1、安 徽 省 地 方 标 准 辣椒秋延栽培技术规程 DB34/T166-1998 1 范围 本标准规定了秋延辣椒的育苗、定植、田间管理、整枝、保果、病虫害防治等全过程栽培技术。 本标准适用于全省辣椒秋延栽培。 2 品种选择 选择适宜我省南北种植，洛椒、皖椒、湘椒系列等耐高温、抗病毒、生长势强、结果集中、果大肉厚，后期耐寒的理想品种。 3 育苗 3.1 苗床 苗床要选择地势高、排灌方便，且前茬未种植茄果类、瓜豆类蔬菜的地块，苗床应经过消毒。 3.2 营养土配制 营养土宜选用隔年的河塘泥，或未种过蔬菜的大田土壤，经翻晒与堆闷备用。配方比例为 70%的土壤，30%经充分腐熟的厩肥，加适量稻壳灰和过磷酸
2、钙拌和均匀。 3.3 播种 3.3.1 播期 采用棚室网膜覆盖方式，7 月下旬至 8 月初播种。每公顷大田用种 750g，每平方米苗床播种 8g-10g。 3.3.2 种子消毒 采用温汤侵种或药剂处理等方法 3.3.3 播种方法 播前苗床浇透底水，均匀播种，床面随即盖覆盖物保湿，并用小弓棚盖遮阳网降温，雨天加盖薄膜，出苗后揭去覆盖物。二叶一心时昼盖夜揭。 3.4 移苗（假植） 把直径 8cm10cm 的营养钵排列在床上，浇透底水、待移苗。苗龄在 3 片4 片真叶时，择阴天或晴天傍晚移苗，加盖网膜保湿降温，昼盖夜揭。 3.5 苗期管理 3.5.1 温度管理 棚内温度控制在 2225。 3.5.2
3、 水分管理 保持土壤湿润，避免床土忽干忽湿。 4 定植 4.1 整地与施肥 定植田块要早耕、深耕（30cm） ，基肥结合耕地早施、深施、分层施。棚内作两畦，操作沟宽40cm， 深 15cm。 每公顷施腐熟土杂肥 750kg， 或饼肥 2250kg， 氯化钾KCl150kg， 人粪尿 225kg-300kg，复合肥 300kg。 4.2 架大棚、扣顶膜 定植前架好大棚，棚宽 6cm，高 1.8cm 左右，扣好棚膜，最好在膜上加盖遮阳网。 4.3 栽植 安徽省技术监督局 1998-11-16 发布 1998-11-16 实施 DB34/T166-1998 将营养钵浇透护根水，选株高 20cm 以内
4、，苗龄 35d 左右。8 片10 片真叶，叶色浓绿，茎杆粗壮，根系发达的壮苗带药移栽。定植时间为 8 月下旬至 9 月上旬， 株距 40cm45cm， 行距 50cm55cm。定植后浇定根水，并覆地膜保湿促早发。 5 田间管理 秋延辣椒在 9 月下旬上中旬座好果，10 月下旬后至元旦春节保温保果,保鲜防鲜虫,要紧紧围绕 这个中心调节大棚内的温、光、气、水。 5.1 温光管理 辣椒开花结果的适温为 2328， 白天温度高于 28时， 大棚外加盖草帘或双层遮阳网降温，并掀开棚裙昼夜通风。白天气温低于 20时，可揭去草帘及遮阳网。夜间气温低于 13时，大棚内要扣小棚。夜间温度低于 5时，小弓棚上还要
5、加盖草帘。随着气温逐渐下降，大小棚内的草帘要适当加厚。同时，生长期注意增加光照，冰雪天揭草帘时间可缩短，晚揭早盖。 5.2 水肥管理 秋延辣椒以基肥为主、看苗追肥，氮肥过量会造成大量落花落果。追肥以复合肥为主，定植后10d 左右和座果初期各追一次，每公顷每次 150kg 左右，定植后到 11 月中旬，保持田间湿润，满足植株生长发育，开花结果膨果的需要。11 月中旬以后天气渐寒，以偏干为好，棚内空气湿度要低，严防湿度过大植株徒长和落花落果，又可减轻病害。 6 整枝保花保果 植株第一分杈以下的腋芽全部抹掉。对于生长势弱的植株，第一、二分杈的花蕾要及早摘除。促植株生长健壮，多结果增加产量，初霜前后摘除嫩梢，以及无效枝条花蕾。可用 2010-6“二四D”或 3010-65010-6防落素保花保果。 7 病虫害防治 虫害主要有蝼蛄、蚜虫、菜黄螨、菜青虫、小菜蛾等。病害主要有猝倒病、立枯病、病毒病、疮痂病、炭疽病、灰霉病等，防治上要以防为主，综合防治，严禁使用禁用农药。 附加说明： 本标准由安徽省农业厅提出。 本标准起草单位：安徽省菜篮子工程办公室 本标准起草人：丁作坤、李化武、郑久坤
