1、ICS 65.020.20B 39 DB5304玉 溪 市 地 方 标 准DB 5304/T 038-2020蓝 莓 种 植 技 术 规 程 2020 - 07 - 28发 布 2020- 09-27实 施玉 溪 市 市 场 监 督 管 理 局 发 布 DB5304/T 0382020 I 前 言本 标 准 按 照 GB/T1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 : 标 准 的 结 构 和 编 写 进 行 编 写 。本 标 准 由 玉 溪 市 农 业 科 学 院 提 出 。本 标 准 主 要 起 草 单 位 : 玉 溪 市 农 业 科 学 院 、 澄 江 县 经 济 作
2、物 工 作 站 、 澄 江 县 科 学 技 术 协 会 、 澄 江 森海 农 业 发 展 有 限 公 司 起 草 。本 标 准 主 要 起 草 人 : 杨 绍 聪 、 陈 春 、 阮 洪 林 、 许 斌 、 钱 荣 青 、 沐 婵 、 赵 铮 、 许 梅 花 、 陈 秋 汐 、 王刚 、 李 成 春 、 马 瑞 红 、 郑 欢 莉 DB5304/T 0382020 1 蓝 莓 种 植 技 术 规 程1 范 围本 标 准 规 定 了 蓝 莓 的 术 语 和 定 义 、 建 园 、 品 种 选 择 、 定 植 、 田 间 管 理 、 果 实 采 收 、 包 装 贮 运 的 要 求 。本 标 准 适
3、 用 于 玉 溪 市 蓝 莓 商 品 化 种 植 。2 规 范 性 引 用 文 件下 列 文 件 对 于 本 文 件 的 应 用 是 必 不 可 少 的 。 凡 是 注 日 期 的 引 用 文 件 , 仅 所 注 日 期 的 版 本 适 用 于 本 文件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 , 其 最 新 版 本 ( 包 括 所 有 的 修 改 单 ) 适 用 于 本 文 件 。GB 1633-2008 掺 混 肥 料 GB 4285 农 药 安 全 使 用 标 准GB 8321( 所 有 部 分 ) 农 药 合 理 使 用 准 则GB/T 18407.2 农 产 品 安 全 质
4、量 无 公 害 水 果 产 地 环 境 要 求GB/T 27658 2011 蓝 莓NY 525-2012 有 机 肥 料SN/T 2205 食 品 接 触 材 料 纸 、 再 生 纤 维 类 瓦 楞 纸 箱 评 价 方 法NY 5013-2006 无 公 害 食 品 林 果 类 产 地 环 境 技 术 条 件3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 3.1 种 苗通 过 组 培 、 扦 插 获 得 的 相 应 品 种 的 蓝 莓 苗 , 不 推 荐 种 子 实 生 苗 。3.2幼 树 期从 种 植 到 开 始 有 一 定 经 济 产 量 的 时 期 , 产 量
5、 为 相 应 品 种 特 征 产 量 10%左 右 。3.3初 果 期有 一 定 经 济 产 量 但 树 体 大 小 及 产 量 尚 有 增 长 空 间 , 产 量 为 相 应 品 种 特 征 产 量 30%左 右 。3.4 盛 果 期已 达 到 丰 产 并 有 稳 定 的 经 济 产 量 的 时 期 , 产 量 为 相 应 品 种 特 征 产 量 70%以 上 。3.5 短 截 剪 去 一 年 生 枝 条 的 一 部 分 。 DB5304/T 0382020 2 3.6 疏 剪将 一 年 或 多 年 生 枝 条 从 基 部 剪 去 。3.7 回 缩剪 去 二 年 生 或 多 年 生 枝 条
