1、湖南省地方标准DB43临武鸭网上饲养技术规程Technical specifications for net-rearing of Linwu DuckDB43/T 11952016 湖南省质量技术监督局 发 布2017-02-13实施2016-12-13 发布ICS 65.020.30B 41DB43/T 11952016 I 目 次 前言1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 选址、布局与设施 25 饲料 36 育雏期饲养管理 37 生长期饲养管理 48 育肥期饲养管理 49 卫生消毒 510 日常管理 511 疾病防治 512 无害化处理 613 检疫 614 养殖档案
2、6附录A(资料性附录) 网床规格参数 7附录B(资料性附录) 临武鸭商品肉鸭免疫程序 8DB43/T 11952016 II 前 言 本标准按GB/T 1.12009给出的规则起草。 请注意本标准某些内容可能涉及专利,本标准发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。 本标准起草单位:湖南省畜牧兽医研究所、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司。 本标准主要起草人:戴求仲、李闯、蒋桂韬、王向荣、张旭、黄璇、胡建文、唐涛、李雄、孙鏖。 DB43/T 11952016 1 临武鸭网上饲养技术规程 1 范围 本标准规定了临武鸭网上饲养的选址、布局与设施、饲料、育雏期饲养管理、生
3、长期饲养管理、育肥期饲养管理、卫生消毒、日常管理、疾病防治、无害化处理、检疫及养殖档案。 本标准适用于我省临武鸭商品肉鸭的网上饲养。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 13078 饲料卫生标准 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5030 无公害食品 畜禽饲养
4、兽药使用准则 NY 5032 无公害食品 畜禽饲料和饲料添加剂使用准则 NY/T 5339 无公害食品 畜禽饲养兽医防疫准则 DB 43/T 200 临武鸭 DB 43/T 634 畜禽水产养殖档案记录规范 DB 43/T 898 临武鸭营养需要 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 网上饲养 利用水泥预制件、不锈钢管架、砖墙或木料等作支撑框架,并铺设成网床用于养鸭,使临武鸭脱离水面和地面的饲养方式。 3.2 育雏期 出壳后至21日龄。 3.3 生长期 22日龄至56日龄。 3.4 DB43/T 11952016 2育肥期 57日龄至上市。 4 选址、布局与设施 4.1 选址
5、4.1.1 鸭场选址应符合中华人民共和国畜牧法、中华人民共和国动物防疫法和NY/T 5339的规定。 4.1.2 鸭场应建在地势高燥、背风向阳、空气流畅、土壤渗水性强、环境安静的地方,并符合NY/T 388的规定。 4.1.3 鸭场应有深井水或自来水等水源,水质应符合NY 5027的规定。 4.2 布局 4.2.1 鸭场应设生活区、生产区、隔离区和无害化处理区,从上风向至下风向依次排列。各区之间应以生物围墙隔开,隔离区和无害化处理区应距生产区50m以上。生产区地面平整硬化。鸭场应有专门道路与外界相通;场内净道和污道应分设,互不交叉。 4.2.2 生活区应设主大门、门前消毒池及兽医室、车库等生产
6、辅助设施。 4.2.3 生产区入口应设消毒池、消毒房和更衣室。 4.2.4 鸭舍应坐北朝南或偏东南,应有保温隔热、通风、防潮、防天敌等设施。鸭舍入口处应设消毒池。 4.2.5 育雏舍应采用有窗封闭式,生长舍和育肥舍应采用半开放式或有窗封闭式;半开放式鸭舍南北墙高(0.71.0)m,封闭式鸭舍窗户面积与舍内地面面积比为 1:810。檐口高(2.02.4)m,且距主体框架水平距离(3050)cm。育雏舍跨度(78)m,生长舍和育肥舍跨度(1012)m,舍长应根据养殖规模和环境条件等确定。 4.2.6 鸭舍内一端应设饲料、兽药和工具贮存间。 4.2.7 鸭舍应采用水泥地面,并在饮水区下方地面建宽(3
