1、ICS 65.020.20 B 05 DB13 河 北 省 地 方 标 准 DB 13/T 22302015 富硒小麦生产技术规程 2015 - 11 - 06发布 2016 - 01 - 01实施河北省质量技术监督局 发 布DB13/T 22302015 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由邯郸市质量技术监督局提出。 本标准由邯郸市富硒农产品科技开发有限公司负责起草。 本标准主要起草人:张杰、张东明、徐知字。 此标准涉及邯郸市富硒农产品科技开发有限公司的部分专利内容。如执行本标准,需取得邯郸市富硒农产品科技开发有限公司的相关授权。 DB13/T 2230
2、2015 1 富硒小麦生产技术规程 1 范围 本标准规定了富硒小麦的定义、产地选择、生产技术管理、病虫草害防治、收获以及小麦品质等技术要求。 本标准适用于河北省中南部富硒小麦的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 3095-1996 环境空气质量标准 GB 4285-1989 农药安全使用标准 GB 4404.1-2008 粮食作物种子 禾谷类 GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB 5084-2005 农田灌溉水质标准
3、 GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则 GB 15618-1995 土壤环境质量标准 GB/T 15671-2009 农作物薄膜包衣种子技术条件 GB/T 17320-2013 专用小麦品种品质 GB/T 17420-1998 微量元素叶面肥料 NY/T 496-2010 肥料合理使用准则 通则 NY 686-2003 磺酰脲类除草剂合理使用准则 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 富硒小麦 在无公害生态环境下,通过施入或小麦自然富集硒元素,通过小麦的生理转化,使小麦籽粒中硒达到一定量的小麦。 4 产地选择 4.1 产地环境空气应符合GB 3059-1996的规定
4、。 4.2 产地土壤环境质量应符合GB 15618-1995的规定。 DB13/T 22302015 2 4.3 农田灌溉水质应符合GB 5084-2005的规定。 5 生产技术管理 5.1 种子及其处理 5.1.1 品种选择 按GB 4404.1-2008执行,选用符合GB/T 17320-2013中筋小麦品种标准,经河北省农作物品种审定委员会审定或通过全国农作物品种审定委员会审定、适宜本区域种植的品种(如邯6172、邯麦11、冀麦22等)。 5.1.2 消毒及拌种 对病菌附着种子表面或病原物混在麦种中传染的病害,可用多菌灵有效成分100g,兑水4kg,喷洒100kg麦种,拌匀后堆闷6h或用
5、有效成分150g,兑水150kg,浸种36h38h。 5.2 播前准备 5.2.1 底墒 耕层土壤适宜含水量:轻壤土16%18%;两合土18%20%;粘土地20%22%。墒情不足时灌水造墒。 5.2.2 底肥 5.2.2.1 秸秆还田 在玉米收获后及早粉碎秸秆,耕翻入土,秸秆切碎长度10。 5.2.2.2 配方施肥 推广测土配方施肥,底施肥料量参照表1。提倡使用配方肥料。使用复合肥时,要根据肥料的元素含量,计算氮、磷、钾的配比和用量。有机肥与磷、钾、锌肥底施。氮肥用量的50%底施,50%用于追施。有机硒采用与种子混播或叶面喷施。 表1 不同产量水平施肥标准 产量水平 /亩 有机肥 m3/亩 氮
6、肥(纯N) /亩 磷肥(P2O5) /亩 钾肥(K2O) /亩 锌肥(ZnSO4) /亩 有机硒 (叶面肥/种肥) g/亩 350400 34 68 67 58 1.5 0.2-0.3/80-110 400500 35 79 68 58 1.5 0.4-0.6/100-130 500 35 810 79 58 2 0.4-0.6/100-130 5.2.3 整地 耕深达到2527,耕后机耙两遍,除净根茬,粉碎坷垃,达到上虚下实,地表平整。根据播种机播幅宽度。麦畦适宜长度30m50m,宽度3m5m。 5.3 播种 DB13/T 22302015 3 5.3.1 播期 半冬性品种10月5日10月1
7、8日播种。若播期推迟,应采取种子催芽、适当加大播种量等措施予以弥补。 5.3.2 播量 在适宜播期范围内,分蘖力强的品种播量10/亩左右;分蘖力弱的品种12/亩左右。行距配置:采用15等行距种植。 5.3.3 播种方法 将1.6%富硒生物有机种肥按7.5kg/亩的用量,在播前与小麦种子混合均匀,采用精播耧或播种机播种。如种肥比重和大小与小麦籽粒差别较大,无法混匀或出现分层现象,可采用种肥和种子分离播种机进行播种。播种时要求下种均匀,深浅一致,播深35。按此富硒生物有机种肥的施用量,后期无需再进行叶面喷施富硒氨基酸叶面肥。 5.4 田间管理 5.4.1 前期管理(播种起身) 5.4.1.1 冬灌
8、 当日平均气温下降到35时(常年在12月上旬),对020土壤(壤土)含水量低于20%的麦田进行冬灌。灌水量30m3/亩40m3/亩,以当天渗完为宜,禁止大水漫灌。 5.4.2 中期管理(起身抽穗) 5.4.2.1 起身期的“一喷综防” 小麦起身期,实行混合施药,除草、防病、治虫、促壮、防倒一次完成。 在起身期喷施,可防治根腐病、纹枯病、全蚀病等病害;可防治红蜘蛛、蚜虫、麦叶蜂、粘虫等虫害;若喷剂中增加磷酸二氢钾、苯肽氨酸等营养剂,可促进形成大穗;杂草有大叶和小叶之分,加进合适的除草剂可起到化学除草的作用。 有6类药剂可选用。 每亩30公斤水以上(2桶水)喷雾。 (1)2.5%高效氯氟氰菊酯30
9、00倍液。 (2) 50%多菌灵可湿性粉剂800倍液。 (3) 0.2%磷酸二氢钾溶液。 (4) 复硝酚钠6000倍液。 (5) 10%苯磺隆每亩10-12克。 (6) 15多效唑可湿性粉剂5060克。 5.4.2.2 灌溉 拔节末期(基部第一节间固定、第二节伸长1以上;常年在4月初)进行灌溉。 5.4.2.3 追肥 按照NY/T 496-2010要求,结合灌溉,沟施或穴施纯氮10/亩15/亩或氮、磷复合肥。 DB13/T 22302015 4 5.4.3 后期管理(抽穗成熟) 5.4.3.1 灌溉 一般年份时,应在小麦扬花后3d5d,用小水浇灌;不浇麦黄水,防止倒伏、有利提高籽粒品质。 5.
