1、ICS 03. 220. 40 R 24 道昌中华人民共和国国家标准 GB/T 16890. 116890.7- 1997 水路客运服务质量要求Requirements on services of passenger transport by water 1997-06-27发布1997-12-01实施国家技术监督局发布GB/T 1 6890. 1 - 1 997 前吉口本标准规定的各项要求，涉及水路客运船舶及客运站的基本要求及服务、安全、卫生、餐饮等服务质量的总要求，这些要求用来保证水路客运服务质量的统一。GB/ T 16890. 116890. 7-1997在水路客运服务质量要求总标题下
2、，包括以下七个标准:GB/ T 16890.1一1997(水路客运服务质量要求总则hGB/T 16890.2- 1997 (水路客运服务质量要求沿海、长江干线客船hGB/T 16890.3- 1997 (水路容运服务质量要求远洋、涉外游览客船hGB/T 16890.4- 1997 (水路客运服务质量要求内河客船hGB/ T 16890. 5- 1997 (水路客运服务质量要求高速客船hGB/ T 16890.6- 1997 (水路客运服务质量要求游览船hGB/ T 16890.7- 1997 (水路客运服务质量要求港口客运站。本标准是GB/T16890.1-1997(水路客运服务质量要求总则。
3、本标准由中华人民共和国交通部提出。本标准由交通部水运管理司归口。本标准起草单位:交通部水运管理司、交通部标准计量研究所。本标准主要起草人:郝喜兰、庄善珍、陈正才、宋鲁燕、汪炜、熊才启。本标准委托交通部水运管理司、交通部标准计量研究所负责解释。1 范围中华人民共和国国家标准水路客运服务质量要求总则Requirements on services of passenger transport by water一General rules GB/ T 1 6890 . 1 - 1 997 本标准规定了水路客运船舶及客运站的基本要求及服务、安全、卫生、餐饮等服务质量要求。本标准适用于远洋、沿海、内河客
4、船及港口客运站。2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版日才，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB 2894一88安全标志GB 5749-85 生活饮用水卫生标准GB 7916-87 化妆品卫生标准GB 9664-1996 文化娱乐场所卫生标准GB 9665-1996 公共浴室卫生标准GB 9666- 1996 理发店、美容院(店)卫生标准GB 9672-1996 公共交通等候室卫生标准GB 9673-1996 公共交通工具卫生标准GB 10001-94 公共信息标志用图形符号GB 16557
5、-1996 海船救生安全标志JT/ T 28-93 交通行业工人技术等级标准水上运输JT/T 29-93交通行业工人技术等级标准港口JT 243- 1995 内河船舶救生设备标志3 定义本标准采用下列定义。3. 1 客船passenger ships 客船是载运旅客的运输工具，凡载客超过十二人的船舶，不论其是否装货均视为客船。3. 2 客运站passenger sta tions 客运站是提供旅客上船前、下船后候船、集散服务的场所。4 基本要求4. 1 客船营运国家技术监督局1997-06-27批准1997-12-01实施2 GB/ T 16890. 1- 1997 4. 1. 1 客船的建造
6、及其设备配置和技术要求均应符合国家有关部门的规定和认可的国际公约。4. 1. 2 客船必须具备国家有关部门颁发的有效证书。4. . 3 客船必须按有关规定配备相应的船员，船员必须持有主管部门颁发的有效证书。4. .4 客船营运必须持有交通主管部门颁发的营运证。4. 2 船生的客船(站)貌4.2.1 船壳无严重锈斑或大面积脱漆;站房建筑及外墙装修无脱落。4.2. 2 船名清晰、醒目;客运站应分设面向陆地和水域的站名牌。4. 2. 3 甲板、栏杆、走廊、墙壁、地面干净、无湾物，无积水。5 服务要求5. 1 服务基本原则5. 1. 1 按运行时刻正点安全运行。5.1.2 遵纪守法，职责分明，坚守岗位
7、，讲职业道德。5.1.3 礼貌待客，热情友好，对旅客一视同仁，不分种族、国籍、民族，不以貌待人。5. 1. 4 尊重旅客习俗。5.2 服务基本要求5.2.1 仪表仪容要求统一着装，服饰整洁，佩带标志，仪表端庄。5. 2.2 举止态度要求态度和蔼，举止文明，姿态端庄，表情自然，不卑不元。5;2.3 语言要求语言文明、礼貌、言词简洁、清晰，有问必答，讲普通话。5.2.4 技能要求服务人员的技能要求应符合JT/T28和JT/T29的规定。5. 3 基本服务项目5.3.1 售票、补票、退票以及提供旅客上、下船行李接送和小件行李寄存服务。5. 3. 2 服务台应有工作人员在岗，能提供接待、问询服务。5.
