1、ICS 65.020.01 B 30 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 21002014 仁用杏“围选1号”丰产栽培技术规程 2014 - 12 - 24发布 2015 - 01 - 15实施 河北省质量技术监督局 发 布DB13/T 21002014 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由河北省林业厅提出。 本标准起草单位：河北省林业科学研究院、河北省围场满族蒙古族自治县林业局、承德市林业局林业技术推广总站。 本标准主要起草人：顾新庆、刘泽勇、张龙、李联地、刘建婷、耿金川、赵海玉、王玉芬、焦艳、刘峰、孙伟、焦会玲、金铁娟、罗文靖、郭欣荣
2、。 DB13/T 21002014 1 仁用杏“围选1号“丰产栽培技术规程 1 范围 本标准规定了仁用杏“围选1号”的生产环境条件、建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、果实的采收及采后处理等。 本标准适用于河北省内仁用杏“围选1号”的栽培生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5084 农田灌溉水质量标准 GB 4285 农药安全使用标准 GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则 GB 8321 农药合理使用准则 GB
3、/T l8407 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求 DB13/T 344 大杏扁综合标准 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 围选1号 蔷薇科李亚科杏属仁用杏抗寒品种，树势生长旺盛、干性较强，萌芽力强、成枝力弱，抗寒、抗晚霜，以短果枝结果为主、腋花芽也能结果，早实、丰产。该品种于2010年通过国家林业局林木品种审定委员会审定。 4 产地环境条件 年均气温4.2,10以上的年活动积温2300以上，无霜期110天,海拔高度1200m以下，排水良好、土层深厚的砂质壤土、中性或微酸性土壤，pH值68。 环境条件符合GB/T l8407的规定,灌溉用水符合GB 5084的规定。
4、5 建园 5.1 园址选择 DB13/T 21002014 2 园址应选择土层较厚、肥力较高的地方，避开低洼地及盐碱地；山地建园应选坡度较缓的阳坡、半阳坡或者坡度平缓的阴坡。 5.2 整地 整地方式采取沟状或穴状整地。沟状整地宽度60cm100cm，深度80cm，长度视坡面而定；穴状整地规格为100cm100cm80cm。整地时，挖出的表土和底土分开，生土作埂，熟土回填，施入基肥（厩肥或堆肥等有机肥30kg50kg/穴）。 5.3 苗木准备 5.3.1 苗木规格 选择1年生一级嫁接苗。苗木分级按DB13/T 344执行。 5.3.2 苗木处理 苗木在起运过程中必须做好根系保湿；运到栽植地立即假
5、植，并尽早栽植；栽植前将苗木根系在水中浸泡12h24h，使苗木充分吸水；对已断的主、侧根进行剪截，剪出新茬为限；苗木根系可用适当的杀菌剂杀菌消毒。 5.4 栽植 5.4.1 栽植密度 栽植密度根据地形条件、土壤肥沃程度及管理水平等确定：土壤肥沃或平地株行距3m5m、土壤肥力中等或山地株行距3m4m。 5.4.2 授粉树配置 配置花期一致的授粉树。授粉树以白玉扁为主，主栽品种和授粉品种比例为45:1，即45行“围选1号”配置1行白玉扁。 5.4.3 栽植时间 在春季土壤解冻至苗木萌芽前进行。 5.4.4 栽植方法 可采用节水抗旱栽植法。栽苗时在回填好的穴中间，挖出一个长、宽、深各30cm的穴，将
6、水灌进小穴内，用铁锹在穴内和成稀泥粥，然后把苗木根系放进泥粥里，手握果苗上下抖动使苗木根系逐渐沉入泥粥里，超过接口部分后，再轻轻向上提苗，使根系舒展，然后把苗木直立在穴中间，使苗木根颈与地面持平。待泥粥凝固后封上一层暄土，用1见方的地膜,中间穿一小孔，从苗木上端套下铺于地面，用土将孔和四周压实，严防透风,穴中心成锅底形。采用地膜覆盖可提高地温，保持湿度，缩短缓苗期，促进苗木健壮生长。 5.5 定干 定干高度70cm80cm，整形带内留67个饱满芽。萌芽后选留角度较好，生长健壮的新稍做主干延长枝和基部主枝培养。 6 土、肥、水管理 DB13/T 21002014 3 6.1 土壤管理 6.1.1
7、 树盘管理 定植以后，在树干周围修埂筑盘，树盘的大小依定植穴而定，树盘要大于定植穴，新植幼树树盘直径在1m1.5m，以后随着树龄的增大逐年加大。 6.1.2 覆盖 每年春季用粉碎的秸秆或杂草覆盖树盘，厚度为10cm20cm，并覆土2cm3cm，以不被风吹走覆盖物为度，秋后将覆草翻入土中。 6.1.3 间作 幼树时期树盘以外行间空地可进行间作，间作物种类为矮杆浅根作物，即薯类、豆类或葱、药材、草等。 6.1.4 生草 提倡生草栽培，当草长高到30cm40cm时可进行刈割，留茬高度10cm15cm，割下的草覆盖于树盘内；无生草栽培的果园，行间或树盘内的杂草亦可进行刈割覆盖。 6.2 施肥 6.2.
