1、中华人民共和国国家标准水基改性环氧易拉罐内壁涂料卫生标准GB 11677 89 Hygienic standard for water soluble epoxy internal coatings of beverage cans 1 主题内容与适用范围本标准规定了以环氧树脂、苯乙烯为主要原料，配以一定助剂的涂料的卫生要求。本标准适用于接触啤酒、碳酸型饮料的全铝二片易拉罐内壁作为防腐蚀用的涂料。2 引用标准GB 5009. 60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法GB 5009. 69 食品罐头内壁环氧盼醒涂料卫生标准的分析方法3感官指标感官指标见表1, 表I样品指乳白
2、色半透明液体，无悬浮物等杂质表面无色，光洁均匀，经模拟液浸泡后元改变，无泛白、脱落现象标涂料涂膜涂膜浸泡液无色、无异昧、不混浊4 理化指标理化指标见表2,表2项曰指标蒸发残渣，mg/L水浸炮液，95，30min 20%(V/V）乙醇浸泡液，60CC,30 min 4%( V/V）乙酸浸泡液，60CC,30 min 运坦坦000 333 高锺酸告甲消耗量，mg/L水漫泡液，95，30min 足二10 游离l!I)（以苯酣i十）,mg/L 水浸泡液95CC,30 min 三豆0. I 中华人民共和国卫生部198909-05批准1990 05 Gl实施讲离甲醒涂料，%项水浸泡液，95，30min ,
3、mg/L 重盘属（以阳计）,mg/L 4%(V/V）乙酸浸泡液，soc30 min 5检验方法5. 1 取样日GB l l 6 7 7 - 8 9 续表2 飞运三豆指1. 0 0. I . 0 标每批中按1坷。抽取样品。小批量取样，涂料不少于o.5 kg，空罐不少于20只。其中半数供检验用，另半数保存两个月，以备作仲裁分析用，分别注明产品名称，批号，取祥日期。5. 2 样品处理取同批号被测空罐IO个，用软刷和洗衣粉（或洗涤剂）在涂层表面刷5次，用自来水冲净，再用水清洗3次，晾干。加入浸泡液至离罐口lcm左右，然后保温浸泡。浸泡液混合集中于一个玻璃容器备用。5. 3 浸泡条件浸泡液量按接触面积每
4、平方厘米加2mL. 5. 3. 1水：95C,30 min。5. 3. 2 20 % .( V /V ）乙醇：60，30min。5. 3. 3 4 % ( V /V ）乙酸，60，30min。以t浸泡液使用的水不得含酸，可用活性炭处理水，5. 4感官检查5. 4. 1 涂料：乳白色半透明液体，无悬浮物等杂质。5. 4. 2 涂膜：表面无色，光洁均匀，经模拟液浸泡后无改变，无泛自、脱落现象。5. 4. 3 涂膜浸泡液：用目测、鼻嗅、口尝为无色、无异臭、无异昧、不混浊。5. 5理化检验5. 5. 1 蒸发残渣（涂膜浸泡液）5,5.1.1 按GB5009. 69操作。s.s.1.2 涂膜浸泡液蒸发残
5、渣换算成2mL/cm浸泡液蒸发残渣的计算公式如下：x, x. . . . . . . . . . . . . . . . . . ( 1 ) S 2 式中：x,涂膜浸泡液换算成2mL/cm2浸泡液蒸发残渣，mg/L;x，一涂膜浸泡液的蒸发残渣，mg/L;v, 每个空罐盛装模拟液的体积，mL;s每个空罐中模拟液接触罐内壁总面积，cm2.5. s. 2 高锺酸何消耗量5. 5. 2. 1 操作方法z按GB5009. 60第3章进行。5. 5. 2. 2 涂膜水浸泡液高健酸饵消耗量换算成2mL/cm，计算公式同5.5.!.2公式（I）。5. 5. 3游离盼5.5.3.1 操作方法按GB5009. 6
6、9第5.1. 2条进行。5. 5. 3. 2 涂膜水浸泡液中游离盼含量换算成2mL/cm，计算公式同5.5.1.2公式（1 ）。5. s. 4 游离甲隆5.5.4.1 涂料272 5. 5. 4. 1. 1 满定法5. s. 4. 1. 1. 1 原理GB 1167 7 8 9 甲应在碱性溶液中与次腆酸饷作用，剩余的次映酸销加她酸成酸性后，析出定量的碗，用硫1t硫酸锵溶液榕定析出的殃，根摄硫代硫酸锵溶液1烧起量，即可计算出原酸的含簸。5.5.4.1.1.2试剂a. 硫酸溶液：12(V/V);b. 硫酸溶液：什H,so,l = o. I mo! 氢氧化锵溶液，c(NaOH)= 1 mol/L;
7、d. 模标准溶液2寸川古1mo! e. 盐酸溶液，l : 2 ( V /V ) ; !. 硫代硫酸销标准滴定溶液，c(Na,S203)=0.100 0 mol/L; g. l g/100 mL淀粉溶液I恪用时配i憾。5.5.4.1.1.3操作方法精确称取约1g涂料样品，用100mL水分次洗入250mL磨口蒸馆瓶内，加玻珠数粒，加5mL I : 2 ( V /V）硫酸溶液，用5mL忖H,SO,)= 0. 1 mol/L硫酸溶液吸收，加热棚，收集馆液约川崎止蒸熔，用少许水冲洗冷凝管和吸收管下端，洗液并入蒸馆液中，全部转入250mL模最瓶中，混匀e加25mL 什叶。lmol/L殡标准溶液，15mL
8、c(NaOH) = 1 mol/L氮氧化锹溶液，摇匀，密塞，制10min，加5 mL盐酸溶液酸化，摇匀，再放置15min，用c(Na,s,o，）主心.100 0 mol/L硫代硫酸例标准j商定溶液滴定到萃黄色，加入ImL淀粉溶液，继续滴至蓝色消失为止。同时用100mL水按上法作试剂空白试验。计算：们V3)c X 0.在15主s一一一一一一一一一一x100 u -.,.”( 2 ) m 式中：x, 涂料祥品中甲陋的含量，%；v，一试开1空白滴定淌耗硫代硫酸销标准滴定溶液的体积，mL;v, 涂料样品满定i器疑硫代硫酸锦标准漓定溶液的体积，mL;c一一硫1-t硫酸锦标准漓定溶液的实际浓度，mol/L
9、;o. 015一一与I.00 mL硫代硫酸销标准淌定溶液tc (Na,s,o,) = 1. 000 mol/L相当的以究表示的币酶的质量；隅一样品质量，在。5.5.4-2涂簇水浸泡液5. 5.4.2. 1 操作方法g按GB5009. 69第5.2条进行。5.5.4.2.2 涂膜水浸泡液中甲醒含量换算成2mL/cm，计算公式同5.5.l.2公式（l) 5. 5. 5重金腐（以Pbf)s.s.s.1 操作方法：按GB5009. 60进行盼s. s. 5. 2涂旗4%(V/v）乙酸浸泡液中重金属含量换算成2mL/c时，计算公式同5.5. 1.2公式（I）。附加说明：本标准践中华人民共和自主卫生部卫生监督司提出，本标准由霆庆市卫生防疫站、重庆泊漆r负责起草。本标准主要起草人郭泾、焦远玉、李窃、玉利。本标准EI!卫生部委托技术归口单位卫生部食品监督检验所负责解释。2;3
