1、ICS 65.020.30 B 43 DB12 天津市 地 方 标 准 DB 12/T 655 2016 规模化奶牛场环境监测技术规程 Technical regulation for environmental monitoring of large-scale dairy farms 2016 - 09 - 27 发布 2016 - 11 - 01 实施 天津市市场和质量监督管理委员会 发布 DB12/T 655 2016 I 目 次 前言 II 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 背景调查 2 4 监测布点 2 5 样品采集 3 6 样品管理 4 7 样品检测 5 附录 A（资料性
2、附录） 规模化奶牛场环境监测背景调查记录表 7 附录 B（资料性附录） 规模化奶牛场环境监测粪便采样记录表 8 附录 C（资料性附录） 规模化奶牛场环境监测污水采样记录表 9 附录 D（资料性附录） 规模化奶牛场环境监测气体采样记录表 . 10 DB12/T 655 2016 II 前 言 本标准依据 GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准的附录 A、附录 B、附录 C和附录 D为资料性附录。 本标准由天津市畜牧兽医局提出并归口。 本标准起草单位：农业部环境保护科研监测所、天津市畜牧业发展服务中心。 本标准主要起草人：赵润、渠清博、张克强、杨鹏、李爱秀、李佳佳、沈丰菊、曹建新、孙冬
3、冬。 本 标准 于 2016年 9月 首次 发布 。 DB12/T 655 2016 1 规模化奶牛场环境监测技术规程 1 范围 本标准规定了规模化奶牛场环境监测的背景调查、监测布点、样品采集、样品管理及样品检测的技术要求。 本标准适用于规模化奶牛场的环境监测。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅 注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 6920-1986 水质 pH 值的测定 玻璃电极法 GB/T 7466-1987 水质 总铬的测定 GB/T 7475-1987 水质 铜、锌、
4、铅、镉 的测定 原子吸收分光光度法 GB/T 8576-2010 复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法 GB/T 8984-2008 气体中一氧化碳、二氧化碳和碳氢化合物的测定 气相色谱法 GB/T 11742-1989 居住区大气中硫化氢卫生检验标准方法 亚甲蓝分光光度法 GB/T 11893-1989 水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法 GB/T 11901-1989 水质 悬浮物的测定 重量法 GB/T 11911-1989 水质 铁、锰的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 11912-1989 水质 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 11914-1989 水质 化学需氧
5、量的测定 重铬酸盐法 GB/T 14675-1993 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 GB/T 15432-1995 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 GB/T 17139-1997 土壤质量 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法 GB/T 18204.3-2013 公共场所卫生检验方法 第 3 部分：空气微生物 GB/T 19524.1-2004 肥料中粪大肠菌群的测定 GB/T 19524.2-2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 GB/T 24875-2010 畜禽粪便中铅、镉、铬、汞的测定 电感耦合等离子体质谱法 GB/T 25169-2010 畜禽粪便监测技术规范 GB/T 2
6、7522-2011 畜禽养殖污水采样技术规范 HJ/T 346-2007 水质 硝酸盐氮的测定 紫外分光光度法 HJ 479-2009 环境空气 氮氧化物（一氧化氮和二氧化氮）的测定 盐酸萘乙二胺分光光度法 HJ 493-2009 水质采样 样品的保存和管理技术规定 HJ 494-2009 水质 采样技术指导 HJ 505-2009 水质 五日生化需氧量（ BOD5）的测定 稀释与接种法 HJ 533-2009 环境空气和废气 氨的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 534-2009 环境空气 氨的测定 次氯酸钠 -水杨酸分光光度法 DB12/T 655 2016 2 HJ 535-2009 水质
