1、河北省地方标准稻蟹混合种养技术规程DB13/T324-199,71991一12一25发布1997一12一31实施河北省技术监督局发布前 汤一 吕留 件目本标准由唐山市技术.监督局提出本标准由唐海县一农场起草本标准主要起草人:丁连志、曹洪武、赵成功、丁秀凤、.刘艳利、艾文炳、赵之胜本标准自1997年12月25发布，1997年12月31l实施。本标准附录A为标准的附录，附录B为提示的附录。河北省地方标准稻蟹混合种养技术规程DB 13/T324 19971范围本标准规定了稻蟹混合种养的地块准备，水稻移栽，蟹苗放养、种养管理、蟹的收获、储存和越冬及水稻的收获及成蟹养殖。本标准适用于河北单季稻田的稻蟹混
2、合种养。公顷产水稻7500y，成蟹525kg一750kg，扣蟹750kg一1.050kg。2地块的准备2. 1地块的选择;选择水源充足排灌水方便，水质无污染，保水性较好地势平坦的地块;沙板土不易养蟹。前一年养蟹地块下一年最好不能再养扣蟹，可养成蟹。若继续养扣蟹，应在放苗前清除前一年残留的扣蟹。2.2田间施工2,2.1加宽加固埂捻，埂捻顶宽40cm-50W,高40cm50cmo2. 2. 2挖好环形沟，放苗前地块周围挖环形沟，开口80cal-100cm,深50cm-70cm0 1/3公顷(约5亩)以上地块，在+.中问加开1-2条中间沟，沟面积占地13-189602.2.3)做好进排水口:在田块的
3、料对角处各设置一直径20cm、长100ci11的缸管或水泥管，进水口与地面相平，排水口低于环沟底。河北省技术监督局1997-12-25批准一1一1997一12一31实施DB 13/T324 19972.2.4挖好暂养沟:在田边或地头挖好暂养沟，大小及水体由蟹苗数量定(a每立方水体放蟹苗209-30g计算)，深度不能少于70cm。若蟹苗利用“稻田暂养”的形式，选作暂养稻田的一段环形沟要加深到80cmo2. 3泡田耙地2.3. 1灌水泡田:先将进排水的管子用40-60目筛网包好，第一次淮水必须大水。2-3次后水渗干时，清理环形沟，抹埂捻，埂堵高40cm-50cm，顶宽40cm-50cmo2.3.2
4、水耙地:先施入底肥，每公顷施碳按375kg.，二按112jkg-150kg,硫酸锌22. 5kg-30kg，一若有有机肥，每公顷可用腐熟的有机肥15000kg-30000kg，不足可补施化肥。2.3.3化学除草:手栽秧地块，擂前7天以前要施用药剂灭草，每公项施60%丁草胺1. 87!ikg-2. 25kg或农思它2. 25k g;也可用1096艾割乳油(300m l)，田中若有莎草科杂草，再加上1096稻一无草粉剂3009.-3759/公顷，施药时间距蟹苗进地时间要在20天以上。抛秧地块:抛映后59-7天可用艾割加稻无草进行一次药剂灭草，15天以后放蟹苗。3水稻移栽3. 1水稻品种的选择:应选
5、择抗病抗倒，优质高产，生育期较长的品种，如:冀糯1号、冀粳14号。一2一DB13/ 1324 19973.2移栽日期:5月15日以前。3. 3移栽密度:每公项16.5-21万穴。手栽秧行距:27一30cm，穴距15一21 cm，穴株数为2一4株，基本苗为每公一项75万左右;抛秋每公项330-375盘(561型秧盘)。4蟹苗放养4.1放养前的准备:见附录A放养前的准备，另在进排水口的六树1川一1枷处增加一道防逃网，向丘内弯成弧形或锥形。4.2放养方法:先将大田蓄高水位，再将暂养池中的水全部排干，芬后将暂养池和大田共用的一条埂捻开两个放水口，使大田中的水级缓流入暂养池或暂养稻田中，KI养池中的蟹苗
