1、B 90 备案号:2902-1999 NY 中华人民共和国农业行业标准NY /T 383-1999 咖啡湿法加工机械设备技术条件Technic requirements for mechanical equipment for aqueous processing of coffee 1999- 05 -06发布1999- 07 -01实施中华人民共和国农业部发布中华人民共和国农业行业标准咖啡温法加工机械设备技术条件NY /T 383-1999 中国标准出版社出版北京复兴门外三里河北街16号邮政编码:100045电话:68522112无锡富资快速印务有限公司印刷新华书店北京发行所发行各地新华书
2、店经售版权专有不得回即 开本880X12301/16 印张1/2字数9千字1999年12月第一版1999年12月第一次印刷印数1-600峰书号:155066. 2-12785 定价6.00元* 标目394一50NY /T 383 1999 前本标准为国内农业行业首次制定的标准。目前尚未搜集到有关的国际标准和国外先进标准。本标准与NY/T 384 1999(咖啡湿法加工机械设备试验方法标准配套使用。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由中华人民共和国农业部农垦局归口。本标准起草单位:华南热带农业机械研究所。本标准主要起草人:陈剑豪。本标准委托华南热带农业机械研究所负责解释。中华人民共和国农业
3、行业标准咖啡湿法加工机械设备技术条件NY /T 383-1999 1 范围Technic requirements for mechanical equipment for aqueous processing of coffee 本标准规定了咖啡湿法加工机械设备(以下简称咖啡机械)的技术条件。本标准适用于被加工原料为咖啡鲜果，采用湿法加工工艺加工成咖啡豆的脱皮机、脱胶清洗机等主要加工机械设备。2 引用标准下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。GB/T 1348-19
4、88 球墨铸铁件GB/T 1801一1979公差与配合尺寸至500mm孔、轴公差带与配合GB/T 13306 1991 标牌NJ/Z 3-1983 农机具涂漆3 定义本标准采用下列定义。3. 1 咖啡湿法加工咖啡鲜果在水介质下，用机械脱皮后，经发酵再用机械摩擦脱胶，并通过洗涤、干燥加工成咖啡豆。3. 2 咖啡脱皮机完成脱去咖啡鲜果的果皮、果肉，并使豆与果皮、果肉分离的机械。3.3 咖啡脱胶清洗机咖啡鲜果脱皮后通过发酵，经过机械摩擦，完成脱胶和水洗除胶的机械。4 产品型号4.1 咖啡机械设备型号表示方法K X -主要参数L主要工作部件尺寸中华人民共和国农业部1999-05-06批准机名代号，用汉
5、语拼音字母表示，代表咖啡机械设备1999- 07 -01实施1 NY /T 383-1999 4.2 型号示例a) KTP-450:表示咖啡脱皮机，其脱皮滚筒有效长度为450mm; b) KTQ-500:表示咖啡脱股清洗机，其脱胶圆筒内径为500mm。5 技术要求5. 1 主要性能指标5. 1. 1 脱皮机a)脱净;率不小于95%; b)损失率不大于2%;c)破碎率不大于5%;d)吨果耗水量不大于1m3/t; e)吨果艳电量不大于0.45kW h/t; f)空载噪声不大于85dB(A)。5.1.2 脱胶清洗机a)破碎率不大于3%;b)吨果耗水量不大于1.5 m:l /t; c)吨果耗电量不大于
6、0.5kW h/t; d)空载噪声不大于85dB(A)。5.2 -般要求5.2.1 咖啡机械设计应符合湿法加工工艺的技术要求，结构合理，外型美观，性能可靠，操作方便。5.2.2 咖啡机械应按规定程序批准的图样及技术文件制造。5.2.3 咖啡机械上的控制装置及易损零配件由制造厂配套，并随机供应。5.3 外观质量5. 3. 1 咖啡机械表面不应有明显的凸起、凹陷、粗糙不平和其他损伤等缺陷。5.3.2 传动件应有防水装置。5. 3. 3 与咖啡直接接触的零部件，应采用不锈钢或不影响咖啡品质的材料制造。5.3.4 咖啡机械零部件的结合面边缘应平整，无明显错位及缝隙。5. 3. 5 电器线路及进排水管应
