1、ICS 01.040.65 B 20 DB4117 驻马店市 地方标准 DB 4117/T 301 2020 马铃薯机械化设施栽培技术规程 2020 - 10 - 25 发布 2020 - 11 - 25 实施 驻马店市市场监督管理局 发布 DB4117/T 301 2020 I 前 言 本 文件 编写格式符合 GB/T 1.1-2020的规定。 本 文件 由驻马店市农业农村局提出。 本 文件 起草单位：驻马店市蔬菜办公室、 遂平县 褚堂街道办事处社区 服务中心、西平县人和乡农业 农村服务中心、 汝 南县古塔街道办事处经济服务中心、平舆县农业资源区划办公室、平舆县农业综合行 政执法大队、泌阳县
2、铜山乡农业农村服务中心、平舆县蔬菜办公室、驿城区植保植检站。 本 文件 起草人：苗保朝、徐根生、曹俊川、臧长有、张会茹、詹长虹、李歌、张建国、高国强、张 亚波、林广顺。 DB4117/T 301 2020 1 马铃薯机械化设施栽培技术规程 1 范围 本 文件 规定了马铃薯 机械化 设施栽培术语和定义、产地环境条件、播前准备、播种与建棚、田间管 理、病虫害防治、打秧与收获、分级包装及贮运、生产档案。 本 文件 适用于马铃薯机械化设施栽培。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文
3、件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084 农用灌溉水质标准 GB13735 聚乙烯吹塑农用地面覆盖 薄膜 GB 15063 复混肥料（复合肥 料 ） GB 18133 马铃薯种薯 GB 25417 马铃薯种植机 技术条件 GB 51057-2015 种植塑料大棚 规程 技术规范 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 525 有机肥料 NY/T 658 绿色食品 包装通用准则 NY/T 884 生物有机肥 NY/T 1049 绿色食品 薯芋类蔬菜 NY/T 1066 马铃薯等级规格 NY/T 1276-2007 农
4、药安全使用规范 总则 NY/T 2464 马铃薯收获机 作业质量 NY/T 2706 马铃薯打秧机 质量评价技术规范 NY/T 2789 薯类贮藏技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 铃薯脱毒种薯 用马铃薯脱毒 试管苗在严格的种薯繁育体系条件下，逐代繁育出的各级种薯。脱毒种薯分为原原种、 原种、生产种。 DB4117/T 301 2020 2 3.2 二膜覆盖及三膜覆盖 二膜覆盖指“地膜棚膜”，三膜覆盖指“地膜二道膜棚膜”。 4 产地环境条件 应符合 NY/T 391的要求。选择土质疏松、平坦、通透性好的轻质壤土或沙壤土，土壤 PH值 5.6-7.8， 不宜与茄科或块
5、根作物轮作，前茬不宜选种花生作物。 5 播前准备 5.1 整地施肥 前茬作物收获以后，需进行深耕晒垡，深度不小于 30 cm,整地要深浅一致，增加土壤疏松性与保 墒能力。肥料使用 应 按照 NY/T 496 的规定 执行， 有机肥应符合 NY 525标准， 复合肥应符合 GB 15063标准， 生物有机肥应符合 NY 884标准 。 中等肥力地块，亩产马铃薯 4000 kg, 每亩施生物有机肥 200 kg,腐熟有 机肥 3000 kg， N-P-K含量分别为 15-10-20%或 15-12-18%复合肥 150 kg，硫酸锌 1.2 kg，硼酸 1 kg。 5.2 设施的类型及准备 5.2