7、040)cm、深(2035)cm的污水沟;鸭舍地面向污水沟倾斜35。 4.2.8 隔离区应设隔离舍;无害化处理区应设粪污和病死鸭等无害化处理设施。 4.3 饲养设施 4.3.1 网床:采用双列式,底网用直径为(35)mm的聚酯塑钢线或宽度为(23)cm的竹条、木条均匀铺设并固定,间距为(510)cm,床面上铺垫软质塑料网、硬质塑料网片或镀锌钢丝网,四周设置围栏。育雏舍宜采用多层网床,生长舍和肥育舍采用单层网床。网床规格参数参见附录A。 4.3.2 粪污处理设施:鸭场内应设排污管道、污水收集处理设施。舍内污水沟、舍外排污管道、污水收集处理设施应防雨防渗。 4.3.3 喂料设备:应按3周龄以内每(
8、4050)只、3周龄以上每(1520)只设置1料桶。 4.3.4 饮水设备:育雏期宜采用乳头式或普拉松式自动饮水器。生长期和育肥期饮水区应设在靠近墙壁的网床一侧,远离采食、休息区。利用外径(7.511.0)cm的PVC管制成饮水槽,内置球阀控制水位,并根据鸭的日龄调整水槽和水位。按(1015)个/m 设置饮水孔,孔径以比鸭喙稍宽但头颈不能完全伸入水槽为宜。 DB43/T 11952016 3 5 饲料 5.1 营养标准 鸭不同生长阶段营养需要参见DB43/T 898。 5.2 料型 (114)日龄采用破碎料,15日龄后以颗粒料为宜。 5.3 饲料卫生 应符合GB 13078和NY 5032的规
9、定。 6 育雏期饲养管理 6.1 进雏前准备 6.1.1 进雏前应对育雏舍、养殖设施和用具清洗消毒。熏蒸消毒后应打开育雏室门窗通风24 h,其它养殖用具消毒后晾干备用。 6.1.2 进雏前12 h育雏室应升温,室内温度应保持(3133)。 6.2 进雏 雏鸭应来自有种畜禽生产经营许可证且连续2年未发生重大疫病的临武鸭种鸭场,并经检疫合格。不得从疫区引进雏鸭。 6.3 选雏 雏鸭应符合DB43/T 200的规定。应选择头大颈粗、躯大脚高、胸深背阔、腹部圆且脐部平整、眼突有神、喙爪光亮油润、绒毛柔软且紧贴身体、叫声响亮、反应机灵、活泼喜动的雏鸭。 6.4 温度与湿度 6.4.1 温度:(13)日龄
10、舍内温度(3133),(47)日龄舍内温度(2830),以后每周下降(12)直至室温;冬季育雏时,至4周龄育雏室温度应保持(2426)。 6.4.2 湿度:鸭舍地面及网床应保持干燥,舍内相对湿度为(6080)%。 6.5 饲养密度 (1525)只/m2,以每群(150200)只将网床分隔成若干小区。 6.6 光照 (13)日龄24 h,(47)日龄23 h,8日龄后逐步减少光照时间,直至(1416)h/d。可采用节能灯或LED灯作光源,灯泡应距网床上方(1.21.5)m。( 1 7 )日龄光照强度(1015)Lx,8日龄后光照强度(510)Lx。全舍光照应均匀一致。 6.7 饮水 出壳后24
11、h内初饮,一般第一次饮水采用(58)%葡萄糖水,然后使用(0.010.02)%高锰酸DB43/T 11952016 4钾溶液,连饮3 d,4日龄后全天供应清洁饮水。 6.8 饲喂 初饮后(12)h开食,可选用破碎料直接或拌湿饲喂。每天饲喂(64)次,其中夜晚(21)次。 7 生长期饲养管理 7.1 鸭舍准备 转群前,应先将鸭舍打扫干净,冲洗网床、地面、粪沟和养殖用具,再消毒。 7.2 转群 应重点注意以下事项: a) 一般(2228)日龄时转群,实行全进全出制; b) 应在鸭群健康时转群; c) 转群前后各3 d在饮水中适量补充电解多维; d) 应空腹转群,转群时应轻抓轻放,避免人为损伤; e
12、) 冬季转群后舍内温度应保持18以上。 7.3 分群 应根据鸭个体大小、强弱分群饲养,及时淘汰病残鸭。 7.4 饲养密度 (610)只/m2,以每群(100150)只按面积将网床分隔成若干小区。 7.5 光照 白天自然光照;夜晚补光(24)h,可采用节能灯或LED灯作光源,灯泡应距网床上方(1.21.5)m,光照强度(510)Lx。全舍光照应均匀一致。 7.6 饲喂与饮水 每天应饲喂(43)次,喂料量为DB 43/T 898给出耗料量的(8090)%。全天供应清洁饮水,自由饮用。 8 育肥期饲养管理 8.1 鸭舍准备 同本标准7.1。 8.2 转群 同本标准7.2。 8.3 分群 同本标准7.
