DB13 T 596-2005 无公害果品设施李子生产技术规程.pdf

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1、DB13方标卜.,月“可B、1DB 13/T 596-2005无公害果品设施李子生产技术规程2005-04-15发布2005-04-15实施河J匕省质量技术监督局发布OB13/T 5洲一2以场无公害李设施生产技术规程1范圈本标准规定了无公害设施李幼树期管理、扣拥期间管理及撤栩后管理等技术。本标准适用于河北省无公害设施李的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为半标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方面研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。

2、GB/T18407.2 2001农产品安全质盆无公害水果产地环境要求GB18406.2 2001农产品安全质f无公害水果安全要求NY/T5114 2002无公害食品桃生产技术规程DB13/1266-1996冀优I型塑料日光温室建造技术规程DB13/1267-1996冀优II型塑料日光温室建造技术规程DB13/T526 2004优质李生产技术规程3术谙与定义3. 1设施本标准中的设施指日光温室。3. 2带冷量落叶果树打破自然休眠所濡的有效低温时数。3.3反保温处理保持温室低温环境,浦足果树播冷f,使之提前进人休瞩的管理措施。4幼树期,理4.1园地选择产地环境条件应符合GB/T18407. 220

3、01的规定,同时选捧在维土或砂集土、地势开阔、地形平坦、无遮荫物、排滋便利,土城pH值6. 0 7. 5,地下水位0. 8m以下,上茬无核果类种植的地方建日光温室。4. 2设施种类与结构参照DB13/T266-1996冀优I型塑料日光温室建造技术规程和DB13/1267-1996冀优皿型塑料日光温室建造技术规程建造,根据品种特性进行适当调整。4. 3品种和砧木选择4. 3.1主栽品种选择应选择树体场小、树冠紧凑、易成花芽、自花结实率高、品质优、丰产性好、树势健壮、耐低温、1DB13/T 596 -2005抗高温、抗病虫害能力强等特点的极早熟或早熟品种。适宜栽培的主要有大石早生、贝拉多那、索瑞斯

4、、莫尔特尼、美丽李、长李15号等。主要品种的盆冷t和果实发育期见表1。表1设施裁培主要李品种的果实发育期及常冷全主栽品种发育期(d)偏冷f(“)大石早生85 -95吕加贝拉多那80舫吕阅索瑞斯如一9S850其尔特尼仍.105吕加美丽李1肠-110脸0长李15号如一9S,知4. 3. 2砧木选择砧木以毛樱桃为最好,也可选用毛桃。4. 3. 3授粉品种选择选择与主栽品种有良好杂交亲和性、花期一致、花粉t大的品种作授粉品种。主要品种的授粉组合见表20表2主要李品种的授粉组合主栽品种适宜授粉品种大石早生典西李、香燕李、黑宝石贝拉多那圣玫瑰、索瑞斯索瑞斯秋姐、圣玫瑰、幸运莫尔特尼圣玫瑰、香燕李关丽李香燕

5、李、大石早生长李15号圣玫瑰、黑宝石4. 4栽植4. 4. 1授粉树配置主栽品种与授粉品种的比例为(4 S):1,4. 4. 2苗木选择1年生苗木质量标准参照DB13/T526 2004中4. 6的规定执行。3 -4年生大苗质t标准为:嫁接口愈合良好,苗木无机械损伤,无检疫对象;根系完整,分布均匀;苗高度1. 5一1. 8m以上,主干高60.70cm,离地面30cm处直径40cm以上,纺锤形整形的中L“干上着生810个枝组。4. 4. 3栽植方式栽植方式有两种:一种是先建设施后栽树,即建好温室后再进行规划栽树;另一种是先栽树后建设施,即先规划栽树后再建温室。4. 4. 4栽植时期与方法栽植当年

6、春季(3月上中旬)或上一年秋末冬初(10月中下旬一11月上中旬),667m撒施优质腐熟农家肥3 000 4 000掩,定植前深翻30 -40cm,沿定植行挖宽80cm,深60二的定植沟。温室李的栽植密度为(11.5) m x (1.5 2) m, 667m2栽植一300株。栽前将李苗用清2DB13/T 5的一2005水浸泡24h,并用3一5波美度石硫合荆或5倍K液范根Smin消毒,再用ABT生根粉1g加水20吨,班根ISmin至1h,栽时使根系舒展,栽后踏实、浇透水、砚地膜。定植后最南排30c.定干,最北排苗定干高度“;70cm,4. 5土肥水管理4. 5.1土集管理树行内砚盖地膜,行间中耕除

7、草。4. 5. 2施肥4. 5. 2. 1原则按照NY/T5114-2002中3. 3. 2.1规定执行。4.5.2.2允许使用的肥料种类按照NY/T5114-2002中3.3.2.2规定执行。4. 5. 2. 3使用的肥料中应注意的事项按照NY/T5114 2002中3. 3. 2. 3规定执行。4.5.2.4基肥定植当年秋季,fi扩施有机肥3 0(”一4 000掩,麟肥;,枯,钾肥50纯,表面撒施后浅埋。4.5.2.5土族追肥共追肥3次,第一次于新梢长10一IScm时进行,以后每隔ZOd左右追肥一次。第一次每株施尿素SOg+礴酸二按B+第二次每株施尿素75g+裤酸二按75g,第三次每株施硫

