1、 ICS 备案号： 安徽省地方标准DB34/T 7812008种公牛饲养管理技术规程 2008-04-03 发布 2008-04-03 实施DB34安徽省质量技术监督局发布DB34/T 7812008 I 目 次 前言 . II 1 范围 . 1 2 规范性引用文件 . 1 3 术语与定义 . 1 4 引种和生产经营许可 . 2 5 饲料和营养需要 . 2 6 饮水 . 2 7 疫病防治和卫生消毒 . 3 8 管理 . 3 9 采精与冷冻精液生产 . 5 10 病、死牛处理 . 5 11 废弃物处理 . 5 12 标识和养殖档案管理 . 5 DB34/T 7812008 II 前 言 本规程由
2、安徽省农业委员会畜牧局提出。 本规程由安徽省质量技术监督局批准。 本规程由安徽省农业标准委员会归口。 本规程由安徽省畜禽品种改良站起草。 本规程主要起草人：王恒、杨秀娟、殷慧群、唐骏、谢艳霞、汪美莲。 本规程于2008年4月3日首次发布。 DB34/T 7812008 1 种公牛饲养管理技术规程 1 范围 本规程规定了种公牛生产中引种、饲养、防疫、管理、冷冻精液生产、废弃物处理等涉及到种公牛饲养管理的各环节应遵循的技术规程。 本规程适用于各品种生长公牛和成年公牛的饲养、管理。 2 规范性引用文件 下列文件中条款通过本标准的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括
3、勘误的内容）或修订版均不适用于本规程。然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 4143 牛冷冻精液 GB 4285 农药安全使用标准 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规范。 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB 18596 畜禽场污染物排放标准 NY/T 34 奶牛饲养标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY/T 815 肉牛饲养标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质标准 NY 5046 无公害食品 奶牛饲养兽药使用准则 NY 50
4、47 无公害食品 奶牛饲养兽医防疫准则 NY 5048 无公害食品 奶牛饲养饲料使用准则 NY/T 5049 无公害食品 奶牛饲养管理准则 NY 5125 无公害食品 肉牛饲养兽药使用准则 NY 5126 无公害食品 肉牛饲养兽医防疫准则 NY 5127 无公害食品 肉牛饲养饲料使用准则 NY/T 5128 无公害食品 肉牛饲养管理准则 种畜禽管理条例 种畜禽管理条例实施细则 种畜禽生产经营许可证管理办法 饲料和饲料添加剂管理条例 畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国动物防疫法 中华人民共和国畜牧法 3 术语与定义 下列术语和定义适用于本规程。 3.1 种牛 符合本品种标准一级以上的公、
5、母牛。 3.2 DB34/T 7812008 2 种公牛 符合本品种标准一级以上的公牛。 3.3 生长公牛 从出生到体成熟前的公牛，包括出生到月龄断奶前的犊牛和从断奶到体成熟前的育成牛。 3.4 成年公牛 达到体成熟后的公牛。 3.5 冷冻精液 经特殊方法处理的精液超低温冷冻后在液氮中（-196）长期保存。 4 引种和生产经营许可 4.1 引进种牛要严格执行种畜禽管理条例第 7、8、9 条，并按照 GB 16567 进行检疫 4.2 购入牛要在隔离场（区）观察不少于 30 d，经兽医检查确定为健康合格后，方可转入生产群。 4.3 严格按照种畜禽管理条例、种畜禽生产经营许可证管理办法要求申领种畜
