1、ICS 65.020.30B 42DB13河 北 省 地 方 标准DB13/T 909-2007奶牛标准化养殖小区建设规范The Construction standard of the cow standardization breeds plot2007-11-28发布2007-12-13实施河j匕省质:量:技术监督局发布DB 1 3/T 909-2007月Ii吕本标准由张家口市质量技术监督局提出。本标准起草单位:张家口市畜牧水产局、琢鹿县畜牧水产局。本标准主要起草人:杜京、李强、旁永勤、蒋凤琴、张永新、赵秀成。DB13/T 909-2007奶牛标准化养殖小区建设规范范围本标准规定了河北省
2、奶牛标准化养殖小区建设的总体要求、规划布局、建筑设施要求、配套设施建设及小区绿化。本标准适用于河北省奶牛标准化养殖小区的规划、设计和建设。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB 8978污水综合排放标准GB/T 18407.3农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求GB 18596畜禽养殖业污染物排放标准GBJ 39农业建筑设计防火规范NY/T 388畜禽场环境质
3、量标准NY 5027无公害食品畜禽饮用水水质DB13/T 708玉米秸青贮技术操作规程3总体要求3.,建设规模奶牛标准化养殖小区的建设应综合考虑资源、资金、技术经济合理性和管理水平等因素,在市场调研和充分论证的基础上,确定目标市场,以此为依据确定建设规模和水平。3.2选址环境3.2.1建设用地应符合当地村镇建设发展规划和土地利用发展规划的要求。3.2.2距离居民区、厂矿、企业、其他养殖场、畜产品加工厂、交通要道至少1 000 m以上,无污染源。3.2.3不得在国家和地方法律规定的水源保护区、旅游区、自然保护区和环境严重污染区、畜禽疫病常发区、洪涝威胁区等区域内建设奶牛标准化养殖小区。3.2.4
4、地势高燥、背风向阳、开阔平坦、空气流通、排水良好;丘陵山地建小区时应选择阳坡,坡度不宜超过3/10003.2.5饲草、饲料资源丰富,便于运输。3.2.6电力供应方便,通讯设施良好。3.2.7水源充足,水质应符合NY 5027的规定。3.2.8空气质量应符合GB 18407.3的规定。4规划布局4.1规划因地制宜、统筹安排,建筑紧凑、节约土地,布局合理、生产方便、便于防疫,在满足当前生产DB 1 3/T 909-2007需要的同时,考虑到未来改造和扩建的需要。4.2布局4.2.1设立相对独立的生活管理区、生产区、饲草饲料供应区、隔离区、无害化处理区。4.2.2生活管理区建在常年主导风向的上风向和
5、地势较高处。设有办公、生活、生产辅助设施。生活管理区和生产区要分开。4.2.3生产区建在生活管理区的下风向,设置独立的母牛舍、后备母牛舍、运动场、产房、犊牛舍、荫棚等。各牛舍之间要相对隔离,布局整齐;周围绿化;净道、污道分开;缩短饲草饲料及粪便的运输距离。4.2.4设机械化挤奶厅。挤奶厅有泌乳牛进出的专用通道。挤奶厅附属设施间和牛乳贮藏间应位于挤奶厅的一侧,并有通向场外的通道。4.2.5配种室应距生产区的成年母牛舍较近处,便于发情观察和配种;兽医室应距隔离区较近处,便于观察处理病畜。配种室和兽医室配备相应的专业技术人员。4.2.6饲草、饲料供应区位于生产区或生活管理区的侧位或下位,设置独立的饲
6、料库、饲料加工车间、青贮窖、干草棚,干草棚中的草垛距房舍在50 m以上,有防火设施,有通向场外的通道。4.2.7隔离区应设在生产区的下风向或侧风向,隔离舍位于场区的边沿,并有单独通道,便于消毒和污物处理,隔离区的设备要有明显的标志。4.2.8无害化处理区位于生产区的下风向的较低洼处,贮粪场的粪污处理设施与生产区、生活管理区之间要保持200 m以上的距离。4.2.9小区设门卫室、消毒室、车辆消毒池。生产区入口设消毒室和更衣室。4.2.10设置产品质量检验室、档案室等。5建筑设施要求5.1牛舍牛舍建筑要根据当地的气候变化来确定,高寒区的牛舍设计以防寒为主,采用封闭式牛舍,四面有墙,前后墙设窗户,有
7、顶棚;其他地区以防暑为主采用开放式牛舍,三面有墙或背面有墙,有顶棚,敞开处设围栏。5.1.1朝向牛舍朝向一般应坐北朝南,偏东或偏西不应超过30/10005.1.2型式单列式牛舍建筑面积按每头5 mz-6.5时计算,跨度4 m-5 m。双列式牛舍建筑面积按每头8rn2 9m,计算,跨度 12m。尾对尾式中间为清粪通道,两边各有一条饲料通道;头对头式中间为饲料通道,两边各有一条清粪通道。5.1.3地基牛舍地基深0.8 M-1.0 m 05.1.4墙壁砖墙厚0.24 m,高寒区砖墙厚0.37 m或加保温层。脊高4.00 m-5.00 m,前后檐高3.00 m-3.50 m0牛舍内墙下部设1.24 m