7、 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 618-2011 环境空气 PM10和 PM2.5的测定 重量法 HJ 634-2012 土壤氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 HJ 636-2012 水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫 外分光光度法 HJ 644-2013 环境空气 挥发性有机物的测定 吸附管采样 -热脱附 气相色谱 -质谱法 HJ 694-2014 水质 汞、砷、硒、铋和锑的测定 原子荧光法 HJ 759-2015 环境空气 挥发性有机物的测定 罐采样 /气相色谱 -质谱法 HJ 775-2015 水质 蛔虫卵的测定 沉淀集卵法 NY/T 305.1-1995 有机肥料铜的测定方法
8、 NY/T 305.2-1995 有机肥料锌的测定方法 NY/T 305.3-1995 有机肥料铁的测定方法 NY/T 305.4-1995 有机肥料锰的测定方法 NY 525-2012 有机肥料 NY/T 1978-2010 肥料 汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 SL 327.4-2005 水质 铅的测定 原子荧光光度法 3 背景调查 收集监测点地理位置、建筑布局、养殖规模、清粪方式及粪污处理处置情况， 参见 附录 A填写 。 4 监测布点 4.1 粪便布点 按 照 GB/T 25169-2010中第 4.2条的规定执行。 4.2 污水布点 按 照 GB/T 27522-2011中第 4.2条
9、的规定执行 ，在各处理设施的出水口处布设采样点（图 1） 。 注： ：必备处理环节 ：可能的处理环节 图 1 污水监测布点示意图 4.3 气体布点 采用扇形布点法，即将生产区、粪污处理区主导风向上风向一侧的边界中点记为 O点，在 O点的上风向处选取一点 A（对照点），使 A点与边界两端顶点 B、 C组成的扇形区域的夹角为 45 90。从 A点出发沿主导风向的下风向引 3 4条射线，使相邻两条射线间的夹角为 10 20，并在扇形区域内距 A点不同距离处画 3 4条弧线，采样点设在弧线与射线的交点处（图 2）。 DB12/T 655 2016 3 图 2 扇形布点法 示意图 5 样品采集 5.1
10、采样时间及频次 5.1.1 粪便 按季节（春、夏、秋、冬）采样，每 个季节（春： 4月份，夏： 7月份，秋： 10月份，冬：次年 1月份）连续采样 3 5天，每天采集样品 1次，保证 3天的有效样品。 5.1.2 污水 同 5.1.1。 5.1.3 气体 按季节（春、夏、秋、冬）采样，每个季节（春： 4月份，夏： 7月份，秋： 10月份，冬：次年 1月份）连续采样不少于 15天，每天不少于 3次（ 07:00， 12:00， 17:00），保证 15天的有效样品。 5.2 采样方法 5.2.1 粪便 5.2.1.1 采样物品准备 按 照 GB/T 25169-2010中第 5.1条的规定执行。
11、 5.2.1.2 采样方法 按 照 GB/T 25169-2010中第 5.3.2条的规定执行。 5.2.2 污水 5.2.2.1 采样物品准备 按照 GB/T 27522-2011中第 4.1条的规定执行。 5.2.2.2 采样方法 DB12/T 655 2016 4 污水处理设施内或出水口采样， 按照 GB/T 27522-2011中第 4.4.2条的规定执行。其中在处理设施内采样时，采样断面的确定 按照 HJ 494-2009中第 4.7.2条的规定执行。 5.2.3 气体 场区采样时，采样口离地面的高度应不小于 1.5m， 具体采样方法和操作步骤应 按照 以下 污染物检测方法中的规定执
12、行 ： a) 氨气 NH3： 按照 HJ 533-2009 中的规定执行 ； b) 硫化氢 H2S： 按照 GB 11742-1989 中的规定执行 ； c) 挥发性有机物 VOCs： 按照 HJ 644-2013 中的规定执行 ； d) 恶臭： 按照 GB/T 14675-1993 中的规定执行 ； e) 甲烷 CH4： 按照 GB/T 8984-2008 中的规定执行 ； f) 二氧化碳 CO2： 按照 GB/T 8984-2008 中的规定执行 ； g) 氮氧化物 NOx： 按照 HJ 479-2009 中的规定执行 ； h) 总悬浮颗粒物 TSP： 按照 GB/T 15432-1995
