1、ICS 65.020.20 B05 DB33 浙江省 地方标准 DB 33/T 3052014 代替 DB33/T 305.1-2006、 DB33/T 305.2-2006 金华佛手栽培技术规程 Technical regulations for production of Jinhua Citrus Medica var. sarcodactylis 2014 - 08 - 04 发布 2014 - 09 - 04 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 3052014 I 前 言 本标准根据 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB33/T 305-2006
2、无公害金华佛手。与原标准相比，除编辑性修改外主要技术变化如下 : 将标准名称修订为金华佛手栽培技术规程； 将原标准第 1 部分育苗技术规程和第 2 部分盆栽技术规程的相关内容合并。 标准适用范围修订为适用于以培育观赏花卉为目的的盆栽金华佛手 （见 1 和 2006 版第 1 部分 1）。 术语和定义 ， 金华佛手的定义按金华佛手地理标志产品公告中的描述进行了修订 （见 3.1 和2006 版第 1 部分 3.1）。 采穗圃的建设与管理中 增加了“按株行距 40 cm*40 cm 垄状种植”的内容 （见 5.1.1） 。 培养土的配制中，删除了原标准中 3 种含有木屑或菌渣的基质配方 （见 6.
3、2.2）。 采穗圃建设 和管理。 圃地选择 ，增加了 通过土壤消毒代替轮作制度 的内容 （见 5.2.1）。 春季扦插时间修订为 4 月中旬 5 月 （见 5.2.4.1和 2006版第 1部分 4.3.1(3月中旬 5月 )） 。 扦插深度修订为 插条长的 1/2 2/3 ，插条在床面露出 1 芽 2 芽，每个芽留半张叶子 （见5.2.4.3 和 2006 版第 1 部分 4.3.3）。 扦插密 度修订为 大田扦插： 5 cm 5 cm （见 5.2.4.4 和 2006 版第 1 部分 4.3.4）；增加了穴盘扦插：采用 32 孔穴盘（见 5.2.4.4）。 扦插苗防寒措施，增加了在 塑料
4、膜内由里至外加一层遮阳网再加一层公路养护毛毯 （见5.2.4.5 和 2006 版第 1 部分 4.4.2）。 上盆增加了 施磷肥 20 g/盆的内容 （见 6.2.4） 幼树修剪 ，各级侧枝的长度修订为 5 cm 10 cm（见 6.5.2 和 2006 版第 1 部分 ） 。 本部分附录 A 和附录 B 为规范性附录。 本标准由浙江省林业厅提出，浙江省林业标准化专业技术委员会归口 。 本标准修订起草单位：金华市林业种苗管理站 本标准修订起草人：黄飞来 余建功、叶学珍、周丹 本标准的历年版本为： DB33/T 305.1-2001,DB33/T 305.2-2001； DB33/T 305.
5、1 -2006,DB33/T 305.2-2006；本次为第三次修订。 DB33/T 3052014 1 金华佛手栽培技术规程 1 范围 本标准规定了金华佛手的术语和定义、栽培范围、苗木繁育技术、盆栽技术等要求。 本标准适用于观赏性盆栽金华佛手。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本 适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321（所有部分） 农药安全使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 金华佛手 属芸香科枸橼的变种 ，