6、就可逆流而上进入大田，到平流为止。4. 3放养密度:5月上中旬购入的蟹苗，每公项放9kg-11. 25kq,6万上旬以后购入的蟹苗每公143. 75kg-7. 5kg,5种养管理5. 1水稻管理5.1.1追肥.5月上、中旬放蟹苗的地块，放养前施碳按一次，每公项255kg-375kg,放养后施尿素1一2次，每次每公顷75kg,第二次施用方法是先施一半面积23后再旅其余面积。6月上、中旬放蟹苗的地块，放养前施碳按2次，第一次每公1W225kg-300kg,第二次在6月10日前每公项施300kg-375kg傲一3一DB 13/T324 1997苗前了一10天)。5.1.2除虫移栽前2天，抉田喷施氧化
7、乐果一次。用40%.氧化乐果S1 5M 1/公项。移栽后若有疫情，施5%来福灵或5%气杀成1.5。一0 “ 0 NI ti/公项，止5天后欢苗。5.2蟹苗管理5.2.1及时调节水质，保持水质清新，防大排大灌。每隔3-4天换蓄水一次，每次占全田水量的1/2,5. 2.2消毒:每肠7-10天按环形沟面积每公顷生石灰150kg-225k g公斤兑水泼洒。5.203每天检查防逃网1-2次，及时补好漏洞，发现天敌及时捕捉。5.2.4.投喂:蟹苗大田放养后，稻田中水草吃光时，开始投喂些冲洗千净的浮萍、轮叶黑藻、苦草等。吃净后再投。0月下旬后，应适当增加些小杂鱼、小虾等动物性饵料。投量每公顷45kg-75k
8、g，投后2h吃净为宜。幼蟹长至每公斤100-160头时应减少或停止投喂。等待出蟹。5.2.5蟹病的防治;见附录B(蟹病防治)。5.3水稻中后期管理二一4-DB典3/T324-19975. 3. 1水肥管理5.3.1.1水层:田面水层15ctn一20cmo5.3.1.2施肥:促.萦肥未满足的，6月中旬酌情追施尿素60kg/hm2一了5kg,/hm2 (4k9/公项一5k9/公项)。U月下旬若苗色落黄，立追施一次保集肥，公顷施尿素37. 5kg一75kg。明份根据苗色落黄.程度施穗肥，公顷施尿素60kg一75kg，落黄越早越应早hl且肥A越大，反之应减少。5.4水稻病虫害防治，I月下旬发现水稻纹枯
9、病时，公顷用5%井岗霉素水剂1. 5kg一2. 25kg。破a前3一5天公项用20%三环噢1.5k g加5%井岗霉素2.25kg可防治稻瘟病，纹枯病和稻曲病。若还有病斑及病穗发生，齐穗前3-5天用同法再用一次药。6扣蟹的收获，储守及越冬。6: 1扣蟹的收获6.1.1收获时问,9月中句10月中旬。6. 1.2收获方法6.1.2.1顶流出蟹法:先排千田中水，在进水口及稻田四角，边缘的环形沟中挖6-9个35cm深的坑，将水桶坐入坑中，桶的上缘与沟底相平。水排千1-2天后向田间灌水。此时蟹逆流而上，爬一5一DB 13/T324-1 1997到桶边掉到捅里。捅中蟹达到3/4时，最迟每小时捞取1.次将蟹捞
10、出。当沟中水位高、水流小时，再排干，再灌水，如此反复3一通次。6.1.2.2夜晚干枪法:将田中水彻底排干捡蟹。6. 1.2.3翻稻铺法:在前两法的基础上，将稻田四周的水稻剑2m一3m米，每夫翻移 911，捕捉蟹口6.1.2.4扫尾捕捉:割稻子的同时，设专人寻找捕捉，稻子割完2-3天内普遍翻稻铺一遍捕捉;捆稻的同时，再捕捉;运完稻子.将环形沟.及埂捻的洞穴挖一通，捕捉漏蟹。6.2扣蟹的暂存:收获蟹前准备哲存点(坑墉、鱼池或蟹池并蓄满水)和若干个网箱，嗽网箱:2mX lmx 0. 5m可存1.蟹i 5kg一25k9，尼龙丝网:3mX 2mX 1.可存扣蟹20kg一30kg;也可在庭院修1。一1.
