DB33 T 930-2014 蟹爪兰盆花生产技术规程.pdf

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1、ICS 65.020.20 B62 DB33 浙江省 地方标准 DB 33/T 930 2014 蟹爪兰盆花生产技术规程 Technical specifications for potted crab cactus( zygocactus trurncatus) production 2014 - 08 - 04 发布 2014 - 09 - 04 实施 浙江省质量技术监督局 发布 DB33/T 930 2014 I 前 言 本标准根据 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由浙江省林业厅提出。 本标准由浙江省林业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:宁波市农业科学研究院、浙江

2、森禾种业股份有限公司。 本标准主要起草人:赵天荣、蔡建岗、黄坚、沈岚、任锡亮、茅淑敏、谌江华、徐志豪、施永泰、姜荣波、倪建刚、王宗标。 DB33/T 930 2014 1 蟹爪兰盆花生产技术规程 1 范围 本标准规定了蟹爪兰( Zygocactus trurncatus)盆花 生产 中 基质配比、品种选择、扦插繁育、花期调控及 蟹爪兰盆花 产品 质量 等级 。 本标准适用于浙江省范围内蟹爪兰( Zygocactus trurncatus)盆花的设施 栽培。 2 规范性引用文 件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其

3、最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 NY/T 1656.3 花卉检验技术规范 第 3部分:盆花检验 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 盆栽观花植物 flowering pot plants 栽植于容器内的 ,以花和花序及其附属器官的形状、色泽、斑纹等为主要观赏内容的盆栽植物。 3.2 品种 cultivar 已知栽培植物最低分类单元的植物群体,它以某一特定基因型或因基因型组合产生的特性表达区别于任何其它植物群体,并且其实用性经过繁殖不发生变化。 3.3 整体感 comprehensive impression 盆栽观花植物的各个组成部分相互作用而产生的综合视觉效果,

4、包括植株的生长状况、植株的大小是否与栽植容器相称、植株是否完整、匀称、清洁及新鲜程度。 3.4 植株高度 plant height 以栽培容器的沿口边为基准线,从基准线到株丛的最高点之间的直线距离。 3.5 冠幅 canopy breadth 柱形植株叶幕区的直径。 DB33/T 930 2014 2 3.6 质地 substance 植物材料的光滑及坚韧程度等。 3.7 整齐度 uniformity 批量产品植株高度、冠幅、现蕾和开花的一致性。 3.8 基质 media 无土栽培中用来固定植株的材料。常采用的基质有椰糠、草炭、苔鲜、珍珠岩、蛙石、岩棉 等。 3.9 品种形态特征 morpho

5、logical charaeter of cultivar 各品种所具有的茎、叶、花等外部形状、色泽、质地等特征。 3.10 花朵 flowers 花的总称,是种子植物有性繁殖的器官,形态上实为一短枝。典型花朵由花托、花萼、花瓣、 雄蕊、雌蕊组成,具有各种颜色。 3.11 花枝 flowering shoots 着生花的枝,其上有茎节、节间或分枝。 3.12 花盖度 coverage percent 花朵数量占冠幅面积的百分数。 3.13 茎 stems 茎由扁平叶状的各节组成。 3.14 叶 leaves 茎节顶端刺座上的刺毛 为变态叶。 3.15 花形 flower forms 花冠的形态

6、,即花瓣在花托上组合排列的状况。 3.16 DB33/T 930 2014 3 株型 plant type 整盆植株在空间的整体姿态,如直立型、下垂型、开张型和平展型等。 3.17 污染物 residue 附着于茎节上的泥土、农药或肥料等残留物。 3.18 药害 damage of chemicals 由于施用药物不当对叶片、茎秆造成的外形变化或伤害。 3.19 病害 disease 植物的各部位因病原物 (包括真菌、细菌、类菌质体、病毒 )的侵染或因生理的原因导致的 各种病斑、组织溃烂、坏死、穿孔、褪色等伤害。 3.20 虫害 insect pest 植物各部分因害虫危害造成的穿孔、缺损、褪

7、色、斑点等伤害。 3.21 冷害 chilling injury 由于低温对植株造成的外观可见伤害。 3.22 冻害 cold injury 0以下的低温使作物体内结冰,对作物造成的伤害。 3.23 机械损伤 mechanical damage 由于粗放操作或贮运过程中的挤压、震动等造成的外形变化或伤害,如花苞、茎节的折损、穿孔、脱落、破裂等。 4 栽培条件 4.1 基质 采用混合基质种植。混合基质建议用泥炭:蛭石:珍珠岩 =6: 3: 1的体积比例混合, 栽培基质的 pH值 (氢离子浓度指数) 在 5.5 6.5之间,EC 值 (溶液中可溶性盐的浓度)应在 0.8 mS/cm 1.0 mS/

