1、ICS 65.020.20 B05 DB33 浙江省 地方标准 DB 33/T 917 2014 春笋冬出毛竹林高效培育技术规程 Technical regulation of high-efficiency cultivation for spring-shoot of Phyllostachys edulis in winter 2014 - 03 - 20 发布 2014 - 04 - 20 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 917 2014 I 前 言 本标准依据 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由浙江省林业厅提出。 本标准由浙江省林业标准化技术委员会归
2、口。 本标准起草单位：浙江省林业科学研究院、湖州市林业科学研究院、安吉县林业局、长兴县林业局。 本标准起草人 :汪奎宏、王波、李琴、朱志建、周文伟、李楠、朱炜、华锡奇、李雪涛、沈泉、丁笑章。 本标准为首次发布。 DB33/T 917 2014 1 春笋冬出毛竹林高效培育技术规程 1 范围 本标准规定了毛竹春笋冬出高效培育的术语和定义、产地环境条件、培育技术要求。 本标准适用于春 笋冬出毛竹笋的培育和采收。 2 规范 性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3
3、095 环境空气质量标准 GB 5084 农田灌溉水质标准 GB 15618 土壤环境质量标准 GB/T 20391 毛竹林丰产技术 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 春笋冬出 harvesting spring-shoot of Phyllostachys edulis in winter 通过覆盖增温技术使毛竹林由春季出笋提早至冬季出笋。 3.2 覆盖技术 mulch techniques 将竹叶、砻糠、稻草等材料覆盖毛竹林地表，利用有机物 的 发酵增温、保温和保湿作用，使毛竹林在冬季提早出笋的覆盖技术。 3.3 产地环境 site conditions for pro
4、duction stand 毛竹春笋冬出培育基地的空气环境、水环境和土壤环境等。 3.4 有机肥 organic fertilizer 俗称农家肥，包括 植物残体或 动物 代谢物 （如 畜 禽 粪便、秸秆、屠宰场废弃物 ）、 饼肥（菜籽饼、棉籽饼、豆 饼、茶籽饼等）等。 DB33/T 917 2014 2 4 产地环境条件 4.1 基本要求 应选择坡度平缓、光照充足、交通便利、土层深厚、土壤肥沃、排水良好的区域，应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城市污染源。 4.2 土壤环境质量 土壤环境质量 应 符合 GB 15618中二级标准以上的要求。 4.3 灌溉水质量 灌溉水质量应 符合 GB
5、5084的 要求。 4.4 空气环境质量 空气 环境质量应符合 GB 3095的要求 。 5 培育技术 5.1 竹林选择 选择水源丰富、土层在 60 厘米 以上、坡度 25以下、亩产春笋 750 千克 以上且竹林长势良好 的 毛竹笋用林，坡向以朝南朝东为佳。 5.2 竹林结构调整 毛竹 林立竹量 2250 株 /公顷 2700 株 /公顷 （ 150 株 /亩 180 株 /亩） ，立竹胸径 8 厘米 10 厘米 ，分布均匀， 1度、 2度、 3度竹 各占 1/3左右。 5.3 土壤管理 每年 林地 深翻 1 次，松土 1 次。 6月 深翻林地 20 厘米 30 厘米 ，挖除老竹蔸、老竹鞭。
6、11月 12月 覆盖前松土 10 厘米 左右 ， 结合施有机肥。 5.4 施肥 5.4.1 笋穴肥 在挖笋时，笋穴内施 尿素 每穴 25 克 。 5.4.2 笋后肥 6月， 结合林地深翻将冬季覆盖的有机肥、撒施 750 千克 /公顷 （ 50 千克 /亩） 复合肥一并翻入土中。 5.4.3 孕笋肥 在 9月， 撒 施复合肥 1500 千克 /公顷（ 100 千克 /亩） 。 5.4.4 覆盖肥 DB33/T 917 2014 3 11月 12月 覆盖前，铺施未经腐熟的畜栏肥 60 000 千克 /公顷 75 000 千克 /公顷（ 4 000 千克 /亩 5 000 千克 /亩） 或鸡粪 30
7、 000 千克 /公顷 45 000 千克 /公顷（ 2 000 千克 /亩 3 000 千克 /亩）和复合肥 750 千克 /公顷（ 50 千克 /亩） 。 5.5 浇水 覆盖前 ， 浇 水 300 吨 /公顷 600 吨 /公顷（ 20 吨 /亩 40 吨 /亩 ） ，以浇透为宜。 7月 9月遇到干旱天气时酌情浇水。 5.6 覆盖 5.6.1 覆盖材料： 竹叶、砻糠、稻草等。 5.6.2 覆盖时间： 11 月 12 月 。 5.6.3 覆盖厚度： 40 厘米 45 厘米。 5.6.4 覆盖方法：使用竹叶的，按 5.4.4 先施覆盖肥，再铺设覆盖物：第一层稻草 5 厘米，第二层竹叶 20 厘
