 子 盖 好 后 再用 细 孔 喷 头 喷 透 水 。5.5.3 催 芽 室5.5.3.1盘 架高 约 1.8m， 长 约 2.2m， 宽 约 1.1m， 每 层 20cm 左 右 ； 5.5.3.2温 度白 天 保 持 30 35 ， 晚 上 18 25 。5.5.4 摆 盘把 播 种 好 的 穴 盘 摆 到 催 芽 室 架 子 上 。5.5.5 摆 设 场 地在 育 苗 设 施 内 ， 架 空 穴 盘 。5.5.6 移 盘约 60%种 子 发 芽 后 ， 把 穴 盘 从 催 芽 室 挪 至 育 苗 设 施 内 的 坚 固 架 子 上 。 5.6
8、 苗 床 育 苗苗 床 准 备 、 水 分 及 温 度 管 理 应 符 合 DB32/T 1350-2009 的 要 求 。5.7 机 械 化 种 植 技 术 DB3211/T 1013-2019 3 5.7.1 基 肥应 符 合 DB32/T 1350-2009 的 规 定 。 .5.7.2 整 地使 用 旋 耕 机 进 行 土 壤 翻 松 ， 及 早 翻 耕 ， 深 翻 30 cm 35 cm， 充 分 晒 垡 。5.7.3 作 畦采 用 三 位 一 体 机 一 次 性 完 成 起 垄 、 铺 设 滴 灌 管 及 覆 盖 地 膜 。5.8 定 植当 苗 龄 在 30d 35d、 4 叶 5
9、叶 1心 时 ， 在 阴 天 或 晴 天 傍 晚 ， 使 用 自 动 移 栽 机 移 栽 定 植 ， 每 畦 定 植 2行 ， 株 行 距 40cm 50cm， 全 部 定 植 后 浇 透 定 根 水 。5.9 水 肥 一 体 化5.9.1 发 棵 期发 棵 期 ， 结 合 浇 水 每 667 m2追 施 1 次 高 氮 水 溶 肥 （ N-P-K 为 30-10-10+TE） 3 kg 5 kg；5.9.2 花 芽 分 化 期花 芽 分 化 生 长 期 ， 结 合 浇 水 每 667m 2追 施 高 钾 水 溶 肥 （ N-P-K 为 18-5-35+TE） 6 kg 10 kg， 间 隔
10、7d 10 d 连 施 2 次 3 次 。5.9.3 全 生 长 期采 用 水 肥 一 体 化 技 术 ， 结 合 追 肥 7 d浇 灌 1次 ， 每 次 采 用 滴 灌 系 统 连 续 滴 灌 3 h 4 h， 全 生 育 期 共 浇灌 6 次 7 次 ， 采 收 前 7 d 10 d停 止 浇 水 。 追 肥 实 施 水 肥 一 体 化 技 术 ， 每 次 追 肥 前 先 用 清 水 滴 灌 30min，然 后 将 肥 料 溶 解 到 滴 灌 系 统 的 肥 料 罐 内 进 行 滴 灌 ， 追 肥 完 后 再 用 清 水 滴 灌 30 min。5.10病 虫 害 绿 色 防 控5.10.1
11、 物 理 措 施 a） 物 理 措 施 包 括 ：b） 田 间 覆 盖 或 悬 挂 银 灰 膜 条 驱 避 蚜 虫 ；c） 田 间 悬 挂 黄 板 （ 每 10m2放 置 1块 ） 诱 杀 蚜 虫 ；d） 糖 醋 液 诱 杀 地 下 害 虫 （ 每 亩 放 1 2 盆 ） ；e） 频 振 式 杀 虫 灯 诱 杀 蛾 类 等 害 虫 （ 每 亩 放 置 1 盏 ） ；f） 覆 盖 防 虫 网 隔 离 栽 培 ；g） 人 工 摘 除 害 虫 卵 块 和 捕 杀 害 虫 。5.10.2 生 物 措 施 DB3211/T 1013-2019 4 保 护 利 用 自 然 天 敌 如 瓢 虫 、 草 蛉 、 蚜 茧 蜂 等 。5.10.3 化 学 措 施加 强 病 虫 害 的 预 测 预 报 ， 及 时 掌 握 病 虫 害 发 生 动 态 ， 按 照 防 治 指 标 选 用 高 效 、 低 毒 、 低 残 留 农 药 。按 照 GB 8321 和 GB 4285规 定 执 行 。6 记 录对 生 产 全 过 程 进 行 记 录 ， 生 产 档 案 保 存 2 年 。