8、cm之间。 每次测定应在施肥后 2 3 天进行,测定方法: 浇灌 1 h后,取 5 个穴盘中的基质,用手挤水,将水滴到仪器中,然后用 pH计和 EC计进行测量。 4.2 肥料 DB33/T 930 2014 4 营养生长期专采用 N: P2O5: K2O=2: 1: 2的专用肥,生殖生长期采用 N: P2O5: K2O=1: 3: 2的专用肥 。 4.3 农药 杀菌剂:80% 福福锌; 25%咪鲜胺乳油; 70%甲基托布津; 46%氢氧化铜水分散粒剂 ; 40%五氯多菌灵可湿性粉剂; 72.2%霜霉威盐酸; 10%百菌清烟剂; 50%腐霉利; 40%密霉胺; 棉隆 ;敌克松等。杀虫剂 : 48

9、0 g/L毒死蜱乳油 ; 40%杀扑磷乳油; 73%克螨特乳油; 240 g/L螺螨酯悬浮剂; 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 ; 50%辛硫磷乳油 等。 4.4 温室及配套设施 4.4.1 温室 玻璃温室、钢管连栋薄膜大棚或类似的保护设施。 4.4.2 遮阳网 应 安装活动式遮阳网,控制光强在 10 000 Lx 20 000 Lx之间 。 4.4.3 降温系 统 推荐采用雾化降温机械设施、湿帘、循环通风扇等方式 降温 ,某一种单独使用或几种共同使用,将温度控制在 35 以下 。 4.4.4 加温系统 推荐使用地热线和低温感应装置,温度控制在 8 以上。 5 生产 管理系统 5.1 制定详细的 生

10、产计划 根据选择的品种和蟹爪兰生产的环境条件制定详细的生产计划,计划包括:品种选择、种植方式、数量、每盆植株数、栽培基质、插穗、扦插、上盆、换盆、施肥、整型、摘心、控花等。 5.2 品种选择 根据预期开花时间和蟹爪兰生产的环境条件,选择植株健壮、株型紧凑、抗病性强、耐寒、 耐热性好、易于管理、色彩鲜艳、花型优美,适宜本地区设施条件栽培的品种。如:超级肯尼亚( Super Kenya)、早妆( Early makeup)、石田新叶( Ishida new leaves)、丽达( Rida)、白雪公主( Snow White)等。 5.3 栽培基质 5.3.1 基质配制 基质配 制选择质轻、透气、

11、排水良好及容易操作调配的材料,配制方法见本标准 4.1。 5.3.2 基质消毒 操作过程应注意人员安全,防止中毒。常用的消毒方法有: a) 蒸汽消毒法 通过管道把蒸汽发生器产生的蒸汽输送到专用耐高温薄膜密封 湿润的 基质中,至基质底部温 度达 60 80 时 ,保持 20 min 30 min。 DB33/T 930 2014 5 b) 高锰酸钾消毒法 每立方米基质施用 150 L 质量浓度为 0.1 0.5 的高锰酸钾镕液消毒,将药液喷洒于基质,边洒药液边翻动,使基质均匀接触药液, 覆盖薄膜 。 2 d 3 d 后可 揭开薄膜 使用。 c) 棉隆消毒法 将棉隆颗粒撒在基质上,拌匀,浇透水,覆

12、盖薄膜, 3 d 6 d 后揭开薄膜,再等待 7 d 10 d,期间翻动 2 3 次, 方 可使用。施用量 为 每立方米基质 加 棉隆颗粒 60 g,施药前,基质的含水量要达饱和持水量的 60 70,并维持 7 d 10 d。 d) 敌克松 消毒法 将 70%的敌克松可湿性粉剂配置成 500 倍液洒 在含水量达饱和持水量 6070 的 基质上,拌匀,浇透水,覆盖薄膜, 3 d 6 d 后揭开薄膜,再等待 7 d 10 d,期间翻动 基质 2 3 次, 方 可使用。施用量 为 15 kg/ m3 20 kg/ m3。 e) E 甲醛消毒法 用 40%甲醛稀释 50 倍液均匀喷洒于基质上,并充分拌

13、匀后用薄膜密封,堆置 5 d 7 d 后打开薄膜,让甲醛气体充分挥发 5 d 7 d 后 方 可使用,期间翻动 基质 2 3 次。 5.4 扦插繁殖 5.4.1 扦插时间 扦插时间分为春、秋两季。春季扦插 3 4 月份为宜,最迟不超过5 月;秋季扦插于 9月份结合盆栽苗摘心、整型进行。 5.4.2 插条选择 根据母株长势取 1 2 节成熟茎节作为插穗,取穗以手扭为宜,选取无病害、无畸形生长良好的茎节。按品种和插穗大小进行分级处理,置于避光通风处晾 2 d 3 d,待伤口干燥发白后进行扦插。 5.4.3 扦插方法 一般用直径 8 cm 15 cm塑料花盆作扦插容器, 扦插时取品种、大小、节数以及