6、禽生产经营许可证。 5 饲料和营养需要 5.1 饲料和饲料添加剂 5.1.1 奶用和肉用种牛所使用的饲料及饲料原料应分别符合 NY 5048、 NY 5127 的要求。 5.1.2 定期对各种饲料和饲料原料进行采样和化验。各种原料和产品应标识清楚，保存得当。 5.1.3 按照饲料和饲料添加剂管理条例合理使用饲料和饲料添加剂。 5.1.4 充分利用当地的饲草饲料资源，做好全年的饲草的种、收、加工和贮存工作，保证种牛全年的均衡饲草饲料供应。 5.1.5 青干草的调制：禾本科应在抽穗前收刈，晒制过程应避免雨淋，晚上应收回贮存，豆科牧草不宜晒得过干，尽量减少叶片脱落损失。 5.1.6 青贮饲料:要尽量
7、缩短装窖时间，青贮水分不宜过高，提倡半干青贮，压紧封严。开窖后要依次不断取用，谨防二次发酵。 5.1.7 充分利用化学、物理、生物等方法处理和加工秸秆等农作物收获后的副产品及其他农副产品。 5.1.8 籽实饲料贮存时水分不应超过 14%。饲喂前应经粉碎、压扁。粉碎不宜过细，粗饲料以切成 10厘米左右为宜。干草贮存尤其要注意检查，要通风良好，谨防吸潮发酵引起自燃。 5.1.9 秸秆和牧草种植中农药的使用应符合 GB 4285 的规定。 5.2 营养需要 5.2.1 应根据不同体重和年龄阶段的种牛的营养需要和饲养标准提供种牛全价、充足的营养，特别注意补充对繁殖性能有较大影响的微量元素和维生素。奶用
8、和肉用种牛常用饲料成分与营养价值可参照NY/T 34 和 NY/T 815。 5.2.2 肉用生长公牛和成年公牛的每日营养需要量参考 NY/T 5128 标准规定。 5.2.3 奶用生长公牛和成年公牛的每日营养需要量参考 NY/T 34 标准规定。 6 饮水 6.1 水质应符合 NY 5027 的要求。 6.2 要提供种公牛充足的饮水，特别是夏季要保证水量的供应充足。冬季严格防止种公牛饮用冰渣水 6.3 定期清洗消毒饮水器等饮水设备。 DB34/T 7812008 3 7 疫病防治和卫生消毒 牛场要严格按照中华人民共和国动物防疫法的规定，建立生物安全体系，防止种牛发病和死亡，最大限度地减少化学
9、药品和抗生素的使用。 7.1 疫苗和使用 7.1.1 奶用和肉用种牛牛群的防疫应分别符合 NY 5047、NY 5126 的要求。 7.1.2 防疫器械在防疫前后应彻底消毒。 7.2 兽药和使用 7.2.1 对奶用和肉用种牛治疗使用药剂时，分别执行 NY 5046、NY 5125 的规定。 7.2.2 发生疾病的种牛必须使用药物治疗时，在治疗期或达不到休药期的不得作为食用淘汰牛出售。 7.3 卫生消毒 7.3.1 消毒剂对奶用和肉用种牛消毒选用的消毒剂应分别符合 NY 5046、 NY 5125 的规定。 7.3.2 消毒方法和消毒制度 应符合 NY/T 5128 第 7.2 条和 7.3 条
10、的规定。 7.4 积极配合国家兽医防疫检疫部门做好本站种牛的检疫和防疫工作。 7.5 每年三月份定期对种公牛进行牛炭疽、出血性败血症免疫苗注射。 7.6 每年四月份对种牛进行牛结核、副结核、布氏杆菌病检疫。 7.7 每年九月对种牛进行一次驱虫。 7.8 兽医人员必须做好种牛的疾病防治工作，每天巡视牛群，及时掌握种牛健康状况。对疾病做到早发现，早诊断，早治疗，确保种牛健康。 8 管理 8.1 人员管理 8.1.1 牛场工作人员应持健康证上岗并每年进行一次健康检查。 8.1.2 设立专门的兽医岗位，场内兽医人员不应对外出诊。不应对外开展牛配种工作。 8.1.3 场内工作人员不应携带非本场的动物食品