6、 产于婺城区、金东区境内，花为白色， 果实成熟 时 ，色泽橙黄 、光亮 ，香气浓郁 、持久， 上部分裂成手指状， 其果形 有 “指佛手 ”和 “拳佛手 ”两类。 3.2 一级侧枝 直接从主干上长出的侧枝。 3.3 二级侧枝 直接从一级侧枝上长出的侧枝。 3.4 定干 根据预定的高度将苗木主干进行剪截。 3.5 摘心 DB33/T 3052014 2 摘去营养枝的顶部。 3.6 抹芽 抹去嫩芽。 3.7 疏删 将枝条从基部剪去。 3.8 短截 剪去枝梢的一部分。 3.9 饼肥 指 油 菜籽 饼 。 4 苗木繁育技术 4.1 采穗圃的建设与管理 4.1.1 建圃 选择品种纯正、生长健壮的苗木，按株
7、行距 40 cm 40 cm垄状种植。 4.1.2 管理 春季新枝萌发后，于 4 月上中旬每株母树选留 2 个 3 个健壮的芽，抹除其余芽。于 8 月中旬采集穗条后，应加强母树的肥水管理，确保母树有足够的光合作用面积。冬季扣棚时间在立冬前后， 11 月15 日 11 月 20 日为宜。扣棚前应进行平茬、清沟覆土，然后覆黑色塑料薄膜。如不扣棚， 可在黑色塑料薄膜下覆一层稻草进行保温越冬。翌年 3 月初气温连续 5 天在 5 以上即可破膜， 4 月初撤棚。 4.2 扦插育苗 4.2.1 圃地选择 选择避风向阳、排灌良好、交通方便的平地。附近无空气、水源、土壤污染，无检疫对象。选择土层厚度 50 c
8、m 以上，地下水位 l00 cm 以下，土质疏松、肥沃，病虫害少的沙壤土或壤土。苗圃应轮作， 也可 按 5.2.3土壤消毒方法代替轮作。 4.2.2 整地作床 翻耕前施足基肥，冬季深翻达 25 cm，春耕深度 20 cm为宜。苗床长边以东西向为宜，床面宽 80 cm100 cm，高 20 cm 25 cm ,步道宽 30 cm，围沟宽和深 30 cm 以上，苗床土粒细碎、疏松，床面平整。 DB33/T 3052014 3 4.2.3 土壤消毒 苗床整好后，用 99%恶霉灵可湿性粉剂 3000 倍液；或 70%甲基 托布津可湿性粉剂的 800 倍液 ；或 20%五氯硝基苯可湿性粉剂 1000 倍
9、液 等杀菌剂浇 淋苗 床 ， 覆黑膜。 4.2.4 扦插 4.2.4.1 扦插时间 春季扦插在 4 月中旬 5 月，秋季扦插在 8月 20日 8 月 下旬 。温室条件下四季都可扦插。 4.2.4.2 插条准备 从采穗圃或优良植株上采集枝条。春季扦插采用上年的秋梢，秋季扦插采用当年生的枝条。要求枝条的中央直径在 0.5 cm以上，截成长度 8 cm 12 cm 的插条，要求切口平滑，每根插条至少有 4 个6 个芽，要求随剪随插。 4.2.4.3 扦插深度 插条长的 1/2 2/3 。插条在床面露出 1 芽 2 芽，每个芽留半张叶子。 4.2.4.4 扦插密度 大田扦插： 5 cm 5 cm ；穴
10、盘扦插：采用 32 孔穴盘 (穴盘扦插基质同 6.2.2)。 4.2.4.5 管理 扦插后及时浇透水， 用 50%的遮荫网搭小荫棚。当新梢达到半木质化时撤除遮 阳网 ，做好蚜虫、 红蜘蛛、 潜叶蛾等的防治工作。 雨季做好清沟排水工作。立冬前后扣棚， 塑料膜内由里至外加一层遮阳网再加一层公路养护毛毯防寒。 4.2.5 移植 4.2.5.1 苗床整理 移植前 一个月，每亩施腐熟栏肥 1000 kg,或腐熟饼肥 100 kg,缺磷的土壤每亩增施磷肥 50 kg。耕翻埋入耕作层。 移栽时作床， 苗床高 25 cm，宽 100 cm 120 cm。 4.2.5.2 移栽 宜在 4 月初移栽，种植密度具体