8、米，第三层砻糠 20 厘米；不使用竹叶的，按 5.4.4 先施覆盖肥，再铺设覆盖物：第一层稻草15 厘米，第二层砻糠 25 厘米。土壤平均温度 16 20 。 5.6.5 移去覆盖物：春笋自然出笋结束后，移去覆盖物。 5.6.6 轮闲覆盖：覆盖期间不留养母竹，一般连续覆盖 3 年，常规管理 3 年。 5.7 病虫害防治 预防为主，科学防控，综合治理。 以营林 措施为主 ， 提倡 生物防治 。 采笋期 不应 使用化学农药。在竹笋生产过程中不 应 使用国家明令禁止使用的农药。具体防治方法参见 GB/T 20391。 5.8 竹笋采收 覆盖后，当竹笋即将露出覆盖物时，及时进行采收。扒开覆盖物，用锄或
9、撬 将笋 整株挖起，注意不伤及竹鞭，挖掘后 回填 覆盖物 。 6 标准化生产模式图 标准化生产模式图 参见本标准附录 A。DB33/T 917 2014 4 A A 附 录 A （资料性附录） 春笋冬出毛竹林标准化生产模式图 月份 一月 二月 三 四 五 六 七 八 九 十 十一 十二 节气 小寒 大寒 立春 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨 立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑 立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪 冬至 物候期 鞭生长 大年 行鞭初期 行鞭高峰期 行鞭后期 小年 行鞭初期 行鞭高峰期 行鞭后期 花年 行鞭初期 行鞭高峰期 行鞭后期 换叶 小年、 花年 竹叶老化 老
10、叶脱落 叶片生长 竹叶老化 笋芽萌发生长 笋芽越冬期 出笋期 幼竹高生长和抽枝长叶期 笋芽分化期 笋芽越冬期 农事安排 1.挖笋 2.施笋穴肥 3.常规管理年份伐竹 1.撤掉覆盖物 2.及时挖春笋和打退笋 3.常规管理年份留笋养竹 4.病虫害防 治 1.林地深翻 2.施笋后肥 3.常规管理年份伐竹 4. 病虫害防治 1.浇灌 2.病虫害防治 1.施孕笋肥 2.浇灌 1.浇水 2.铺设覆盖肥 3.铺设覆盖物 4.常规管理年份伐竹 技术措施 竹林结构调整 整地 浇水 覆盖 挖笋 DB33/T 917 2014 5 施肥方式 开沟施： 沿竹林水平线每隔 4 米左右开深 20 厘米、宽 10 厘米沟，
11、施入肥料后用土覆盖。 挖穴施： 林内约 1 平方米左右挖一个穴，深 20 厘米，施入肥料后用土覆盖。 株穴施： 在 1-2度竹基部上方，开深 20 厘米、宽 10 厘米半月形沟，施入肥料后用土覆盖。 笋穴施： 挖笋后，在笋穴中先放一把土，再施入肥料后用土覆盖。 竹蔸施： 伐竹后，用斧头柄打通竹蔸中竹隔，施入肥料后用土覆盖。 松土施： 松土前在林内地表撒施肥料，松土后翻入土中。 主 要 虫 害 防 治 害虫名称 竹笋夜蛾 一字竹象虫 竹卵圆蝽 竹螟 黄 脊竹蝗 竹毒蛾 竹 篦舟蛾 发生期 4 月上旬 5 月 下旬 4 月 下 旬 6 月 中 旬 4 月上旬 10 中 旬 3 月 上 旬 11 月
12、上旬 5 月 中 旬 11 月上旬 3 月中旬 12 月上旬 3 月中旬 12 月上 旬 防治方法 1、 8 月松土除草、消灭越冬卵； 2、 6 月黑光灯诱杀成虫； 3、及早挖除虫笋、杀死幼虫； 4、笋出土前一周用绿色威雷防治。 1、秋冬季垦复，破坏越冬场所； 2、成虫期利用假死性人工捕捉； 3、成虫期黑光灯诱杀；4、适当多留笋，老熟幼虫落地前伐除虫笋竹； 5、成虫出土时，施用绿色威雷防治。 1、垦复除草，破坏越冬场所； 2、 3 月下旬若虫始上竹时竹秆喷绿色威雷； 3、人工捕捉或直接杀死若虫； 4、竹腔注射内吸性药剂； 5、黄油阻隔法。 1、冬季垦复，破坏越冬场所； 2、 58 月成虫期黑光
13、灯诱杀。卵 期施放赤眼蜂； 3、幼虫期林间施放白僵菌； 4、高虫口时森得保喷粉防治； 5、蜜源地治理。 1、 11 月份挖出卵块杀灭； 2、人尿液加菊酯类农药诱杀； 3、幼蝻上竹前溴氰菊酯超低量喷雾； 4、幼蝻上竹后灭扫利乳油喷烟或喷森得保粉剂防治。 1、松土除草，杀死越冬卵和老熟幼虫； 2、黑光灯诱杀； 3、施放白僵菌，喷森得保药剂； 4、竹腔注射内吸性药剂或幼虫期高虫口时敌马烟剂熏杀。 1、黑光灯诱杀成虫； 2、松土抚育，杀伤、灭除越冬幼虫和蛹； 3、烟雾剂熏杀或利用幼虫上竹前在竹基部喷绿色威雷阻止上竹； 4、阿维菌素 乳油、敌敌畏乳剂、吡虫啉乳油防治。 图 A.1 春笋冬出毛竹林标准化生产模式图 _