6、的 一 部 分 。3.8 蓝 莓 有 机 肥主 要 技 术 指 标 : N+P 2O5+K2O 5.0%, 有 机 质 45%, pH: 2.5-4.0。3.9 蓝 莓 土 壤 改 良 基 质主 要 技 术 指 标 : 粒 径 ( 1-5mm) 60%, pH:3.0-5.0, EC值 2.5ms/cm, 有 机 质 含 量 50% , 孔 隙 度60-95%。3.10 蓝 莓 营 养 生 长 期 肥 料主 要 技 术 指 标 : 养 分 含 量 N-P 2O5-K2O=18-12-10, 总 养 分 40.0%, 含 螯 合 态 微 量 元 素 。3.11 蓝 莓 生 殖 生 长 期 肥 料
7、主 要 技 术 指 标 : 养 分 含 量 N-P2O5-K2O=12-10-20, 总 养 分 42.0% , 含 螯 合 态 微 量 元 素 。3.12 全 水 溶 性 有 机 肥主 要 技 术 指 标 : N+P2O5+K2O 10.0%, 水 溶 性 有 机 质 60%, 水 溶 性 腐 植 酸 30%。3.13 硼 肥主 要 技 术 指 标 : 全 水 溶 性 速 溶 硼 肥 , 纯 B 17.0%。3.14 有 机 钾主 要 技 术 指 标 : 有 机 质 25.0%、 氧 化 钾 25.0%。 4建 园4.1 园 地 条 件园 地 应 选 择 海 拔 高 度 1200m2000m
8、, 年 降 雨 量 700mm1000mm, 交 通 便 利 、 靠 近 水 源 、 远 离 污 染源 2km 以 上 、 土 壤 环 境 质 量 符 合 NY5013-2006 无 公 害 食 品 林 果 类 产 品 产 地 环 境 技 术 条 件 要 求 的区 域 。 园 地 以 排 灌 方 便 的 平 地 或 光 照 充 足 的 向 阳 缓 坡 为 佳 , 要 求 土 层 深 厚 、 肥 沃 、 通 气 良 好 , 土 壤 pH值 4.0 5.5, 有 机 质 含 量 5% 15%的 壤 土 或 砂 壤 土 ( 若 土 壤 条 件 不 适 宜 蓝 莓 生 长 需 要 时 可 客 土 或
9、者 改良 土 壤 ) 。4.2土 壤 改 良土 壤 改 良 是 蓝 莓 种 植 过 程 中 一 项 十 分 重 要 的 基 础 环 节 , 只 有 改 良 好 土 壤 , 才 能 保 证 蓝 莓 种 植 成 功 。土 壤 改 良 主 要 以 增 加 土 壤 有 机 质 、 调 节 土 壤 pH值 为 主 , 以 改 善 土 壤 理 化 性 状 , 增 强 土 壤 通 透 性 , 适 应 蓝 莓 正 常 生 长 。 DB5304/T 0382020 3 4.2.1 增 加 有 机 质在 定 植 时 塘 施 蓝 莓 土 壤 改 良 基 质 。 土 壤 有 机 质 5.0%, 每 塘 施 用 蓝 莓
10、 土 壤 改 良 基 质 2L 3L; 土 壤 有机 质 4.0% 5.0%之 间 , 每 塘 施 用 蓝 莓 土 壤 改 良 基 质 3L 5L; 土 壤 有 机 质 2.0% 4.0%之 间 , 每 塘 施 用 蓝 莓土 壤 改 良 基 质 5L 7L; 土 壤 有 机 质 2.0%, 每 塘 施 用 蓝 莓 土 壤 改 良 基 质 7L 10L。4.2.2 调 节 土 壤 酸 碱 度4.2.2.1 土 壤 pH4.0 6.5调 节土 壤 4.0 pH 5.5 时 , 不 需 进 行 酸 碱 度 调 节 , 根 据 土 壤 有 机 质 含 量 按 照 4.2.1 施 用 蓝 莓 土 壤 改