11、5m深的水泥池灌水20二一30cm ,每平方米可暂存扣蟹5kg-了.5kyo暂存前期应适当技,X,密厦不宜过大，勤换水。暂存时间不得超过10天。6.3扣蟹的储存及越冬6.3.1坑塘深水越冬法:深1. 5m一2m的坑塘，蓄水.1.2m-1.5m，用生石灰或漂白粉消毒，将收获的扣蟹直接放入坑中。按坑底面积每平方米可存扣蟹1. 5kg-2. 5kg。要及时扫除冰上积雪。，6. J. 2深水铁网箱越冬法:将扣蟹装入2m X 1. 5m X 0. 6m ,网眼一6一DB 13/T324 19970. 7cii -1 co?平方厘米规格的铁两箱中沉入深水中，其它同7.3.1方法，每个网箱可存25kg一30
12、kge5.3.3庭院水池越冬法:在庭院修好地下水泥池(或土池铺上新塑料薄膜)，地下深0. 8m.一lm，地上0. 3m二0. 5m，灌30二一50 cm的水，按池底面积每平方米可存5kg-75kge此法应准备小水泵一台，充氧机一台，以便换水和充氧，池顶用竹片架起拱栩，覆盖塑料薄膜，外盖稻草帘，日揭夜盖，以保温。7水招的收获7.1 . 809籽粒颖壳变黄时稻田停水，籽粗全部变黄尖端变白时即可收割。7.2手工或机械封晒，剑后要凉晒.5-7天再捆，捆后德向上直立码舞晾晒待运。7.3稻谷晾晒到含水15.躺入场脱粗。8稻田养殖成蟹稻田养殖成蟹与养殖扣蟹技术大同小异，不同之处有以下几点:8. 1防逃网要深
13、埋，最少30cm以上，且下边要向田内平出10cm以上。8.2.蟹苗为扣蟹，应大小一致，体壮活动力强，性早.热扣蟹不一7一DB 13/ T324 1997可用。放养前，应按“扣蟹储存方法”搞好暂养。8.38.4放养密度:每公项亩放养优质扣蟹7500-15000只。投喂:刚放苗的5-6月份，以小鱼、小虾为主;7-8月份增加20-3096的植物性饵料或小草;9月份以后投喂动物性饵料。8.4.18.4.2投喂量以下次投喂时略剩有残饵为好。投喂时间为每天傍晚。8.58.6加强巡田:坚持检查，及时修补损防逃网破洞。成蟹的收获:从9月初开始至中秋节是销售成蟹的旺季应及时收获。收获方法:每天傍晚及夜间用手电照
14、射摘捉为宜;白天也可从环形沟的蟹穴中捉李或垂吊。8.7若成蟹不能及时出售，可将成蟹用网箱在坑塘中储存。一8一附录A(标准的附录)放养前的准备A1蟹苗的选购A1.1蟹苗质量鉴定见表A1表r1蟹苗质量鉴定质苗不沽污食、大小整齐附肢上沽有污物或有毛絮状异物能迅速爬动行动缓慢，团作一堆有渗松感觉，松手后苗团迅速爬开软如面团.散开松手后苗团不迅速习州川1门!eel盯一，廊|匕A1. 2大眼幼体日龄体重规格见表A2一9一表A2大眼幼体日龄体.重规格日龄(天)1一25一67一10体重(mg)4一56一77一8规格(万只/kg)20一2514一1712一14八1.3所购蟹苗必须达到表A1优质苗的条件，还要达到
15、表A2，5日一7日的日龄的体重及规格。A1. 4购苗时孵化室的状况:水淡化，含盆量2-5%o以下，出池水匀宝外水温相同。A2蟹苗的运愉:用蟹苗箱。较长距离的运输蟹苗箱应用木板条做成50cmx 30cmX 15cm的框架，m周用20目的网布封严，箱内装少量水草。每箱可装大眼幼体0. 6kg-lkgo蟹苗入箱后用手轻轻摊平，厚2cm左右，再将上口封严。短距离运输可采用简单的纸箱为蟹苗箱，内铺湿毛巾或厚棉布。A3蟹苗的暂养A3. 1暂养前的准备A3. 1.1设置防逃墙，防逃材料要经济耐用，推荐用10一20目筛网加厚薄膜。5月上旬购入蟹苗并想在稻田边沟或地头暂养的，先围暂养沟的防逃网，再围大田;6月上
16、旬后购入的蟹苗.与放一1.0-养大田一起围防逃网。围网方法:蟹苗进地前7=10天，将100cm宽1.0-20目的筛网沿沟捻的内侧埋入地下20cm-25cm,网的外侧用商1. lm-.1.加、直径bcm-8cm的木棍或直径3cm- 4cm的竹杆将网布撑起，撑杆钉到土中30cm-35cm，每隔80cm-100cm一根。网布内衬厚塑料薄膜，网布和薄膜的上缘缝在粗尼龙绳或12-14号铅丝上，拉紧并固定在撑杆上。防逃网的位置离土埂应有5cm-10cm的水面。A3. 1 . 2清除天敌:将池内青蛙、蛇、婚鱼、泥鳅、老鼠、蟒衅及其他水生动物等天敌全部清除。A3. 1. 3池内消毒，排千水，彻底清除天敌后灌入
17、新水，按每立方水体1000g-1500g生石灰兑水泼酒消毒。放蟹前2-3天，每立方水体用1g一2g漂白粉消毒。A3. 1. 4放置水草:将在大沟或坑墉中捞起的轮叶黑藻、水葫芦或浮萍等水草，清水冲洗2-3遗放入池中，覆盖面达到水面的5016A3. 2r.32.1暂养形式田边暂养:利用稻田的边沟或地头进行暂养，暂养沟的准备同A3. 10放苗方法:放苗前放置阴凉处，lomi 11同自然温度，再将蟹苗及苗箱一起放入暂养池的水中浸一下，取出放在岸上3min-5mi 11，依此反复3-4次，最后让蟹苗恒俊自然爬入暂养池中。A3. 2. 2稻w暂养:将准备好的养蟹0块用土捻围出一定面积做为暂养田，.按A3.