11、视植株大小而定， 以 25cm 25cm 或 30cm 30cm 为宜 。 4.2.5.3 定干 定干高度根据培养目标而定， 以 5 cm 10 cm 为宜 ，剪除 其余 侧枝。 4.2.5.4 整形修剪 主干上保留 3 个 4 个分布均匀的健壮枝条，待枝条木质化时进行修剪。枝条的长度可根据培养目标而定，盆栽苗控制在 5 cm 10 cm为宜 。 4.2.5.5 水 分 管理 DB33/T 3052014 4 以 不干不浇，浇则浇透 为原则 。 采用沟灌的苗圃，苗床中心湿 润 即放水，有条件的可采用喷灌。 高温季节灌溉应在早晨、傍晚或夜间进行。雨季及时清沟排水。 4.2.5.6 养分 管理 施
12、肥次数应根据苗木的生长情况而定。 5 月 6 月可适当施氮肥， 8 月中旬可施一次磷钾肥。 4.2.5.7 病虫害 防治 病害有炭疽病、煤污病、脚腐病等 。 虫害有红蜘蛛、潜叶蛾、蚧壳虫、凤蝶、斜纹夜蛾、金龟子及蚜虫等。 4 月 8 月主要做好红蜘蛛、蚧壳虫的防治。 8 月下旬 9 月秋梢萌发期及时防治潜叶峨，继续控制红蜘蛛。冬春主要做好苗圃清园消毒等病虫害预防工作。 病虫害 防治方法 按 附录 A 执行。 农药安全使用应符合 GB 4285 规定 ， 农药合理使用应符合 GB/T8321 (所有部分 )的规定。 4.3 高枝压条育苗 选择健壮的佛手枝条，宜选择带枝、叶的结果枝，以湿润的苔藓拌
13、土壤，包附在枝条基部，外面用塑料薄膜包扎，在包扎物的基部、顶部各剪一个小孔，使多余的水分可从基部的小孔渗出，包扎物太干时，从上面的小孔中加水以 保持湿度 。 6 月初开始高压， 9 月中旬剪下枝条，栽植到花盆中。 5 佛手盆栽技术 5.1 园地规划 5.1.1 园地选择 选择交通便利，地势平坦，水源充足，排灌方便，背风向阳的平地或缓坡地，附近无空气和水源污染。园地四周营造灌木树种作防护林。树种可选用构桔、女贞、水腊、红叶石楠和珊瑚树等灌木。 5.1.2 水沟和蓄水池规划 根据生产需要规划一定数量的水沟和蓄水池。水沟走向与花盆摆放方向垂直，宽 60 cm，深 60 cm以上 ；蓄水池大小、数量视
14、需要而定。有条件的采用钢架大棚和喷滴灌设施栽培。 5.1.3 越冬大棚和生产管理用房规划 根据生产规模，以方便管理为原则，规划一定面积的生产管理用房和佛手越冬塑料大棚。 5.2 上盆 5.2.1 花盆的准备 选用通透性能好的容器，以 直径在 20 cm 30 cm的花盆为宜。设施栽培通常选用 22 cm 21 cm的营养钵。 5.2.2 培养土的配制 培养土配制应考虑基质的透气性。 传统栽培通常采用洁净的中粒河沙或紫砂土。设施栽培基质按体积配比，泥炭：珍珠岩：蛭石为 3： 1： 1。 5.2.3 上盆时间 DB33/T 3052014 5 10 月上旬 11 月中旬。 5.2.4 上盆 传统栽
15、培： 盆底铺 2 cm 3 cm 厚的如蚕豆大小的干净小石子，再铺上一层清水砂或紫砂土。将苗木在盆中摆正，理顺根系，根颈与盆土齐平， 浇透水，然后盆土装至离花盆沿口 2 cm 3 cm。 基质栽培：盆内 直接加入基质 。 施磷肥 20 g/盆。 5.3 花盆的摆放 根据园地的形状 ,以方便管理为原则，东西向摆放，双行放置，中间留作业道，道宽 60 cm 80 cm 。设施栽培可采用 22 cm 21 cm的营养钵， 每行摆放 4 盆 6 盆， 60000 盆 /hm2。 5.4 水肥管理 5.4.1 水分管理 5.4.1.1 不干不浇，浇则浇透。浇水间隔期应根据季节、植株生长发育阶段、长势和基