8、 3. 3 提供乘船须知、服务项目、有关港口的交通图及有关交通工具时刻表等宣传服务。5.3.4 为老、弱、病、残、孕提供特殊服务。5. 3. 5 设立必要的公共卫生设施。5.3.6 附设商店出售旅行日常用品和食品。5. 3. 7 设立医务室或保健箱，应能进行应急处理。5.3.8 提供通讯服务。6 安全要求6.1 应建立健全的安全制度，搞好防火、防盗、防破坏、防落水工作。6.2 严格执行各项安全工作制度，不超载，确保安全航行。6.3 应有旅客上下船安全设备和措施，维持良好的秩序，避免伤亡和落水事故的发生。6.4 协助有关部门严格查堵旅客携带危险品。6. 5 安全标志齐全、明显，救生道路畅通，关键
9、部位有中、英文警示牌。有关标志应分别符合GB2894、GB 10001、GB16557和JT243的规定。6.6 应有保卫制度，配备乘警(民警)或保安人员。3 GB/T 1 6890. 1一19977 卫生要求7. 1 港口客运站及客船的卫生要求应符合GB9672和GB9673的规定。7. 1. 1 标准值标准值见表1。表1港口客运站及客船的卫生标准值项B 港口客运站候船室温度CC)空调冬季1820 夏季2428 非空调采暖区冬季 14 相对湿度.%空调风速，m/s:;0.5 二氧化碳，%主三0.15一氧化碳，mg/m3:;10 甲酶，mg/m3主主1.12 可吸入颗粒物，mg/m3O. 25
10、 空气细菌数(1)撞击法，cfu/旷:;7 000 (2)沉降法，个/皿:; 75 噪声，dB(A):;70 照度，lx二三60新风量.m3/h.人7. 1. 2 有关规定客船客舱1820 2428 14 4080 :; 0. 5 主三0.15:;10 :;0.25 主三4000 主三40主三65高速客船噪声75二等舱台商照度二三100三等舱台面照度二三75二，207. 1. 2. 1 应设公共饮水处，未经消毒的公用茶具不得供旅客使用。供水设施及饮水水质应符合卫生要求和GB5749的规定。一、二、三等客舱应设热水瓶。7. 1. 2.2 应按旅客流量和客舱载客量设置相应数量的卫生间。卫生间的布局
11、应合理，卫生设施应完整，公用厕所不得设座式便器，应采用便于清洗的建筑材料，并设置单独通风排气系统和地面排水系统，每日定时清扫，做到无积水、无积粪、元明显臭味。7. 1. 2.3 候船室内外、客舱外适当位置应设置足够数量的果皮箱，做到定期或按需要清除，垃圾集中统一装袋，由港、站集中处理。7. 1. 2.4 应禁止吸烟，有禁烟的明显标志和管理制度，可在通风处设置吸烟区。7. 1. 2. 5 应有防虫、防鼠措施，杀虫、灭鼠药物不得有损于人体健康，蝇、蚊、蝉蝉等病媒昆虫指数及鼠密度应符合国家有关部门的考核规定。7. 1. 2. 6 腥、臭物品及其他有碍公共卫生的物品禁止携带进候船室和客舱。7. 1.2
12、.7 旅客区域不可有活动物。7. 1. 2. 8 候船室的内外环境应清洁整齐，地面无垃圾和痰迹等污物。7. 1.2.9 客舱内供旅客使用的被单、衬单、枕套应单航次换洗一次，二等舱以上旅客使用的卧具应一客一换，其他卧具应定期清洗、消毒。7. 2 文化娱乐场所的卫生要求应符合GB9664的规定。7. 2.1 标准值标准值见表204 GB/T 16890.1-1997 表2文化娱乐场所的卫生标准值项目录像厅温度.C空调冬季 18 夏季28 相对湿度.%中央空调40-65 风速.m/s空调0.3 二氧化碳.%0.15 一氧化碳.mg/m3甲眩.mg/m30.12 可吸入颗粒物，mg/m3骂王0.20空
13、气细菌数(1)撞击法.cfu/m32 500 (2)沉降法，个/皿骂王30动态噪声，dBCA)85 新风量.m3/h.人注207. 2. 2 有关规定7.2.2.1 室内外环境应整洁、美观，地面无痰迹和垃圾。7.2.2.2 要有健全的卫生制度。7.2.2.3 除专设的吸烟室外，其他场所禁止吸烟。7.2.2. 4 室内座位套应定期清洗，保持清洁。7.2.2.5 呼吸道传染病流行季节应加强室内机械通风换气和空气消毒。7. 2.2.6 在营业时间内严禁使用杀菌波长的紫外线灯和滑石粉。7.2.2.7 室内严禁使用有害旅客健康的烟雾剂。舞厅卡拉OK.酒吧18 28 40-65 主主0.30.15 主三1