18、 2. 1中放苗方法放入蟹苗。一11一A3. 2. 3网箱暂养:用2091网布做成3m X 2m,X 1。的网箱，用木棍或竹杆将网箱撑起放入水深大于1. 5m的水中，每立方米水体放大眼幼体?5g-100g。要天天枪查，及时洗刷沾在网箱上的泥沙、水锈等污物，及时补好破洞。应背风向阳远离遮阴。A3. 3投喂:暂养期应及时投喂，开始投鲜活饵料，如:卤虫、鱼糜等。若不足，也可投蛋黄、豆腐、豆粉等。开始每天4次投喂，每天投量按苗重的100%;待变为一期幼蟹后改为每天早晚各一次。A3. 4暂养时一间;一般5月上、中旬购入的蟹苗暂养15-20天，b月上旬以后购入的蟹苗5-15天，也可按生长情况灵活拿握。一1
19、2一附录B(提示的附录)常见蟹病的防治B1细菌性病害B1. 1症状:烂壳、烂脐，腹部和胸部肿大，缓慢甸甸田边，停止摄食，最后导致死亡。B1.L防治方法Bl. 2. 1保持水质清新，定期泼洒石灰水，一旦发病，立即换水。B1. 2. 2泼洒0. 5mg/kg一lmg/ kg的土霉素或吠喃西林，B1. 2. 3.泼300. lmgj kg一0. 2mg/kg的吠喃噢酮。B2真菌性病害B2. 1症状:病蟹体表或伤口部位生长着抽絮状菌丝，伤口不愈合，行动缓慢，摄食减少，重者死亡。B2. 2防治方法B 2. 2. 1慎防蟹体受伤。B2.2.2用0. 25mg, -“kg孔雀石绿泼洒，5天后再泼洒一次。B3
20、青苔着生病B3. 1症状:病蟹颊部、领部、步足及关节上附着许多水绵丝状物，行动迟缓，摄食减少，影响生长。B3. 2防治方法B3. 2. 1勤换水，保持水质清新。一13一B3. “2. 2波洒D. zing / kg硫酸铜溶液。B3. 2. 3泼洒25ing/kg一30ing/kg生石灰水，连续3次，每次间隔令一5天。B4蜕壳不遂症B4. 1症状:病蟹头、胸、甲后缓与腹部交接处出现裂口，但不能蜕去旧壳，周身发黑。B 4. 2防治方法B4. 2. 1定期泼洒s;.石灰水.l ii)g,. % “leg一2Gn)g /kg oB 4. 42. 2泼洒过磷曦每二，ijgr,.u7g . !.-g一2i
21、l)g; ,kg。B4.2.3饲料添加适量矿物质含量较高的贝壳粉、鱼粉等。B5肠胃鼓气病n,uj.支症状;病蟹消化不良，肠胃发炎，打开腹脐轻压肛门可见黄色粘液流出。B5. 2防治方法B5. 2. 1投饵要适.量、新鲜。B5. 2. 2.在每千克饵料中和失喃吐酮U. 1 g制成药饵，连喂nJ天。B6黑壳病B6. I症状:幼蟹甲壳及肤体大部分变为黑色，体表程度不同地附着一层泥状物。重者死亡。B 6. 2-防治方法B 6. 2. i勤换新水并泼洒生石灰水。B6. 2. 2发现病症后泼洒蟹安，每公Rt 15kg, .4形沟泼洒。.一14一出.蟹前to天，每公项用硫酸铜3kg，硫酸亚铁3k,向田中泼以保蟹色正常，蟹体健壮。门J石月no卜呐刃一15一