16、质类型等因素而定 。 5.4.1.2 春季逐渐增加浇水次数。夏天高温季节， 除 根部浇 水外 ， 还应对 枝叶、园地等 周边环境 喷水 ，保持环境湿润 。晚秋后逐渐减少浇水次数。雨季应注意排水防涝。 夏季浇水时间应在早晨和傍晚进行 。冬季浇水应在中 午进行 。 5.4.1.3 壮苗可以多浇水，病弱苗应少浇水或暂时不浇水。 准备来年结果的树秋季 应 适当偏干。 5.4.1.4 持水性好的基质少浇，持水性差的多浇。 5.4.1.5 采用 清洁、无污染 的常温水， 自来水 应 沉淀 7 天 后使用。 5.4.2 养分管理 5.4.2.1 肥料种类 复合肥和 饼肥 。 5.4.2.2 施肥时间 全年都
17、可以施，施肥间隔期根据植株生长情况而定，一般 7 天 21 天一次 。 5.4.2.3 施肥方法 5.4.2.3.1 薄肥勤施，少量多次。具体 用量视植株大小 、生长发育阶段、长势强弱和肥料成份 而定 。饼肥 每盆 每次 10 g 30 g；复合肥 每盆每次 3 g 6 g。 饼肥等有机肥需腐熟后使用。 5.4.2.3.2 幼树施肥 重点 抓好 4 个时期： 3 月底 4 月初的春梢抽发前 ； 5 月下旬 6 月的夏梢抽发前 ； 7 月下旬 8 月上、中旬的秋梢抽发前 及 11 月 2 月的越冬期 。前 3 个时期 以氮肥为主 ,适当结合磷钾肥 ， 9 月下旬停施氮肥。 11 月 翌年 2 月
18、的越冬期，以饼肥为主。 5.4.2.3.3 成年树施肥 重点 抓好 7 月下旬至 8 月下旬和 11 月至翌年 2 月两个时期。 7 月下旬 8 月下旬，用 N:P:K 为 15:15:15 的复合肥； 11 月翌年 2 月以磷钾肥为主，适当结合氮肥，以 N:P:K 为 12：11： 18 的复合肥或饼肥 为宜 。 DB33/T 3052014 6 5.4.2.3.4 新梢抽发期间不施肥； 壮树可以多施肥，病弱树少施。 5.4.2.3.5 梅雨季节 宜 用 复 合肥 ， 夏季温度过高时不施或少施 。冬季对 长势弱的植株可用 0.2%的磷酸二氢钾加 0.3%的尿素混合液进行根外追肥。 5.5 整
19、形修剪 5.5.1 时间 幼树修剪从春季出棚后至 8 月 20 日前均可进行，分别于 4 月初、 6 月中旬和 8 月 20 日修剪 3次；成年树每年修剪 2 次为宜，第一次在春季佛手萌芽前，第二次在 5 月下旬 6 月下旬。 5.5.2 幼树整形修剪 疏删过密枝、细弱枝、病虫枝及其它影响树冠培养的枝条。 修剪 宜在 8 月 20 日前 新梢木质化后进行，枝条的长度可根据培养目标而定，盆栽苗各级侧枝 宜 控制在 5 cm 10 cm。 5.5.3 成年树修剪 5.5.3.1 修剪强度 根据树势及生长季节而定，生长势弱的树可重剪，生长势强的应轻剪；春、夏季轻剪，秋季重剪。 5.5.3.2 抹芽、
20、摘心和控梢 春芽视情况抹除一部分； 控制 夏 芽和 保留秋芽 ， 抹除冬芽。 随着新梢生长，及时除萌、摘心、控梢。 5.5.3.3 疏删 疏删枯死枝、细弱枝、病虫枝、交叉枝、过密枝。徒长枝视需要进行短截或疏删。 5.6 疏花疏果和保花保果 5.6.1 疏花 摘除细长花，保留粗短花。花量过多时，应疏去一部分，每个枝条保留 1 朵 2 朵，摘除晚秋花。 5.6.2 疏果 疏果宜分次进行。一个枝条保留 1 只 2 只健壮幼果。树冠中上部可多留果，树冠底部应少留果。 5.6.3 保花 保果 在花瓣刚落，露出小幼果时用 赤霉素 20 mg/L 喷一次。 5.7 越冬措施 5.7.1 防冻措施 安全越冬的
21、适宜温度为 5 以上。 11 月 10 日 11 月 20 日（ 立冬前后 ，气温 小于 6 ）移入温室或塑料大棚中越冬， 在 气温 O 以上时 的晴天 ， 可于 9： 00 16： 00 打开 大棚 两头通风 。应加强保温措施，可采取 塑料膜内由里至外加一层遮阳网再加一层公路养护毛毯防寒。 5.7.2 冻害防治 DB33/T 3052014 7 5.7.2.1 轻微冻害的植株，出现卷叶、黄叶或生长衰弱时用 0.3%尿素和磷酸二氢钾的混合液进行根外追肥 2 次 3 次，春天转暖后，及时施好追肥。 5.7.2.2 中等程度冻 害的植株，在春季开始萌动后对受冻枝条进行修剪，不 宜 在冬天修剪。 5
