1、ICS 65. 020 B 25 NY 中华人民共和国农业行业标准茵宿干草粉质量分级Qualitiy grading of alfalfa meal NY /T 140-2002 代替NY/T 140-1989 2002-12-30发布2003-03-01实施中华人民共和国农业部发布NY /T 140-2002 前言本标准为对NY/T140-1989(饲用茵稽草粉)(由原GB10389-1989转化)的修订。通过试验研究、典型调查，对NY/T140进行了较全面的验证与修改，从技术内容到分级指标都做了补充与细化，将原来的三级制改为四级制，同时增加了胡萝卡素这一质量指标。本标准由中华人民共和国农业
2、部提出。本标准起草单位:中国农科院草原研究所，中国农科院畜牧研究所。本标准主要起草人:陈立波、萨仁、李志勇、张玉发。I NY /T 140-2002 茵宿干草粉质量分级1 范围本标准规定了饲用茵宿干草粉质量指标及分级。本标准适用于以酋稽为原料，经人工干燥或自然晒干后，再经粉碎加工制成的首宿草粉。2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 5917 配合饲料粉碎
3、粒度测定法GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法GB/T 6434 饲料中粗纤维测定方法GB/T 6435 饲料水分的测定方法GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定方法GB 13078 饲料卫生标准YY 0038 食品添加剂R胡萝卡素3 感官性状3. 1 形状:粉状、无结块。3.2 色泽:暗绿色、绿色或淡绿色。3.3 气味:有草香味、无异味。3.4 其他:无发酵、无发霉、无变质。4 技术要求4. 1 草粉是用在现蕾期至开花初期收获的紫花茵宿、杂花茵宿或黄花盲稽，经人工干燥或自然干燥，再经粉碎制成。4.2 草粉中不得含有有毒和有害物质，不得掺有本草粉以外的物质。若加入抗氧化剂、防霉剂等添加剂时
4、，应说明所添加的成分与剂量。4.3 草粉的粒径按筛选法依GB/T5917方法进行确定。4.4 草粉粒径的大小依据用途而加工成粗粒和细粒，粗粒草粉主要适用于压缩颗粒、草饼，细粒草粉主要适用于做配合饲料。4.5 草粉应符合GB13078的规定。5 质量分级质量分级按表1进行。NY/T 140一2002表1茵蓓干草粉质量分级表等级标准质量指标特级粗蛋白质/(%)二三19.0 18.0 16.0 14.0 粗纤维/(%) 22.0 23.0 28.0 32.0 粗灰分/(%) 10.0 10.0 10.0 11. 0 胡萝卡素/(mg/kg)二三130.0 130.0 100.0 60.0 6 检验6
5、. 1 水分按GB/T6435执行。6.2 粗蛋白质按GB/T6432执行。6.3 粗纤维按GB/T6434执行。6.4 粗灰分按GB/T6438执行。6.5 胡萝卡素按YY0038执行。7 质量等级评定规则干草粉以水分、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分及胡萝卡素为质量控制的主要指标，按含量分为四个等级。7. 1 干草粉的水分含量不得超过13%。若超过此标准，则不予定级。7.2 其他质量指标的测定值均以于物质为基础计算。7.3 当各项指标测定值均同时符合某一等级时，则定为该等级。7.4 干草粉中有任何一项指标次于该等级标准时，则按单项指标最低值所在等级定级。8 包装、运输和储存革粉的包装、运输和储存，必须符合保质、保量、运输安全和分级储存的要求，严防污染。2 NOON-oZHhz 中华人民共和国农业行业标准茵蓓干草粉质量分级NY /T 140 -2002 9峰中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电话:6852394668517548 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售峰1/16 印张1/2字数6千字2003年3月第一版2003年3月第一次印刷印数1-800开本880X1230 定价8.00元9晤书号:155066 2-15026 网址版权专有侵权必究举报电话:(010)68533533NY/T 140-2002