11、 良 基质 ; 土 壤 5.5 pH 6.5 时 , 每 塘 施 用 蓝 莓 有 机 肥 ( 酸 性 微 生 物 有 机 肥 ) 1kg2kg。 在 移 栽 时 与 蓝 莓 土 壤改 良 基 质 施 于 塘 中 并 充 分 混 匀 后 再 定 植 , 或 在 定 植 后 的 植 株 周 围 开 沟 环 施 并 覆 土 。4.2.2.2 土 壤 pH6.5 7.5调 节 土 壤 6.5 pH 7.5 时 , 采 用 酸 性 红 壤 ( pH 值 4.0 5.5) 、 松 针 、 松 树 皮 或 锯 末 , 分 别 按 3: 1: 1 比例 混 匀 进 行 全 园 客 土 改 良 , 检 测 客
12、土 后 根 际 土 壤 有 机 质 含 量 及 pH 值 , 再 按 照 4.2.1 和 4.2.2.1 方 法 进 行改 良 。4.3 理 墒平 地 : 每 隔 40m 50m开 一 条 深 50cm以 上 、 宽 50cm的 沟 。 坡 地 : 根 据 坡 度 不 同 , 按 照 等 高 线 进 行 改 造 ,梯 面 宽 度 不 少 于 2.5m, 水 平 带 面 , 梯 面 外 端 略 高 。采 用 起 垄 方 式 理 墒 , 按 行 距 2.0m 2.5m开 墒 起 垄 , 垄 高 50cm 60cm, 垄 上 口 宽 60cm 70cm、 垄 脚 宽150cm180cm。5品 种 选
13、 择玉 溪 市 蓝 莓 主 要 以 鲜 果 销 售 为 主 , 根 据 本 地 的 气 候 特 性 及 市 场 需 求 , 适 时 选 择 经 试 种 筛 选 表 现 优 良的 新 品 种 , 宜 选 择 珠 宝 、 绿 宝 石 、 春 高 、 比 洛 克 西 、 莱 格 西 等 为 主 栽 品 种 。 苗 木 选 择 根 系 发 达 , 呈 乳 白色 , 根 尖 近 似 透 明 ,植 株 生 长 健 壮 , 叶 色 正 常 , 无 病 虫 。 以 选 择 1年 至 2年 生 、 苗 高 50cm70cm、 直 径 0.5cm1.0cm的 容 器 苗 为 佳 。6定 植6.1定 植 时 期避
14、开 雨 雪 天 气 , 全 年 均 可 种 植 , 以 10月 中 下 旬 至 次 年 1月 上 中 旬 萌 芽 前 定 植 为 最 佳 时 期 。6.2定 植 密 度行 距 2.0m 2.5m, 株 距 0.8m 1.2m。6.3定 植 方 法定 植 塘 的 直 径 60cm、 深 度 50cm, 按 4.2.1、 4.2.2 改 良 塘 土 后 进 行 定 植 。 定 植 时 先 对 容 器 苗 进 行 处 理 ,以 浇 透 水 或 抖 动 土 球 的 方 式 , 使 得 缠 绕 的 根 系 松 散 。 在 改 良 好 的 定 植 塘 内 将 苗 栽 入 , 填 入 松 散 的 土 壤 ,
15、 边 回 土 边 抖 动 边 轻 轻 提 苗 , 轻 压 土 壤 , 使 土 壤 与 根 系 充 分 接 触 , 浇 足 定 根 水 , 再 覆 盖 一 层 树 皮 或 者 松 针 ,厚 度 约 2 cm 5cm。7 田 间 管 理 DB5304/T 0382020 4 7.1施 肥7.1.1施 肥 原 则根 据 品 种 特 性 、 生 长 阶 段 、 树 体 大 小 及 叶 色 、 土 壤 养 分 含 量 状 况 , 确 定 施 肥 结 构 及 施 肥 量 原 则 ; 土壤 施 肥 与 叶 面 喷 施 相 结 合 原 则 。按 蓝 莓 不 同 生 长 阶 段 分 为 : 营 养 生 长 期
