1、 ICS 65.020.30 CCS B 43 备案号：DB36 江西省地方标准 DB36/T 16952022 蛋鸡舍环境控制技术规程 Technical regulations of environmental control for laying house 2022-11-17 发布 2023-05-01 实施 江西省市场监督管理局 发 布 DB36/T 16952022 I 目 次 前 言.II 1 范围.1 2 规范性引用文件.1 3 术语和定义.1 4 场地环境.2 5 设施设备.2 6 环境指标.3 7 卫生消毒.3 8 疫病防控.3 9 环境监测.3 10 日常管理与记录.4
2、 DB36/T 16952022 II 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由江西省农业农村厅提出并归口。本文件起草单位：江西省农业技术推广中心、乐平市农业农村局、江西石沫湖现代农业投资有限公司。本文件主要起草人：张磊、张国生、李道华、黄泽虎、林亦孝、钟青林、黄平、吴志坚、夏宗群、李翔宏、姜树林、丁君辉、钟志勇、彭建、邵佩玲、管业坤、娄薇、龙云、黄凯。DB36/T 16952022 1 蛋鸡舍环境控制技术规程 1 范围 本文件规定了蛋鸡舍
3、环境控制的术语和定义、场地环境、设施设备、环境指标、卫生消毒、疫病防控、环境监测、日常管理与记录等要求。本文件适用于全封闭规模化商品蛋鸡笼养模式。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 14675 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 GB/T 14678 空气质量 硫化氢、甲硫醇、甲硫醚和二甲二硫的测定 气相色谱法 GB/T 15432 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 GB/T 18204.3 公共场所卫生检验方法 第2部分:化学污染物
4、GB/T 18204.3 公共场所卫生检验方法 第3部分:空气微生物 GB/T 19525.2 畜禽场环境质量评价准则 GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量 NY/T 472 绿色食品 兽药使用标准 NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范 NY/T 1755 畜禽舍通风系统技术规程 NY/T 1892 绿色食品 畜禽饲养防疫准则 JB/T 10294 湿帘降温装置 HJ 533 环境空气和废气 氨的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 618 环境空气PM10和PM2.5的测定重量法 3 术语和定义 下
5、列术语和定义适用于本文件。3.1 舍内环境控制 internal environment control 采用机械设备和设施，人工智能控制舍内温度、湿度、光照、环境空气等环境因素，以满足蛋鸡生产需要。3.2 DB36/T 16952022 2 有害气体 harmful gas 养殖舍内氨气、硫化氢、二氧化碳、恶臭等危害蛋鸡生产的气体。3.3 颗粒物 particulate matter 舍内环境中固体颗粒状物质，本文件中为PM10、总悬浮颗粒物(TSP)等。4 场地环境 场地环境质量应符合NY/T 388、NY/T 1167和NY/T 391的规定。5 设施设备 5.1 栏舍建筑 宜采用钢结构
6、全封闭模式，屋顶和墙壁采用复合保温材料，保温隔热层厚度7.5cm，做好防腐处理，栏舍两侧上方向增加透气侧窗。5.2 笼具布局 宜采用 H 型重叠式笼具。每层层高不低于 68cm,每羽鸡占笼（底）面积约为 450cm2,过道为 1.2m1.5m,笼距净道端山墙 4m,距污道端山墙为 3m，湿帘距鸡笼不少于 2.5 m，高度为 2.2m2.5 m，水帘配置可调节角度的挡风板。5.3 饮水与喂料 5.3.1 安装乳头式自动饮水系统，饮用水质量符合 NY/T 388 要求。5.3.2 安装自动喂料系统。每只鸡料位不少于 7cm。5.4 通风降温系统 5.4.1 采用横纵向交叉通风模式，符合 NY/T
7、1755 要求。5.4.2 横向及纵向净道端安装湿帘，符合 JB/T 10294 要求。5.4.3 纵向污道端安装负压风机，符合 NY/T 1755 要求。5.5 光照系统 使用节能灯，按照灯距 2 m、距笼具顶层不超过 1.9m3.8m、光照强度 1 W/m21.2 W/m2，沿舍内通道均匀分布；安装微电脑光照自动控制系统。5.6 清粪系统 安装输送带式自动清粪系统。5.7 备用电源 配备与饲养规模相适应的备用电源。DB36/T 16952022 3 6 环境指标 6.1 温湿度 适宜温度为 1325，且单日温差10；冬季最低温度不得低于 4，夏季最高温度不得高于 30。适宜相对湿度 60%
8、65%。6.2 风速 分为最小通风和温控通风，平均风速控制在0.1 m/s1.0 m/s。冬季以最小通风为主，定时周期循环时间以58min为最佳，冬季风速0.2 m/s；夏季以温控通风为主，夏季风速0.5 m/s。6.3 光照 青年鸡入舍后，光照强度：0.5W/m20.7 W/m2。光照时间：按每周增加0.5 h光照时间渐增，逐步增加到14h/d。进入产蛋高峰期后，保持16 h/d光照时间，光照强度1W/m21.2 W/m2。6.4 空气指标 舍内二氧化碳 1500mg/m3；氨气10 mg/m3；硫化氢5 mg/m3；恶臭70 稀释倍数；可吸入颗粒物（PM10）4 mg/m3；总悬浮颗粒物（
9、TSP）8 mg/m3；空气中细菌总数25000 个/m3。7 卫生消毒 7.1 养殖期舍内消毒 带鸡消毒应符合GB/T 25886规定。7.2 附属设施消毒 场区门口、生产区入口和鸡舍门口应有消毒设施，生产区入口处应设有更衣消毒室，符合GB/T 19525要求。8 疫病防控 符合NY/T 1892的要求，落实防疫措施。兽药使用符合NY/T 472的要求。9 环境监测 9.1 测定方法 舍内二氧化碳、氨气、硫化氢、恶臭、可吸入颗粒物（PM10）、总悬浮颗粒物、空气中细菌总数采样及检测方法按 GB/T 18204.3、HJ 533、GB/T 14678、GB/T 14675、HJ 618、GB/
10、T 15432、GB/T 18204.3执行。9.2 监测仪器 DB36/T 16952022 4 9.2.1 常用仪器有温湿度计、照度计、风速计、及舍内空气指标监测仪器等。9.2.2 所用仪器设备应经校准合格，且在有效期内，测量范围和精确度能满足舍内环境参数相关要求，所用仪器传感器应满足功耗低、反应灵敏、受环境影响小、可长时间工作无故障等要求。9.3 监测点位 9.3.1 栏舍内设置 3 个点位。具体为舍内通道两端和中间位置，两端监测点距入口或出口（排风口）的距离 2 m 左右。9.3.2 温湿度、风速、光照监测点设在笼具中层位置，并尽量靠近鸡只。空气质量监测点设在底层料槽附近。9.3.3 监测点距光源的水平距离不少于 1 m，以两灯中间为宜，距热源不少于 0.5 m。10 日常管理与记录 10.1 根据定期监测数据采取相应措施对舍内环境进行调控。10.2 经常性对生产设备等进行维护，确保设施正常运行。10.3 舍内做好防鼠、防鸟工作，电器设备做好防尘、防潮、防锈工作。10.4 环境监测、检测记录，设施设备运行、维护记录，生产记录等资料应及时立卷归档，保存 2 年以上。_