11、及其他与生产无关的物品入场。 8.1.4 饲养人员必须熟悉种公牛的习性，对种公牛要有足够的耐心，不得威胁、恐吓公牛，严禁殴打公牛，以免公牛的报复性袭击。 8.1.5 饲养人员进入牛舍，必须穿工作服、工作鞋、工作帽。 8.1.6 饲养人员应随时注意观察牛群的精神状况、体表、粪便，若发现异样，应及时向管理人员反映。不得延误、隐瞒。 8.2 公牛的饲养管理 8.2.1 基本原则 8.2.1.1 精料的配制严格按照种牛的饲养标准执行，所配制的精料要定期进行营养成份分析，以免理论值和实际值之间的误差。 8.2.1.2 每次饲喂前，应注意观察精饲料色泽、气味是否正常，草料是否有霉变，若发现问题，立即停止饲
12、喂，等待管理人员的处理。 8.2.1.3 服从管理人员对特定牛的特别饲喂，积极主动协助兽医的诊治工作。 8.2.1.4 发现饲料中有异物应及时捡出。 8.2.1.5 严禁浪费精粗饲料。 8.2.2 育成公牛的饲养管理 8.2.2.1 分群 公犊断奶后转入育成牛舍，根据年龄和体格大小进行合理分群，同群牛月龄的差异不应超过 2 个月，体重差异低于 30 公斤。 8.2.2.2 穿鼻 育成牛在 712 月龄时根据饲养的需要适时进行穿鼻，并带上鼻环。 8.2.2.3 饲喂 DB34/T 7812008 4 8.2.2.3.1 断奶至周岁阶段 精料的用量为 24 公斤，在采食完草料后饲喂，饲喂方式是精料
13、与水混匀，干湿度适宜，少喂、勤添。粗饲料的喂量为牛体重的 1.2%2%，以优质干草最好，可以用适量的多汁料替代干草，但青贮料不应过多使用。 8.2.2.3.2 周岁至初配阶段 精料的用量为 36 公斤，在采食完草料后饲喂，饲喂方式是精料与水混匀，干湿度适宜，少喂、勤添。粗饲料的喂量为牛体重的 1.5%3%，以优质干草最好，必须限制容积大的的多汁料、青贮料和秸秆等粗料。特别注意添加钙、磷、食盐、维生素 A 等。 8.2.2.3.3 运动 每天应至少有两小时的自由运动，必要时要进行驱赶运动。 8.2.2.3.4 称重 育成公牛每月称重一次，及时了解公牛的生产发育情况、饲养管理的效果及疾病的预防。
14、8.2.2.3.5 刷拭和调教 每天应刷拭 12 次，每次 510 分钟。开始采精前要进行必要的调教，包括拴系和牵引训练、爬跨训练，每周 23 次。 8.2.2.3.6 制定生长计划 根据不同年龄的生长发育特点、饲草、饲料供应状况，确定不同日龄的日增重幅度，制定生长计划，一般在初生至初配，活重应增加 1011 倍，2 周岁时为 1213 倍。 8.2.3 成年公牛的饲养管理 8.2.3.1 牵引和拴系 种公牛牵引应坚持双绳牵系，对烈性的种公牛必须用勾棒牵引。 8.2.3.2 饲喂 8.2.3.2.1 精料的饲喂要求按制度定时、定量。早上 7：00，下午 3：00 各饲喂一次，在牛只采食完粗料后
15、饲喂，每日每头牛饲喂量为牛体重的 0.5%1%或按管理人员安排的数量执行，严禁多喂、少喂或漏喂。饲喂粉料要求精料与水混匀，干湿度适宜，在喂青贮料的情况下，可以将精料和青贮料混匀后饲喂。 8.2.3.2.2 干草的饲喂要求少量多次、定时定量。每日每头干草的饲喂为牛体重的 1%1.5%之间，视干草质量而定。 8.2.3.2.3 青草旺季可饲喂部分青草，青草淡季可饲喂块根块茎类饲料，每头每日饲喂量为牛体重的0.8%-1%，在不饲喂青贮料的情况下，每日每头的饲喂量可以达到牛体重的 1%1.5%。 8.2.3.2.4 青贮料每日每头的饲喂量为牛体重的 0.5%，但总量控制在 8 公斤以下。 8.2.3.
