1、ICS 67.040 C 53 GB 中华人民共和国国家标准GB/T 5009.99-2003 代替GBjT13118-1991 食品容器及包装材料用聚碳酸醋树脂卫生标准的分析方法2003-08-11发布岛1ethodfor analysis of hygienic standard of polycarbonate resin used as food containers and packaging materials 2004-01-01实施中华人民共和国卫生费发布中国国家标准化管理委员会GB/T 5009.99-2003 702 前言本标准代替GB/T13118-1991(食品容器及包
2、装材料用聚碳酸醋树脂卫生标准的分析方法儿本标准与GB/T13118-1991相比主要修改如下:按照GB/T2000 1. 4-2001(标准编写规则第4部分=化学分析方法对原标准的结构进行了修改。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准由上海市食品卫生监督检验所负责起草。本标准主要起草人=朱惠芬、张翠花。原标准于1991年首次发布，本次为第一次修订。GBjT 5009.99-2003 1 范围食品睿器及包装材料用聚碳酸醋树脂卫生标准的分析方法本标准规定了食品包装用聚碳酸酶树脂卫生标准的分析方法。本标准适用于以熔融法聚合而成的双盼A型聚碳酸酶树脂卫生指标的测定。2 规范性引用文件下列文件中
3、的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T 5009. 58-2003 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法GB/T 5009. 60-2003 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB/T 5009. 69-2003 食品罐头内壁环氧盼醒涂料卫生标准的分析方法3 试样3.1 取样方法采用GB/T5009. 58-2003中规定的方法进行操作。3.2 试样感官检验
4、取10g试样，单层置于白色纸上，进行感官检验。3.3 试样处理3.3.1 试样提取条件:称取约1日试样，精确至0.01g，加溶液100mL, 3.3.2 水提取3水浴加热微沸回流6h , 3.3.3 4%乙酸提取z水浴加热微沸回流6h。3.3.4 正己烧提取=水浴加热微沸回流6h , 3.3.5 20%乙醇提取z水浴加热微沸回流6h。3.3.6 65%乙醇提取z水浴加热微沸回流6h。4 分析步骤4.1 提取物4.1.1 原理试样经各种溶液提取的物质，分别表示模拟接触水、酸、油、酒不同食品的情况。4. 1. 2 试剂4. 1. 2. 1 水:蒸馆水或去离子水。4. 1. 2.2 4%乙酸(体积分
5、数)。4. 1. 2. 3 正己烧。4. 1. 2. 4 20%乙醇(体积分数)。4. 1. 2. 5 65%乙醇(体积分数)。4. 1. 3 仪器4. 1. 3. 1 250 mL全玻璃回流冷凝器。703 GB/T 5009.99-2003 4. 1. 3. 2 恒温水浴锅。4.1.4 测定将回流后的试样用快速定性滤纸过滤，用同种溶液洗涤并定容至100mL，转移滤液于已恒量的蒸发皿中，在水浴上蒸干，于105C干燥2h.在干燥器中冷却0.5h后称量，再于105C干燥2h.取出在干燥器中冷却0.5h.称至恒量。与此同时做空白试验。4. 1. 5 结果计算式中zl m,) X 1 000 X二X1 000 100 X 试样中提取物的含量，单位为毫克每升(mg/Ll; m , 试样提取物的质量，单位为克(g); m2 空白提取物的质量，单位为克(g)。4.2 高健酸饵消耗量试样经水提取后按GB/T5009. 60-2003中第4章操作。4.3 重金属(以Pb计)试样经4%乙酸提取后，按GB/T5009.60-2003中第6章操作。4.4 游离酣试样经水提取后按GB/T5009. 69-2003中7.1操作。704