8、的围墙。5.1.5房顶采用双坡或单坡式。高寒区房顶要加厚或加保温层。5.1.6地面地面应保温、不透水、不打滑,污水、粪尿易于排出舍外。5.1.7门窗门高2.1 m-2.2 m,宽2.0 m-2.5 m。门设成推拉式双开门或上下翻卷门。封闭式牛舍的窗高DB13/T 909-20071.5 m 1.6 m,宽1.3 m-1.5 m,窗台高距地面1.2 m05.1.8牛床可设长形牛床和短形牛床。长形牛床适用于高产牛,长1.95 m-2.25 m,宽1.30m-1.60m,附有较长活动铁链;短形牛床适用于育成母牛,长1.60 m-1.90 m,宽1.10 m-1.25 m,附有短链。牛床地面应向粪沟作
9、1/100.2/100倾斜,结实、防滑、易于冲刷。可在牛床间加钢管隔栏,长度为牛床的2/3 05.1.9食槽牛舍食槽设在牛床前面,槽底为圆形,用固定水泥槽,上宽0.60 m-0.80 m,底宽0.35 m-0.40 m,呈弧形,内缘高0.35 m,外缘高0.60 m-0.80 m。食槽也可建成槽外缘和通道在一个水平面上的高通道、低槽位道槽合一式。5.1.10尿沟宽0.4 m,深0.25 m,向下水道方向适度倾斜。5.1.1,蓄水池中央通道两侧靠近牛床处设置蓄水池,与牛床等长,宽1.5 m,深1.3 m05.2运动场5.2.1运动场宽度以牛舍长度一致对齐为宜,面积按成年乳牛每头25 m2 -30
10、 m2、青年牛每头20 m2 25 m2、育成牛每头15 m2-20 m2、犊牛每头10 m2为宜。运动场按50头一100头的规模用围栏划分成小区域。5.2.2运动场地面以三合土或砂质为宜,铺平、夯实,中央高,向东、西、南方向呈3/100.5/100坡度状态,围栏外三面挖明沟排水。5.2.3运动场边设饮水槽。槽长3m-4m,上宽0.7 m,槽底宽0.4 m,槽高0.4 m -0.7 m。每20头牛设一个饮水槽,要保证供水充足、新鲜、卫生。5.2.4在运动场内设食槽。长按每头乳牛0.2 m-0.3 m,宽0.8 m-0.9 m,内缘高0.6 m,外缘高0.8 m,槽深0.4 m-0.5 m。运动
11、场内配备与食槽相同规格的矿物质添加剂槽。5.2.5运动场内夏季设凉棚,面积按每头成年乳牛4 m2-5时,青年牛、育成牛3 m24 m2计算。5.2.6运动场周围建造围栏,高度1.3 m-1.4 m,结实耐用。5.3挤奶厅5.3.1挤奶厅设人口和出口,人口处设消毒池。5.3.2挤奶厅建设与奶牛饲养规模相配套;配备符合挤奶生产和防疫要求的管道式机械化挤奶设备、消毒设施、粪污处理设施和卫生清理设施。5.3.3挤奶厅建筑面积按平均每头牛占地0.25 m2 0.35 m2计算。5.3.4墙面应镶嵌瓷砖,高1.2 m-1.5 m,地面水泥抹面。高寒区安装暖气或其他保温设备,厅内温度维持在10cC-1500
12、;其他地区安装通风设备。5.3.5配备制冷、冷热水供应设备、淋浴设施、洗涤消毒设备、产奶量显示及记录等配套设施。5.3.6生鲜牛乳的贮藏为具有制冷功能、表面光滑不锈钢制成的贮奶罐配备运输生鲜牛乳的奶罐车。5.3.7设生鲜奶检验室,配备质量检测设备。6配套设施建设6.1电力负荷为民用建筑供电等级二级,并自备发电机组,自备电源的供电容量不低于全小区电力负荷的1/406.2道路畅通,与小区外运输线路连接的主干道宽度不低于6m。通往牛舍、饲料库、草棚及贮粪池等的运输支干道宽度不低于3m。牛舍到挤奶厅设专用道路。兽医室须有单独道路,不得与其他道路混用。DB 1 3/T 909-20076.3有保证每百头
13、奶牛日用水量在不低于30 t的供水设施,水质符合NY 5027的规定要求。6.4污水由地下暗道排放,雨、雪水设明沟排放。污水须经过处理并符合GB 8979的规定要求。6.5小区四周设围墙、防疫沟,绿化隔离带。6.6小区消防设施符合GBJ 39的规定要求,各种牛舍的防火间距不低于12 m,草棚与牛舍及其他建筑物的间距大于50 m,且不在同一主导风向上。草棚及饲料加工间20 m以内分别设置消火栓,设置专用消防泵与消防水池及相应的消防设施。6.7饲料库和草棚的建设应符合保证生产、合理贮备的原则,与牛舍有100 m以上的距离。饲料库应满足贮存1个月一2个月生产精料需要量的要求;草棚应满足贮存3个月一6个月生产需要量的要求。6.86.9青贮窖池建设符合DB13/T 708的规定要求。粪便处理设施排放符合GB 8978和GB 18596的规定要求。7小区绿化7.1小区周边种植乔木、灌木绿化林带。7.2小区内生活区管理区、生产区、无害化处理区等设置隔离林带,不能选择有毒、有刺、飞絮等树运动场设遮阳林,选择枝叶开阔、生长势强、冬季落叶后枝条稀少的树种。