DB13 T 737-2005 无公害果品龙眼葡萄生产技术规程.pdf

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1、DB13方标卜月刁31可B、1DB13iT 737-2005无公害果品龙眼葡萄生产技术规程2005-04-15发布2005-04-15实施河d匕省质量技术监督局发布DB13/T 737一F.F前.曰西本标准由河北省林业局提出。本标准起草单位:河北省林业科学研究院等单位。本标准主要起草人:刘俊、修德仁、李敬川、董建霖、王月星、张建国、张克东。DB13/T 737一2005无公害果品龙眼葡萄生产技术规程1范围本标准规定了无公害果品龙眼葡萄的园地选择与规划、建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采收、埋土防寒与出土上架。本标准适用于无公害龙眼葡萄的生产。规范性引用文件下列文件中的条款通过

2、本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。NY/T 393 2000绿色食品农药使用准则NY/T 394200()绿色食品肥料使用准则NY 5087无公害食品鲜食葡萄产地环境条件NY/T 5088 2002无公害食品鲜食葡萄生产技术规程DBl3/T 485. 1 2002优质鲜食葡萄生产技术规程苗木DB13/T 485.2-2002优质鲜食葡萄生产技术规程建园与管理3园地选择与规划3. 1园地选择3.1.

3、1气候条件适宜龙眼葡萄栽培地区:年平均温度大于9,,10活动积温半湿润地区大于3 800,半干旱地区大于3 600;无霜期半湿润区大于180 d,半干早地区大于165 d;用于酿制干白葡萄酒的龙眼葡萄栽培地区最暖月份平均温度小于24. 5;年降水量500 mm 600 mm以内为宜,采前一个月的降雨量不宜超过50 mm;年日照时数2 800 h以上。3. 1. 2环境条件按照NY 5087规定执行。3. 2园地规划设计按照NY/T 5088-2002规定执行。3. 3架式选择可选用水平大棚架、倾斜大棚架或脊式棚架。4建园4.,苗木质f按DB13/T4. 2定植时间按DB13/T485.1-20

4、02规定执行。485.规定执行。1DB13/T 737一20054. 3定植密度依据气候、土壤、架式、树形,适当稀植。栽植密度见表1。水平大棚架栽植方式可先期适当密植,即双行定植,“爬对头架”。当枝蔓基本布满棚架面后,逐步回缩“临时行”主蔓,直至“临时行”植株全部疏除,恢复表1所定单位面积株数。表,龙眼有萄栽培架式及定植密度架式株行距(m)定植株数/667mZ水平、倾斜大拥架0. 61.2x6.08. 070186屋脊式棚架0. 6一1.2x1.0一1. 2(窄行)x 12. 0一16. 0(宽行)65171“高宽垂”T型架3. 0一4. 0(双株)x6.0一8. 042 - 744. 4苗木

5、定植按DB13/T 485.2-2002规定执行。Gi土、肥、水管理5. 1土坡管理按DB13/T 485.2-2002规定执行5. 2施肥5. 2. 1施肥原则按NY/T 394 2000中对“A级绿色食品”的规定执行。5.2.2施肥时期、方法和数f按DB13/T 485.2-2002规定执行。5. 3灌溉与排水按DB13/T 485.2-2002规定执行。6整形修剪6. 1整形根据龙眼葡萄栽植地域、夏季修剪方式、架式确定整形方式:半干早地区以独龙干或双龙干树形为主,半湿润地区以独龙干、双龙干树形为主,也可选择无主干自然扇形、无主干规则扇形等。自然扇形应在距地1 m一1. 5 m处开始每隔2

6、0 cm 40 cm保留一个短梢做更新枝,其余枝依树势、梢势、架面枝蔓分布、产量选留适量结果母枝。6. 2冬季修剪根据架式、树形特点、地力、树龄、产量、夏季修剪方式等确定结果母枝的剪留长度及更新方式。结果母枝剪留长度:半干旱地区(1 4节),半湿润地区(2一6节),主蔓延长枝依植株长势、架面适当留长或换头回缩。依据计划产量确定留芽量。留芽量=计划产量/(平均果穗重量(整穗后)x萌芽率x果枝率X结实系数X成枝率)。6. 3夏季修剪在葡萄生长季节的树体管理中,采用抹芽、定枝、新梢摘心、处理副梢、绑梢等夏季修剪措施对树体、新梢进行调控。春季葡萄萌芽后和嫩梢长15 cm左右时进行抹芽、定枝。半干早地区

7、独龙干树形架面留梢量8个一12个/扩,半湿润地区独龙干树形架面留梢量6个一10个/mzm。依新梢长势于开花前新梢达到69叶即摘心,然后弓形绑梢;依架面叶幕分布均衡原则,半干早地区架面叶面系数2. 5一2. 7;半湿润地区架面叶面系数2. 2一2.5o7花果管理7.1疏花序2DB13/T 737一ti疏除过弱、过小和发育不全的花序。弱枝不留花序,中庸枝留单花序,强枝留双花序,并掌握每667扩留花序2 500一3 00()个。7. 2疏花、疏果掐除花序尖端1/5,每果穗留果粒80粒一100粒,酿酒用葡萄也应控制果穗大小,但不必整穗形。7. 3套袋疏果完成后,用1以X)倍甲基托布津或6以】倍多菌灵药

8、液浸蘸果穗,待果面干后即套袋。采收前10 d将袋摘除,在此之前3一5打开袋底。8病虫害防治8. 1防治原则贯彻“预防为主,科学防治,依法治理,促进健康”的植保方针。农药使用必须符合NY/T 393 2000中“A级绿色食品”的要求。采收前20 d停止用药。8. 2防治方法8. 2. 1农业防治及时清理果园,减少果园初侵染菌源和虫源。合理间作,适当稀植,控制留梢量、留叶量、留果量,改善架面微气候环境,特别是光照与湿度环境,避免树冠郁蔽。调控产量、肥水,确保树势健壮。采用滴灌、树下铺膜、搞高结果部位,实施果实套袋,随时剪除病叶、病果、病枝和扒下的老皮,并带出果园。S. 2. 2化学防治按DBl3/T 485.2-2002规定执行。9采收按DB13/T 485.规定执行。10埋土防寒与出土上架按DB13/T 485. 2一2002规定进行。3的00刊|卜门卜1门一80

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