1、 ICS 65. 020. 20 B 61 江 苏 省 地 方 标 准 DB32 DB32/T 3900-2020 杨梅避雨栽培 技术规程 Technical regulation of shelter cultivation in waxberry 2020-10-13 发布 2020-11-13 实施 江苏省 市场监督管理 局 发布 DB32/T 3900-2020 I 目 次 前言 . III 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 建园 . 1 4 设施搭建 . 2 5 膜的选择与维护 . 2 6 树体调控 . 3 7 产量 管理 . 3 8 土肥水管理 . 3 9 病虫害防
2、治 . 4 10 果实采收 . 4 11 档案记录 . 4 附 录 A （ 规范 性附录） 杨梅 主要 病虫害综合防治工作历 . 5 DB32/T 3900-2020 II 前 言 本 标准按照 GB/T 1.1 2009 给出的规则起草 。 本标准由南京农业大学提出。 本标准由江苏省 园艺标准化技术委员会 归口。 本标准起草单位： 南京农业大学 ， 江苏省太湖常绿果树 技术 推广中心 ， 南京梦杨科技有限公司 。 本标准主要起草人： 高志红 、 倪照君 、 黄颖宏 、 郄红丽 、 王化坤 、 陈超 。 DB32/T 3900-2020 1 杨梅避雨栽培 技术规程 1 范围 本标准规定了 杨
3、梅 避雨栽培 建园 、 设施 搭建 、 膜的选择及维护、 树体调控、 产量 管理、 土肥水 管理、 病虫害防治 、 果实 采收 和 档案 记录 。 本标准适用于 杨梅避雨栽培 技术管理 。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用 是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用 于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改 本 ）适用于本文件。 GB 3095 2012 环境空气质量标准 GB 5084 2005 农田灌溉水质标准 GB 15618 2018 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行） NY/T 2861 2015 杨梅良好农业规范 3 建园
4、3.1 园地选择 环境 应符合 GB 3095 2012 、 GB 5084 2005 和 GB 15618 2018 的 要求。 宜选择背风向阳、 光照充足、土层 疏松 、排 灌良好、 pH 值 4.5 6.5 的缓坡地 。 3.2 品种选择 选择特性需早熟、树形矮 的品种 。 宜选用 小叶细蒂、 大叶细蒂、 紫晶、甜山、乌梅 、荸荠 种 等。 3.3 苗木选择 选择生长健壮、根系发达、无病虫害并有 3个 4个 分枝的 4年 6年生杨梅 苗 。 3.4 定植 3.4.1 时间 及方法 春植于 2 月 中 旬 3 月中旬进行 ， 秋植于 10 月下旬 11 月上旬进行。 定植 方法 按 照 N
5、Y/T 2861 -2015执行 。 3.4.2 密度 株距 4 m 5 m， 行距 5 m 6 m。 3.5 授粉树配置 杨梅 栽植 区的迎风口， 按 1% 2%搭配杨梅授粉树（雄株）。 DB32/T 3900-2020 2 4 设施 搭建 4.1 简易伞 棚 架 4.1.1 在杨梅树中心位置，竖一根比杨梅树高出 50 cm以上 的钢管或毛竹，并固定； 4.1.2 按树形大小取钢管或毛竹 4根，在竖立的钢管或毛竹顶端形成十字交叉， 交叉部位固定； 4.1.3 以交叉位置为中心，交叉的钢管或毛竹为直径，用钢管或毛竹圈圆，交叉部位 固定； 4.1.4 架面上 部阴影部分 覆透明薄膜或防虫避雨网。