16、肥 料 、 生 殖 生 长 期 肥 料 和 秋 冬 季 肥 料 。 采 用 化 学 酸 性 和 生 理酸 性 肥 料 , 氮 肥 以 铵 态 氮 为 主 , 忌 施 含 氯 离 子 的 化 肥 和 人 畜 粪 便 。7.1.2施 肥 量 及 施 肥 方 法7.1.2.1幼 树 期 蓝 莓 植 株 施 肥采 用 兑 水 浇 施 方 式 , 营 养 生 长 期 肥 料 每 株 每 次 6g8g、 全 水 溶 性 有 机 肥 每 株 每 次 4g6g, 每 20d25d追 施 一 次 。 采 用 水 肥 一 体 化 方 式 , 营 养 生 长 期 肥 料 每 株 每 次 3g4g, 全 水 溶 性
17、有 机 肥 每 株 每 次 2g3g, 每 10d15d追 施 一 次 。7.1.2.2初 果 期 、 盛 果 期 蓝 莓 植 株 施 肥座 果 前 施 用 营 养 生 长 期 肥 料 及 全 水 溶 性 有 机 肥 。 采 用 兑 水 浇 施 方 式 , 营 养 生 长 期 肥 料 每 株 每 次10g12g、 全 水 溶 性 有 机 肥 每 株 每 次 6g8g, 每 15d20d 追 施 一 次 。 采 用 水 肥 一 体 化 方 式 , 营 养 生 长 期肥 料 每 株 每 次 7g8g, 全 水 溶 性 有 机 肥 每 株 每 次 3g4g, 每 10d15d追 施 一 次 。座 果
18、 后 施 用 生 殖 生 长 期 肥 料 及 全 水 溶 性 有 机 肥 。 采 用 兑 水 浇 施 方 式 , 生 殖 生 长 期 肥 料 每 株 每 次13g15g、 全 水 溶 性 有 机 肥 每 株 每 次 6g8g, 每 15d20d 追 施 一 次 。 采 用 水 肥 一 体 化 方 式 , 生 殖 生 长 期肥 料 每 株 每 次 9g10g、 全 水 溶 性 有 机 肥 每 株 每 次 3g4g, 每 10d15d追 施 一 次 。7.1.2.3叶 面 施 肥花 芽 分 化 前 及 开 花 期 , 每 亩 用 硼 肥 50g兑 水 50kg进 行 叶 面 喷 施 , 一 般 喷
19、 施 3次 4次 , 间 隔 7天 喷 施 一 次 。 果 实 膨 大 期 , 每 亩 用 有 机 钾 100g兑 水 60kg进 行 叶 面 喷 施 , 一 般 喷 施 3次 4次 , 间 隔 7天 喷 施 一 次 。7.1.2.4采 果 后 蓝 莓 植 株 施 肥采 果 后 肥 料 主 要 用 于 树 体 营 养 恢 复 , 增 强 抗 寒 能 力 。 采 用 兑 水 浇 施 方 式 或 水 肥 一 体 化 方 式 , 每 株 每次 施 用 营 养 生 长 期 肥 料 8g10g及 全 水 溶 性 有 机 肥 4g6g, 施 用 2次 3次 , 每 次 间 隔 10d15d。7.2水 分
20、管 理7.2.1水 质 处 理对 于 pH 6.5的 浇 灌 水 , 采 用 适 量 的 柠 檬 酸 将 浇 灌 水 的 pH值 调 节 至 5.5左 右 , 再 进 行 浇 灌 。7.2.2管 水 以 水 调 肥 , 充 分 发 挥 肥 料 的 最 大 效 果 。 雨 季 注 意 排 水 排 涝 , 旱 季 及 时 浇 水 , 保 持 蓝 莓 整 个 生 育 期 根际 土 壤 湿 润 。 切 忌 大 水 漫 灌 和 干 旱 缺 水 。7.3土 壤 覆 盖每 年 冬 季 用 秸 杆 、 树 皮 、 松 针 、 木 屑 等 有 机 物 进 行 一 轮 覆 盖 , 厚 度 在 5cm左 右 。 D
21、B5304/T 0382020 5 7.4病 虫 害 防 治7.4.1防 治 原 则贯 彻 预 防 为 主 , 综 合 防 治 的 植 保 方 针 , 采 用 绿 色 防 控 与 统 防 统 治 相 结 合 的 原 则 ; 以 农 业 防 治 为 主 ,优 先 采 用 物 理 防 治 、 生 物 防 治 , 配 合 使 用 化 学 防 治 的 原 则 。 严 格 执 行 GB 4285和 GB/T 8321标 准 , 将 病 虫害 消 灭 在 未 发 生 前 和 初 发 阶 段 ; 严 禁 使 用 国 家 明 令 禁 止 使 用 的 剧 毒 、 高 毒 、 高 残 留 农 药 和 限 制 使