14、成熟度一致的茎节插入同一盆内,一盆扦插 6 支、 8 支或 12 支以 120或 90三角形或正方形呈双层或三层排列,扦插时应使用扁形竹签打孔。扦插深度 为插穗长度的 1/2 1/3,扦插时插穗正面向内,并保持直立。扦插 后,整盆植株填充的基质高度应低于盆口 1 cm 2 cm为 宜 。 每个品种都标注品种名。插后用精细喷头 浇水,水量应控制在基质潮润即可 , 若基质较湿, 天 气阴雨,则可 暂 不浇水,待基质稍干再浇 。 5.4.4 扦插后的管理 扦插初期光照控制在 10 000 Lx左右 ,并保持 空气流通,一般 扦插后10 d 15 d开始生根,这时可以逐渐 增加 光 照 。 期间根据天

15、气及基质干湿,适当给予浇水,在根系形成前严格控制浇水量,扦插一个半月后方可施肥。 5.4.5 摆放密度 苗期株形较小,采用盆靠盆并列 摆放 ; 进入中苗 期 ,应及时降低 摆放密度 , 以 花盆 间的 植株茎节 不相互交 叉 为 宜 。 5.5 嫁接繁殖 5.5.1 嫁接时间 以春末夏初嫁接为主,如温室条件良好全年均可嫁接。 5.5.2 接穗和砧木选择 DB33/T 930 2014 6 蟹爪兰嫁接砧木一般选择量天尺或仙人掌, 接穗一般选取当年生青绿健壮的茎节,以 2 4 节为宜。 5.5.3 嫁接方法 首先用嫁接刀将砧木顶端削平,量天尺要在切面边缘做适当斜削防止切面凹陷,在砧木横切面及侧面斜

16、切呈 45左右的楔形切口,之后立即将选定的接穗从母株上切下,用刀片将其插端正反两面各削一刀成锲形,小心插入砧木接口内,使之密实稳固。可用 75%酒精消过 毒的细竹签或仙人掌刺从侧面穿过砧木和接穗进行固定。 5.5.4 接后管理 嫁接后的植株放于干燥、通风、遮光处,不可直晒。接后 5 d可拔出固定物,一般接后 710 d基本愈合,半月后转入常规管理。 5.6 水肥管理 5.6.1 浇水 5.6.1.1 水质 水的酸碱度范围为 pH6.0 7.0, 建议使用收集的雨水 , 或者经暴晒和存放过的自来水 。 5.6.1.2 浇水频率 一般 3 4 月和 9 10 月浇水大致相同,约 3 d 4 d浇一

17、次;58 月, 1 d 2 d浇一次;11 月翌年 2 月,一周浇一次水。通常盆栽表土干燥时浇水。 5.6.1.3 浇水时间 夏季切忌中午浇水,浇水宜在早上和傍晚进行,夏季空气过分干燥时可进行叶面喷水。冬季浇水最好在上午 10 时以后和下午 15 时以前进行,并控制浇水量。 5.6.2 施肥 蟹爪兰不同生长阶段液肥供应分两种:营养生长期专用肥和生殖生长期专用肥。肥料配方见本标准4.2。 一般从 3 月开始施肥,施用 营养生长专用肥 ,以 质量浓度为 0.1% 0.2%的水溶液肥浇施,每周 1次。7 8 月为高温期,停止施肥 。 9 11 月 , 待花芽分化形成后,花蕾长至绿豆般大小时,可恢复施

18、肥,并 调换为生殖生长 专 用肥 或含磷钾量高的复合肥,每周一次。 开花期和休眠期不施肥 。但对秋季扦插 、冬 季给予加 温的小苗,用 0.05%的 营养生长 专 用肥 浇施。春季换盆时,可用菜饼和骨粉混合作基肥。 5.7 光照调控和温度管理 5.7.1 栽培环境监控 在温室两侧的近门处,中部,底部等处距离苗床上方 1 m高度 放置温湿度计 。 每天定时记录温湿度和光照强度(用光照度计),作为光强和温湿度调控的依据。 5.7.2 光照强度调控 蟹爪兰喜半荫环境,要求的光照强度为 10 000 Lx 20 000 Lx。光照的强弱可通过开关活动遮 阳 网来调控。 浙江地区 5 月中旬前后温度升高