14、0主主0.120.20 主主2500主二30主三85迪斯科舞厅95注10舞厅二三307.2.2.8舞厅平均每人占有面积不小于1.5 m2，酒吧、卡拉OK室平均每人占有面积不小于1.25 m2。7. 3 公共浴室的卫生要求应符合GB96(5的规定。7. 3. 1 标准值标准值见表3。表3公共浴室的卫生标准值项目更衣室浴室桑拿浴室温度.C25 30-50 60- 80 二氧化碳.%o. 15 0.10 一氧化碳.mg/m3主三10照度.lx二;:50二;:30注30水温.C40-50 浴池水浊度，度骂王307.3. 2 有关规定7. 3. 2. 1 公共浴室应设有更衣室、浴室等房间，地面要防渗、防
15、滑，有保暖、换气设施，保持良好通风。7. 3. 2. 2 浴室地面坡度不小于2%，应以淋陷为主，相邻淋洛喷头之间距离不小于0.9m。7. 3. 2. 3 洛室内不设公用脸巾、洛巾。7.3.2.4 浴室内应及时清扫、消毒，做到无积水，无异味。5 GB/ T 1 689 0. 1 - 1 997 7. 3. 2. 5 应设置禁止患性病和各种传染性皮肤病的旅客就洛的明显标志。7. 4 理发室的卫生要求应符合GB9666的规定。7.4. 1 标准值。标准值见表4。表4理发室的卫生标准值项目二氧化碳，%一氧化碳，mg/m3甲酶，mg/m3.可吸入颗粒物，mg/m3氨，mg/m3空气细菌数(1)撞击法，c
16、fu/m(2)沉降法，个/皿7. 4.2 有关规定7. 4. 2. 1 室内的环境应整洁、明亮、舒适。7.4.2.2 室内应设消毒设施，应有健全的卫生制度。7. 4.2.3 工作人员操作时应穿清洁干净的工作服，清面时应戴口罩。7. 4.2.4 理发用大小围布要定时清洗更换。标准;:; 0.1 ;:;10 ;:;0.12 ;:; 0.20 =二0.5;:; 4 000 ;:; 40 值7.4. 2.5 脸巾应洁净，每客用后应清洗消毒。细菌总数小于200cfu/2S时，不得检出大肠菌群等。7. 4. 2. 6 理发工具、胡刷用后应消毒，不得检出大肠菌群和金黄色葡萄球菌。胡刷宜使用一次性胡刷。理发工
17、具宜采用无臭氧紫外线消毒。理发刀具配备的数量应满足消毒周转所需。7.4.2.7 理发、烫发、染发的毛巾及刀具应分开使用，清洗消毒后的工具应分类存放。7. 4.2.8 供旅客使用的化妆品应符合GB7916的规定。7. 4.2. 9 应备有供患头癖等皮肤传染病旅客专用的理发工具，井有明显标志，用后及时消毒，并单独存放。7.4.2. 10 室内地面上的碎发及时清扫，保持室内清洁。理发工具摆放整齐，操作台上和理发用品表面无碎发残留。8 餐饮要求8. 1 厨房、餐厅、附设商店的餐饮卫生应符合中华人民共和国食品卫生法的要求。8.2 服务人员个人卫生良好，符合上岗要求。8.3 餐食应有高、中、低档之分，满足
18、供应。8.4 对特殊旅客应根据需要供应菜肴，并提供专门餐具、厨具。8.5 餐饮价格应符合国家有关部门的规定。9 行李运输要求9. 1 行李单据按规定逐项填写清楚，做到计费准确，收费无误。9. 2 应提供专用行李舱(间装运行李，专舱专用，不堆放与行李无关杂物。9.3 应妥善保管行李，堆码整齐，分港分票清楚，做到重不压轻、大不压小、木不压纸，易碎、贵重物品应隔离放置，防止水湿、鼠咬、损坏和丢失，做好交付工作。9. 4 行李实行站船交接手续，严格执行装卸操作规程，做到监装监卸，保证质量。9.5 随身携带的超长、超重、超体积物品，应指定专门位置摆放整齐。6 GB/T 1 6890 . 1 - 1 99
19、7 10 宣传要求10. 1 广播应有计划，内容丰富、健康。10.2 使用普通话(远洋及游览船使用汉语和外语广播。10.3 发生紧急或特殊情况，应以最简明的语言通知旅客采取应急措施。7 队白白-K.OFj气。由FH阁。华人民共和国家标准水路客运服务质量要求GB/ T 16890.1-16890. 7-1997 国中峰中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045 电话:6852211 2 中国标准出版社秦皇岛印刷厂印刷新华书店北京发行所发行各地新华书店经售版权专有不得翻印祷开本880X12301/ 16 印张2X字数60千字1997年12月第一版1997年12月第一次印刷印数1-10004峰定价14.00元323 038 书号:155066. 1啕14314* 标目