22、用 的 农药 ; 农 药 使 用 须 严 格 遵 守 安 全 间 隔 期 规 定 。7.4.2农 业 防 治严 格 植 物 检 疫 , 禁 止 从 疫 区 调 运 苗 木 。 加 强 管 理 , 合 理 修 剪 , 科 学 施 肥 , 及 时 剪 除 病 虫 枝 , 清 除 有病 虫 害 的 落 叶 、 落 果 , 做 好 除 草 、 排 灌 水 和 清 园 工 作 , 改 善 和 优 化 蓝 莓 园 生 态 系 统 , 创 造 一 个 有 利 于 蓝莓 生 长 的 环 境 条 件 , 有 效 降 低 病 虫 源 基 数 和 病 虫 害 的 发 生 率 。 冬 季 清 扫 蓝 莓 园 落 叶
23、, 集 中 烧 毁 。 7.4.3物 理 防 治7.4.3.1诱 杀利 用 害 虫 的 特 性 , 采 取 光 诱 、 色 诱 、 性 诱 等 措 施 捕 杀 成 虫 , 减 少 害 虫 的 繁 殖 量 。7.4.3.2人 工 捕 杀对 发 生 量 少 、 分 布 集 中 或 具 有 假 死 性 的 害 虫 采 取 人 工 捕 杀 。7.4.4生 物 防 治保 护 和 利 用 当 地 主 要 的 有 益 生 物 , 合 理 使 用 生 物 制 剂 防 治 病 虫 害 。7.4.5化 学 防 治蓝 莓 发 生 的 病 害 主 要 有 锈 病 、 根 ( 茎 ) 腐 病 等 , 虫 害 主 要 有
24、 蛴 螬 ( 金 龟 子 ) 、 果 蝇 、 蚜 虫 、 茎 尖 螟 虫 等 。7.4.5.1 锈 病( 1) 发 生 特 点 和 危 害夏 季 雨 水 过 多 和 果 园 枝 条 过 密 容 易 感 染 锈 病 , 首 先 从 叶 背 面 侵 染 , 叶 面 叶 背 产 生 黄 锈 色 孢 子 堆 , 表现 为 叶 面 出 现 褐 色 圆 形 斑 点 , 严 重 时 导 致 叶 片 脱 落 , 甚 至 全 株 叶 片 脱 落 , 影 响 树 体 生 长 和 来 年 产 量 。( 2) 防 治 方 法果 实 采 摘 结 束 后 喷 施 300倍 500倍 石 硫 合 剂 或 50%甲 基 托
25、布 津 1000倍 1500倍 液 预 防 。 发 现 病 症 后 喷40%福 星 8000倍 10000倍 液 、 40%氟 硅 唑 8000倍 10000倍 液 、 50%嘧 菌 酯 5000倍 7500倍 液 ( 加 适 量 柠 檬酸 增 强 药 效 ) 控 制 病 情 的 发 展 。7.4.5.2根 ( 茎 ) 腐 病( 1) 发 生 特 点 和 危 害 初 期 发 生 在 须 根 上 , 后 逐 渐 向 上 蔓 延 , 直 至 病 根 变 成 黑 褐 色 而 死 亡 。 在 高 温 多 雨 、 土 壤 粘 重 及 地 下水 位 高 等 环 境 下 易 发 生 。( 2) 防 治 方
26、法 DB5304/T 0382020 6 选 用 72%甲 霜 灵 锰 锌 800倍 1000倍 液 ; 64%杀 毒 矾 600倍 800倍 液 ; 甲 霜 噁 霉 灵 800倍 1000倍 液于 早 晚 灌 根 。 500g/亩 复 合 木 霉 菌 ( 有 效 活 菌 数 2 1010cfu/g) 加 水 1000kg灌 根 。7.4.5.3蛴 螬( 1) 发 生 特 点 和 危 害蛴 螬 是 危 害 蓝 莓 最 严 重 的 地 下 害 虫 , 在 蓝 莓 根 部 啃 食 根 系 造 成 危 害 , 表 现 为 植 株 从 基 部 叶 片 黄 化 ,或 全 株 枯 死 。( 2) 防 治