6、.1 设施类型及走向 马铃薯设施栽培主要是二膜覆盖或三膜覆盖 .设施走向以南北向为宜。 5.2.2 设施的规格 设施的宽度以 6 m为宜，肩高 1 m，脊高 2.5 m，长 50 m 100 m,棚室外 形为屋脊状。 5.2.3 棚架的选材 棚架选择国标 6分的钢管， 厚 1.2 mm，间距 1 m,每根钢管长 4.5 m,两根一组对接，每组拱架脊部用 套管连接；脊部用国标 4分的钢管南北向用卡子和拱架连接；棚内的二道膜距采光膜 40 cm,两边距棚架 5 cm,二道膜可用国标 4分管支撑，间距 1 m，脊部用 4分管及卡子连接 . 5.2.4 农膜的选择 棚膜应选用 0.08 mm无滴长寿多
7、功能膜 ,二道膜可选用 0.04 mm 0.06 mm流滴膜，地膜选用 应 符合 GB 13735的要求，厚度 0.01mm、宽 80cm 90cm黑白相间的专用地膜。 5.2.5 除草剂选择 每 667 m用 33%二甲戊灵 150 mL 200 mL，兑水 40 L均匀喷于垄面上。 5.3 种薯选择 5.3.1 种薯选择 选用早熟、优质、丰产、抗病性好、抗异性强、适应性广、商品性好的马铃薯脱毒品种，也可选择 彩色马铃薯或有特色、品质好、效益高的马铃薯脱毒新品种；种薯应符合 GB 18133的要求。 DB4117/T 301 2020 3 5.4 种薯处理 5.4.1 切块 种薯切块前要剔除
8、病薯、烂薯、畸形薯。切块后直接播种的，在播种前 1 d 3 d进行切块；种薯切 块后进行催芽处理的，在播种前 15 d 20 d进行切块，根据芽眼分布进行切块，每块种薯要有 1 2个芽 眼，薯块重 25 g 30 g,切块时每人要准备两把切刀，每切一个种薯换一把切刀，换下的切刀要用高锰 酸钾 1000倍液或 75%酒精消毒。 5.4.2 拌种 扑海因 50 ml+ 高巧 20 ml/100 kg种薯。即将 50ml扑海因 50悬浮剂混合高巧 60悬浮种衣 剂 20 mL 加到 1 L水中摇均后喷到 100kg种薯上，或安泰生 100 g高巧 20 mL 水 1L摇匀后喷到 100 kg种薯上，
9、晾 干后切块。 5.4.3 催芽 催芽前将种薯置于温暖有阳光的地方 晒种 2 d 3 d，同时剔除病薯、烂薯。晾干刀口后放在温度 为 18 20 的阳畦内采用层积法催芽。 催芽后机械播种，芽长不超过 0.5 cm。 6 播种与建棚 6.1 播种时间 播种时间见表 1. 表 1 马铃薯播种时间 覆盖方式 催芽后播种时间 不催芽播种时间 三膜覆盖 1 月上旬 上年 12 月中旬 二膜覆盖 1 月中旬 上年 12 月下旬 6.2 高垄播种及播量 垄高 20 cm 25 cm,沟宽 30 cm。 667 播种量 150 kg。 6.3 栽培形式 马铃薯栽培模式见表 2. 表 2 马铃薯栽培模式 栽培形