13、 中的规定执行 ； i) PM10、 PM2.5： 按照 HJ 618-2011 中的规定执行 ； j) 细菌总数： 按照 GB/T 18204.3-2013 中第 3 部分的规定执行 ； k) 真菌总数： 按照 GB/T 18204.3-2013 中第 3 部分的规定执行 ； l) -溶血性链球菌： 按照 GB/T 18204.3-2013 中第 3 部分的规定执行。 5.3 采样记录 5.3.1 同一监测内容的采样记录应采用统一格式的记录表，采样记录表应有页码编号，内容齐全，粪便样品采样记录 参见 附录 B 执行，污水样品采样记录参见 附录 C 执行，气体样品采样记录参见 附录 D执行。
14、5.3.2 采样记录应使用黑色签字笔如实填写，如需更正，应在错误数据中间划一横线，在横线上方填写正确的数据，并在修改数据附近签名。 5.3.3 现场数据记录要采用法定计量单位，有效数字位数应根据仪器的精度和 刻度值确定。 6 样品 管理 6.1 样品预处理 6.1.1 粪便 按照 GB/T 25169-2010 中第 5.3.1条的规定执行。 6.1.2 污水 按照 HJ 493-2009 中表 1的规定执行。 6.1.3 气体 按照 各污染物检测方法中的规定执行，各污染物的检测方法同 5.2.3。 6.2 样品运输 6.2.1 粪便 DB12/T 655 2016 5 按照 GB/T 251
15、69-2010中第 6条的规定执行。 6.2.2 污水 按照 HJ 493-2009 中第 4条的规定执行。 6.2.3 气体 按照 各污染物检测方法中的规定执行，各污染物的检测方法同 5.2.3。 6.3 样品保存 6.3.1 粪便 按照 GB/T 25169-2010 中第 7条和第 8条的规定 执行。 6.3.2 污水 按照 HJ 493-2009中第 4条的规定执行。 6.3.3 气体 按照 各污染物检测方法中的规定执行，各污染物的检测方法同 5.2.3。 7 样品检测 7.1 粪便监测指标及常用检测方法如表 1 所示。 表 1 粪便监测指标及常用检测方法 监测指标 常用检测方法 含水
16、率 GB/T 8576-2010 复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法 有机质 NY 525-2012 有机肥料 全氮 NY 525-2012 有机肥料 全磷 NY 525-2012 有机肥料 氨氮 HJ 634-2012 土壤氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 硝氮 HJ 634-2012 土壤氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮的测定 粪大肠菌群 GB/T 19524.1-2004 肥料中粪大肠菌群的测定 蛔虫卵 GB/T 19524.2-2004 肥料中蛔虫卵死亡率的测定 微量元素 （铜、锌、铁、锰） NY/T 305.1-1995 有机肥料铜的测定方法 NY/T 305.2-1995 有机肥料锌
17、的测定方法 NY/T 305.3-1995 有机肥料铁的测定方法 NY/T 305.4-1995 有机肥料锰的测定方法 重金属 （铅、砷、铬、镉、汞、镍） NY/T 1978-2010 肥料 汞、砷、镉、铅、铬含量的测定 GB/T 24875-2010 畜禽粪便中铅、镉、铬、汞的测定 电感耦合等离子体质谱法 GB/T 17139-1997 土壤质量 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法 7.2 污水监测指标及常用检测方法如表 2 所示。 表 2 污水监测指标及常用检测方法 DB12/T 655 2016 6 监测指标 常用检测方法 pH GB/T 6920-1986 水质 pH 值的测定 玻璃电极
18、法 悬浮物 GB/T 11901-1989 水质 悬浮物的测定 重量法 生化需氧量 HJ 505-2009 水质 五日生化需氧 量（ BOD5）的测定 稀释与接种法 化学需氧量 GB/T 11914-1989 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法 氨氮 HJ 535-2009 水质 氨氮的测定 纳氏试剂分光光度法 硝酸盐氮 HJ/T 346-2007 水质 硝酸盐氮的测定 紫外分光光度法 总氮 HJ 636-2012 水质 总氮的测定 碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法 总磷 GB/T 11893-1989 水质 总磷的测定 钼酸铵分光光度法 粪大肠菌群 GB/T 19524.1-2004 肥料中粪