27、方 法幼 虫 防 治 : 在 5月 初 每 亩 用 100亿 孢 子 /毫 升 的 金 龟 子 绿 僵 菌 油 悬 浮 剂 100ml+16000IU/克 苏 云 金 杆 菌可 湿 性 粉 剂 100克 , 兑 水 灌 根 ; 或 每 亩 用 100亿 孢 子 /毫 升 的 金 龟 子 绿 僵 菌 油 悬 浮 剂 100ml+1%苦 参 碱 .印 楝素 乳 油 100ml, 兑 水 灌 根 。 在 采 果 结 束 后 用 4.5%高 效 氯 氟 氰 菊 酯 1000倍 液 全 园 浇 灌 2 3次 。成 虫 防 治 : 捕 杀 成 虫 ( 金 龟 子 ) 可 以 起 到 防 止 蛴 螬 危 害
28、 。 在 4月 6月 , 采 用 人 工 捕 杀 或 杀 虫 灯 诱 杀 。 7.4.5.4果 蝇( 1) 发 生 特 点 和 危 害6月 10月 危 害 果 实 , 在 果 实 成 熟 时 成 虫 刺 破 果 皮 将 卵 产 于 果 实 内 , 孵 化 后 幼 虫 蛀 食 危 害 , 受 害 果实 变 软 , 果 汁 外 溢 和 落 果 , 使 果 实 品 质 变 劣 。( 2) 防 治 方 法物 理 防 治 : 及 时 清 理 落 地 果 , 采 用 果 蝇 诱 虫 板 或 糖 醋 液 ( 糖 : 醋 : 酒 : 水 比 例 分 别 为 3: 3: 1: 10)诱 杀 。 通 常 将 糖
29、醋 液 装 入 侧 面 开 口 的 塑 料 瓶 挂 在 树 上 诱 杀 。 注 意 开 口 不 宜 过 大 , 以 免 误 伤 蜜 蜂 。化 学 防 治 : 在 果 实 采 摘 安 全 期 内 , 采 用 20%氯 虫 苯 甲 酰 胺 ( 倍 内 威 ) 5000倍 液 对 地 面 落 果 进 行 喷 雾防 治 。7.4.5.5蚜 虫( 1) 发 生 特 点 和 危 害 在 春 季 及 初 夏 易 发 生 , 主 要 危 害 叶 片 、 嫩 茎 、 花 蕾 、 顶 芽 等 部 位 , 刺 吸 汁 液 , 使 叶 片 皱 缩 、 卷 曲 、畸 形 , 严 重 时 引 起 枝 叶 枯 萎 甚 至
30、整 株 死 亡 。( 2) 防 治 方 法黄 板 诱 杀 或 用 70%吡 虫 啉 1000倍 1500倍 液 喷 雾 防 治 。7.4.5.6茎 尖 螟 虫( 1) 发 生 特 点 和 危 害茎 尖 螟 虫 是 一 种 危 害 蓝 莓 茎 尖 的 害 虫 , 成 虫 在 枝 条 茎 尖 产 卵 , 幼 虫 啃 食 茎 尖 组 织 造 成 生 长 点 死 亡 。( 2) 防 治 方 法每 年 7-8月 份 在 茎 尖 螟 虫 的 产 卵 期 , 喷 施 1: 800倍 液 有 效 成 分 为 1.8%的 阿 维 菌 素 或 苏 云 金 杆 菌 。7.5草 害 防 治采 用 园 艺 地 布 覆
31、盖 和 人 工 除 草 相 结 合 进 行 防 除 。 7.6鸟 害 防 治蓝 莓 果 实 成 熟 期 , 用 防 鸟 网 或 反 光 膜 、 声 光 驱 鸟 器 、 仿 鹰 制 品 等 方 式 驱 赶 鸟 类 。7.7缺 铁 黄 化 症 DB5304/T 0382020 7 7.7.1症 状 表 现缺 铁 黄 化 症 是 蓝 莓 生 产 上 常 见 的 一 种 生 理 性 营 养 失 调 症 , 发 生 部 位 主 要 是 叶 片 。 叶 片 黄 化 首 先 发 生在 新 抽 生 枝 的 顶 部 叶 片 , 从 叶 片 顶 部 的 叶 脉 间 开 始 失 绿 黄 化 , 形 成 轻 度 黄