19、,此时应加盖遮阳网,直至 9 月,并根据天气情况尽早撤除。 DB33/T 930 2014 7 5.7.3 温度管理 蟹爪兰冬季要注意保温,一般在 11 月下旬起大棚内需搭起小拱棚,晚上在小拱棚上盖上薄膜,以后随温度降低,再加盖其它防寒物。 12 月下旬起应启用地热线加温,确保盆栽低温在 8 左右。冬季在设施入口处设挡风帘,防止冷风吹入,引起植株冻害发生。若有良好的加温设备最低温度控制在 12 为宜。当气温超过 25时应适当拉开侧面薄膜,给予通风,避免温度过高。玻璃温室内也可采取节能栽培方式不进行加温,温度过低时夜间打起内保温幕,植株上方盖无纺布保温,一般可保证植株不受冻害。 高温季节设施内温

20、度不可超过 35 , 可通过打开遮 阳 网、开启天窗、侧 窗、启动循环通风扇 、湿帘 或雾化降温机等措施降低室内温度。 5.8 摘心、整型 、 换盆 5.8.1 摘心、整型 摘心工作根据不同品种的自然着蕾先后情况进行安排。宜在 9 月上旬至中旬开始整型、摘心,将 1 cm以下的茎节全部摘除,过密的小茎节可适当摘除, 并根据苗龄留节。 及时抹去新的叶状茎,直至花蕾出现。 5.8.2 换盆 培育较大的蟹爪兰盆栽,换盆宜在3 月进行。应将盆栽中枯烂的根随即剪除,长势不良的单株分出。 5.9 花期调节 蟹爪兰 是短日照植物,生产中可通过控制光照来调节花期。根据市场需要,需提前开花采取短日照处理,需延后

21、开花则采取长日照处理。见本标准 附录 A。 5.10 病虫害防治 参见本标准附录 B。 6 蟹爪兰盆花产品质量等级标准 见本标准附录 C。 7 生产技术规程模式图 蟹爪兰盆花生产技术规程模式图见本标准附录 D。 DB33/T 930 2014 8 A A 附 录 A (规范性附录) 蟹爪兰盆花生产的花期调节 蟹爪兰盆花生产的花期调节见表 A.1。 表 A.1 蟹爪兰盆花生产的花期调节 处理环节 短日照处理 长日照处理 开始处理时间 浙江地区为使蟹爪兰盆花 10 月上市供应,一般 8 月中旬开始短日照处理,冷凉山区可提前在 7 月中旬开始处理。 一般 9 月初开始处理。 处理方法 每日 8 h

22、9 h 光照,除 8 h 9 h 的光照外进行严 格遮光。在遮光时间内光强在 5 Lx以下。 对蟹爪兰采取深夜照明的方法进行处理,安装电子自动控制装置使其在深夜 23时至次日凌晨 1时 30分给予 2.5 h的照明。光照强度须在 60 Lx以上。具体操作为光源采用 60 W白炽灯,以 1.2 m宽畦面为例,每隔 1 m一盏灯,植株距灯的高度为 90 cm左右。盆花摆式避免叶状茎相互投影。 水肥管理 在短日照处理之前两个月停止施肥,短日照处理结束后正常浇水,花蕾长至绿豆粒大小,此时改用生殖生长专用肥。 长日照处理前期,仍按日常生长期使用营养生长专用肥,停止处理前两周改用生殖生 长专用肥,注意盆土

23、不能过干,以保持植株正常生长。 摘心、整型、抹芽 在短日照之前需进行摘心,摘除未成熟的和过长的茎节。在短日照处理初期,应及早摘除新长出的叶状茎,直至现蕾。 长日照处理的盆栽停光后即可进行摘心、整型、抹芽处理。及时抹去盆栽中新长出的叶状茎,直至花蕾出现。 停止处理时间 25 d 30 d 花蕾基本可见,撤除遮光材料。 距离目标花期 80 d 90d 停止处理。 DB33/T 930 2014 9 B B 附 录 B (资料性附录) 蟹爪兰生产过程中主要病虫害及防治方法 蟹爪兰生产过程中主要病虫害及防治方法见表 B.1。 表 B.1 蟹爪兰生产过程中主要病虫害及防治方法 病虫种类 发病原因 症状