13、3。 DB43/T 11952016 5 8.4 饲养密度 (68)只/m2,以每群(4001000)只按面积将网床分隔成若干小区。 8.5 光照 同本标准7.5。 8.6 饲喂 每天应饲喂(43)次,喂料量应根据鸭群生长状况及实际饲料消耗情况确定。 8.7 饮水 同本标准7.6。 9 卫生消毒 9.1 消毒剂使用 应符合中华人民共和国兽药典的规定。 9.2 消毒制度 9.2.1 环境消毒:车辆进入鸭场应先冲洗再通过消毒池,并对车身喷雾消毒。鸭舍周围环境每2周消毒1次。鸭场周围及场内粪污池和下水道出口等应每月消毒1次。 9.2.2 人员消毒:工作人员应更换工作服和工作鞋,经消毒后方可进入生产区
14、。 9.2.3 鸭舍消毒:鸭舍清空后应立即清洗、消毒,空舍封闭(37)d 后方可使用,空舍封闭期间应防止动物进入舍内。 9.2.4 用具消毒:应定期清洗、消毒喂料和饮水等用具。 9.2.5 带鸭消毒:鸭舍内应(12)周带鸭消毒和场地消毒各1次,周边养殖场发生疫情时,应隔(12)d 消毒1次。 10 日常管理 10.1 应实行全进全出制。 10.2 饲养员应身体健康并定期进行体检和技术培训,患有人畜共患传染病的人员不得从事饲养管理和兽医防疫。饲养员不应互相串舍。 10.3 技术员和兽医对不同日龄鸭群的生长、健康与饲养管理等进行检查时,应在进入鸭舍前消毒,并先检查年轻鸭群,后检查老龄鸭群。 10.
15、4 鸭舍内工具应固定,不得互相串用,进入鸭舍的所有用具应消毒。 10.5 病弱鸭应隔离饲养,病残鸭应由兽医诊治,并及时淘汰无经济价值的鸭。不得在鸭舍内剖检病鸭。 10.6 鸭场内不得饲养其他动物。 10.7 应定期灭蚊、灭蝇和灭鼠。及时收集死鼠和残余鼠药并按GB 16548的规定处置。 11 疾病防治 11.1 应结合本场及附近地区疫病流行情况制定免疫程序,进行预防接种。临武鸭商品肉鸭推荐免疫程DB43/T 11952016 6序参见附录B。 11.2 确保饲料和饮水卫生,防止大肠杆菌等细菌性疾病以及寄生虫病的流行。 11.3 兽药使用应符合NY 5030的规定。 12 无害化处理 鸭场粪便、
16、垫料等废弃物、污水应按GB 18596的规定处理和排放。病死鸭按GB 16548的规定处置。 13 检疫 鸭出售前应按GB 16549的规定检疫。 14 养殖档案 按DB43/T 634的规定执行。 DB43/T 11952016 7 附录A (资料性附录) 网床规格参数 阶段 项目 育雏期 生长期 育肥期 网床高度(m) 0.81.2 0.61.0 0.61.0 网床宽度(m) 2.02.5 4.05.0 4.05.0 网床长度(m) 比鸭舍短24 比鸭舍短25 比鸭舍短25 围栏高度(m) 0.40.6 1.01.2 1.01.2 垫网孔径(mm) 1215 1520 1520 DB43/T 11952016 8附录B (资料性附录) 临武鸭商品肉鸭免疫程序 阶段 疫苗种类 接种方法 1日龄 鸭瘟-鸭病毒性肝炎二联苗 颈部皮下注射 7日龄 鸭副粘病毒油乳剂灭活苗 颈部皮下注射 (1012)日龄 禽流感H5亚型、H9亚型油乳剂灭活苗 颈部皮下注射 (2426)日龄 禽流感H5亚型、H9亚型油乳剂灭活苗 皮下或肌肉注射 (4245)日龄 传染性浆膜炎-大肠杆菌二联灭活苗 皮下或肌肉注射