6、 图 1 伞棚架示意图 4.2 避雨棚 用 钢管搭建 单栋 棚 或 连栋 棚 。单栋棚肩高 3 m，顶高 4 m， 跨 度 按照实际 行距确定 ，长度 根据地 块 确定，宜在 30 m 50 m；连栋棚采用肩高 4.5 m，顶高 5.5 m， 跨 度 按照实际行距确定 ，长度 根据 地块 确定，宜在 30 m 50 m， 一般 采用 四 连栋 （如图 2） 。 图 2 四连栋避雨棚示意图 5 膜的选择及维护 5.1 薄膜选择 宜 用 0.06 mm 0.10 mm 厚的聚氯乙烯（ PVC）或聚乙烯（ PE）薄膜 。 5.2 覆膜 杨梅果实成熟前 15 d，同时根据天气在梅雨前覆膜 。 DB32
7、/T 3900-2020 3 5.3 揭膜 时间 果实 采收 结束 后 即可 揭膜 。 5.4 膜的维护 在覆膜操作过程中应防止对膜造成机械损伤。覆膜后，如有破损，应及时修补。防止压膜线松 散。避雨膜的使用年限为 1年 2年。 6 树体调控 6.1 整 形 避雨栽培可采用低干开心形，控制树高在 2.5 m 3 m。 6.2 修剪 量 每株杨梅树的整体修剪量应控制在 20 % 以内 。 7 产量 管理 7.1 以花量定产量，一般以花量的一半来定果 。 7.2 以优果定产量，一般优质果与产量的比例为 1： 1.5。 7.3 以硬核期果实分布定产量，一般在硬核期后的 3 d 10 d 内 疏果，以计
8、划商品果的 1.2 倍留果。 8 土肥水管理 8.1 土壤管理 8.1.1 生草 栽培 定植后采用行间生草法。草种可选用三叶草、夏至草和禾本科绿草等，也可自然生草。 当草高 度到 30 cm左右时用割草机进行刈割 。 8.1.2 覆盖 在未生草栽培的区域，梅雨期过后，可在园地覆盖地膜、秸秆、稻草、山青等 。 割下的草进行 树盘覆盖，离主干基部 10 cm左右开始覆盖，厚度在 5 cm 15 cm。 8.2 施肥 8.2.1 施肥时期 果实采收后 7 d 内。 8.2.2 施肥方法 采用树盘撒施，在树冠 投影外围 离主干三分之一范围内撒施，施后必须盖松土，厚度至少 1 cm。 8.2.3 施肥量
9、 成年结果树杨梅专用缓释肥每株 2 kg 3 kg 及杨梅专用有机钾肥每株 8 kg 10 kg。 8.3 水分管理 在杨梅园土壤持水量低于 60 %时，需及时灌 溉 （浇）水；在梅雨季节前必须清理好排水沟，以 DB32/T 3900-2020 4 便雨季排水。 9 病虫害防治 9.1 农业防治 冬季及时修剪和清园，剪除病虫枝和枯枝，集中烧毁，同时进行深翻灭虫。 9.2 物理防治 使用杀虫灯消灭害虫 。 对发生较轻、危害中心明显及假死性的害虫，采用人工捕杀。 9.3 生物防治 释放引诱剂干扰昆虫交配，减少其交配和繁殖机会，降低害虫 数量 。 选用一些生物药剂如：苏云金杆菌（ BT）、苦参碱、蛇
10、床子素、阿维菌素、甲基阿维菌素等。 9.4 化学防治 主要病虫害化学防治见附录 A。 10 果实 采收 10.1 采收期 根据市场需要，当果实达到生理成熟期，果实着色达到该品种固有色泽时采收。 10.2 采收方法 人工分批进行。 采前剪短手指甲，采时用三指握果柄，果实悬于手心中，连柄摘下，轻采轻放。 10.3 采收时间 宜在清晨或傍晚 ， 下雨 天 不宜采收。 11 档案 记录 建立生产记录档案，包括建园日期、 避雨设施类型、 产量 管理、土肥水管理、病虫害防治、防 鸟和果 实采收 及其它田间管理措施等记录，各项生产记录档案至少保存 2 年以上。 DB32/ 2020 5 附 录 A （ 规范
11、性附录 ） 杨梅 主要 病虫害综合防治工作历 表 A.1 杨 梅 主要 病 虫 害综合防治工作历 序号 防治对象 使用农药 配比浓度 剂型 * 施药方法 施药时期 1 癌肿病 乙基硫代磺酸乙酯 200 倍液 EC 3 月份刮除病瘤，并用200 倍液涂抹伤口 3 月份 2 蚧壳虫 机油乳剂 200 倍液 EC 于若虫发生时 200 液叶背喷雾。 果实采收后， 9 月中旬，（ 23）月上旬 3 尺蠖 氯虫苯甲酰胺 （ 17500 25000）倍 SC 于（ 4 5）月份幼虫发生初期喷雾。 （ 4 5）月份 4 卷叶蛾类 氯虫苯甲酰胺 （ 17500 25000）倍 SC 于（ 4 5）月份幼虫发生初期喷雾。 （ 4 5）月份 注： *剂型 EC：乳油； SC：悬浮剂 。