10、式 垄宽（ cm） 沟宽（ cm） 株距（ cm） 备注（ cm） 单垄单行 70 30 20 单垄双行 90 30 25-30 小行距 30 6.4 播种密 度 667播种 4500穴 5000穴。单垄双行播种要三角形错开下种。 6.5 机械播种 DB4117/T 301 2020 4 播种按照规划的单垄单行或单垄双行及不同播种密度的要求，一次性完成开沟、施肥、下种、起垄、 铺设滴灌管、喷洒除草剂、地膜覆盖等工序。 马铃薯播种机应符合 GB/T 25417规定。 6.6 建棚 马铃薯播种结束后建棚。大棚建造 应 符合 GB 51057的规定 。二膜及三膜覆盖栽培均按照预定规划建 造，顶部呈屋
11、脊状，肩高 1 m，棚高 2.5 m，国标 6分钢管 1 m间距，低于国标 6分钢管壁厚 0.12 mm的，间 距 0.8 m 0.9 m。 7 田间管理 7.1 出苗前培 土 出苗前 5 d，采用上土机在膜上覆盖 2 cm 3 cm的碎土。 7.2 查苗补种 苗出齐后，及时查苗补苗，拔出病株，遇到缺棵时及时补种同品种且是播种时种下的备用苗。 7.3 中后期培土 马铃薯 4叶 5叶时第 1次中耕培土，现蕾期或封垄前第 2次培土，培土厚度均为 3 cm 5 cm。 7.4 温度管理 7.4.1 播种后至出苗前 播种后至出苗前地温 12 15为宜， 三膜覆盖中二膜出苗前不必揭开，以利 提高棚室气温
12、和地温， 可 在培土沟内填上 3 cm 5 cm后的牛粪或麦糠提高地温；注意预防大风、大雪对棚室的危害。 7.4.2 幼苗期 棚内温度以 16 22 为宜 ， 三膜覆盖出苗后二膜应早揭、晚盖。夜间最低气温在 0 以上可以不 盖。 7.4.3 块茎形成期 适温度为 20左右 ， 15出苗后 7 d形成， 25出苗后 21 d形成。 7.4.4 块茎膨大期 最适温度为 17 19 ,20块茎膨大速度减缓， 30左右时块茎停止生长 ,夜间气温 25时块茎停 止生长。当温度超过适宜温度时，要及时通风， 外界最低气温稳定在 5以上时可撤去三膜覆盖栽培的 二道膜， 外界气温稳定在 15 以上时，可昼夜通风
13、或 撤掉棚膜。 7.5 肥水一体化管理 7.5.1 管理原则 滴灌用水选择符合 GB 5084规定。在幼苗期、现蕾期、块茎形成期、块茎膨大期实施滴灌，第一次 浇透水需 4 h 5 h，以后每次滴灌时间控制在 3 h左右。追肥时要先滴灌 0.5 h清水，土壤湿润后开始追 肥，不超过 2 h，施肥结束后再滴灌 0.5 h清水 . DB4117/T 301 2020 5 7.5.2 幼苗期 出苗后至 7片 8片真叶前，少灌水或不灌水，如田块干旱可以出苗后浇水，幼苗长势弱的地块结合 浇水每 667 追施平衡型水溶性 5 kg，幼苗后期匍匐茎开始形成后，应适度浇水，并依据幼苗长势情况 追施平衡型水溶性肥
14、料。 7.5.3 现蕾期 花蕾显现时滴灌一次透水，然后进行“蹲苗 ”，结合灌溉每 667追施高钾型水溶性肥 5 kg,蹲苗后 保持土壤湿润。 7.5.4 结薯期 整个结薯期保持土壤湿润，薯块快速膨大期滴灌一次透水，结合滴灌每 667 追施高钾型水溶性肥 料 5 kg，收获前 7 d停止浇水，以确保收获的块茎外皮老化，以利储运。马铃薯收获后期要防止叶片早 衰，尽量延长叶片功能期，以增加马铃薯产量、质量和效益。 8 病虫害防治 8.1 主要病虫害 8.1.1 生理性病害 低温冷害、低温冻害、肥害、药害、激素危害、除草剂危害、缺素症、畸形、空心等。 8.1.2 侵染性病害 晚疫病 、 早疫病、病毒病