24、防治方法 炭疽病 浇水过多、放置过密、施用氮肥过量 。 初发病时 茎节上 出现水渍状,并有淡褐色的小点,之后变为褐色、灰褐色至黑褐色圆形或近圆形病斑,直径大小 4 mm 8 mm 或更大 。 发病初期, 可 用 80%福福锌可湿性粉剂 800 倍液,或 70%甲基托布津 可湿性粉剂 700 倍液,或 25%咪鲜胺乳油 800 1 000 倍液 每周喷洒一次,连续 2 3 次,能够预防和治疗此病。 细菌性软腐病 水分过多 , 伤口及叶片的互相摩擦 。 茎节 基部开始出现软腐。 扦插 繁育期间,温度要保持 32 以下,避免伤口及叶片的互相摩擦,减少湿度 。 若发现病株,应立即清除 ,并喷施 46%

25、氢氧化铜水分散粒剂 1 000 倍液,连续用药 2 3 次 。 根 、 茎腐病 腐霉、镰刀菌、疫霉 等 多 种 病 原 侵染 。 病菌从根茎部或根部伤口侵入 ,根茎基部出现腐烂,茎节萎蔫失水、发白变软。 避免高温高湿环境 、长期过量浇水和温度忽高忽低 。用杀菌剂如 40%五氯多菌灵可湿性粉剂800 1 000 倍液 或 72.2%霜霉威盐酸盐水剂 500 倍液 进行灌 根,每周 1 次,连续用药 2 3 次。 灰霉病 植株摆放过密,空气 不 流通 ,低温高湿, 机械损伤 。 被侵染的组织最初是水渍状棕黄至棕色的病斑, 之后 形成由菌丝体和孢子组成的灰色有毛的 霉状物, 有黑色的菌核出现。成熟植

26、株茎上会出现棕黄色的环形溃疡,并导致叶片萎蔫。 保持空气流通, 夜晚加温 以 降低湿度 ; 避免植株受到机械损伤 ; 避免将水溅到 花朵 上 ; 及时清除病叶、死株 和落花 。发 病时 在 摘除病残体后 ,用 10%百菌清烟剂或 10%腐霉利烟剂 进行熏棚,次日 用 50%腐霉利可湿性粉剂 1 000 倍液或 40%嘧霉胺悬浮剂 1 000 倍液喷施 。 DB33/T 930 2014 10 表 B.1 蟹爪兰生产过程中主要病虫害及防治方法(续) 病虫种类 发病原因 症状 防治方法 红蜘蛛 高温干燥、通风不良。 植株生长衰弱,茎节上呈现黄褐色瘢痕,严重时会脱节。 通风降温增湿, 喷施 240

27、g/L 螺螨酯悬浮剂 4 000 5 000 倍液 , 73%克螨特乳油 2000 倍液等。 斜纹夜蛾 成虫通过天窗飞入温室内 幼虫啃食植株 用 480 g/L毒死蜱乳油 1 000 1 500 倍液喷施,或浇灌盆土,也可用 50%辛硫磷乳油 1 000 倍液防治。在温室内发现成虫要及时捕杀,防止其温室内产卵,当幼虫虫龄较大时可以结合人工捕杀。 介壳虫 茎节过密,通风不良。 严重时使 茎节脱落,植株干枯。 少量的虫体可人工刷除。药物防治,必须在孵化不久,虫体表面尚未披蜡时进行,可喷施 40%杀扑磷乳油 1 000 1 200 倍液或 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 1 500 倍液,一般在 4 5

28、月份,连续用药 23 次。 DB33/T 930 2014 11 C C 附 录 C (规范性附录) 蟹爪兰盆花产品质量等级 C.1 要求 C.1.1 产品规格分类 盆栽观花植物蟹爪兰容器尺寸可分为多种规格见表 C.1。 表 C.1 蟹爪兰 盆花 产品几种规格类型 盆径 (cm) 10 12 15 20 冠幅 (cm) 15 20 25 30 花蕾数(个) 20-30 30-50 50-80 100 株高( cm) 12 18 22 25 C.1.2 质量分级 蟹爪兰盆花产品质量分级标准见表 C.2。 表 C.2 盆栽观花植物蟹爪兰产品质量分级标准 评级项目 等级 一级 二级 三级 整体效果

29、外观新鲜,符合品种特征 , 株型丰满、匀称、紧凑 , 生长旺盛 符合品种特征 , 株型丰满、匀称、紧凑 , 生长正常 符合品种特征 , 株型完整 ,基本端正、匀称 花部状况 含苞欲放的花蕾 70%,初花者花色纯正,花形完好整齐;花枝健壮 盛开的花朵数在 31% 60%,花色纯正,无褪色,花形完好整齐;花枝健壮 盛开的花朵数 61%,花色纯正,无褪色,花形完好较整齐;花枝较健壮 花盖度 90%,花朵分布均匀 75%-89%,花朵分布均匀 60%-74%,花朵分布均匀 茎节状况 茎节健壮, 排列均匀、紧密 , 叶色纯正 , 有光泽 , 叶面舒展 , 形状大小完好, 质地极佳,清洁,下部茎节不脱落

