1、G/T 17824. 2-1999 前垦E二为便于集约化养猪场的经营管理,向市场提供质优、量大的猪肉及其制品,不断提高养猪生产水平和经济效益与社会效益,增加产品数量与质量,便于与国际接轨和技术交流,依照我国国惰,合理划分猪场类型与评定指标,特制定本经济技术指标.本指标是中、小型集约化养猪场综合技术标准之一,与下列标准构成一套完整的中、小型集约化养猪场综合技术标准,其中zGB/T 17824.1-1999 (中、小型集约化养猪场建设GB/T 17824. 3一1999(中、小型集约化养猪场设备GB/T 17824.4-1999 中、小型集约化养猪场环境参数及环境管理GB/T 17824. 5-1
2、999 中、小型集约化养猪场商品肉猪生产技术规程本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由农业部畜牧兽医司归口.本标准起草单位有:北京市农林科学院畜牧兽医研究所、中国农业大学、农业部规划设计研究院、北京市农业机械研究所。本标准起草人=赵书广、范捷、金铮。7 中华人民共和家标准中、小型集约化养猪场经济技术指标GB!T 17824. 2 1999 Economic and techn ical targets of middle and small intensive pig farms 1 范围本标准规定了中、小型集约化养猪场的主要经济技术指标。本标准适用于中、小型自繁、自养商品猪的综合性养猪场
3、使用,亦可供种猪场和般专业猪场参考。2 猪场规模按饲养成年生产母猪数量和年产商品猪出栏头数确定规模。2. 1 小型场z饲养生产母猪300头以下,年产商品肉猪5000以下。2.2 中型场z饲养生产母猪300-600头,年产商品肉猪5000-10000头左右的养猪场。3 猪群结构猪群结构,依生产功能、工艺流程,可划分如下部分。3. 1 成年公猪群z直接参与生产的公猪,组成成年公猪群。实行人工辅助(本交)配种的场,种公猪应占生产母猪群的2.0%-5.0%;实行人工授精配种的养猪场可降低到1.0%以下。3.2 后备公猪群z由为更新成年种公猪而饲养的幼猪组成,占成年公猪群的30%-50%.般选留比例为1
4、0 2。3. 3 生产母猪群:由已经产仔的母猪组成,占猪群总存栏量的10%-12%。3. 4 后备母猪群g由用于更新生产母猪的幼猪组成,占生产母猪群的25%-30%.选留比例为2, 1。3. 5 仔猪群:系指出生到断奶的哺乳仔猪,占出栏猪数15%-17%。3. 6 保育猪群:系指断奶后仔猪,在网床笼内(一般指35-70日龄仔猪或地面饲养,而后转入生长发育猪群。3. 7 生长发育(育成、肥育)猪群s经保育阶段以后,转入地面饲养,依体重可分为育成期(体重20-35 kg)、育肥前期(体重35-60kg)和育肥后期(体重60-100kg)。4 猪群存栏头数与结构中小型集约化养猪场,在正常运营的情况下
5、,以出栏商品猪头数计算猪群结构划分四种规模(见表。) l 表1猪群结构表规模与群别1 000 3000 5000 10000 成年种公猪2-3 7-8 11-12 22-25 后备公猪1-2 2-4 4-6 8-10 国家质量技术监督局1999-08-11批准2000-02-01实施8 GB/T 17824. 2-1999 表1(完)规模与群别1 000 3 000 5000 10000 生产母猪56-60 170-200 280-300 560-600 后备母猪17-20 50-60 83-90 167-200 哺乳仔猪100以上320以上530以上1 000以上保育猪100以上310以上5
6、10以上1 000以上生长发育猪300以上930以上1 540以t3 000以t合计存栏590 以上1 800以上2 960以上5 900以上年产商品肉猪1 000以上3 000以t5 000以下10000以下5 主要经济技术指标5. 1 繁殖指标见表2)。表2生产母猪繁殖指标项目指标生产母猪平均年产仔窝数,窝2.0以t平均每商产仔猪数.头11. 0以上平均窝产活仔猪数.头10. 0以上仔猪断奶日龄,天35.0以上哺育率.%95.0以上每头母猪年产幼猪数,头19. 0 以上5. 2 生长发育猪生长指标(见表3)。表3生长发育指标项日指标断奶时(35日龄体重.kg7.00以上保育期(70日龄)体
7、重.kg22.0以上育成率.%96.0以上生长肥育期(22-90kg)平均日增重.g600以上达体重90kg日龄,天180以下肥育率.%98.0以上平均每头生产母猪年产商品肉猪,头18. 0以上5.3 饲料报酬指标=本标准只规定了商品肉猪从体重2590峙,每增长1kg直接消耗饲料和带全群即含种公猪、种母猪以及后备公、母猪等非直接生产猪群消耗饲料两项指标(见表4)。表4饲料消耗指标项目每千克增重耗料商品肉猪每千克增重消耗饲料.kg3. 3以下商品肉猪每于克增重带全群消耗料.kg4.0以下5. 4 综合评定指标s以商品猪出栏率来表达,不应小于表5的要求。表5综合评定| 商品肉猪出栏率%160以上6
8、 主要经济技术指标的计算方法6. 1 实际饲养头数的计算g表1所列各种猪群的头数,为每天平均实际饲养头数,按式(1)计算:9 GB/T 17824. 21999 总饲养头日年实际饲养头数=一一一一一一365(天)6.2 生产母猪年平均产仔窝数z表2所列繁殖指标中生产母猪平均年产仔窝数,按式(2)计算z总产仔窝数生产母猪年均产仔窝数=年实际饲养母猪头数.( 1 ) . ( 2 ) 注2不计流产头数.6.3 仔猪哺育率z系指断奶时育活仔猪头数和初生活仔猪头数之比,按式(3)计算z断奶成活仔猪头数仔猪哺育率(%)= 100 . . . . . . ( 3 ) 初生时窝产活仔数6.4 仔猪保育率g系指
9、仔猪于保育期末成活头数与断奶时仔猪头数之比,按式(4)计算z保育期末(70日龄仔猪成活数仔猪保育率(%) . ,. .-. . .- X 100 . . . . ( 4 ) 断奶时仔猪头数6.5 育成、育肥率2系指育成、育肥期末(肥猪出栏、种猪出售和保育期幼猪头数之比,按式(5)计算z育成、育肥猪头数育成、育肥率%)= . :. .-:_._ X 100 . . . . ( 5 ) 保育期幼猪数6. 6 总育成率:系指总产活仔猪数和育成育肥总猪数之比,按式(6)计算g总育成期商品猪数总育成率(%) _. .:.-._. X 100 总产活仔猪头数6. 7 出栏率:指全年出栏商品猪数与年初存栏猪数之比,按式(7)计算2. ( 6 ) nu 数一猪一数口阳一猪商一栏栏一存出一初年一年全一一一% 率栏山山. ( 7 ) ()