15、、疮痂病、青枯病、黑茎病等。 8.1.3 虫害 地下 害虫有地老虎、金针虫、蛴螬；地上害虫有蚜虫、白粉虱、螨类等。 8.2 防治方法 8.2.1 防治原则 以防为主，综合防治。优先采用农业防治、物理防治、生物防治等技术，合理使用高效低毒低残留 的化学农药，严格执行农药安全间隔期。 8.2.2 农业防治 选用抗病品种或脱毒马铃薯种薯，前茬不种花生、茄科类蔬菜及块茎类作物；加强栽培管理，合理 施肥、灌溉，增加植株的抗异性。 8.2.3 物理防治 利用频振式杀虫灯诱杀小地老虎、金龟子、棉铃虫、银纹夜娥等害虫；悬挂篮板或黄板诱杀蚜虫、 白粉虱、蓟马等害虫。 8.2.4 生物防治 DB4117/T 30
16、1 2020 6 可采用白僵菌防治蛴螬、蝼蛄等地下害虫，也可采用新植 霉素、中生菌素防治马铃薯黑茎病、青枯 病等。 8.2.5 生理性病害的防治 按照 附录 A执行 。 8.2.6 主要病虫害的药剂防治 按照 附录 B执行 。 8.3 农药使用原则 农药使用应严格 按照 NY 1276规定执行 。 9 打秧与收获 9.1 收获时期 当马铃薯植株大部分茎叶由绿转黄，块茎根容易与匍匐茎分离，是最佳收获时期。三膜覆盖马铃薯 4月中下旬收获，二膜覆盖马铃薯在 4月下旬至 5月上 旬收获。 9.2 打秧 打秧机符合 NY/T 2706的 要求，收获前 5 d马铃薯打秧机进行打秧，滴灌管要在打秧前拆除。
17、9.3 机械收获 马铃薯收获机要符合 NY/T 2464的 要求，选择晴天 收获，块茎翻出后要及时捡拾，避免太阳暴晒和 机械损伤，捡拾的同时按照客户的要求分级装箱，剔除病薯及机械损伤的马铃薯。 10 分级、包装及贮运 10.1 分级与包装 马铃薯商品块茎产品质量应符合 NY/T1049的规定，等级规格应符合 NY/T1066的规定，包装应符合 NY/T658的规定。每件装入质量合格证一份。 10.2 贮藏 贮 藏适宜温度 2 5，湿度 90% 95%，强制通风，应符合 NY/T 2789的规定。 10.3 运输 运输工具应清洁、干燥，严禁与有毒、有害、有异味的物品混合存放、运输。装卸时应轻装轻
18、放。 11 生产档案 整个生产季节，建立 田间生产档案， 如实记载种植品种、数量；农业投入品的名称、来源、用法、 用量以及使用、停用日期；病虫害发生、防治情况；收获日期；产品质量安全检测情况；产品销售数量、 日期和去向等。 并妥善保存档案 2年。 DB4117/T 301 2020 7 A A 附 录 A （规范性） 马铃薯生理学病害防治 马铃薯生理学病害发生与防治见表 A.1。 表 A.1 马铃薯生理学病害的发生与防治 生理病害 发生与防治 缺素症 主要是缺锌、硼、锰、铁、钙、硫、镁等微量元素，注意底肥增施腐熟有机肥，施用生物肥，硫酸 锌、硼肥、生石灰可以做底肥施入，生长期可叶面喷施微肥。
19、低温冻害 低温冻害主要发生在种 薯储存、播种及出苗后的倒春寒天气，种薯储存运输要保持 3 以上，播种 时要注意及时覆土起垄，倒春寒天气要注意及时清除积雪，防止压塌棚室， 4 月 20 号左右撤去棚膜， 避免晚霜危害。幼苗 -2受冻害，成株 -4会死亡。 低温冷害 幼苗 -0.5 0.8 时受冷害，气温 5 以上马铃薯即可生长， 3 月上旬注意及时通风，不撤去棚膜，设施内最低温度要在 2 5 以上 叶片灼伤 叶片灼伤是 3 月 4 月份晴好天气棚室内东西两行的马铃薯上部的叶片与采光膜接触而造成的伤害，建棚时注意抬高东西两边的肩高，保持在 1 m 左右；晴天要注意及时通风， 肥害 有机肥没有腐熟，