30、茎节健壮, 排列较均匀、紧密 , 叶色纯正 , 叶面舒展 , 形状大小完好, 质地极佳 , 清洁 , 下部茎节不脱落 茎节健壮, 排列基本均匀、无杂色 DB33/T 930 2014 12 表 C.2 盆栽观花植物蟹爪兰产品质量分级标准 (续 ) C.1.3 上市前预处理 蟹爪兰盆花一般在花蕾长至 2 cm见色时开始上市, 用于出售的产品应在上市前减少施肥、控制浇水等。 C.2 检验方法 按照 NY/T 1656.3 执行 。 C.3 标识、 包装与贮运 C.3.1 标识 每盆 应挂牌配备养护说明,标明品种名、规格和等级。外包装内容应包括:文件和签发日期,生产商、电话及地址,产品种类及产品等级

31、,数量,发货日期,运输工具种类,所采用标准标识。 C.3.2 包装 单盆包装宜用纸或塑料膜套筒,可将植株套袋平放于纸箱内,所用套袋呈梯形,上下无封口,包装纸箱也需在侧面设置小孔。若需压缩体积,可脱盆使植株和花盆分开包装。 C.3.3 贮运 装运前保持盆土湿润,适宜的贮运温度为 10 12 ,黑暗条件不超过 4 d, 不能与产生大量乙烯的切花、水果、蔬菜一起混装贮运。 评级项目 等级 一级 二级 三级 整齐度 96%株 高、冠幅在 X( 1 0.3)内 同一级 同一级 冠高比 1.3 1.2 1 病虫害 无 无 无 破损状况 无损伤 损伤茎节 2 损伤茎节 4 栽培基质 人工无土基质 人工无土基

32、质 无污染 上市时间 初花 初花 初花 DB33/T 930 2014 13 D D 附 录 D (资料性附录) 蟹爪兰盆花生产技术规程模式图 蟹爪兰盆花生产技术规程模式见图D.1。DB33/T 930 2014 14 图 D.1 蟹爪兰盆花生产技术规程模式 _ 基质配置 采用混合基质种植。混合基质建议用泥炭:蛭石:珍珠岩 =6: 3: 1 的体积比例混合, 栽培基质的 pH 值应在 5.5 6.5 之间, EC 值应在 0.8 1.0 mS/cm 之间。 基质消毒 将 70%的敌克松可湿性粉剂配置成 500 倍液洒 在要消毒的含水量达饱和持水量的 60 70 的 基质上,拌匀,浇透水,覆盖薄

33、膜, 3 6 d后揭开薄膜,再等待 7 10 d,期间翻动 基质 2 3 次,方 可使用。施用量 为 15 20 kg/ m3。 扦插时间 扦插时间分为春、秋两季。春季扦插 3 4 月份为宜,最迟不超过 5 月;秋季扦插于 9月份结合盆栽苗摘心、整型进行。 插条选择 根据母株长势取 1 2 节成熟茎节作为插穗,取穗以手扭为宜,取下的茎节要进行筛选,去除畸形和生长不良的茎节。并按品种和插穗大小进行分级处理,置于避光 通风处晾 2 3d,待伤口干燥发白后进行扦插。 扦插方法 用直径 8 15cm 塑料花盆 作扦插容器, 扦插时取品种、大小、节数以及成熟度一致的茎节插入同一盆内,一盆扦插 6 支、

34、8 支或 12 支以 120或 90三角形或正方形呈双层或三层排列,扦插时应使用扁形竹签打孔。扦插深度为插穗长度的 1/2 1/3,扦插时插穗的正面向内,并保持直立。扦插 后,整盆植株填充的基质高度应低于盆口 1 2 cm 为 宜 。 扦插时每个品种都标注品种名。插后用精细喷头浇水,水量应控制在让基质潮润即可,若基质较湿,天气阴雨,则可暂不浇水,待基质稍干 再浇。 扦插后的管理 扦插初期光照控制在 10 000 Lx左右 ,并保持 空气流通,一般 扦插后 10 15 d开始生根,这时可以逐渐增加光照 。 期间根据天气及基质干湿,适当给予浇水,在根系形成前严格控制浇水量,扦插一个半月后方可施肥。