32、化 症 ; 随 着 叶 片 黄 化 症 的 进 一步 加 重 , 整 个 叶 片 逐 渐 黄 化 , 且 黄 化 叶 片 逐 渐 向 下 部 叶 片 扩 展 , 黄 化 叶 片 逐 渐 白 化 、 叶 缘 焦 枯 , 严 重 的梢 尖 枯 死 , 树 势 衰 弱 , 挂 果 少 而 小 , 基 本 无 优 质 果 , 形 成 中 度 至 重 度 黄 化 症 。7.7.2发 生 原 因根 际 土 壤 pH值 大 于 5.2时 , 活 性 铁 含 量 下 降 , 叶 片 含 铁 量 下 降 ( 上 部 叶 片 Fe含 量 低 于 40mg/kg, 干 基 )引 起 蓝 莓 叶 片 发 生 黄 化
33、。7.7.3矫 治 方 法7.7.3.1 调 节 根 际 土 壤 pH 值 对 于 土 壤 pH值 大 于 5.5时 需 要 进 行 酸 碱 度 调 节 , 可 每 株 施 用 蓝 莓 有 机 肥 ( 酸 性 微 生 物 有 机 肥 ) 1kg 4kg( 根 据 pH提 高 的 数 值 进 行 相 应 增 加 其 用 量 ) 及 每 株 施 用 蓝 莓 土 壤 改 良 基 质 4L 6L, 利 用 其 中 的酸 性 微 生 物 进 行 土 壤 调 酸 。 在 移 栽 前 施 于 塘 中 并 充 分 混 匀 后 再 定 植 , 或 在 植 株 周 围 开 沟 环 施 并 覆 土 。7.7.3.2
34、 及 时 补 施 螯 合 铁采 用 400倍 的 螯 合 铁 ( Fe含 量 8%) 进 行 根 际 土 壤 及 叶 面 施 用 , 土 壤 施 用 2次 4次 , 在 初 花 前 叶 面 喷施 3次 5次 。7.7.3.3 酸 化 浇 灌 水对 于 浇 灌 水 pH大 于 6.5时 , 可 用 柠 檬 酸 调 节 浇 灌 水 pH至 5.56.0,7.8修 剪根 据 不 同 品 种 、 树 龄 、 树 势 、 病 虫 害 发 生 情 况 等 适 时 修 剪 。 7.8.1幼 树 修 剪幼 树 修 剪 以 扩 大 树 冠 为 原 则 , 疏 除 细 弱 枝 、 下 垂 枝 、 交 叉 枝 、
35、水 平 枝 、 病 虫 枝 、 枯 萎 枝 , 对 树 势 较弱 的 树 体 , 抹 掉 一 年 生 枝 条 上 的 花 芽 , 生 长 季 对 部 分 徒 长 枝 进 行 短 截 , 促 进 分 枝 的 形 成 。7.8.2初 果 期 树 体 修 剪初 果 期 树 体 修 剪 以 少 量 挂 果 兼 顾 树 冠 扩 大 为 原 则 。 疏 除 细 弱 枝 、 下 垂 枝 、 交 叉 枝 , 保 留 中 庸 枝 及 部分 较 强 枝 用 于 结 果 , 短 截 外 围 强 壮 枝 。3.14.1 7.8.3盛 果 期 树 体 修 剪盛 果 期 树 体 修 剪 以 控 制 树 高 , 改 善 光
36、 照 条 件 为 原 则 。 疏 除 过 密 枝 、 斜 生 枝 、 细 弱 枝 、 病 虫 枝 以 及 根系 产 生 的 分 枝 、 老 枝 回 缩 更 新 ,短 截 长 果 枝 条 , 保 留 中 庸 枝 及 强 壮 枝 作 为 结 果 枝 。7.9花 果 管 理 7.9.1辅 助 授 粉有 条 件 的 可 放 养 蜜 蜂 辅 助 授 粉 。 DB5304/T 0382020 8 7.9.2疏 花 疏 果根 据 树 势 确 定 结 果 量 , 疏 除 多 余 花 芽 ; 视 座 果 情 况 疏 除 过 多 的 幼 果 。7.9.3保 花 保 果在 花 期 喷 施 2次 3次 0.1%硼 肥
