1、ICS 65.020.30 B 43 河DB13 北省地方标准DB 13fT 902-2007 北京填鸭饲养管理技术规程200711-28发布200712-13实施河北省质量技术监督局发布DB13/T 902-2007 前言本栋准由河北省畜牧兽医属提出。本标准主主要起草单位:河北农业大学。本标准主要起草人:藏索敏、学同梦H、黄仁录、程宏和j、魏占永、提五漂、魏玉东、学长楠、李艳琴、元挪、幸存彦菊。DB13/T 902-2007 北京填鸭饲养管理技术规程1 范圈本际J在规定了北京填鸭词养场的环境与设施、号i种、饲料、饲养管理、疫病防毒号和生产记录要求。本林樵适用于各种规模的北京填鸭锵养场。2 规
2、菇性引用文件下到文件中的条款通过本标准的引用部成为本际准的条款。凡是洁白期的引用文件,其髓后班有的修改单(不包括b误的内容)戒惨订版均不适用于本标准,然而,鼓励根黯本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新腹本。凡是不注目期的引用文件其最新段本适用于本辛苦准。GB 13078 饲料卫生标准GB 16548 痛害功辑和病害动物产品生物安金处理娓程GB 16549 畜禽产地检疫规范GB厅184073农产品安全E雪景无公害畜禽产地环法要求GB 18596 酶禽养黯业湾染物排放标准NYff 388 畜禽场环挠质量辑推NY厅682黯贫场场区设计技术想范NY 5027 充公害食品畜常饮用水水质NY
3、5030克公害食品畜禽f培养兽药使用攒黯NY 5263 无公害食品!驾鸭饲养兽医防疫准贸11NY厅5038元公害食品家重寄养殖生产管班主里范中华人民共和国动物防夜法饲科添加剂品种自禁中华人民共和南农业部第318饲料药物添加剂使用姐运中华人民共如割农业部第168号3 术语和定义下到术语和定义适琦于本标准。3.1 :11:京填鸭北京鸭饲养到56期黯、体重达到1.75kg 以上时,转入强制育服阶撮,经10d15 d的填词蜀,体重达到2.6河山上即可上市,供帘i作烤鸭婿。4 鸭踢环境均设施4.1 场址选择4.1.1 场区环境符合GBff18407.3和NY/T388的规定。4.1.2 地势高燥,背风向
4、i毡,排水良好,土肆无污染。4.1.3 水源充定,*E主符合NY5027的规定。4.1 .4 鸭场周围3km内完大型化工厂、矿厂,1 km以内无屠宰辑、肉品如工厂,或其他畜牧场等污染涯。距离干统公路、学校、毯皖、乡镇居民区、村庄等地至少1km 1丘上。DB13/T 902 2007 4.2 场区布局4.2.1 场运设计符合Nyrr682之规定。直生活院、生产罩、废弃物处理区分开。生活区住于上风i旬,废弃物娃黯区位于下风向。4.2.2 场区内净道、污道分开,上下水分开,互不交叉。4.3 鸭舍戴擎的要敢4.3.1 鸭食店坚踊黯珉,地由、墙壁表噩平霖、无滑、雨水、耐磨、揭露蚀,不含有道享有害物质。4
5、.3.2 鸭舍遥风良好,含内空气质量符合Nyrr388标准。5号i种5.1 应从具有种畜禽生产经营许可证和动辑防疫合格证的种鸭场或专业黯化场寻i种最或雏鸭,并按照GB16549严格进行检疫。5.2 引种鸭应符合:ft京鸭的品种特征特性。5.3 不得从疫眩引释。6 饲料6.1 锦郭中的有密物最及擞生物的允许莲摆在符合GB13078的规定。6.2 宵锥及育程摇营养需要参考表10裴1盲雏及育嚣黯营养需骥买卖E。-3周龄4周龄填跟前放茧,mm 1. 5 3.0-4.。代谢能,MJlkg 12.35 12. 35 粗蛋白,%21. 00-22. 0。16. 50-17. 50 赖氨酸,%1. 00 O.