35、 摆放密度 苗期株形较小,采用盆靠盆并列摆放 ; 进入中苗以后,应及时 降低 摆放密度 , 以植株间的 茎节 不相互交 叉 为 宜 。 。 处理环节 短日照处理 长日照处理 开始处理时间 浙江地区为使蟹爪兰盆花 10 月上市供应,一般 8 月中旬开始短日照处理,冷凉山区可提前在 7 月中旬开始处理。 一般 9 月初开始处理。 处理方法 每日 8 9 h 光照,除 8 9 h 的光照外进行严格遮光。在遮光时间内光强在 5 Lx 以下。 对蟹爪兰采取深夜照明的方法进行处理,安装电子自动控制装置使其在深夜 23 时至次日凌晨 1 时 30分给予 2.5 h 的照明。光照强度须在 60 Lx 以上。具

36、体操作为光源采用 60 W 白炽灯,以 1.2 m 宽畦面为例,每隔 1 m 一盏灯,植株距灯的高度为 90 cm 左右。盆花摆式避免叶状茎相互投影。 水肥管理 在短日照处理之前两个月停止施肥,短日照处理结束后正常浇水,花蕾长至绿豆粒大小,此时改用生殖生长专用 肥。 长日照处理前期,仍按日常生长期使用营养生长专用肥,停止处理前两周改用生殖生长专用肥,注意盆土不能过干,以保持植株正常生长。 摘心、整型、抹芽 在短日照之前需进行摘心,摘除未成熟的和过长的茎节。在短日照处理初期,应及早摘除新长出的叶状茎,直至现蕾。 长日照处理的盆栽停光后即可进行摘心、整型、抹芽处理。及时抹去盆栽中新长出的叶状茎,直

37、至花蕾出现。 停止处理时间 25 30 d 花蕾基本可见,撤除遮光材料。 距离目标花期 80 90d 停止处理。 病虫种类 发病原因 症状 防治方法 炭疽病 浇水过多 、放置过密、施用氮肥过量 。 初发病时 茎节上 出现水渍状,并有淡褐色的小点,之后变为褐色、灰褐色至黑褐色圆形或近圆形病斑,直径大小 4 8 mm 或更大 。 发病初期, 可 用 80%福福锌可湿性粉剂 800 倍液,或 70%甲基托布津 可湿性粉剂 700 倍液,或 25%咪鲜胺乳油 800 1000 倍液 每周喷洒一次,连续 2 3 次,能够预防和治疗此病。 细菌性软腐病 水分过多 , 伤口及叶片的互相摩擦 。 茎节 基部开

38、始出现软腐。 扦插繁育期间,温度要保持 32 以下,避免伤口及叶片的互相摩擦,减少湿度 。 若发现病株,应立即清除 ,并喷施 46%氢氧化铜水分散粒剂 1000 倍液,连续用药 2 3 次 。 根 、 茎腐病 腐霉、镰刀菌、疫霉 等 多 种 病 原 侵染 。 病菌从根茎部或根部伤口侵入 , 根茎基部出现腐烂,茎节萎蔫失水、发白变软。 避免高温高湿环境 、长期过量浇水和温度忽高忽低 。用杀菌剂如 40%五氯多菌灵可湿性粉剂 800 1000 倍液 或 72.2%霜霉威盐酸盐水剂 500 倍液 进行灌 根,每周 1 次,连续用药 23 次。 灰霉病 植株摆放过密,空气 不 流通 ,低温高湿, 机械

39、损伤 。 被侵染的组织最初是水渍状棕黄至棕色的病斑, 之后 形成由菌丝体和孢子组成的灰色有毛 的 霉状物, 有黑色的菌核出现。成熟植株茎上会出现棕黄色的环形溃疡,并导致叶片萎蔫。 保持空气流通, 夜晚加温 以 降低湿度 ; 避免植株受到机械损伤 ; 避免将水溅到 花朵 上 ; 及时清除病叶、死株 和落花 。发 病时 在 摘除病残体后 ,用 10%百菌清烟剂或 10%腐霉利烟剂 进行熏棚, 次日 用 50%腐霉利可湿性粉剂 1000 倍液或 40%嘧霉胺悬浮剂 1000 倍液喷施 。 红蜘蛛 高温干燥、通风不良。 植株生长衰弱,茎节上呈现黄褐色瘢痕,严重时会脱节。 通风降温增湿, 喷施 240

40、g/L 螺螨酯悬浮剂(螨危) 4000 5000 倍液 , 73%克螨特乳油 2000 倍液 等。 斜纹夜蛾 成虫通过天窗飞入温室内 幼虫啃食植株 用 480 g/L 毒死蜱乳油 1000 1500 倍液喷施,或浇灌盆土,也可用 50%辛硫磷乳油 1000 倍液防治。在温室内发现成虫要及时捕杀,防止其温室内产卵,当幼虫虫龄较大时可以结合人工捕杀。 介壳虫 茎节过密,通风不良。 严重时使茎节脱落,植株干枯。 少量的虫体可人工刷除。药物防治,必须在孵化不久,虫体表面尚未披蜡时进行,可喷施40%杀扑磷乳油 1000 1200 倍液或 22.4%螺虫乙酯悬浮剂 1500 倍液,一般在 4 5 月份,连