16、3 称重和分群 8.2.3.3.1 称重 成年种公牛应每月称重一次，及时了解公牛的生产发育情况、饲养管理的效果及疾病的预防。 8.2.3.3.2 分群 按体重、年龄、强弱分群饲养，观察牛群健康状态，发现问题及时处理。 8.2.3.4 修蹄护蹄 每年春秋两季对成年种公牛各进行一次浴蹄和修蹄，蹄形不正要进行校正。 8.2.3.5 编号 用打耳标等方法编号所有牛， 所用编号要符合畜禽标识和养殖档案管理办法的要求。 8.2.3.6 梳理、刷刨 8.2.3.6.1 冬春二季每天上午、下午各梳理和刷刨公牛一次。夏秋二季每天梳理和刷刨公牛一次。 8.2.3.6.2 每次梳理刷刨必须全面、周到、细致，清除牛体
17、各部位上的尘土、污垢，特别是头、颈部、角基和额部的污垢。 8.2.3.6.3 不得在饲喂时进行梳理和刷刨。 8.2.3.7 运动 成年公牛应坚持自由运动，必要时进行驱赶运动，时间为上下午各一次，每次 12 小时。 8.2.3.8 睾丸按摩和护理 每次 510 分钟，应保持阴囊皮肤的清洁卫生，且定期进行冷敷。 8.2.3.9 采精制度 成年公牛每周一三次， 每次可射精 2 次， 间隔 10 分钟。 幼龄公牛从 12 月龄开始，每周或每 10 天采精一次。 8.2.3.10 清洁 保持良好的圈舍卫生及牛体卫生，随时清除粪便。 DB34/T 7812008 5 8.2.3.11 成年种公牛夏季饲养管
18、理要特别注意增加饲料营养浓度，适当增加青草的饲喂量，选择早晚凉爽的时间运动，采精时间安排在早上凉爽的时间进行，冲澡降温并在适时停止采精。冬季做好防寒保暖，同时注意补充胡萝卜等块根块茎饲料以补充维生素等的供应量。 8.3 人畜安全 8.3.1 饲养员进入牛舍必须密切注意种牛活动，受到攻击时要充分利用护栏保护自己，保证人畜的安全。 8.3.2 采精时，饲养员要事先检查一下牛鼻圈、牵引绳是否牢固，认真牵引好公牛，灵活主动地协助采精员完成公牛的采精工作。 8.3.3 保持牛舍的安静，不得在牛舍内打斗、喧哗。严禁闲杂人员进入牛舍。 8.4 灭蚊蝇、灭鼠、驱虫 8.4.1 对蚊蝇孽生地定期喷洒消毒药物，消
19、灭蚊蝇。 8.4.2 使用器具和药物灭鼠，及时收集死鼠和残余鼠药，并应做无害化处理。 8.4.3 选择高效、安全的抗寄生虫药物驱虫，驱虫程序要符合 NY 5125 的要求。 9 采精与冷冻精液生产 9.1 严格按照 GB 4143 规定进行采精及冷冻精液的生产。 9.2 生产的冻精产品符合 GB 4143 的要求。 9.3 冷冻精液的储存必须使用专用的液氮生物容器并确保冷冻精液浸泡在液氮中。所使用的液氮生物容器的质量符合 GB/T 5458 标准。 冻精产品在储存过程中要定期按照 GB 4143 规定的质量标准进行检测。 9.4 冻精产品在销售时要按照 GB 4143 的要求进行常规检验，不合
20、格冷冻精液做废弃物处理。 9.5 冷冻精液的运输必须使用专用的液氮生物容器并确保冷冻精液浸泡在液氮中，容器不得横倒及碰撞和强烈振动。 10 病、死牛处理 10.1 有使用价值的病牛应隔离饲养、治疗、病愈后归群。 10.2 在指定地点对需要处死的病牛进行扑杀，传染病牛尸体要按照 GB 16548 进行处理。 10.3 牛场不得出售病牛、死牛。 11 废弃物处理 牛场污染物排放应符合GB 18596的要求。 12 标识和养殖档案管理 12.1 按照畜禽标识和养殖档案管理办法进行标识和档案管理，所有标识和记录应准确、可靠、完整。 12.2 种牛场要求保存有下列档按材料 12.2.1 育种记录：包括牛只标识和谱系及有关报表记录。 12.2.2 生产记录：包括个体生长发育、转群、采精和冻精生产记录。 12.2.3 饲料及各种添加剂来源、配方及饲料消耗记录。 12.2.4 冻精检测记录。 12.2.5 销售记录。 12.2.6 防疫、检疫、发病、用药和治疗情况记录。