22、.7.2.3 佛手植株树冠以上全部冻死，甚至主干冻坏 时 ， 在 春天锯掉主干上部，重新培养树冠。 5.8 病虫害的防治 病害有炭疽病、灰霉病、脚腐病及茎腐病等；虫害有红蜘蛛、潜叶蛾、蚧壳虫、凤蝶、斜纹夜蛾、金龟子、蚜虫及白粉虱等。 病虫害防治方法按附录 A 执行，同时 冬春做好苗圃清园消毒等病虫害预防工作。 农药安全使用应符合 GB 4286 规定。农药合理使用应符合 GB/T 8321 (所有部分 )的规定。 6 标准化生产模式图 金华佛手标准化生产模式图参见附录 B。 DB33/T 3052014 8 A A 附 录 A （规范性 附录） 金华佛手主要病虫防治方法 金华佛手主要病虫防治方
23、法见表 A.1。 表 A.1 金华佛手主要病虫防治方法 病虫名称 防治时期 防治方法及药剂（安全间隔期） 炭疽病 新梢抽发期。 4 月下旬 6 月底； 8 月 9 月。 清除病叶，通风透光 喷 70%甲基托布津可湿性粉剂 800 倍液（ 7 天 ）； 10%苯醚甲环唑水分散粒剂 1500 倍液（ 21 天）； 75%肟菌戊唑醇水分散粒剂 3000 倍（ 7 天）。 灰霉病 花期、嫩梢、幼果期，气温在 20 30 ，空气湿度大。 40%嘧霉胺悬浮剂 1500 倍液 （ 7 天）。 50%异菌脲可湿性粉剂 1000 倍液（ 7 天）。 50%咯菌腈可湿性粉剂 5000 倍液（ 7 天）。 茎腐病、
24、脚腐病 全年 刮去死皮，用 33.5%喹啉酮悬浮剂 500 倍液涂患处（ 7 天）。 红蜘蛛 12 月 翌年 3 月，每月防治一次 15%哒螨灵乳油 1500 倍液（ 5 天）； 25%三唑锡可湿性粉剂 750 倍液（ 30 天）； 73%炔螨特乳油 3000 倍液（ 30 天）； 5%噻螨酮 乳油 1000 倍液（ 30 天）； 24%螺螨酯悬浮剂 5000 倍液（ 30 天）。 6 月 10 月发生高峰期， 11 月 12 月冬季进入温室 潜叶蛾 7 月 9 月下旬，新梢抽发 0.6 cm 长时开始防治，完全展叶时停止。 1.8%阿维菌素乳油 1500 倍液 3000 倍液（ 14 天）；
25、 75%灭蝇胺可湿性粉剂 2500 倍液（ 7 天）。 5 天 7 天用一次，连续 2 次 3 次。 柑橘锈壁虱 7 月上旬 9 月下旬 25%三唑锡可湿性粉剂 750 倍液（ 30 天）； 20%丁硫克百威乳油 1500 倍液（ 15 天）。 蚧壳虫 6 月底 8 月底 1 代、 2 代幼蚧盛发期 73%炔螨特乳 油 3000 倍液（ 30 天）； 48%毒死蜱乳油 1000 倍液加 25%噻嗪酮可湿性粉剂 1000 倍液（ 35 天）。 凤 蝶 一年 4 代，在每代幼虫的发生期 20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂 3000 倍液（ 1 天）； 10%阿维氟酰胺悬浮剂 1500 倍液（ 14 天）； 5%甲维盐水分散粒剂 1500 倍液（ 7 天）； 2.5%溴氰菊酯乳油 1000 倍液（ 28 天）。 蚜 虫 春夏秋梢萌发后 70%吡虫啉水分散粒剂 5000 倍液（ 7 天）； 25%吡呀酮可湿性粉剂 1500 倍液（ 7 天）； 10%啶虫 脒乳油 1500 倍液（ 14 天）。 DB33/T 3052014 9 B B 附 录 B （资料性附录） 金华佛手标准化生产模式图 金华佛手标准化生产模式见图 B.1。DB33/T 3052014 10 图 B.1 金华佛手标准化生产模式图 _
