1、备案号:2834-1997SB 中华人民共和国行业标准58/T 1026710273-1996 开业的专业条件和技术要求Professional conditions and technical requirements for restaurant industry and other six $0 ()n Qpening 1996-11-06发布1997-07-01实施中华人民共和国国内贸易部发布目录SB/T 10267-1996 餐饮业开业的专业条件和技术要求SB/T 10268-1996 旅馆业开业的专业条件和技术要求. 7 SB/T 10269-1996 照相业开业的专业条件和技术要
2、求.13 SB/T 10270-1996 美发美容业开业的专业条件和技术要求.18 SB/T 10271-1996 洗染业开业的专业条件和技术要求.24 SB/T 10272-1996 浴池业开业的专业条件和技术要求.29 SB/T 10273-1996 印章刻字业开业的专业条件和技术要求.34 SO/T 10269-1996 前.L. 吕本标准是在我国照相业从业现状和行业管理经验的基础上，结合国家对该行业的发展要求，首次制定为行业标准的。照相业属专业技术性较强，复盖面较广，与消费者利益密切相关的行业，本标准从促进该行业的健康发展和维护经营者和消费者合法权益的目的出发，规定了该行业经营者依法独
3、立开业，取得执业资格最基本的专业条件，也规定了从业人员取得从业资格应具备的业务技术能力的起点标准。定。自本标准实施之日起，全国照相业经营者开业的专业条件和技术要求，应符合本标准的规本标准由中华人民共和国国内贸易部提出。本标准由全国饮食服务业标准化技术委员会归口。本标准起草单位z北京市饮食服务总公司.本标准主要起草人z章文耀。13 目次前言1范围. . . . 15 2 定义. . . 15 3 专业条件和技术要求. . . . 15 14 备案号:30-1997中华人民共和国行业标准照相业开业的专业条件和技术要求Professional conditions and technical req
4、uirements for photograph industry opening SfT 10269-1996 1 范围本标准规定了照相业的定义和开业应具备的经营服务场地、生产服务设施、经营管理和业务技术的基本要求。本标准适用于各行各业开设的各种经济成分的照相馆、摄影厅、摄影中心、影楼和从事彩照扩印业务的经营单位和机构。2 定义本标准采用下列定义。2. 1 照相业photograph industry 运用照相机、感光材料和灯光设备，在室内夕忡自摄人物及风光静物影像，并通过暗室(照片制作室、整修、着色等技艺，来塑造可视画面形象，以及运用彩照扩印设备、影色相纸、冲洗药液等从事冲卷、扩印彩色照片
5、的经营单位和机构。3 专业条件和技术要求照相业开业应具备的专业条件和技术要求包括:经营服务场地、生产服务设施、经营管理和业务技术等几个方面。3.1 经营服务场地一一应有固定的并与企业所经营的项目相适应的营业场所，营业室、照相室与加工附属用房要分开;一一店面装饰和橱窗陈列美观大方;一一字号牌匾的文字书写规范、醒目，店名名称要与经营规模相适应;一一营业室、照相室布置讲究艺术，清洁卫生，通风良好。3.2 生产服务设施中华人民共和国国内贸易部1996一11-06批准1997-07-01实施15 S8/T 10269.-1996 一一有与经营项目相适应的器材、设备z一一有合理的上下水设施，冲洗胶片的废水
6、处理应符合国家的有关规定;一一有齐备的消防安全设施。3.3 经营管理一一严格按政府的有关法律、法令和行业的有关规定组织经营管理;一一应明示本店的服务规范及岗位责任;一一应明示全部经营服务项目的收费标准;一一应明示能代表本店技术水平的不同规格照片的样品;一一有委托或被委托经营的，应明示委托或被委托加工、服务项目双方签订的合同;一一使用专门的照片封套及印有单位名称、地址的取相票单。3.4 业务技术3. 4. 1 基本要求从业人员应达到以下基本要求:一一信守职业道德，遵纪守法，具有初中以上文化程度或同等学历s一一取得技术等级证书或是经过专门部门考核，达到岗位合格的要求。3.4.2 岗位合格的标准a)
7、 负责人途;一一熟知国家和行业主管部门对照相业的法律、法规和规定:一一熟悉本店各项经营服务项目的业务知识;一一具有一定的经营管理能力和组织领导能力。的摄影技术人员一一了解摄影的基本理论知识:一一熟悉常用相机的结构、性能、使用和保养方法，以及黑白、彩色胶卷的种类、性能和用一一能准确地用光、测光、曝光和处理好被报者的造型、神态、情趣，拍摄出符合顾客要求和质量要求的照片;一一能进行翻拍和产品摄影，具有独立操作能力;一一掌握摄影照明用电知识和安全操作规程。c) 暗室(照片制作室技术人员一一熟悉印相机、放大机的结构、使用和保养方法;一一熟悉常用的感光胶片、相纸、化学药品的种类、性能以及应用知识;一一掌握
8、暗室的用电常识和安全操作规程E一一能根据底片密度、反差选配相纸，并按配方配制药液，印放黑白照片基本达到曝光正确、反差适中、层次丰富、构图均衡的要求。d) 整修技术人员一一了解整修基本工具的性能和使用方法:一一了解底片性能，鉴别底片反差和一般缺陷，能整修负片和照片，做到:不毛、不露、不花、洁净、不失真:一一对底片、照片上的一般缺陷能分析原因，设法补救。e) 着色技术人员S8/T 10269-1996 一一掌握色彩基本知识，了解水色、油色基本特性及配色使用方法F一一懂得不同画面内容照片的着色要求z一一掌握一般人像和风景照片的着色技术，色泽美观，层次分明。f) 彩照扩印人员一一掌握彩色扩印机、冲卷机
9、、冲纸凯的基本结构和使用、维护保养方法;一一掌握用电知识和安全操作设备的知识F一一能按要求配制各种冲洗药液z一一熟悉扩印机、冲洗设备及品质控制方法，能对负片密度和彩色平衡进行正确评价，制作出还原真实、色彩饱和、密度适中、层次分明的照片。g) 营业员一一能用礼貌用语接待顾客;一一熟悉政府的有关法律、法令以及企业内部的各项规章制度;一一熟悉本店照相、加洗、放大、彩扩的品种、价恪、质量标准，鉴别底片能否洗印或放大，懂得照片质量的高1ft;一一能准确地计价、开票、收款、交件、结帐.17 白白白HlmhNOHIENCHHg华人民共和行业标准餐饮业等七个行业开业的专业条件和技术要求SB/T 1026710273-1996 国中国内贸易部标准编辑出版委员会地址:北京市西城区三里河二区十一号楼单位:国内贸易部科技信息研究所邮编:100045 电话:(010)68533526版权所有不得翻印准印证号:92一0683(京)1997年3月第一版1997年3月第一次印刷定价:22.00元
