GB 2757-1981 蒸馏酒及配制酒卫生标准.pdf

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中华人共和国国家标准蒸烟酒及配制酒卫生标准蒸T留i西系指以含糖或淀粉原料,经糖化发酵蒸愤而制j得的白酒。r.阳4阳唰脚畸帕恒畸归”伽阳? l l l I l GB 2767-81 I l 代替GBn阳叫阳同问国己制I画系指以发酵t商或蒸馆I画作酒基,经添加可食用的辅料配制硕成。1.感察指标:透明无1!液体(配制酒可有色,无沉淀杂质,无异臭异味。2.理1t指标见下淡z项自指标甲醇(g/lOOml)以谷类为原料看 .0.04以薯子及代用品为服料者;0.12 杂醇主主(g/JOO时,以异了董事与异浅董事计.;0.20 氢化物(mg汀,(HCN计以木罄为原料者 以代用品为原抖着二2铅(mg/I,以P计1 钮(m且I,以Mntf)2 食品添加剂按GB2760-81魏定注z以上ff,指印度蒸偏酒的标准,高于或低于60Jl者,按印度折算GB 2757 81蒸馅滔及配制滔卫生标准第1号修改单中悔改E在经卫生部于1986年10月14日以7飞阶卒l 986 !第73号文批准自1986年10月li日起虫衍。禹王军化核标表中的第:Jfll 第i行中的“杂醇I由地!OOmLJ._c:;O. 15”修改为“杂醉i由lg/JOOml,以弄丁醉与异戍醇i十)吨。,20,第zlr中的“大来为原料汗zo,20”删除。国东标准总局发布中华人震共和理卫生部提出76 1982年6月1日实臆:ll:Jltr靠卫生防疫站起事

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