19、大肠菌群的测定 蛔虫卵 HJ 775-2015 水质 蛔虫卵的测定 沉淀集卵法 微量元素 （铜、锌、铁、锰） GB/T 7475-1987 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法 GB/T 11911-1989 水质 铁、锰的测定 火焰原子吸收分光光度法 重金属 （铅、砷、铬、镉、汞、镍） GB/T 7475-1987 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光度法 GB/T 7466-1987 水质 总铬的测定 GB/T 11912-1989 水质 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法 HJ 694-2014 水质 汞、 砷、硒、铋和锑的测定 原子荧光法 SL 327.4-2005 水质
20、 铅的测定 原子荧光光度法 7.3 气体监测指标及常用检测方法如表 3 所示。 表 3 气体监测指标及常用检测方法 监测指标 常用检测方法 氨气 HJ 533-2009 环境空气和废气 氨的测定 纳氏试剂分光光度法 HJ 534-2009 环境空气 氨的测定 次氯酸钠 -水杨酸分光光度法 硫化氢 GB/T 11742-1989 居住区大气中硫化氢卫生检验标准方法 亚甲蓝分光光度法 挥发性有机物 HJ 759-2015 环境空气 挥发性有机物的测定 罐 采样 /气相色谱 -质谱法 HJ 644-2013 环境空气 挥发性有机物的测定 吸附管采样 -热脱附 气相色谱 -质谱法 恶臭 GB/T 14
21、675-1993 空气质量 恶臭的测定 三点比较式臭袋法 氮氧化物 HJ 479-2009 环境空气 氮氧化物 (一氧化氮和二氧化氮 )的测定 盐酸萘乙二胺分光光度法 二氧化碳 GB/T 8984-2008 气体中一氧化碳、二氧化碳和碳氢化合物的测定 气相色谱法 甲烷 GB/T 8984-2008 气体中一氧化碳、二氧化碳和碳氢化合物的测定 气相色谱法 总悬浮颗粒物 GB/T 15432-1995 环境空气 总悬浮颗粒物的测定 重量法 PM10 HJ 618-2011 环境空气 PM10和 PM2.5的测定 重量法 PM2.5 HJ 618-2011 环境空气 PM10和 PM2.5的测定 重
22、量法 细菌总数 GB/T 18204.3-2013 公共场所卫生检验方法 第 3 部分：空气微生物 真菌总数 GB/T 18204.3-2013 公共场所卫生检验方法 第 3 部分：空气微生物 -溶血性链球菌 GB/T 18204.3-2013 公共场所卫生检验方法 第 3 部分：空 气微生物 DB12/T 655 2016 7 A A 附 录 A （资料性附录） 规模化奶牛场环境监测背景调查记录表 规模化奶牛场环境监测背景调查记录表内容及格式见表 A.1。 表 A.1 规模化奶牛场环境监测背景调查记录表 监测点名称 监测点地址 省 (市、自治区 ) 县 (市、区 ) 乡 (镇 ) 村 组 地
23、理位置 经度： 纬度： 海拔高度： 奶牛场平面 布局图 养殖基本情况 奶牛品种 各阶段奶牛养殖情况 阶段 养殖规模 /头 饲养周期 /天 平均体重 /kg 后备牛 成母牛 清粪方式 干清 水冲 干清 +水冲 其他 粪污处理工艺 流程图 记录时间： 记录员： 校核员： 共 页 第 页 DB12/T 655 2016 8 B B 附 录 B （资料性附录） 规模化奶牛场环境监测粪便采样记录表 规模化奶牛场环境监测粪便采样记录表内容及格式见表 B.1。 表 B.1 规模化奶牛场环境监测粪便采样记录 表 监测点名称 采样点位置 示意图 样品标号 采样位置 采样仪器 现场预处理 采样时间 备注 采样日期
24、： 采样员： 校核员： 共 页 第 页 DB12/T 655 2016 9 C C 附 录 C （资料性附录） 规模化奶牛场环境监测污水采样记录表 规模化奶牛场环境监测污水采样记录表内容及格式见表 C.1。 表 C.1 规模化奶牛场环境监测污水采样记录表 监测点名称 采样点位置示意图 样品标号 采样位置 采样仪器 现场预处理 现场测定记录 采样时间 备注 水温 / pH 值 采样日期： 采样员： 校核员： 共 页 第 页 DB12/T 655 2016 10 D D 附 录 D （资料性附录） 规模化奶牛场环境监测气体采样记录表 规模化奶牛场环境监测气体采样记录表内容及格式见表 D.1。 表 D.1 规模化奶牛场环境监测气体采样记录表 监测点名称 常年主导风向 东风 西风 南风 北风 东南风 西南风 东北风 西北风 采样点位置示意图 样品 编号 采样 位置 采样 仪器 采样 流量 采样 体积 现场测定记录 天气 情况 （雨雪风沙） 采样 时间 备注 实时温 度 / 湿度 /% 风速/m s-1 大 气 压力/pa 采样日期： 采样员： 校核员： 共 页 第 页 _