6、 83 蛋吉寒酸,%O. 4 0.30 瓷十E定氨酸.%O. 70 O. 53 苏氨酸.%。.70O. 50 色氨酸警%。.240.18 粗纤维.%哇:;4.00 这5.00钙.%O. 81. 00 0.70-0.90 可消化磷,%。.4-0.45。建45-0.50维生素A,IUlkg 15 000 15号。线生素。.IU/kg 3 000 3 000 摊位索E.mg/kg 20 20 填肥期0.4-0.6 12.14-12.56 14.00-15.00 O. 80 O. 30 0.53 O. 45 O. 16 吉这6.000.70-0.90 0.35-0.铅15 000 3 000 20 6
7、.3 常用饲料为玉米、小麦、次粉、高粱、豆柏、花生稳、组粉、磷酸氢辑、石粉、食盐、动植物脂肪、饲料添起到等。使用的简辑部加剂应得合饲料添加剂品种吕策和饲料药物添加剂使用摆范的规定。7 惆挥管理7.1 育雏翻(0-3腾龄i7.1.1 情赛方式采用网上平葬。南床材料有竹竿、1r挺、木条、轶主主肉等。高60cm,上铺弹性塑科鹤,周隅有30 cm高的黯院。2 DB13/T 9台2-20077.1.2 曹雏爵的准备7.1.2.1 房舍准备清扫屋顶、墙辑、地菌,之后,墙黯用10%的石灰搭被粉刷,地留掰29毛的氢氧化销溶液搜泡1 h2 h后,1中洗干净。晾干后,按照每立方米高锺酸梆21g,摇东马林42时的t
8、t梦tl密闭熏蒸消24 h,打开门嚣,放置2周后使用。7. 1.2.2 用具准备每100只雏辑准备100cmX80 cm开食盘1个。每只雏鸭占长条形销槽长度2cm_3 cm,费为盟?在料楠,每100只雏鸭需直控25cm的料棉5个。每只雏鸭的东槽长度1cm.-. 1.5 cmo使用前题。.1%的高远黯捞擂液消毒,潜水洗刷干净,琼子。7.1.2.3 预升温进雏前2d-3d将育雏舍渥升至28吧。7.1.3 分群按照公母、强弱分群,每群80-100只07.1 .4 育锥条件7.1 .4.1 黯肆1-3自龄30-33t:,4-6日龄27-30t:,7-10日龄24-27t:,11.-15日龄21.-.2
9、4t:.16-20 日龄18-20t:。7.1 .4.2 涯度扭对撞度为55%-65%07.1 .4.3 光照1,._,7日戳23h.-. 24 h , 8.-. 14日龄18h , 15-21日黯16ho臼炽好高2m,光照强度为6.25 W/m2-7.5 W/m20 7.1.4.4 通凤鸭舍空气震量应达到NY厅388棕准。7.1 .4.5 密度)-7司龄25.-.30究1m飞8-14日龄15-25只1m2;15-21日龄10-15只1m20 7.1.5 饮水鸭进入育雏室立即饮水,能3d7l中胡人5%葡萄糖或按说明妇人多维葡萄糖、速补、电解肆霉,ld-7d钦凉开水,1;1后常备清洁饮7;:。7
10、.1.6 开食与饲樱开食料为直径1.5mm的摄辞辑或采用湿拌料,撤于料盘上,10日龄后改为料播或将桶饲暇。1-3日龄每天嚷6-8次.4日龄!j21日龄每天覆6次7.1.7 鄂黠每周问天早饲前随机拍毅军每群的5%个体,逐只称嚣,据此揭整胡科。7.2 自然赛黯黯(4-6瘤龄7.2.1 饵养方式舍内地面挚拳;第舍外运动场饲养。垫料应无毒先窑,且冬季柔软、被扭性强、有弹性(如麦秸、稻草、黯糖、麦穗等);夏季辑结段子。势料摩室为10cm左右,i运动场为鸭食菌载的2倍以上,场设水槽、料槽07.2.2饲躏料槽或料辑饵堪,每只料的捂住为5cm-7 cm,每天加料34次,自由采食。7.2.3 铁水饮水常备不断。