10、4.3.2 叶面喷肥 灌浆期结合病虫防治,用符合GB/T 17420-1998的尿素0.5/亩1/亩,或磷酸二氢钾0.2/亩加水50进行叶面喷洒,预防干热风和提高籽粒蛋白质含量。 5.4.3.3 硒制剂的喷洒 符合GB/T 17420-1998的0.2%富硒氨基酸叶面肥200ml/亩300ml/亩,加水30kg,在小麦扬花结束后5日内,选晴且无风日弥雾喷施小麦叶面。此用量为不使用富硒生物有机种肥条件下的用量。 6 病虫草害防治 6.1 应用种子包衣技术 使用小麦种子包衣技术,预防苗期病虫害。包衣剂采用经过国家登记并符合无公害生产要求的产品。 6.2 防治用农药 应符合GB 4285-1989和
11、GB/T 8321(所有部分)的要求。 6.3 主要病害防治 6.3.1 小麦全蚀病、根腐病 用3%苯醚甲环唑悬浮种衣剂50ml加2.5%咯菌腈悬浮种衣剂20ml加水100ml125ml,或选用12.5%硅噻菌胺悬浮剂20ml加水500ml,拌种10,闷种2h3h后播种。 6.3.2 小麦纹枯病 返青、拔节期当病株率达20%时,用5%井冈霉素水剂100ml/亩150ml/亩加水50,或20%三唑酮乳油50ml/亩加水50喷雾。 6.3.3 小麦白粉病 返青、拔节期当病株率达10%时,用20%三唑酮乳油50ml/亩或12.5%烯唑醇可湿粉20g/亩,加水50喷雾。 6.3.4 小麦条锈病 返青、
12、拔节期,当病株率达2%或发现发病中心时开展药剂防治,用药同6.2.4。 6.3.5 小麦赤霉病 扬花初期,气象预报连续有雨或者在10d内有5d以上降雨天气,选用40%多菌灵胶悬剂100g/亩加水50喷雾 。 6.3.6 小麦叶枯病 DB13/T 22302015 5 抽穗、灌浆期,当病叶率达10%时,用12.5%唏唑醇可湿粉20g/亩加水50喷雾。 6.4 主要虫害防治 6.4.1 地下害虫 蝼蛄和蛴螬达到防治指标(蛴螬1000头/亩,蝼蛄100头/亩)时,用50%辛硫磷乳油按种子量的0.1%拌种,或用5%辛硫磷颗粒剂3/亩混拌20细土,耕地时均匀撒施。 6.4.2 蚜虫 当百穗蚜量达500头
13、时,用10%吡虫啉可湿粉40g/亩70g/亩,或3%啶虫脒乳油40ml/亩50ml/亩加4.5%高效氯氰菊酯乳油20ml/亩25ml/亩加水50喷雾。 6.4.3 粘虫、麦叶蜂 抽穗、灌浆期,当虫口密度达15头/时,用4.5%高效氯氰菊酯乳油30ml/亩50ml/亩加BT可湿性粉剂(100亿孢子/g)30g/亩50g/亩加水50喷雾。 6.4.4 麦蜘蛛 33单行麦蜘蛛达200头时,用20%哒螨酮乳油50ml/亩70ml/亩,加水50喷雾。 6.5 杂草防治 一般在分蘖期(常年在11月中下旬)或起身期(常年在2月上中旬)进行,以猪殃殃、播娘蒿等双子叶杂草为主的麦田,按照NY/T 686-2003的要求,用75%干燥苯磺隆干悬剂1g/亩,或用20%二甲四氯钠盐水剂250ml/亩,或用噻磺隆有效成分1g/亩1.5g/亩,加水50喷雾。以野燕麦、看麦娘等单子叶杂草为主的麦田,用6.9%精嗯哇禾草灵乳油40ml/亩,加水50喷雾。 7 收获 当麦叶、麦穗全部变黄,茎秆变脆,大部分籽粒变硬进入晚熟期且有利于机械收割时及时收获。 8 小麦品质 小麦中硒含量达到0.5mg/kg以上,检测方法按GB 5009.93方法检测。 _