8、酸钾SOg。方法为穴施。4.5.2.6叶面喷肥3月中旬至7月底喷施2-3次0. 3 ; 0. 4%的尿紊,每隔20d左右喷施一次;7月底以后喷施23次0. 3一0. 496磷酸二级钾,每隔10一15d喷施一次。4. S. 3水分管理每次施肥后进行灌水,般采用滴灌、沟灌等。设里排水系统,雨季节及时排水。4. 6整形修剪4. 6.1主要树形设施李树适宜的树形为自然开心形和细长舫.形,南部采用自然开心形,温室中部和北部采用细长纺锤形。4. 6. 2整形修剪4. 6. 2.1自然开心形整形修剪在苗木定植当年选留方位、角度、长势合适的3 4个新梢为主枝,新梢长至30 - 40二左右时摘心,促发二次枝,二

9、次枝生长过旺时再摘心增加枝f,扩大树冠;采用支、拉方法改变枝的角度,开张主枝角度为印.,背上直立枝可反复摘心或琉除;落叶后扣栩前进一步调整树体结构,琉除过密枝;新梢长到15 ZOcm时及时摘心或硫除。4. 6. 2. 2细长纺锤形整形修剪树高2一2. 4m,冠幅1. 5一2m,主干上选留6一12个主枝,与中心千夹角700 900,呈姗旋状排列,在主枝上配置中小型结果枝组,主枝背上枝要及时硫除。4.6.3修剪要点夏剪根据树形要求采用抹芽、幸枝软化、扭梢、开张角度,控制直立枝和树体旺长。冬剪采用长梢修剪,以疏枝、回缩为主,硫除无花枝、交叉枝、过密枝、背上直立枝,控制树高低于设施拥膜20一40cmo

10、3DB13/T 5洲一叙扣54. 7控长促花从7月中旬开始控制新梢生长.促进成花,每隔10 15d喷15%多效哇可湿性粉荆Lr,倍1次,共喷2一3次,温室南边加喷1次。亦可株施多效哇1一1, Sg,5结果期,理5. 15.1.1扣栩期间管理反保温处理当地日平均温度10以下(10月中下旬至11月初)时开始扣拥,获盖塑料薄膜与草帘,扣拥后,早晨日出前盖好草帘,封闭通风口;傍晚日落前拉开草帘,达开通风口。当日光温室内白天最高温度保持在7以下时,傍晚不再拉开草帘,从而使栩内温度保持在7以下,满足需冷盘,使之提前进人休眠期。S. 1. 2升温当日光温室内李树已满足播冷t,通过了自然休眠后开始升温,即早晨

11、日出后拉开草帘,傍晚日落前盖上草帘。河北省中南部地区适宜升温时间为12月中下旬至1月上旬,东北部地区为12月上中旬。5. 1. 3设施内环境调控5. 1. 3. 1温度与湿度日光温室内温度主要命草帘拉起高度调控,湿度通过徽水调节。不同生育期温湿度管理见表30衰3日光沮班内李各生育期扭诬度调控生育期设施内环境沮握度土集沮度()白天沮度()_夜间沮度()相对握度(%)蔺芽期6-10,18.知,70 -80花前期8.1310 -18知670.的花期.13 -1514T87.-850.印幼果期151718 -23知8印-70果实膨大期15.19劝-28ioisso印果实近熟期s -zozo soio

12、-isso印s. 1. 3. 2光照在温度条件允许的范围内,增加设施内光照,采取的措施主要有:(1)采用无滴膜夜盖,并经常清洗栩膜上的灰尘。(2)人工补充光源。(3)早揭晚盖草帘。(4)设施内后墙挂反光幕,树下铺设反光膜。s. 1. 3. 3增施G仇气体肥料在硬核期、果实膨大期增施CO,气体肥料。采用嫌烧丙烷气体法、COz气肥发生法、营养槽法或干冰法,于上午或全天增加设施内C仇,使浓度达到600m扩m,一1 OOOm扩m os. l. 4土城管理升温后lOd内进行萌芽前施肥浇水,松土后班盖地膜。S. l. s施肥s. 1.s.1土集追肥萌芽前株施尿素7sg+磷酸二按s0果实硬核,株施尿素sog

13、+硫酸钾7Sg。追肥采用穴施法。5.1. s.2叶面喷肥4DB13/T 596一2以场花后2周,每隔lOd一15d喷0. 3%尿素+0. 396麟酸二组钾1次,连喷3次。5.1. 6水分管理5.1.6.1灌水时期除每次施肥后灌水外,在花前、幼果膨大期和果实采收后应视干早情况及时范水。5. 1. 6. 2灌水方法一般采用滴灌、沟灌等。5.1. 7整形修剪萌芽后,抹除着生部位不当的芽。新梢长ZScm一30cm时及时摘心,部分旺长新梢进行环创。及时硫除背上直立枝、密挤枝和无果枝。5. 1. 8花果管理5.1. 8. 1授粉667扩放1箱蜜蜂或50一100头角板壁蜂进行放蜂授粉。或采用人工辅助授粉法,