11、住东槽每天搅剧1次,冬季每2d-3 d i昌毒1次,夏季1d消毒1次。3 DB 13/T 902-20的7.2.4 分群公母分开饲养,每群不超过300只。.2.5 环草草控和j.2.5.1 梧对澄度40%-70%7.2.5.2 白天窗然光照,晚上人工光照,自识灯高2m,光照强度为1.25W/m2-1.5 W/m20 7.2.5.3 22-28 8龄密度为7-8只1m2;29-35日龄67只/时,36-42日龄56只/夜207.2.6 结动除每粥天、晚上外,续大部分时i司在运动场活功,5周龄肆减少活功量。7.2.7 转群自然育服56周龄,体重达到1.75kg以上,转入填俩舍。7.3 填肥期7.3
12、.1 饵挥方式7.2.10 7.3.2 填饲前敢告按照公母、强弱、大小分群,每群80-100只。随后去鸭JJ.o4寄鸭赶入棋伺机旁的小圈内,小面积1m2左右,每小圈容纳10-20只。将粉碎的膜科按照饲养标准搭霞,调制为1捋状,前3天水料比为6:4,以后为4元。夏季放置1h , 其他季节放置2h3 h 7.3.3 填饲7.3.3.1 左手掘住鸭头部,将鸭店附载于掌公,拇指和食指撑开鸭碟,中指压住鸭舌,右手轻握鸭的食管膀大苦苦,将鸭暖轻轻套入境饨胶管,使E交管插入咽下部。羁整鸭的资势,能转本与胶管平行。若为手动棋饵,将右手移开膨大部,轻压压食杆,填锵充毕,压食杆上捷,将鸭曝抽出:若为电动抚被填饵,
13、在于松开,右手握住鸭头,H草黠开关,待填饲完毕后,关闭开关,将鸭峰撤出。7.3.3.2 填饲次数1 d-3 d,锦天6次;4 d后,7.3.3.3 填销量4史。全天均匀分布。第1d, 150 g-160 g;第2J3 d,每天175g200 g; 4 d-5 d, 225 g-250 g, 8 d , 7.3.4 填饲期管理7.3.4.1钦7.1275 g300 go 200 g-225态,6 d7 d,每天填料后0.5h内不坟7(其他时间自由纹7(07(槽中加入直径5mm-6 mm的砂碍。7.3.4.2 !毫料管理保持地雷平嚣,垫料松软、于1蝶,舍内7.3.4.3 环境控黯保证安静,防在悻吓
14、。白天自然无且在,晚上人工元照,白炽灯高2m,光照强度为1.25W Im2-1.5 W/m20密皮2,-3只1m2,活2度保持在4骂:30吃。7.3.4.4 运动白天每需2h-3 h援镀轰赶鸭运动1次,每次20min -30 min 0 7.3.5 出栏填肥鸭F在接茸埠,翅根与肋骨交界处,有大而突出的指肪球,援部蜂起,体数达3当2.6kg山上时,可出栏上市。w栏前6h停止填饵,供给充足饮水。缓程将鸭抓人周转箱,部平方米不超过10只。输途中i变革;平稳,防止剧烈颠簸,避免急刹车。8 疲蹒防和j4 DB13/T 902 2007 8.1 免望在8.1.1 报据当地疫病的琉行情况,结合本场的实际,摇
15、定具体的免疫程序。8.1.2 免班班符合中华人民共和周动物防疫法和NY5263的规定。8.2 j肖梅8.2.1 环境消毒场在豆、道路及鸭舍周围环境定期消费言,弃物处理至每月消璐1次,消毒池定期更换消毒破。8.2.2 鸭舍璃毒辑舍进辑之前进行程11底清妇、洗麟、消莓,至少空置2周。饲养期每周带鸭消毒2次。8.2.3 黯具消毒饮水器具夏季每天、冬季每2d3d?器毒1次,键攘或科梅、料车等每消毒1X O 8.2.4 人员消毒倒养人员每次进入生产区进行消器、更衣、换鞋。非生产人虽禁止进入生产区。8.2.5 病死鸭及废弃物处理病死鸭按照GB16548的规定处础;废弃物按照GB18596之规定处理。8.3 预防及治拧用药预防及治疗鸭病用药参考NY5030的规定。9 主产记录建立生产记录趋案,记录内容包括进雏得部、数量、来草草、格舍、饲养员、体重、起料、胧疫、用药、消菇、鸭只变动、环境条件、出程时i司及体重等。记录资料在妥普保管2年以上。5