GB 549585 本标准适用于商品稻谷出糙率的检验。 1 仪器和用具 1.1 实验室用电动砻谷机或手摇砻谷机； 1.2 天平：感量0.01g； 1.3 分析盘、镊子等。 2 操作方法 从平均样品中，称取净稻谷(除去谷外糙米)试样20g( W)，先拣出生芽粒和生霉粒，单独剥壳，称 重( W1)。然后将剩余试样用砻谷机脱壳，除去糠杂，糙米称重 ( W2)，再拣出不完善粒，称重(W3)。 糙米重量和不完善粒重量分别加上生芽粒、生霉粒重量即为糙米总重量和不完善粒总重量。 3 结果计算 稻谷出糙率按下列公式计算： 双试验结果允许差不超过0.5，求其平均数，即为检验结果。检验结果取小数点后第一位。 出糙率()=( W1+W2)-(W1+W3)2/ W100 式中： W1生芽、生霉粒剥壳后糙米重量，g；W2糙米重量，g；W3糙米中不完善粒重量，g；W试样重量，g。页码，1/1GB 5495852006-3-29file:/C:InetpubwwwrootdatagbrR549500K.htm
