2012年人教版初中生物七年级下 4.2.1食物中的营养物质练习卷与答案（带解析） 选择题 下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ） 糖类 脂肪 蛋白质 水 无机盐 A B C D 答案： C 下列哪种食物中含糖较高 ( ) A鸡蛋 B豆腐 C肥肉 D馒头 答案： D 患佝偻病的儿童主要是由于食物中缺乏 ( ) A含钙的无机盐 B含磷的无机盐 C含铁的无机盐 D含锌的无机盐 答案： A 人体缺乏维生素 A时，易患 ( ) A坏血病 B夜盲症 C脚气病 D佝偻病 答案： B 构成人体细胞的基本物质是（ ） A水 B糖类 C蛋白质 D脂肪 答案： C 防止夜盲症的最佳食物是（ ） A胡萝卜 B动物肝脏 C新鲜蔬菜 D标准面粉 答案： B 牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（ ） A维生素 A B维生素 B C维生素 C D维生素 D 答案： C 有的幼儿吃了很多钙片，但仍患佝偻病，其主要原因是缺乏（ ） A维生素 B B维生素 D C维生素 A D维生素 C 答案： B