20、播种时薯块不要与条施的种肥接触。 药害 配药的浓度太高，或者复配是药的种类太多，第三个原因是喷施的药液没有充分溶解。喷药时注意没有用过的新药要严格按照说明使用，不要盲目加大浓度。 激素危害 赤霉素浸种浓度大或浸种时间长，都会产生危害；前茬种植花生，接茬种植马铃薯，由于控旺激素 类农药的使用，会造成马铃薯绝收；马铃薯催芽要严格掌握浸种的浓度和时间；花生茬不种马铃薯； 通过控水、控温调整马铃薯长势，不用激素调控马铃薯长势。 除草剂危害 上茬花生，除草剂残留 对马铃薯生长影响较大，甚至绝收；马铃薯种植选用二甲戊灵除草剂封闭较安全；采用中间白两边黑的地膜有利于抑制杂草。 空心 马铃薯栽培田间密度过大，
21、通风不良，氮肥偏大。注意要合理密植，配方施肥。 畸形 薯块膨大期田间湿度不一致，如干旱薯块停止生长后，再次灌水，造成二次生长；田间水分过大，因缺氧会造成薯块上长处粉状的瘤子，影响外观和品质。 DB4117/T 301 2020 8 B B 附 录 B （规范性 ） 马铃薯主要病虫害药剂防治 马铃薯主要病虫害防治见表 B.1。 表 B.1 马铃薯主要病虫害药剂防治 主要病害 防治方法 晚疫病 真菌性病害。发病初期，喷银法利或富帅 得或普力克等治疗性强的药剂以控制住发病中心， 以后每隔 7 d 10 d 喷施保护性药剂 +治疗性药剂，一般生长期喷 药 3 次 4 次即可。 早疫病 真菌性病害。发病
22、初期 ,用 75%百菌清可湿性粉剂 500倍液，或 77%氢氧化铜可湿性粉剂 400 500倍液喷雾防治， 7 d 10 d1次，连喷 2次 3次。 青枯病 细菌性病害。采用 2%中生霉素 800倍 1000倍液，或 77%氢氧化铜可湿性粉剂 400倍 500倍液 灌根。 黑茎病 细菌性病害。幼苗出土后，发现病株及时拔除，拔除后的空穴要有生石灰消毒，拔除的病株 要带出田间深埋 ；发病初期可用 88 %水合霉素可溶性粉剂 1000倍液、 0.1 %硫酸铜溶液对植株 茎叶进行喷雾防治 ,每隔 7 d 10 d喷 1次 ,连喷 2 3次。 疮痂病 细菌性病害。整地时用 75%敌克松可湿性粉剂 3.5
23、 kg/667 进行土壤消毒；生长期用 65%代森 锰锌可湿性粉剂 1000倍液或 1%中生菌素 1000倍液喷雾。 病毒病 选用脱毒品种，做好蚜虫、白粉虱的防治； 地 上 害 虫 蚜虫 每 667 m用 22%噻虫 高氯氟微囊悬浮剂 10 mL 20 mL对水 15 kg 30 kg或 60%吡蚜 呋虫胺 水分散粒剂 10 g 20 g对水 15 kg，进行叶面喷施。 螨类 用 8%阿维 哒螨灵乳油 1500倍 2000倍液喷雾。 白粉虱 用 20%螺虫 呋虫胺悬浮剂 20 mL 30 mL对水 15 kg或 70%吡虫啉水分散粒剂 3 g 5 g兑水 15 kg 叶面喷施。 地 下 害 虫 地老虎 每 667用 1%的敌百虫粉剂 3 kg 4 kg加细土 10kg拌匀，做成细土，顺垄撒于沟内。毒杀幼苗 期危害的地下害虫，或在中耕时撒于根部。也可用 40%的辛硫磷掺在炒熟的麦麸或玉米糁中， 做成毒饵，在晚上撒于田间。 金针虫及蛴 螬 每 667 m用 40%辛硫磷乳油 800倍液喷施或 5%辛硫磷颗粒剂 4kg加细土 25 kg 30 kg，播种前撒 施。 _
