中华人民共鞍盟国家捺准食品中铜限量卫生梅准Tolerance limit of copper in foods 1 5主题内容与适用范阻本标准规定了食品中锅限量Jl绞标准。本标准适用于粮食、豆类、蔬菜、水果、肉类、水产类及蛋类食品。2 51Jll标准GB 50号9.13食品中镇的商定方法3食品中铜限量卫线指标食品中铜限量卫生指标见下表。品章中粮食豆类蔬菜水果肉类水产类窒类4检验方法按照GB5009. 13执行。附加说明：本标准由卫生部卫生监督司提出。GB 15199 94 指标（！.（Cu汁柏g沟 jQ三三20运10三三10三三10 50运5本标准自山东省卫生防疫站、声震台市卫生防疫站、青岛里学院、整整坊市卫生防疫站、海京铁道您学院负资起草。本标准主要起草人陆冰贞、朱有昭、张秀珍、马希曾、蒋兆坤。本标准由卫生部委托技术归口单位卫生部食品卫生监督检验所负责解释。中华人民共和国卫生部1994-08“1a批准19940810实施6 1 l