41、续用药 2 3 次。 花期调节 病虫害防治 嫁接时间 以春末夏初嫁接为主,如有良好的温室条件全年均可嫁接。 接穗和砧木选择 蟹爪兰嫁接砧木一般选择量天尺或仙人掌, 接穗一般选取当年生青绿健壮的茎节,以 24 节为宜。 嫁接方法 用嫁接刀将砧木顶端削平,量天尺要在切面边缘做适当斜削防止切面凹陷,在砧木横切面及侧面斜切呈 45 左右的楔形切口,而后将选定的接穗从母株上切下,用刀片将其插端正反两面各削一刀成锲形,随后插入砧木接口内,使之密实稳固。可用用 75%酒精消过毒的细竹签或仙人掌刺从侧面穿过砧木和接穗 进行固定 。 接后管理 放于干燥、通风、遮光处,不可直晒。接后 5 d 可拔出固定物,一般接

42、后 710 d 基本愈合,半月后可转入常规管理。 光温调控 嫁接繁殖 扦插繁殖 栽培环境监控 在温室两侧的近门处,中部,底部等处距离苗床上方 1m 高度 放置温湿度计 。 每天定时记录温湿度和光照强度 光照强度调控 蟹爪兰 喜 半荫环境 ,要求的光照强度为 10 000 Lx 20 000 Lx。光照的强弱可通过开关活动遮 阳 网来调控。 浙江地区 5 月中旬前后温度升高,此时应加盖遮阳网,直至 9 月,并根据天气情况尽早撤除。 温度管理 冬季一般在 11 月下旬起大棚内需搭起小拱棚,晚上在小拱棚上盖上薄膜,以后随温度降低,再加盖其它防寒物。 12 月下旬起应启用地热线加温,低温感应控制为 1

43、5,确保盆栽低温在 8 左右。冬季在设施入口处设挡风帘,防止冷风吹入,引起植株冻害发生。若有良好的加温设备最低温度控制在 12 为宜。当气温超过 25时应适当拉开侧面薄膜,给予通风,避免温度过高。玻璃温室内也可采取节能栽培方式不进行加温,温度过低时夜间打起内保温幕,植株上方盖无纺布保温,一般可保证植株不受冻害。 高温季节 不可超过 35 以上, 可通过打开遮 阳 网、开启天窗、侧窗、启动循环通风扇 、湿帘 或雾化降温机等措施降低室内温度。 浇水 施肥 水质 水的酸碱度范围为 pH6.0 7.0,建议使用收集的雨水,或者经暴晒和存放过的自来水。 肥料 种类 营养生长期专用肥采用 N: P2O5:

44、 K2O=2: 1: 2,生殖生长期专用肥采用 N: P2O5: K2O=1: 3: 2。 摘心、整型 摘心工作应根据不同品种的自然着蕾先后情况进行安排。浙江地区宜在 9 月上旬至中旬开始摘心、整型,将 1 cm以下的茎节全部摘除,对过密的小茎节可适当摘除,并根据苗龄留节 。 浇水频率 一 般 3 4 月和 9 10 月浇水大致相同,约 3 4 d 浇一次; 5 8 月, 1 2 d 浇一次; 11 月 翌年 2 月,一周浇一次水。通常盆栽表土干燥时浇水。 施肥 方法 一般从 3 月开始施肥,施用营养生长专用肥,以 0.1% 0.2%的水溶液肥浇施,每周 1 次。 抹芽 在摘心后花芽还未形成前

45、,还会有新的叶状茎不断发出,应及时抹去,直至花蕾出现。 7 8 月为高温期,停止施肥。 9 11 月份,待花芽分化形成后,花蕾长至绿豆般大小时,可恢复施肥,并调换为生殖生长专用肥或含磷钾量高的复合肥,每周 一次。 换盆 培育较大的盆栽,换盆宜在 3 月进行。应将盆栽中有长势不良的单株分出,有枯烂的根,应随即剪除。 浇水时间 夏季切忌中午浇水,浇水宜在早上和傍晚进行,夏季如果空气过分干燥可进行叶面喷水。冬季浇水最好在上午 10 时以后和下午15 时以前进行,并控制浇水量。 12翌年 2 月的开花期和休眠期不再施肥 秋季扦插、冬季给予加温的小苗,用 0.05%的营养生长 专 用肥 浇施。春季换盆时,可用菜饼和骨粉混合作基肥。 肥水管理 整形修剪

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