1、 ICS 65.020.20 B 31 备案号：#-# 北京市地方标准 DBDB11/T 5712008无公害蔬菜 芝麻菜生产技术规程 No-polluted Vegetable Technological standards for cultivating Arugula (Eruca sativa Mill.) 2008-07-24发布 2008-08-01实施北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 5712008 I 前 言 本标准附录A、附录B为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出。 本标准由北京市农业标准化技术委员会种植业分会归口。 本标准起草单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心。
2、 本标准主要起草人：韩向阳、张宝海、何伟明、刘庞源。 DB11/T 5712008 1 无公害蔬菜 芝麻菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了芝麻菜生产的产地环境、栽培技术、病虫害及防治要求。 本标准适用于北京地区芝麻菜的无公害生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB
3、 16715.5 瓜菜作物种子 叶菜类 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY 5010 无公害食品 蔬菜产地环境条件 NY 5089 无公害食品 绿叶类蔬菜 3 产地环境 产地环境应符合NY 5010 的规定。 4 栽培技术 4.1 品种选择 4.1.1 选用抗病、优质、高产、商品性好、性状稳定、适合市场需求的品种。 4.1.2 种子质量符合GB 16715.5的要求。 4.2 选地、整地、作畦、施肥 选择肥沃、疏松、平整的地块，每666.7m2施入腐熟细碎的有机肥2000kg，混匀后，将地整平，做成1.3m宽的平畦，耙平畦面。 肥料的使用应符合NY/T 496的要求。 4.3 播种
4、 4.3.1 播种时间 4.3.1.1 露地：春季46月，秋季810月。 4.3.1.2 保护地：除夏季高温季节，均可播种。 4.3.2 播种方式 采用开沟条播的直播方式。1.3m宽的平畦开深0.5cm左右浅沟8行，播种，每 666.7m2用种量1.5kg，播后回土，镇压后浇透水。 4.4 田间管理 播种后畦面保持湿润，4d左右出苗。小苗34片真叶时，间苗，浅中耕一次。保持土壤湿润，以小水勤浇为原则。应及时锄田间杂草。保护地栽培气温应控制在白天1822，夜间810。 4.5 采收 当株高10cm20cm，结合间苗采收一次。40d60d全部采收。产品安全质量应符合NY 5089的要求。 5 病虫
5、害及防治 DB11/T 5712008 2 5.1 主要病虫害 菌核病、蚜虫。 5.2 防治方法 5.2.1 农业防治 应避免重茬，在前茬作物收获后应及时处理病残植株并深翻土壤。生产中应及时拔除重病株，摘除病叶，烧毁或深埋。 5.2.2 物理防治 5.2.2.1 设防虫网 温室栽培时，风口和门口设置防虫网，阻止害虫迁入。 5.2.2.2 黄板诱杀 进行温室栽培时，在温室内均匀悬挂40cm25cm的黄板，每666.7m2可悬挂2030块。 5.2.3 药剂防治 使用化学农药时，应符合GB 4285、GB/T 8321以及相关法律法规的规定。蔬菜生产禁止使用和不得使用的化学农药见附录A，蔬菜生产农
6、药使用安全间隔期见附录B。 5.2.3.1 菌核病：50%的乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂10001500倍液，或50%的腐霉利可湿性粉剂15002000倍液喷施。 5.2.3.2 蚜虫：可选用10%吡虫啉可湿性粉剂20003000倍液，或 3%啶虫脒乳油20003000倍液喷施。 DB11/T 5712008 3 附 录 A （规范性附录） 蔬菜生产禁止使用和不得使用的化学农药 据2002年6月5日中华人民共和国农业部第199号公告和2006年4月4日中华人民共和国农业部第632号公告，国家明令禁止使用和不得使用的农药品种清单如下： A.1 禁止使用的农药 六六六
7、（HCH），滴滴涕（DDT），毒杀芬（camphechlor），二溴氯丙烷(dibromochloropane)，杀虫脒(chlordimeform)，二溴乙烷(EDB)，除草醚(nitrofen)，艾氏剂(aldrin)，狄氏剂(dieldrin)，汞制剂(Mercurycompounds)，砷(arsena)、铅(acetate)类，敌枯双，氟乙酰胺(fluoroacetamide)，甘氟(gliftor)，毒鼠强(tetramine)，氟乙酸钠(sodiumfluoroacetate)，毒鼠硅(silatrane)，甲胺磷(methamidophos)，甲基对硫磷(parathion-m
8、ethyl)，对硫磷(parathion)，久效磷(monocrotophos)，磷胺(phosphamidon)。 A.2 不得使用的农药 甲拌磷(phorate)，甲基异柳磷(isofenphos-methyl)，特丁硫磷(terbufos)，甲基硫环磷(phosfolan-methyl)，治螟磷(sulfotep)，内吸磷(demeton)，克百威(carbofuran)，涕灭威(aldicarb)，灭线磷(ethoprophos)，硫环磷(phosfolan)，蝇毒磷(coumaphos)，地虫硫磷(fonofos)，氯唑磷(isazofos)，苯线磷(fenamiphos)。 任何农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使用。 DB11/T 5712008 4 附 录 B （规范性附录） 蔬菜生产农药使用安全间隔期 表B.1 蔬菜生产农药使用安全间隔期 项目 安全间隔期（天） 吡虫啉 7 啶虫脒 2 氟虫脲 10 联苯菊酯 7 噻虫嗪 3 氯氰菊酯 7 多杀菌素 1 阿维菌素 7 霜霉威 7 异菌脲 10 腐霉利 1 乙烯菌核利 4 百菌清 7 甲基硫菌灵 10 多菌灵 15 三唑酮 5 苯醚甲环唑 7 烯酰吗啉 1 注：农药施用量遵守说明书的使用标准