14、自李花初开时人工点授2 -3次,一天中以9:0011:00为宜。5. 1. 8. 2人工硫果分2次进行,第1次琉果在落花后15d一20d内完成,按15cm间距进行调节。第2次硫果在花后30d -40d进行,疏去果枝基部小果、崎形果、并生果、病虫果、过大过小果,一般以每16片叶留1个果,长果枝3一4个,中果枝2个,短枝及花束状果枝1个,果间距6cm 8em,5.1. 9提高果实品质果实硬核期前揭去地膜并浇水,果实着色期摘除果实周围的遮光叶片,行间铺设反光膜,后堵挂反光幕;每7d15d喷施300倍液磷酸二氮钾。5.1.10采收果实达可采成熟度时开始分3d 4d采收,先采摘树冠上部,外围枝头大果,后

15、采收下部果,内膛果。5.1.11病虫害防治5. 1. 11. 1防治原则贯彻“预防为主、综合防治”的方针,采取农业防治、生物防治和化学防治相结合。做好病虫害预侧预报和药效试验,提高防治效果。选用高效低毒、低残留、对天敌杀伤力轻的生物农药或化学农药,并要交替使用不同种类的农药。农药的使用要符合“GB18406.2 2001农产品安全质f无公害水果安全要求”中的规定。5. 1. 11. 2主要病虫害防治设施李主要病虫害的防治按表4进行。5. 2撤栩后管理S. 2.1撤栩时间果实采收后,经“lOd放风锻炼,当外界夜里最低气沮在10以上时,可以撤除拥膜。5. 2. 2土肥水管理5. 2. 2. 1土城

16、管理注意中耕松土、除草。5. 2. 2. 2肥水管理撤栩lOd后,株施充分腐熟有机肥10掩+尿素SOg。采用树冠外围环状沟施,沟探40em, 68月叶面喷施0.296 0.30磷酸二红钾2 3次。施肥后浇透水。雨季注意排水防涝。5. 2. 3修剪撤栩后,剪除过密的背上枝及内膛细弱枝、疏除遮光的大枝,回缩长结果枝。对短截后的主枝5DBi3/T 598一以幻5发出多于2个枝以外的应疏除布SOcm 60cm时摘心。冬剪疏除病虫枝、交叉枝、对留下的枝通过拿枝、拉枝等方法控制好方向.中心千延长枝长到重盈枝、下垂枝,调整结果枝组,回缩骨干枝。裹4设施李主要病虫容防治措施防治对象防治时期防治方法李穿孔病一、

17、休眠期二、生长期:展叶后及果实近成热期一、农业防治结合冬萝摘除病杖、落叶果,集中烧级。二、化学防怡1、早春发芽时,吹4 -S波典度石硫合捅。2,新植娜索S 000倍液。3、农用链.索S 001)倍液。流胶病一、休眠期:芽膨大前二、生长期:流胶发生期一、农业防拍减少伤口,防止机杖扳伤。二、人工防怡大枝涂白,涂白荆配创方法:生石灰12kg, 盐2kg,大豆粉0. Skg,水36kg,三、化学防治早春蔺芽前峨,波美度石硫合荆。李实蜂一、休眠期二、生长期:初花期至盛花期一、人工防治人工位虫果,集中深埋或梢段。二、化学防治盛花末期峨施1096的翻银菊曲3 000倍液。红蜘蛛类一、休眼期二、生长期:盛花后

18、、幼果期至果实成熟期一、农业防泊清扫落叶,刮除树皮,消灭越冬成血或卵。二、化学防泊1、花后展叶期喷施0:3 ;0.5度石旅合荆或S%尼加可祖性粉荆1 000. 2 A00倍液,2、幼果期至果实成熟期峨施1一2次15%胜幼灵2 000 - 3 000倍液,或2S%三噢拐可湿性粉荆1,的2 000倍液。蚜虫趁萌芽期至幼果期一、农业防治保护天敌,遥免在天敌活动高峰期峨药。二、化学防治芽举大期和危害期可喷Tit.抓氛菊酸3 000倍液、2 596澳氛菊酸3侧幻倍液。卷叶蛾类新梢开始生长至停止生长期一、人工防治1、清除落叶和杂草以消灭越冬成虫。2、幼虫卷叶危害期采摘虫巷将幼虫杀死。二、化学防治越冬幼虫出组盛期、幼虫发生危害期咬Z. S%功失菊峨乳油4 000-6 000倍液、2096甲佩菊幽乳油2 000 - 3 000倍液。5. 2. 4促进花芽分化6DB13/T 596一2005按4. 7进行操作。5.2.5病虫害防治按表4进行。7卜、的尸80

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