8、1 基肥 在果实采摘后施入。基肥种类以腐熟的厩肥、粪肥、堆肥等有机肥为主。幼树期亩施基肥1000kg2000kg；盛果期亩施基肥3000kg4000kg。施肥方法以穴施、环状沟施为主。 6.2.2 追肥 在开花前15d左右追施第1次，以氮肥为主；硬核期追第次肥，以追施速效氮肥为主，少量配施磷肥；施肥量一般亩施尿素10kg15kg。采收后追施第次肥，此期以磷、钾肥为主、适量加入氮肥。盛果期施肥量应按肥料种类和结果量大小而定，一般每生产100kg杏仁，需氮（N）15kg、磷（P 2 O 5）7.5kg、钾（K 2 O）12kg，不同树龄施肥量不同。 6.2.3 叶面喷肥 在果实膨大期、硬核期、果实
9、采收后，各喷1次0.3%0.5%尿素和磷酸二氢钾水溶液。可单独喷肥，也可结合喷药进行。 6.3 灌水和排水 6.3.1 灌水 有灌水条件的一年可进行3次灌水，第1次灌水在花前12d，第2次灌水在硬核期，第3次灌水在上冻前。 6.3.2 排水 雨季来临前修好园内排水沟，保证果园内雨后积水不超过24h。 7 花果管理 DB13/T 21002014 4 7.1 预防晚霜 7.1.1 栽培管理 早春灌水，树干涂5倍石灰乳。 7.1.2 熏烟 花期气温降到-1.5并有继续下降趋势时，点燃堆草或烟雾剂进行熏烟防霜。 7.1.3 化学措施 秋季喷布500010000倍4%的赤霉素乳油，或发芽前喷0.8%1
10、.5%的食盐水，或5002000倍青鲜素水溶液。 7.2 人工授粉 “围选1号”自花结实率低，如花期遇到低温或大风天气，需采取人工授粉。 8 整形修剪 8.1 整形 8.1.1 自然圆头形 主干高50cm70cm，树高34m，冠径4m左右；在主干上着生56个主枝，除最上部一个主枝向上延伸外，其余主枝错落着生，向外围斜上方伸展；主枝基部与树干呈4550角；每个主枝上每隔4050选留一个侧枝，每个主枝选留23个侧枝。 8.1.2 自然开心形 主干高5070，树高3m左右，无中心领导干；全树有35个主枝，错落着生在基部主干上；主枝基角5060，呈开心状排列；每个主枝上留23个侧枝，侧枝上着生结果枝组
11、；各类枝组配置本着合理利用空间，均匀分布的原则。 8.2 修剪 8.2.1 幼树的修剪 幼树的修剪以整形为主，同时促进早花早果。控制主枝开张角度在4550左右；对主枝延长枝留40cm左右进行短截，促发侧枝；对其它营养枝视空间进行拉枝处理，拉枝后开张角度控制在60左右，促进花芽形成。 8.2.2 初果期树的修剪 初果期树的修剪以扩大树冠、培养结果枝组和促进结果为主。对主枝进行短截，促进各级骨干枝形成；对骨干枝中下部的部分短枝适当短截，培养小型枝组，防止结果部位外移；对主枝以外的部分中长枝采用拉枝缓放，抽生中短枝，形成较多的结果枝。 结果枝组的培养方法主要是通过对发育枝采取短截、缓放和回缩等措施来
12、实现。 夏季修剪以抹芽和摘心为主。 8.2.3 盛果期树的修剪 DB13/T 21002014 5 盛果期树的修剪以维持树势为主。在加强肥、水管理和合理负载的基础上，适当加重修剪力度，多短截，多回缩，以促发新枝，更新树势。 8.2.4 衰老树的修剪 衰老树的修剪以更新树势为主。根据衰老程度，进行骨干枝的回缩更新，充分利用徒长枝更新复壮，延长结果期。 9 病虫害防治 9.1 防治原则 预防为主，综合防治。采用农业、物理、生物综合防治措施。即在加强土肥水管理、增强树势的基础上，搞好清园，减少病源。化学防治使用农药的种类按GB 4285和GB 8321规定执行。重点是对仁用杏流胶病、天幕毛虫、蚜虫、
13、杏仁峰、红蜘蛛、杏球坚蚧壳虫、大绿浮尘子、东方金龟子等病虫进行防治。 9.2 防治措施 按照DB13/T 344执行 10 采收及采后处理 10.1 采收时机 杏果由绿变黄，果肉自然开裂达到10%时，即可采收，严禁采青。 10.2 采收方法 手工采摘，过高处可用木竿轻轻敲落，少伤枝叶。 10.3 杏核加工及晾晒 果实采收后，将果肉与杏核分离并分别晾晒。杏核晒干至手摇有响声（杏仁含水量5%）时，即可贮藏。 10.4 破核取仁 采用机械或人工方式破核。破核前需用筛分选杏核，然后分批破核，并捡出霉烂变质及破碎杏仁，按照DB13/T 344进行质量分级。 10.5 包装 包装符合GB 7718的要求。 10.6 贮藏 晾晒后经过严格检查，达到标准含水量时，才能包装，贮藏，避免因含水量过高而造成霉烂变质。贮藏库要干燥、通风、无异味、无鼠害，禁止与有异味、有毒害的物品共运、共贮。 _