37、 。8 果 实 采 收8.1成 熟 度果 蒂 处 完 全 变 成 蓝 色 表 示 果 实 已 成 熟 , 可 以 采 摘 。8.2采 收 时 间晴 天 采 收 果 实 应 避 开 高 温 和 早 晚 的 露 水 , 阴 天 可 适 当 延 长 采 收 时 间 , 应 避 开 雨 天 采 收 。 8.3采 收 方 法供 鲜 食 的 果 实 宜 由 人 工 采 摘 , 装 果 的 容 器 宜 浅 , 最 好 用 专 门 的 蓝 莓 果 框 。8.4果 实 分 级按 品 种 果 实 大 小 、 品 质 分 级 , 一 般 分 为 特 级 果 、 一 级 果 、 二 级 果 、 三 级 果 。 特 级
38、 果 指 直 径 18mm以 上的 优 质 蓝 莓 果 实 , 一 级 果 是 直 径 在 15 18mm之 间 的 蓝 莓 果 实 , 二 级 果 是 直 径 在 12 15mm的 蓝 莓 果 实 , 三级 果 则 是 直 径 在 12mm以 下 的 蓝 莓 果 实 。9包 装 贮 运9.1包 装包 装 材 料 按 SN/T 2205规 定 执 行 。 9.2贮 运运 输 、 贮 藏 应 选 择 清 洁 、 卫 生 、 无 污 染 、 无 毒 的 运 输 工 具 或 场 所 ,不 得 与 其 它 有 毒 、 有 害 、 有 异 味物 质 混 存 混 运 。 应 轻 装 轻 卸 ,避 免 重
39、压 。 DB5304/T 0382020 9 AA附 录 A( 资 料 性 附 录 )品 种 的 特 性珠 宝 ( JE) : 南 高 丛 蓝 莓 品 种 , 需 冷 量 200h, 树 势 强 、 直 立 型 , 适 应 性 强 , 年 生 长 量 大 , 一 年 会 进行 4轮 5轮 新 枝 生 长 。 极 早 熟 , 丰 产 性 强 , 一 般 一 年 挂 果 两 次 , 充 分 成 熟 前 风 味 微 酸 , 完 全 成 熟 后 味 甜 ,风 味 好 , 果 实 外 表 面 亮 蓝 , 果 大 , 汁 多 皮 薄 , 酸 甜 适 中 , 适 宜 鲜 食 。绿 宝 石 ( EM): 南
40、高 丛 蓝 莓 品 种 , 需 冷 量 250h, 植 株 半 开 张 型 , 长 势 旺 盛 。 早 熟 , 开 花 早 , 抗 性 强 ,开 花 整 齐 , 采 摘 期 较 长 , 整 齐 度 高 , 丰 产 性 好 , 一 般 一 年 挂 两 次 果 , 果 实 外 表 面 颜 色 中 蓝 , 果 大 硬 度 好 ,果 味 浓 香 , 甜 脆 爽 口 、 适 宜 鲜 食 。 春 高 ( (Springhigh):南 高 丛 蓝 莓 品 种 , 需 冷 量 200h, 树 势 旺 盛 , 直 立 型 , 适 应 性 强 。 早 熟 , 丰产 、 果 粒 大 、 甜 度 高 、 酸 度 低
41、、 硬 度 好 、 果 实 外 表 面 深 蓝 色 , 具 有 良 好 的 果 蒂 痕 。比 洛 克 西 ( Biloxi) : 南 高 丛 蓝 莓 品 种 , 需 冷 量 为 150h 200h, 树 体 直 立 健 壮 , 适 应 性 较 强 。 早 熟 ,花 期 集 中 、 花 果 季 节 性 强 , 丰 产 性 强 , 一 般 一 年 挂 两 次 果 , 果 实 中 等 大 小 , 果 实 外 表 面 蓝 色 , 果 蒂 痕 小 ,果 肉 硬 , 鲜 食 风 味 佳 。莱 格 西 ( Legacy): 南 高 丛 蓝 莓 品 种 , 需 冷 量 为 400h, 树 体 生 长 势 强 , 直 立 , 分 枝 多 , 成 枝 率 强 ,丛 性 较 好 , 抗 病 性 强 。 中 晚 熟 , 丰 产 性 好 , 果 实 大 小 均 匀 , 果 实 外 表 面 蓝 色 , 质 地 硬 , 果 粉 好 , 耐 贮 藏 。果 实 含 糖 量 较 高 , 口 感 甜 , 鲜 食 风 味 极 佳 。 果 穗 松 散 , 容 易 采 收 。_