本标准规定了以城镇燃气为燃料的中餐燃气炒菜灶的术语和定义、分类和型号,结构和材料,要求,试验方法,检验规则,标识、警示和使用说明书以及包装、运输和贮存。本标准适用于每个燃烧器额定热负荷不大于60kW的中餐燃气炒菜灶(以下简称炒菜灶)。本标准所指城镇燃气为符合GB/T 13611的燃气。
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