7、排列整齐，不应有伤痕和压扁等缺陷。5.3.6 咖啡机械上应有润滑、操纵方向、安全等指示标志。5. 3. 7 机器表面应涂漆，色泽应均匀一致、美观。油漆质量应符合N/Z3-1983中表2中优质耐候涂层的规定。5.4 铸件质量5.4.1 铸件表面应平整，铸件的型砂和粘结物应清理干净，毛剌、白口、冒口应铲平。5.4.2 铸件不应有裂纹。铸件的结合面和外露加工面不应有气孔、砂眼、缩孔、缩松、夹渣、冷隔等缺陷。5.5 焊接件质量5.5.1 各焊接件按图样上标明的方法进行焊接。5.5.2 焊缝应平整、牢固、不应有裂纹、烧穿、夹渣、气孔、未焊透等缺陷，并清除焊渣。5.5.3 焊接表面应呈现均匀的鳞状波纹。5
8、.6 加工质量5.6.1 所有机械加工后的零件，均应去毛刺。5.6.2 加工完的零、部件表面不应有划痕、锈斑、碰伤或其他缺陷。5. 7 主要零件5.7.1 脱皮机、脱胶清洗机滚筒轴与轴承配合的轴颈直径尺寸公差应为GB/T1801规定的K6，表面2 NY /T 383-1999 粗糙度R.为1.6m。5.7.2 脱胶机凹板应采用性能不低于GB/T1348规定的QT-H400球墨铸铁件的材料制造。5.8 装配质量5.8.1 按图样要求和装配工艺规程进行装配，所有零部件均应符合质量要求，外购件、协作件应有产品质量合格证。5.8.2 对各零部件、润滑系统等均应清洗干净，机械内部不应有切屑和其他污物。5
9、.8.3 滑动、转动部位应运转灵活、平稳，无阻滞现象。各部位间隙(包括轴承间隙)应符合图样及有关要求。5.8.4 主动链轮与从动链轮的偏移量不大于两链轮中心距的0.2%;链条松边下垂应为两链轮中心距的1%5%。5.8.5 两三角带轮轴线的平行度不大于两轮中心距的1%;两带轮轮宽对称面的偏移量不大于两轮中心距的0.5%。5.9 安全防护5.9.1 对易造成伤害事故的运转工作部件及外露的旋转零件均应设防护装置。5.9.2 应设有便于吊运和安装的起吊孔或起吊环。5.9.3 咖啡机械上的电气设备应具有防潮、防漏及接地等安全装置。5.9.4 在易发生危险的部位应设有安全标志或涂有安全色，在外露转动零件端
10、面应涂深红色。5.9.5 运转中可能移位的零部件，应设有紧固装置。6 检验规则6. 1 出厂检验6. 1. 1 产品出厂前，需经制造厂质检部门检验合格后方可出厂，并附有产品合格证。6.1.2 出厂检验项目及要求:a)一般要求应符合5.2条;b)外观质量应符合5.3条;c)装配质量应符合5.8条;d)空载试验在额定速度下，运转时间不少于1h。6.1.3 空载试验项目:的运转应平稳，无异响，安全防护装置可靠;b)噪声不大于85dB(A); c)轴承最高温度不大于700C，温升不超过40C。6.2 型式检验6.2.1 有以下情况之一时，应进行型式检验:a)新产品或者产品转厂生产的试制定型鉴定;b)在
11、产品的设计、工艺、材料有较大改变，可能影响产品性能时pd长期停产的产品恢复生产时;d)国家质量监督部门提出型式检验要求时。6.2.2 型式检验项目及要求:a)空载试验应符合6.1.3条;b)咖啡脱皮机与咖啡脱胶清洗机的主要性能指标应符合5.1条;c)外观质量应符合5.3条;d)装配质量应符合5.8条。|仍伺NY /T 383-1999 同FZ标志与包装7. 1 标志咖啡机械的标牌应按GB/T13306的规定制作，并在明显部位固定，标牌应有以下内容za)产品名称;b)产品型号及技术规格;c)制造厂名称;d)出厂编号;e)出厂日期。7.2 包装7.2.1 包装要求a)产品包装前机件和工具的外露加工
12、面应涂防锈剂，在毒零部件应进行防潮包装。在正常运输和保管情况下，防锈有效期自产品发货之日起不应少于6个月;b)包装箱内应铺有防水材料;c)产品零部件、工具和备件都应固定在包装箱内。7.2.2 包装标志在包装箱外的包装标志应有以下内容:a)发往地址和收货单位;b)产品名称和型号规格;c)包装箱尺寸(长宽高); d)净重与毛重;e)制造厂名称和地址;f)出厂编号和出厂日期;g) 不得倒置、小心轻放、防潮和吊索位置等标志。7. 2. 3 随机技术文件出厂的每台产品，制造厂应提供下列技术文件za)产品使用说明书;b)产品合格证;c)附件和随机工具清单;d)装箱单。7 不得翻印m一元1-nU L-o -Fhu 赞nv-F气-是价书一定 标目394-50版权专有
